🍃❤️🍃
⚛ #سویق_سنجد
✍🏻 برای سویق سنجد در روایات ۱۳ خاصیت شمرده شده است، که دو خاصیت از خواص کمتر شناخته شده آن عبارتند از
📌 پیشگیری از بواسیر
📌 پیشگیری از پروستات
👌🏻 البته سویق سنجد در درمان این دو مشکل و عدم بازگشت دوباره، هم تاثیر خوبی دارد.
📚 استاد حکیم تبریزیان
🆔 @teb_sadegh
🔅🍓🔅🍒🍉🍋✨﷽✨
🍎🍏🍇
🔅🍌
🍑
💠 #درمان_و_پیشگیری_نقص_جنین
📝 جهت پیشگیری از هرگونه معلولیت و نقصی مصرف سویق گندم و جو دو هفته قبل از ایجاد نطفه پدر و مادر و بعد از بارداری، مادر بخورد ولی زیاده روی نکند❗️
✅ مصرف انجیر و برگ چغندر و سویق سنجد بسیار نافع است.
🔴 برای ازدواج فامیلی حتماً خورده شود.
#طرز_تهیه_سویق
✅ سویق از سبوس گندم و آرد گندم و سبوس جو و آرد جو،
هرکدام به مقدار مساوی جداگانه آسیاب شود و جداگانه تفتداده شود، (زیرا سبوس زودتر از آرد بوداده میشود و زود میسوزد) سپس باهم مخلوط شود. گندم چاق میکند و جو تقویت میکند.
#سویق_گندم
✅ آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.
#سویق_جو
✅ مثل سویق گندم به دست می آید
#سویق_سنجد
✅ ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جدا گانه تفت دهید، و خوب الک کنید. گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید. حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید.
📚دراسة فی طب الرسول المصطفی
نویسنده : آیت اللّه تبریزیان
🆔 @teb_sadegh
خواص #سویق_جو 👇🏼
🔶سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون.
خواص #سویق_گندم👇🏼
🔶تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
خواص #سویق_سنجد👇🏼
🔶چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها ومفید برای استخوان
🆔 @teb_sadegh
#سویق_سنجد
✳️⇦ برای سویق سنجد در روایات ۱۳ خاصیت شمرده شده است، که دو خاصیت از خواص کمتر شناخته شده آن عبارتند از⤵️
1⃣ پیشگیری از بواسیر
2⃣ پیشگیری از پروستات
🔅⇦ البته سویق سنجد در درمان این دو مشکل و عدم بازگشت دوباره، هم تاثیر خوبی دارد.
📚#حجة_الاسلام_و_المسلمین_تبریزیان
🆔 @teb_sadegh
🎯 از فواید دارویی سنجد
🔖 مصرف سنجد باعث جمع شدن و استحکام، اسفنگتر (دریچه) خروجی مثانه میشود
⬅️ و از این رو از بیاختیاری ادرار (شب ادراری یا حین عطسه و سرفه) جلوگیری میکند
🔖 ویتامین k موجود در سنجد در انعقاد خون و کم کردن خونریزی بدن موثر است؛ به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که دچار مشکلات انعقاد خون دارند توصیه می شود
#سنجد
#سویق_سنجد
🆔 @teb_sadegh
#سویق_سنجد
✳️⇦ برای سویق سنجد در روایات ۱۳ خاصیت شمرده شده است، که دو خاصیت از خواص کمتر شناخته شده آن عبارتند از⤵️
1⃣ پیشگیری از بواسیر
2⃣ پیشگیری از پروستات
🔅⇦ البته سویق سنجد در درمان این دو مشکل و عدم بازگشت دوباره، هم تاثیر خوبی دارد.
📚#حجة_الاسلام_و_المسلمین_تبریزیان
🆔 @teb_sadegh
♻️#طرز_تهیه_انواع_سویق
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🆔 @teb_sadegh