🍮 #ژله، #پاستیل و مواد ژلاتینی، باعث ایجاد اختلال در هضم میگردند‼️
✍🏻 یکی از دسرهایی که در سفرههای مهمانیها و مراسم مختلف به چشم میخورد، ژلههای رنگارنگ با طعمهای مختلف است.
ژلههایی با طعم موز، پرتقال، توتفرنگی، آناناس، انار و … که از مواد شیمیایی و ژلاتین تهیه شدهاند، یکی از بدترین مواد برای خوردن میباشد؛ چرا که نه تنها شکر، مواد شیمیایی و اسانسهای بهکار رفته در آن سودازا بوده و برای بدن ضرر دارند، بلکه باید بدانید مواد معدنی ژلاتینی برای معده بسیار مضر هستند، حتی اگر طبیعی هم درست شده باشد، باز طبع بلغمی آن برای هضم مشکل ایجاد می کند.
🍥 امروزه در کنار انواع چیپس و پفک، یکی از جذابترین تنقلات برای بچهها، پاستیل است؛ خوراکی نرم و چسبنده ای که در اشکال مختلف و با رنگهای گوناگون تولید میشود.
🌀 متأسفانه با این که بسیاری از خانوادهها در مورد محتویات این خوراکی اطلاعات کافی ندارند، پاستیل را در تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی میتوان پیدا کرد و در سبد خرید بسیاری از افراد دیده میشود.
طعم دهندهها، رنگهای خوراکی، شکر، شربت گلوکز و ژلاتین موادی هستند که در ساخته شدن پاستیل بهکار میروند.
🐄🐖 ژلاتینی که در ساخت ژله و پاستيلها استفاده میشود، از استخوان گاو و یا خوک به دست میآید.
🦴 در ساخت پاستيل، از پودر استخوان استفاده میشود که به شکلات حالت ژله مانندی میدهد و هنگام خوردن در دهان آب میشود و بسيار چسبناک است.
💠 در مورد پاستيل ها، این باور وجود دارد که ژلاتین استفاده شده در این خوراکی، خاصیت غضروف سازی دارد و برای استخوانها مفید است❗
در حالیکه این تصور اشتباه است و صحت ندارد❌
↩️ متخصصان تغذیه میگویند، پاستیل و ژله فاقد هرگونه کالری است اما در سالهای اخیر، برخی از کارخانهها به آنها ویتامین c و مولتیویتامین اضافه کردهاند که چون شیمیایی هستند، ضرر آن را بیشتر میکند و به اصطلاح گل بود و به سبزه نیز آراسته شد ...
⚠️ از مضرات پاستیل میتوان به افزایش پوسیدگی دندان، وجود پریون ها (پروتئینهای بیماریزا) در برخی از انواع ژلاتین (که سبب تخریب مغز و نخاع میشود) و انتقال بیماری از گاو به انسان (در صورتیکه ژلاتین استخراج شده به طور صحیح فرآوری نشود) اشاره کرد.
♨️ لذا همانگونه که قبلاً سفارش شده، مجدداً توصیه میشود تا حد ممکن از مصرف مواد کارخانهای پرهیز کنید 🚫
_____________________
⭕ شما میتوانید مواد خوراکی مناسبی تهیه و جایگزین این خوراکیهای ناسالم که سلامتی خود و خانوادهتان را به خطر میاندازد، کنید.
👌🏻 به طور مثال، شما میتوانید انگشت پیچ تهیه کنید و خود و کودکانتان میل کنید.
😋 برای این کار، یک کیلو آب میوه دلخواه آماده کنید و با نیم کیلو عسل مخلوط کرده، بگذارید در ظرف مسی با شعله کم بجوشد تا آن آب تمام شود و بگذارید تا خنک شود که به آن، انگشت پیچ میگویند، یعنی دور انگشت آن را میپیچد و میل میکنند.
@tebbetabiee
🕊.•°˚🌸❀.•°˚🕊
❓آیا می دانید که #ژله، #پاستیل و #مواد_ژلاتینی باعث ایجاد اختلال در هضم می گردند❗️
🔸🍃 یکی از دسرهایی که در سفره های مهمانی ها و مراسم مختلف به چشم می خورد ژله های رنگارنگ با طعم های مختلف می باشد.
ژله های رنگارنگ با طعم موز، پرتقال، توت فرنگی، آناناس، انار و … که از مواد شیمیایی و ژلاتین تهیه شده اند یکی از بدترین مواد برای خوردن می باشد چرا که نه تنها شکر، مواد شیمیایی و اسانس های بکار رفته در آن سودازا بوده و برای بدن ضرر دارند، بلکه باید بدانید مواد ژلاتینی برای معده بسیار مضر هستند، حتی اگر طبیعی هم درست شده باشد، باز طبع بلغمی آن برای هضم مشکل ایجاد می کند.
