#کاچی
بهترین غذا برای زنی که به تازگی #زایمان کرده است.
✅مواد لازم:
🔸آرد گندم 500 گرم
🔸روغن کنجد 250 گرم
🔸گلاب و بیدمشک 1 لیوان پر
🔸زعفران آبگرفته کم
🔸خلال بادام و پسته رویهم 200 گرم برای تزئین
🔸شکر سرخ1 کیلو
🔸کره 250 گرم
🔸آب 6 لیوان پر
🔹 خواص:تقویت کننده و مقوی بدن
✅طرز تهیه :
🔸آب و شکر را می گذاریم خوب بجوشد و قوام بیاید . سپس زعفران غلیظ آب گرفته و گلاب و بیدمشک را اضافه کرده و گاز را خاموش می کنیم. آرد را خالی و بدون روغن خوب تفت می دهیم تا خرمائی رنگ شود. روغن و کره را بدون آب کردن در آرد ریخته و با حرارت خیلی کم سرخ می کنیم تا کره و روغن کاملاً آب شوند. اکنون گاز را خاموش می کنیم و شربت ولرم را در آن ریخته و مرتب هم می زنیم به میزانی که خیلی شل نباشد . اگر سفت بود کمی شربت اضافه کرده و اگر شل بود کمی روی حرارت قرار می دهیم تا آب آن برچیند.
کاچی را در ظرف ریخته و با کمی خلال بادام و پسته تزئین می کنیم.
#فرنی حریره برنج افرایش شیرمادر #شیرافزا
آردبرنج
شیرگاوی
وزیره سبز
شیرینی طبیعی
#فرنی_خرما
مواد لازم:
شیر ۱.۵ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوری
نشاسته ۱ قاشق سوپ خوری
خرما ۵ عدد
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
هسته #خرما را درآورده و با کمی آب روی #حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید.
#آرد و #نشاسته را به #شیر_سرد اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند.
خرما و دارچین را نیز به شیر اضافه و روی حرارت ملایم به طور مرتب هم بزنید تا بجوشد و #قوام آید سپس در ظرف سرو ریخته دو دقیقه صبر کنید سپس تزیین کنید.
لینک کانال
@tebb_iranieslami
https://eitaa.com/organic_products_shefa
فروشگاه محصولات طبیعی در ایتا
ازتون دعوت میکنم بیاید و نظر بدید
♦️لطفا انتشار بدهید و در آگاه کردن دیگران سهیم باشید 👌
لینک سایت
http://Salamatshafa.ir