#طرز_آماده_کردن_زیتون_شکسته ☝️🏼 زیتون وبعد از چیدن تـوسط ضربه با سنگ آرام میشکنن طوری که هسته ی آن آسیب نبینه فقط زیتون ترک بخوره ....بعد مقداری آب ونمک طبیعی یا #سنگ_نمک را باهم مخلوط کرده زیتون شکسته ها را داخل این محلول آب ونمک اضافه کرده.... به همین راحتی وطبیعی 😉کلی تلخی زیتون گرفته میشه در صورت تمایل میتونید مقداری روغن زیتون +دانه انار وآب انارم بهش اضافه کنید تا طعمش متفاوت بشه ....طعمش عالی میشه ....این زیتون شکسته بدون افزدونی های غیر مجازه😁 #نکته...اگرنمکهای موجود دربازار به اسم نمک ید دار هستن استفاده کنید زیتون هاتون نرم وشل میشود وقابل استفاده نیستن....اینم از مضرات نمک با ،یدغیر طبیعی💀 🆔 @teb_sadegh