هدایت شده از طب اسلامی*نظرات آیت الله تبریزیان*
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آمـــــــــوزشی
#غذای_آسمانی
#گوشـــت_و_شیـــــر
╭🌹🌹┅══🍃══┅🌹🌹╮
نشانی کانـال در ســـــروش:
sapp.ir/tebeeslami_tabrizian
sapp.ir/eslamiteb_tabrizian
نشانی کانـال در ایتـــــــا:
eitaa.com/tebeeslami_tabrizian
eitaa.com/eslamiteb_tabrizian
╰🌹🌹┅══🍃══┅🌹🌹╯
هدایت شده از طب اسلامی*نظرات آیت الله تبریزیان*
#تغذیــــــــه_اسلامی
#غذای #شیر_و_گوشت
#غذای_آسمانـــــی
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:
✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا.
✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 طب الائمه، ص ۶۴
🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.
💟فوایــــــــــد:
🔹 تقویت کننده بدن
🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن
🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران
🔸 تقویت کننده قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی
🔹 موثر در درمان لاغری
🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند.
🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ...
🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی
🔹 افزایش طول عمر و ...
⭕️ طرز تهیـــــه:
◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود.
◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. )
◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود.
⭕️ نکات:
👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. )
👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد.
👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود.
👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید.
👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند.
👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد.
📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید.
#سالــــم_باشیــــد
✦═════✦📣✦═════✦
نشانی کانال در سـروش:
sapp.ir/eslamiteb_tabrizian
sapp.ir/tebeeslami_tabrizian
نشانی کانــال در ایتـــا:
eitaa.com/eslamiteb_tabrizian
eitaa.com/tebeeslami_tabrizian
نشانی کانال در تلگـــرام:
https://t.me/eslamiteb_tabrizian
✦═════✦📣✦═════✦
#تغذیــــــــه_اسلامی
#غذای #شیر_و_گوشت
#غذای_آسمانـــــی
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:
✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا.
✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 طب الائمه، ص ۶۴
🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.
💟فوایــــــــــد:
🔹 تقویت کننده بدن
🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن
🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران
🔸 تقویت کننده قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی
🔹 موثر در درمان لاغری
🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند.
🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ...
🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی
🔹 افزایش طول عمر و ...
⭕️ طرز تهیـــــه:
◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود.
◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. )
◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود.
⭕️ نکات:
👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. )
👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد.
👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود.
👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید.
👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند.
👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد.
📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید.
#سالــــم_باشیــــد
رحیمی
✦═════✦📣✦═════✦
نشانی کانال در سـروش:
sapp.ir/eslamiteb_tabrizian
sapp.ir/tebeeslami_tabrizian
نشانی کانــال در ایتـــا:
eitaa.com/eslamiteb_tabrizian
eitaa.com/tebeeslami_tabrizian
نشانی کانال در تلگـــرام:
https://t.me/eslamiteb_tabrizian
✦═════✦📣✦═════✦
هدایت شده از طب اسلامی*نظرات آیت الله تبریزیان*
#تغذیه_در_طب_اسلامی
#سویق
#غذای_آسمانی
🏷یکی از غذاهایی که امروزه کمتر به آن توجه شده است مصرف سویق می باشد.
🏷سویق هم خیــــــــلی تاکید شده است و باید این سنت از بین رفته را احیاء کنیم.
🏷استفاده از سویق نجات دهندهی مردم است و فوائد و منافع زیادی دارد و درمان خیلی از بیماری ها است. از بیماری های زیادی پیشگیری میکند و جلوی #معلولیت فرزندان را میگیرد.
👈امروزه یک سوم فرزندان معلول هستند. اگر مردم همین سویق را احیاء کنند معلول وجود نخواهد داشت.👉
📂ائمه(ع) ضمانت دادند که اگر کسی سویق مصرف کند فرزند معلولی برای او نخواهد بود.❌
📖در روایت آمده است:
📍 إِنَّمَا أُنْزِلَ السَّوِيقُ بِالْوَحْيِ مِنَ السَّمَاءِ
🖌یعنی همانا سویق با وحی از آسمان نازل شده است.
