✴️ #غذای ما #دوای ماست ...
#آبگوشت با #گوشت_گوسفندی جزو #غذا های دارویی بسیار محبوب در #ایران است.در #قدیمی آبگوشت بعنوان یکی از اصلی ترین غذاهای مرسوم بوده و خصوصا در اکثر مراسمات نظیر #عروسی ها و حتی #مراسم ختم، استفاده می شده. ولی امروزه جزو غذا های به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضا برای تنوع به سراغش میروند ... درحالیکه این غذای #کامل علاوه بر غذائیت جزو #دوا های بسیار #مفید در #طب_سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن، #نخود #ضد #پوکی #استخوان، #اسپرم_ساز و ضد #آسم، #سیب زمینی #کربوهیدرات، #گوجه فرنگی منبع #لایکوپن و #ویتامین c و بعبارتی ضد #سرطان خصوصا سرطان #پروستات عمل میکند.
پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه #داروخانه ایست تمام کمال.
اگر #سبزی تازه و #نان_سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی.
اما بخاطر داشته باشید که نباید در کنار آبگوشت از #مایعات و #نوشیدنی هایی نظیر #دوغ ، #نوشابه های #گازدار و #ماست استفاده نمود..
🆔 @teb_sadegh
زرد آلو سرد و تر است و در افرادی که دستگاه گوارش سرد دارند ایجاد نفخ و آروغ میکند.
بنابراین بهتر است پس از مصرف زردآلو از کوبیده #شکر و #انیسون به اندازه یک قاشق چایخوری استفاده نمایند.
زردآلو روی #غذا میل نشود و پس از آن آب نخورند. 🤗
برای #یبوست افراد گرم مزاج، خیسانده برگه زردآلو مفید است.👌🏼
🆔 @teb_sadegh
#نمک #پیش از #غذا، درمان #امراض #معده
⭕️✍🏼طبیعت نمک در طب ایرانی گرم و خشک است که می تواند رطوبت و سرمای #معده را از بین ببرد. از آنجا که مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم تحرکی را به دنبال دارد بنابراین هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری کندتر عمل می کند.
👈🏼 در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می شود.
🆔 @teb_sadegh
📌ضرر های #فوت_کردن به غذا ونوشیدنی های داغ👇🏼
🔺چرا که باعث ترکیب شدن دی اکسید کربن با غذا و به وجود آمدن ماده ای مضر برای بدن
می شود که ترکیبش با خون باعث به وجود امدن #پوکی استخوان ، #ضعف عضلانی ، کمبود #حافظه و ایجاد #سنگ کلیه می شود
🔻و همچنین مواد و فضولاتی که باید از طریق دهان خارج شوند ، با ورود دوباره ب بدن باعث ایجاد مشکلاتی می شود و #اسید مضر را ایجاد می کند
♻️امام صادق علیه السلام می فرماید : پیامبر خدا از #فوت کردن در #غذا و آشامیدن نهی فرمودن..
📚بحار الانوار ج ۷۵ ص ۵۰
🆔 @teb_sadegh
📌ضرر های #فوت_کردن به غذا ونوشیدنی های داغ👇🏼
🔺چرا که باعث ترکیب شدن دی اکسید کربن با غذا و به وجود آمدن ماده ای مضر برای بدن
می شود که ترکیبش با خون باعث به وجود امدن #پوکی استخوان ، #ضعف عضلانی ، کمبود #حافظه و ایجاد #سنگ کلیه می شود
🔻و همچنین مواد و فضولاتی که باید از طریق دهان خارج شوند ، با ورود دوباره ب بدن باعث ایجاد مشکلاتی می شود و #اسید مضر را ایجاد می کند
♻️امام صادق علیه السلام می فرماید : پیامبر خدا از #فوت کردن در #غذا و آشامیدن نهی فرمودن..
📚بحار الانوار ج ۷۵ ص ۵۰
🆔 @teb_sadegh
#آشپزی_با_طعم_معنویّت
💠 خانمها باید بدانند طبق آموزههای دینی، نَفَس آنها، #افکار و نیّات ایشان هنگام پختن #غذا بر روی طعم آن و اثرگذاری آن بر #جسم، نقش دارد.
💠 هر روز #ثواب پختن غذای خود را به یکی از اهل بیت علیهم السلام #اهدا کنید تا برکات آن را مشاهده کنید.
💠 به هنگام طبخ غذا، زبانتان مشغول #صلوات و ذکر خدا باشد. از خدا بخواهید توان و نیرویی که از این غذا در بدن اهل خانه ایجاد میشود در راه عبادت، خدمت به دیگران، #رضایت خدا و غیر گناه صرف شود.
💠 از خدا بخواهید از #برکات ذکر و دعایی که هنگام پختن این غذا بر زبان جاری میکنید ایجاد #محبّت و علاقهی جدید بین شما و همسرتان باشد.
🆔 @teb_sadegh
روایات زیاد و عجیبی داریم
از #سرکــــــــه
قلب رو نورانی می کند 💫
وشیطان را دور می کند💥
🔮شاید باورتون نشه
اما یکی از چیزهایی که
شیاطین
از بو و رنگ و اثر و ماده اش
فراری میشن #سرکه هستش
👈🏻امروزه باید مصرف #سرکه_خانگی رو جدی بگیریم👌🏻
🔹هم سر #سفره باشه
🔹هم داخل #غذا به عنوان چاشنی
👈🏻وقتی حال روحی تون خوب نیست
هم بو کردن سرکه مفیده
و هم اسپری کردنش
🔮خواص #سرکه برای دفع جن و شیاطین👇🏻
ریختن #سرکه در چهار طرف خانه به همراه تلاوت قرآن مفید است✅
🆔 @teb_sadegh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 حکیمانهترین #غذا
♻️ #آبگوشت غذایی است که برای همه سنین مناسب است.
🔉 حکیم حسین خیراندیش
🆔 @teb_sadegh