🔸🍃 امروزه در کنار انواع چیپس ها و پفک ها یکی از جذاب ترین تنقلات برای بچه ها، پاستیل است، خوراکی نرم و چسبنده ای که در اشکال مختلف و با رنگ های گوناگون تولید می شود.
🔸🍃 متاسفانه با این که بسیاری از خانواده ها در مورد محتویات این خوراکی اطلاعات کافی ندارند، پاستیل را در تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی می توان پیدا کرد و در سبد خرید بسیاری از افراد دیده می شود.
🔸🍃 طعم دهنده ها، رنگ های خوراکی، شکر، شربت گلوکز و ژلاتین موادی هستند که در ساخته شدن پاستیل به کار می روند. ژلاتینی که در ساخت ژله و پاستیلها استفاده میشود از استخوان گاو و یا خوک به دست میآید.
🔸🍃 در ساخت پاستیل از پودر استخوان استفاده میشود که به شکلات حالت ژله مانندی میدهد و هنگام خوردن در دهان آب میشود و بسیار چسبناک است. در مورد پاستیل ها این باور وجود دارد که ژلاتین استفاده شده در این خوراکی خاصیت غضروف سازی دارد و برای استخوان ها مفید است، در حالی که این تصور اشتباه است و صحت ندارد البته بماند که اکثر پاستیلها از مواد خارجی تهیه میشوند و این مواد خارجی از حیوانات حرام گوشت و نجسی مانند خوک تهیه میشوند.
🔸🍃 متخصصان تغذیه می گویند، پاستیل و ژله فاقد هر گونه کالری است اما در سال های اخیر برخی از کارخانه ها به آن ها ویتامین c و مولتی ویتامین اضافه کرده اند که چون شیمیایی هستند، ضرر آن را بیشتر می کند و به اصطلاح گل بود و به سبزه نیز آراسته شد.
🔸🍃 از مضرات پاستیل می توان به افزایش پوسیدگی دندان، وجود پریون ها (پروتئین های بیماری زا) در برخی از انواع ژلاتین (که سبب تخریب مغز و نخاع می شود)، و انتقال بیماری از گاو به انسان (در صورتی که ژلاتین استخراج شده به طور صحیح فن آوری نشود) اشاره کرد.
لذا همان گونه که قبلاً سفارش کرده ایم، مجدداً توصیه می کنیم کلاً مصرف مواد کارخانه ای ممنوع است.
🔸🍃 شما می توانید مواد خوراکی مناسبی تهیه و جایگزین این خوراکی های ناسالم که سلامتی خود و خانواده تان را به خطر می اندازد، کنید، به طور مثال شما می توانید انگشت پیچ تهیه کنید و خود و کودکانتان میل کنید. برای این کار یک کیلو آب میوه درست کنید و به مقدار نصف آن با عسل مخلوط کنید و بگذارید در ظرف مسی با شعله کم بجوشد تا آن آب تمام شود و بگذارید تا خنک شود که به آن، انگشت پیچ می گویند یعنی دور انگشت آن را می پیچند و میل می کنند.
#ژله
#پاستیل
#مضرات
@tebbetabiee
🍡🍡 #پاستیل 🍡🍡
شاید دوست داشته باشید بدانید این پاستیلهای رنگارنگ از چه موادی ساخته شدهاند و ارزش غذایی دارند یا نه؟
◀️ انواع اصلی و قدیمیتر پاستیلها از شکر، شربت گلوکز، طعمدهندهها، رنگهای خوراکی و ژلاتین ساخته شدهاند. ژلاتینی که در ساخت پاستیلها استفاده میشود از استخوان گاو🐮و یا خوک🐷 به دست میآید.
🐷 #پاستیلهای_خوکی 🐷
📢 در میان بیش از صد نوع محصول یک شرکت اتریشی، تنها در چهار نوع آن از ژلاتین خوکی استفاده نشده است که متاسفانه برخی از انواع موجود در کشور، از نوع خوکی آن است. این شکلاتهای اتریشی با مغز ژلهای که از استخوان خوک 🐷 تولید میشود، در فروشگاهها وجود دارد و شاید کسی از مواد اولیه آن اطلاع دقیقی نداشته باشد.
👈 جالبتر اینکه روی بستههای آن ذکر نشده است که ژلاتین این شکلاتها با مغز ژلهای از خوک 🐷 به دست آمده است. این شکلاتها ساخت کشور اتریش است و گفته میشود که در ساخت آن از پودر استخوان خوک استفاده میشود که به شکلات حالت ژلهمانندی میدهد و هنگام خوردن در دهان آب میشود و بسیار چسبناک است.
بسیاری از مسلمانان اروپا به دلیل اطلاع داشتن از آغشته بودن این شکلات به پودر استخوان خوک🐷، از مصرف آن خودداری میکنند.
📢 قبل از مصرف مواد غذایی، تنها اندکی درنگ كافيست...
@tebbetabiee