🌸🍃
🍃
🔖#خوراک_های_سبزیجات
🔻برای تهیه یک خوراک سبزیجات سالم می توانید کمی هویج، لوبیا سبز، سیب زمینی، بامیه، ریواس، آلو و غوره به همراه اندکی گوشت های سبک تا جایی که سبزیجات گفته شده نرم شود و قوام خود را از دست ندهند بپزید و میل کنید.
🔻جهت حفظ خاصیت این سبزیجات و پرهیز از پختن بیش از حد آنها گوشت را جداگانه بپزید و سپس بعد از اینکه به خوبی پخته شد به این مواد اضافه کنید و برای مدت کوتاهی، مثلا 5 دقیقه، اجازه دهید تا با یکدیگر پخته شوند.
🔻به این ترکیب می توانید در انتها کمی نمک و زردچوبه اضافه کنید. اما مصرف سایر ادویه جات مانند فلفل در این فصل مورد توصیه نیست.
🍎@tebe_eslami🍎