eitaa logo
طب اسلامی(طبق نظرات استاد تبریزیان)
1.3هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
542 ویدیو
50 فایل
#هدف ما این است که به #سبک_زندگی_اسلامی برگردید و خودتان طبیب خود باشید. کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian شناسه پاسخگو : @Nf9297
مشاهده در ایتا
دانلود
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:  ✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا. ✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم. 📚 طب الائمه، ص ۶۴ 🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.  💟فوایــــــــــد: 🔹 تقویت کننده‌ بدن 🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن 🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران 🔸 تقویت کننده‌ قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی 🔹 موثر در درمان لاغری 🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند. 🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ... 🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی 🔹 افزایش طول عمر و ... ⭕️ طرز تهیـــــه: ◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود. ◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. ) ◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود. ⭕️ نکات: 👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. ) 👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد. 👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود. 👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید. 👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند. 👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد. 📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید. ✦═════✦📣✦═════✦ نشانی کانال در سـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــال در ایتـــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در تلگـــرام: https://t.me/eslamiteb_tabrizian ✦═════✦📣✦═════✦
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:  ✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا. ✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم. 📚 طب الائمه، ص ۶۴ 🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.  💟فوایــــــــــد: 🔹 تقویت کننده‌ بدن 🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن 🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران 🔸 تقویت کننده‌ قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی 🔹 موثر در درمان لاغری 🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند. 🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ... 🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی 🔹 افزایش طول عمر و ... ⭕️ طرز تهیـــــه: ◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود. ◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. ) ◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود. ⭕️ نکات: 👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. ) 👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد. 👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود. 👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید. 👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند. 👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد. 📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید. رحیمی ✦═════✦📣✦═════✦ نشانی کانال در سـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــال در ایتـــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در تلگـــرام: https://t.me/eslamiteb_tabrizian ✦═════✦📣✦═════✦
