بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #غذاهای_مناسب_طبع_دم : #دم #دموی ✨✨✨✨✨✨✨ 💠غذاهای با طبع سرد و خشک برای افراد دموی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود. 👈بطور مثال؛ اگر ماده غذایی دارای طبع سرد و خشک است مثل عناب (دارای طبع خنک است) می توان با درست کردن دمنوش آن، که به عناب آب و حرارات اضافه می شود آن را متعادل نمود.👉 همچنین اضافه کردن مواد گیاهی با طبع سرد و خشک داخل انواع خورشت ها، می تواند این غذاها را مناسب طبع دم نماید، از نمونه این مواد می توان به اضافه نمودن زرشک، سماق، آلبالو، لیمو عمانی، آلو، رب انار، سرکه و مانند آنها اشاره نمود که همگی آنها در ایجاد تعادل در فرد دارای طبع دم کمک کننده است و برعکس اضافه کردن این مواد برای افراد سودایی و بلغمی مضر است. 📎لذا پخت غذاها با موادی که طبع سرد و خشک دارند، برای طبع دم مفید است. ⭕️1. آبگوشت سنتی با گوشت بره، دنبه و استخوان فراوان، نخود، زردچوبه، بدون رب و گوجه فرنگی ⭕️2. انواع آش ها و سوپ های ایرانی ⭕️3. انواع خورشت های ایرانی 🍏میوه های مناسب طبع دم: 🍊انواع مرکبات (ترش و شیرین)، انار، شاه توت، سیب، گلابی، آلبالو، گیلاس، هندوانه، زغال اخته، طالبی، خربزه، خرمای خشک، انجیر، انگور، خیار، خیار چنبر. ☘سبزیجات مناسب طبع دم: 🍀سبزی خوردن، کاهو، اسفناج، انواع جوانه ها مثل جوانه گندم، ماش، عدس. لبنیات مناسب طبع دم: 🍶شیر، ماست، دوغ، پنیر، سرشیر، خامه و کره محلی گاوی، که استفاده همگی با مصلح بلامانع است. ☕️نوشیدنی های مناسب طبع دم:ی (شامل عرقیات، دمنوش ها و شربت ها) خاکشیر، عناب، ترنجبین، شیر خشت، بابونه، زرشک، آلبالو 🚫غذاهای نامناسب طبع دم: غذاهای با رطوبت و حرارت بالا، بدون مصلحات برای طبع دم مشکل زا هستند. ✨✨✨✨✨✨✨✨ @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #غذاهای_مناسب_طبع_بلغم : #بلغم ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 💠غذاهای با طبع گرم و خشک برای افراد بلغمی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود. 👈بطور مثال؛ گردو غذای گرم و خشک است، ولی برای افراد بلغمی مصرف گردو را به نسبت پنجاه درصد با پنیر متعادل می کنیم.👉 ⭕️۱. آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، با دنبه کم و استخوان زیاد، نخود، زرد چوبه زیاد و فلفل سیاه، بدون رب و گوجه فرنگی ⭕️2.انواع آش ها و سوپ های ایرانی، با زرد چوبه، فلفل زیاد و ادویه گرم و خشک ⭕️3. غذاهای کبابی و سرخ شده خشک. ⭕️4. انواع خورشت های ایرانی با فلفل، زرد چوبه و نمک طبیعی کافی ⭕️5. عسل 🍐میوه های مناسب طبع بلغم: 🍇خرمای خشک، انبه، سیب، به، توت، انجیر، انگور، کشمش، مویز 🌿سبزیجات مناسب طبع بلغم: ☘انواع سبزی خوردن بجز گشنیز، هویج ایرانی، کرفس، جوانه گندم لبنیات مناسب طبع بلغم: ❌1. ماست کم مصرف شود و با مصلح ❌2. شیر کم مصرف شود و با مصلح ❌3. پنیر با گردو مصرف شود برای شام ❌4. دوغ کم مصرف شود با گل محمدی یا پودر گردو و کشمش ❌5. کره محلی گاوی به میزان خیلی کم ❌6. خامه و سرشیر گاوی به میزان کم ❌7. مصرف لبنیات به میزان کم در شبها و با مصلحات آنها مانند خرما، زعفران و زرد چوبه 🍶نوشیدنی های مناسب طبع بلغم: ☕️دمنوش های گرم، عرقیات گرم، شربت های با طبع گرم شیره انگور و خرما، شربت عسل 🚫غذاهای نامناسب طبع بلغم: ♦️غذاهای با طبع سرد و تر مثل ماست، دوغ، آبدوغ، آبدوغ خیار، گوشت مرغ، گاو، ماهی برای طبع بلغم مشکل زا هستند. 🚫🍺نوشیدنی های نامناسب طبع بلغم: 🔸آب سرد شامل: آب یخ، آب یخچال و آبسرد کن، آب معدنی و تمام آب های با درجه حرارت کمتر از دمای بدن برای طبع بلغم مضر هستند. ❌❌تذکر: امروزه چون اغلب مردم به نحوی دچار سوء مزاج شده اند، به مدت 40 روز برای همه (تقریباً) رژیم ضد بلغم و سودا را اجرا می کنیم ولی بعد باید هر فرد بر اساس مزاج خودس تغییراتی در تغذیه اش ایجاد نماید. ✨✨✨✨✨✨✨✨ @Tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #غذاهای_مناسب_طبع_سودا : #سودا ✨✨✨✨✨✨✨✨ 💠غذاهای با طبع گرم و تر برای مزاج سوداوی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود. ⭕️1. آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، دنبه و استخوان، نخود، زردچوبه، بدون رب و گوجه فرنگی ⭕️2. انواع آش ها و سوپ های ایرانی ⭕️3. انواع خورشت های