🖌سویق غذای مرسلین و انبیاء است.
📍از فوائد سویق سیر کردن گرسنه است.
📍سویق را میتوان با خرما یا عسل بخوریم.
✅نکتـــــــــه جالـــــــــب:
👈انسان سیر اگر سویق بخورد غذای او هضم میشود و اگر گرسنه باشد سیر میشود. انار هم این خصوصیت را دارد.
🌀در روایت صحیح السند آمده است:
💢نِعْمَ الْقُوتُ السَّوِيقُ إِنْ كُنْتَ جَائِعاً أَمْسَكَ وَ إِنْ كُنْتَ شَبْعَاناً [شَبْعَانَ] هَضَمَ طَعَامَكَ.
💠یعنی سویق چه خوب غذایی است اگر گرسنه باشی تو را نگه میدارد و اگر سیر باشی غذایت را هضم میکند.
✔️بنابراین خوردن غذا بعد از سیری خوب نیست ولی خوردن سویق و انار بعد از غذا خوب است زیرا غذا را هضم میکند.
👌سویق انسان را چاق میکند و گوشت بدن را زیاد میکند.👌(قابل توجه افراد لاغر)
🔺در روایت آمده است:
🔘السَّوِيقُ يُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ يَشُدُّ الْعَظْمَ
💟یعنی سویق گوشت میرویاند و استخوان را محکم میکند.
🔺سویق تقویت کنندهی دو کتف است.
📝در روایت آمده است:
✅مَنْ شَرِبَ السَّوِيقَ أَرْبَعِينَ صَبَاحاً امْتَلَأَ كَتِفَاهُ قُوَّةً
📌یعنی کسی که چهل صباح سویق بنوشد دو کتفش پر از نیرو میشود.
👈بنابراین افرادی که ضعف کتف و درد کتف دارند، سویق برای آن ها دارو است. چهل روز سویق مصرف کنند درد و ضعف کتف را برطرف میکند و به دنبال آن درد گردن را نیز برطرف میکند.
👈برای افرادی که نیازمند سویق هستند ولی نمیخواهند چاق بشوند، سویق جو تجویز میکنیم و برای افرادی که چاق هم میخواهند بشوند باید سویق گندم مصرف کنند.
👈روایت دیگر سویق صبح را به ناشتا قید زده است.
📌سویق معده را پاک سازی میکند.
🌀در روایت آمده است:
👇السَّوِيقُ يَجْرُدُ الْمِرَّةَ وَ الْبَلْغَمَ مِنَ الْمَعِدَةِ جَرْداً وَ يَدْفَعُ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْبَلَاء
💟یعنی سویق مره(صفراء و سوداء) و بلغم را از معده شدیدا جارو میکند ...
👈مایعاتی که در معده رسوب کرده است و تبدیل به مادهی تلخ شده است و یا تبدیل به خلط شده است را فقط سویق بیرون میآورد.
🌀سویق از خیلی از بیماری ها به خصوص از #تب پیشگیری میکند.
✴️در روایت آمده است:
✅السَّوِيقُ يَجْرُدُ الْمِرَّةَ وَ الْبَلْغَمَ مِنَ الْمَعِدَةِ جَرْداً وَ يَدْفَعُ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْبَلَاءِ
💟یعنی .... سویق هفتاد نوع از انواع بلاء را جلوگیری میکند.
👈ممکن است هرکدام از این انواع، شامل انواعی باشد بنابراین سویق حداقل هفتاد نوع بلاء را دفع میکند.