  🏷یکی از غذاهایی که امروزه کمتر به آن توجه شده است مصرف سویق می باشد. 🏷سویق هم خیــــــــلی تاکید شده است و باید این سنت از بین رفته را احیاء کنیم. 🏷استفاده از سویق نجات دهنده‌ی مردم است و فوائد و منافع زیادی دارد و درمان خیلی از بیماری ها است. از بیماری های زیادی پیشگیری می‌کند و جلوی فرزندان را می‌گیرد. 👈امروزه یک سوم فرزندان معلول هستند. اگر مردم همین سویق را احیاء کنند معلول وجود نخواهد داشت.👉 📂ائمه(ع) ضمانت دادند که اگر کسی سویق مصرف کند فرزند معلولی برای او نخواهد بود.❌ 📖در روایت آمده است: 📍 إِنَّمَا أُنْزِلَ السَّوِيقُ‌ بِالْوَحْيِ‌ مِنَ السَّمَاءِ 🖌یعنی همانا سویق با وحی از آسمان نازل شده است. 🖌سویق غذای مرسلین و انبیاء است. 📍از فوائد سویق سیر کردن گرسنه است. 📍سویق را می‌توان با خرما یا عسل بخوریم. ✅نکتـــــــــه جالـــــــــب: 👈انسان سیر اگر سویق بخورد غذای او هضم می‌شود و اگر گرسنه باشد سیر می‌شود. انار هم این خصوصیت را دارد. 🌀در روایت صحیح السند آمده است: 💢نِعْمَ‌ الْقُوتُ‌ السَّوِيقُ إِنْ كُنْتَ جَائِعاً أَمْسَكَ وَ إِنْ كُنْتَ شَبْعَاناً [شَبْعَانَ‌] هَضَمَ طَعَامَكَ. 💠یعنی سویق چه خوب غذایی است اگر گرسنه باشی تو را نگه می‌دارد و اگر سیر باشی غذایت را هضم می‌کند. ✔️بنابراین خوردن غذا بعد از سیری خوب نیست ولی خوردن سویق و انار بعد از غذا خوب است زیرا غذا را هضم می‌کند. 👌سویق انسان را چاق می‌کند و گوشت بدن را زیاد می‌کند.👌(قابل توجه افراد لاغر) 🔺در روایت آمده است: 🔘السَّوِيقُ‌ يُنْبِتُ‌ اللَّحْمَ‌ وَ يَشُدُّ الْعَظْمَ 💟یعنی سویق گوشت می‌رویاند و استخوان را محکم می‌کند. 🔺سویق تقویت کننده‌ی دو کتف است. 📝در روایت آمده است: ✅مَنْ شَرِبَ‌ السَّوِيقَ‌ أَرْبَعِينَ‌ صَبَاحاً امْتَلَأَ كَتِفَاهُ قُوَّةً 📌یعنی کسی که چهل صباح سویق بنوشد دو کتفش پر از نیرو می‌شود. 👈بنابراین افرادی که ضعف کتف و درد کتف دارند، سویق برای آن ها دارو است. چهل روز سویق مصرف کنند درد و ضعف کتف را برطرف می‌کند و به دنبال آن درد گردن را نیز برطرف میکند. 👈برای افرادی که نیازمند سویق هستند ولی نمی‌خواهند چاق بشوند، سویق جو تجویز می‌کنیم و برای افرادی که چاق هم می‌خواهند بشوند باید سویق گندم مصرف کنند. 👈روایت دیگر سویق صبح را به ناشتا قید زده است. 📌سویق معده را پاک سازی می‌کند. 🌀در روایت آمده است: 👇السَّوِيقُ يَجْرُدُ الْمِرَّةَ وَ الْبَلْغَمَ مِنَ الْمَعِدَةِ جَرْداً وَ يَدْفَعُ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْبَلَاء 💟یعنی سویق مره(صفراء و سوداء) و بلغم را از معده شدیدا جارو می‌کند ... 👈مایعاتی که در معده رسوب کرده است و تبدیل به ماده‌ی تلخ شده است و یا تبدیل به خلط شده است را فقط سویق بیرون می‌آورد. 🌀سویق از خیلی از بیماری ها به خصوص از پیشگیری می‌کند. ✴️در روایت آمده است: ✅السَّوِيقُ يَجْرُدُ الْمِرَّةَ وَ الْبَلْغَمَ مِنَ الْمَعِدَةِ جَرْداً وَ يَدْفَعُ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْبَلَاءِ 💟یعنی .... سویق هفتاد نوع از انواع بلاء را جلوگیری می‌کند. 👈ممکن است هرکدام از این انواع، شامل انواعی باشد بنابراین سویق حداقل هفتاد نوع بلاء را دفع می‌کند. 🔺🔻روش تقریبی تهیه تمام سویق ها : ⭕️ماده مورد نظر گندم یا نخود را اگر تر باشد بصورت کامل خشک کرده سپس بطور کامل آسیاب کرده تا کاملا آرد شود و در ظرفی آن را بدون هیچ گونه افرودنی مقداری تفت دهید تا کمی تیره شود به همین آسانی سویق آن ماده آماده می باشد.🔺🔻 👈 مصرف آن در حالت معمول : یک الی دوقاشق غذاخوری صبح ناشتا می باشد. ┏━━━✨ 🌷 ✨━━━┓ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ┗━━━✨ 🌷 ✨━━━┛
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:  ✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا. ✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم. 📚 طب الائمه، ص ۶۴ 🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.  💟فوایــــــــــد: 🔹 تقویت کننده‌ بدن 🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن 🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران 🔸 تقویت کننده‌ قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی 🔹 موثر در درمان لاغری 🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند. 🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ... 🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی 🔹 افزایش طول عمر و ... ⭕️ طرز تهیـــــه: ◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود. ◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. ) ◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود. ⭕️ نکات: 👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. ) 👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد. 👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود. 👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید. 👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند. 👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد. 📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید. رحیمی ✦═════✦📣✦═════✦