✅ #خود_میوه یا #آب_میوه؟!! ✍«آبگیری میوه‌ها و سبزیجات چیزی بیش‌تر از فیبر را از آن‌ها جدا می‌کند!» یک پرسش اساسی: چرا بر طبق پژوهش‌ها ، خوردن میوه‌ی کامل ریسک دیابت نوع 2 را کاهش اما نوشیدن آبمیوه‌ی طبیعی این ریسک را افزایش می‌دهد؟!چرا خوردن سیب کلسترول را کاهش اما نوشیدن آب سیب تصفیه‌شده آن را افزایش می‌دهد؟! علاوه بر فیبر، چه ترکیبات مهم دیگری هنگام آبگیری میوه و سبزیجات از آن‌ها جدا می‌شود؟باکتری‌های روده چه مواد مفیدی را از فیبر میوه و سبزیجات می‌سازند؟«پلی‌فنُل‌ها» چیستند و چه فواید مهمی برای بدن دارند؟ دلیل این تفاوت شایان نه تنها فیبر بلکه مهم تر از ان ترکیبات پلی فنلی جدا نشدنی است که به فیبر چسبیده اند. باکتری های روده ای این محصولات را شکسته و از ان محصولاتی می سازند که تاثیرات شگرفی برای فرد دارد. 📚دکتر لیلی حمید نیا (متخصص طب سنتی ایرانی) #نکته: خود میوه ان هم کامل و رسیده اش در روایات توصیه شده و خیلی بهتر از اب میوه هست البته مگر در افراد یا بیماری های خاص که که اب میوه طبیعی بهتر هست البته به تجویز طبیب.