🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍱 #آشپزی_اسلامی 😋 #غذاهای_ترکیبی و تقویتی مورد تأیید اهل بیت علیهم السلام: 🌿 در سیره پیامبر(ص) و ائمه معصومین علیهم السلام غذاهایی عنوان شده که مصرفشان توصیه شده است. این امر میتواند مجوزی برای استفاده از این غذاها باشد؛ زیرا بطور حتم اهل بیت علیهم السلام همواره بهترینها را انتخاب می کرده اند و غذاهایشان لزوماً ارزان قیمت یا بد مزه نبود بلکه گاهی غذاهای بسیار لذیذ و گران قیمتی را نیز تناول می نموده اند. و این غذاها چه بسا بعنوان دارو جهت تقویت بدن قابل مصرف می باشد. 1⃣ غذای تقویتی (گوشت گوسفند + شیر تازه گاو)💪 : ✅ #درمان_بیماریهای: ۱- ضعف بدن، قلب و لثه ۲- تمام معلولیتها ۳- خارج کننده بیماری از بدن 🌹 امام علی علیه السلام: 👈 《 إِذِا ضَعُفَ المُسلِمُ فَلیَأکُلِ اللَّحمَ وَ اللَّبَنَ 》. هرگاه مسلمان ضعیف شود، گوشت را با شیر بخورد. 📚 الکافی ج۶ 🍲 #روش_ساخت: ⬅️ ۱- باید مقداری شیر طبیعی گاو بیابان چریده فراهم گردد و آنرا روی شعله آتش ملایم گذاشت و به مقدار نیاز هم گوشت گوسفند تازه خرد شده( ترجیحاً اگر برّه باشد بهتر است) را درون شیر گذاشت و آن را آرام آرام به هم زد تا گوشت همراه شیر پخته شود. ۲- پس از اینکه گوشت کاملاً پخته شد آن را از روی آتش پایین می آوریم و مصرف می کنیم. ⚠️ #نکات: ۱- در روایات از چاقی سخن گفته نشده؛ اما هر چیزی که بدن را تقویت می کند باعث چاقی می شود. سؤال پیامبر(ص) از مرد چاق مؤید این نتیجه گیری است. ۲- بهترین شیر، شیر گاو بیابان چرا است. ۳- طبق روایت گوشت پخته شده با شیر گاو بهترین تقویت کننده بدن است. 🍝 #روش_مصرف: 👈 به اندازه نیاز به عنوان غذا برای افرادی که ضعف بنیه دارند مصرف شود. 🆔 @teb_sadegh