🫒 سالاد زیتون 🫒 🥗مواد لازم میوه زیتون 500 گرم جعفری و پیازچه خرد شده 200گرم سیر متوسط 2 حبه انار1عدد ساقه ترد کرفس 3 عدد کلم بروکلی 200 گرم مغز گردو 50 گرم لیموترش تازه و روغن زیتون طبیعی به مقدار کافی نمک دریا و فلفل سیاه نرم به مقدار لازم 🥗طرز تهیه هسته زیتون ها را درآورید و آن ها را بشویید وخرد کنید سیر را رنده کنید و انار را دون کنید. ساقه ی کرفس را ازعرض خردکنید وهمه را در ظرف مناسبی بریزید. سپس جعفری وکلم را خرد کرده و به آن اضافه کنید. حال مغزگردو را چرخ کنید وبه سالاد بیافزایید. درانتها کمی نمک و آبلیموی تازه و #روغن_زیتون را نیز به سالاد می افزاییم و آن را به خوبی هم میزنید. 📍طبیعت این سالاد #گرم_وتر است. 🆔 @teb_sadegh