✅فصل #هلیم و #کله_پاچه
✍باید توجه داشت که در فصول سرد سال ، برخلاف فصول گرم ، دستگاه گوارش انسان قوی تر می شود و بهتر است از غذاهای سنگین تر استفاده شود .
مصرف سنتی هلیم ، آش ها ، آبگوشت ها ، کله پاچه و .... در فصل پاییز و زمستان ، از همین آموزه پزشکی_بهداشتی ناشی می شود اما باز هم متاسفانه امروزه فراموش شده و مردم ما بدون توجه به شرایط فصل و اقلیم و سن و مزاج خود ، می خورند و می آشامند و در نتیجه می بینیم
در فصل تابستان ، برخی مرکبات در دسترس اند و اتفاقا بهای بالاتری هم دارند یا مصرف هلیم گندم و کله پاچه و آبگوشت ، در ظهرهای گرم تابستان شایع شده است و در مقابل، در روزهای سرد سال ، مردم ما از هندوانه و گوجه و خیار و لبنیات زیاد دست نمیکشند !!
🔺نکته:خوردن انار بعد از هر نوع غذایی بلامانع است بجز هلیم
📚دکتر ناصر رضایی پور(متخصص طب سنتی ایرانی )
🍎@tebe_eslami🍎
#کله_پاچه برای مادران شیرده مفید است، مخصوصا آب کله پاچه برای کسانی که از خود کله پاچه بدشان می آید به شدت قابل توصیه است !🐑
* آب کله پاچه چرب است و خوردن روزی یک لیوان از آن، در زیاد شدن شیر تاثیر زیادی خواهد داشت
🍎@tebe_eslami🍎