🔺🔻روش تقریبی تهیه تمام سویق ها :
⭕️ماده مورد نظر گندم یا نخود را اگر تر باشد بصورت کامل خشک کرده سپس بطور کامل آسیاب کرده تا کاملا آرد شود
و در ظرفی آن را بدون هیچ گونه افرودنی مقداری تفت دهید تا کمی تیره شود به همین آسانی سویق آن ماده آماده می باشد.🔺🔻
👈 مصرف آن در حالت معمول : یک الی دوقاشق غذاخوری صبح ناشتا می باشد.
┏━━━✨ 🌷 ✨━━━┓
@eslamiteb_tabrizian
@tebeeslami_tabrizian
┗━━━✨ 🌷 ✨━━━┛
#تغذیــــــــه_اسلامی
#غذای #شیر_و_گوشت
#غذای_آسمانـــــی
🔰 این غذا، غذای حضرت نوح علیه السلام بوده است. زمانی که پیر و ضعیف و ناتوان شدند، به خداوند شکایت کردند، خداوند دستور داد تا گوشت را با شیر بپزد و بخورد و فرمود قوه و برکت را در این دو قرار دادم:
✳ شَكَا نُوحٌ علیه السلام إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا.
✴نوح به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 طب الائمه، ص ۶۴
🔰 در روایات شیر گاو و گوشت گوسفند هر دو درمان معرفی شده اند و اگر دو درمان با هم جمع بشوند، هم تقویت کننده و هم درمان کننده خواهد بود.
💟فوایــــــــــد:
🔹 تقویت کننده بدن
🔸 مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن
🔹 تقویت کننده بنیه کودکان و سالمندان و بیماران
🔸 تقویت کننده قلب و موثر در درمان بیماری های قلبی
🔹 موثر در درمان لاغری
🔸 مفید برای افرادی که مشکل ضعف استخوان، پوکی استخوان، درد زانو و مفصل و کمر درد دارند.
🔹 مفید برای بیماری های ضعف عضلانی مانند دیستروفی و میوپاتی، ای ال اس و ...
🔸 مناسب برای بیماری های ام اس، سکته قلبی و مغزی
🔹 افزایش طول عمر و ...
⭕️ طرز تهیـــــه:
◀️ ابتدا مقداری آب بر روی گوشت تازه و گوسفندی بریزید و اجازه دهید ملایم بجوشد تا به طور کامل آبش بخار شود.
◀️ در ظرفی جداگانه، با میزان کمی روغن زرد گاوی، مقداری پیاز تفت دهید. ( البته سرخ نشود و نسوزد. )
◀️ سپس گوشت را به آن اضافه نمایید و پس از مخلوط کردن گوشت و پیاز و اضافه کردن ادویه دلخواه ( نمک دریا، زعفران، زرد چوبه، فلفل و ... ) شیر طبیعی گاو را که قبلا جوشانده اید، به مقدار مناسب و کم کم اضافه کنید و بگذارید جوش آید. سپس زیر غذا را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود.
⭕️ نکات:
👈 با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد به اصطلاح ببرد، زیر غذا بهتر است بسیار کم باشد. ( می توانید از شعله پخش کن استفاده کنید. )
👈 مدت زمان طبخ این غذای آسمانی و بسیار لذید حدودا ۳ الی ۴ ساعت می باشد.
👈 اگر مقداری آرد جو، سویق جو و یا سویق سنجد در انتهای فرایند پخت، به غذا اضافه کنید، بسیار خوشمزه می شود.
👈 می توانید از سبزی برگ چغندر نیز استفاده کنید؛ چرا که هم طعم و رنگ متفاوتی به غذا می دهد و هم از خواص دارویی بی نظیر آن بهره مند می شوید.
👈 بهتر است از ظرف سنگی استفاده کنید که طعم این غذای مقدس را بی نظیر می کند.
👈 بهترین ترکیب، شیر گاوِ چرا یا حداقل شیری غیر صنعتی و گوشت گوسفند می باشد.
📌کلیپ آموزشی نحوه پختن این غذا قبلا در کانال بارگذاری شده،در صورت نیاز جستوجو کنید.
#سالــــم_باشیــــد
رحیمی
✦═════✦📣✦═════✦