ایرانی میوه های مناسب طبع سودا: خرمای شیره دار، انجیر، انبه، مرکبات شیرین، انار شیرین، سیب شیرین، تمام میوه های فصل اگر شیرین باشند و میوه ها بصورت جدا جدا مصرف شوند. ☘سبزیجات مناسب طبع سودا: 🍃انواع سبزی خوردن بجز گشنیز، کاهو با مصلح، هویج، کرفس و جوانه گندم لبنیات مناسب طبع سودا: 🍶مصرف شیر گرم شبها و با مصلح (خرما یا عسل) خوب است. ☕️نوشیدنی های مناسب طبع سودا: (شامل عرقیات، دمنوش ها و شربت ها) نوشیدنی های با طبع گرم برای افراد سوداوی مناسب است، که از آن جمله می توان به دمنوش بادرنجبویه، زعفران، دارچین، زنجبیل، گل گاو زبان، شربت عسل، شربت شیره انگور، شربت شیره خرما و عرقیات سنتی مثل عرق بیدمشک، بهار نارنج، نسترن، نعناع، پونه، و مانند آنها اشاره نمود. ✨✨✨✨✨✨✨✨ @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #ماست طبیعی غیرپاستوریزه 🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃 💠مزاج :سرد وتر ✳️مصلحات :زنیان ،نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون, سیاه دانه، پونه. 💢خواص: مرطوب کننده، اشتها آور، چاق کننده ،تقویت کننده نیروی جنسی گرم مزاجان بوده و در برطرف کردن تشنگی موثر است. غذائیت آن از دوغ بیشتر است. 🚫ماست دیرهضم بوده، برای سرد مزاجان و کسانی که معده سرد دارند مضر می باشد. ❎خوردن آن با اطریفل جهت تقویت معده و با برنج یا آرد بو داده، برای اسهال گرم مفید است. 🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم ✍فواید گرفتن #روزه 🔴🔴فواید روزه گرفتن از نظر علم پزشکی 🔰در ۶ روز نخست ماه مبارک رمضان حرارت بدن ۵/۱ درجه پایین می آید که افرادی که دارای عفونت هستند، عفونت بدن کاهش پیدا می کند. 🔰از روز ۶ اُم ماه مبارک رمضان تا ۱۰ اُم عفونت های بدن دفع پیدا می کنند و همچنین کلسیم مازاد از بدن خارج می شود، معده شروع به پاکسازی می کند و مواد زائد را خارج می کند. 🔰از روز ۱۰ اُم تا ۱۴ اُم ماه مبارک رمضان پاکسازی سیستم عصبی و تقویت سیستم عصبی انجام می گیرد. 🔰 از روز ۱۴ اُم تا ۲۱ اُم ماه مبارک رمضان پاکسازی عروق و قلب انجام می گیرد. غلظت خون در این روز ها پاکسازی و تخلیه می شود. 🔰۲۱ اُم تا ۳۰ اُم ماه مبارک رمضان تمامی عفونتها و مواد زائد از بدن بیرون می رود. 🔰در پایان ماه مبارک رمضان با بدنی سالم و تصفیه شده از مواد زائد روبرو هستیم به شرط تغذیه ای صحیح در ماه رمضان @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #اصلاح_مزاج 💠✨💠✨💠✨💠✨💠 💢برای حفظ سلامتی باید در بدن اخلاط را به تعادل نگه داشت , یعنی برای نگهداری آنها باید اخلاط ( صفرا، سودا، بلغم ، دم ) را تقویت کرد . برای تقویت هر کدام لازم است غذای مخصوص همان ماده یا خلط را به بدن رساند. از این رو به این کار (تقویت به عین) می گویند. ✅هر گاه یک یا چند ماده در بدن افزایش پیدا کند موجب بروز بیماری می شود . برای درمان آن بیماری باید آن ماده را کاهش داد و برای کاهش ماده اضافی باید از ضد آن استفاده کرد . مثلا برای کاهش حرارت (صفرا) باید رطوبت را افزایش داد (از صفرا زدا بهره گرفت) و برای کاهش سردی و خشکی باید از حرارت و رطوبت استفاده کرد ( سودا زدا) . 👈از این رو به این قاعده درمان به ضد و تقویت به عین می گویند .👉 💠✨💠✨💠✨💠✨💠 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #اصلاح_طبع_افراد_بلغم_مزاج : #بلغم #مزاج 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 💠این افراد باید برای مدتی از خوردن لبنیات و خوردن ترشی جات و مصرف غذاهای سردی بخش بدون حضور مصلح خودداری کنند و بیشتر از غذاهای گرمی بخش مانند : ارده , عسل , شیره انگور یا خرما و یا ارده و خرما استفاده نمایند. ❎همچنین به جای چای از نوشیدنی های گرمی بخش , دم کرده ی دارچین و مقدار کمی زنجبیل استفاده کنند و هنگام خوردن برنج از ادویه جاتی مانند :هل , دارچین و زیره و شوید و نیز از میوه جات شیرین و رسیده مصرف نمایند. 💠روزانه مقداری نرمش و ورزش انجام دهند , و یک روز در میان به حمام بروند. ✅از تمام غذاهای گرمی بخش مانند گوشت شتر , گوسفند . کبوتر , سار , بوقلمون کباب شده مصرف کنند و از میوه جات رسیده و شیرین مصرف کنند و از ادویجاتی مانن هل , دارچین , زنجبیل , زعفران , جوز هندی , فلفل سیاه و سفید , دانه خردل و سیر و موسیر استفاده کنند و چغندر , شلغم , , کلم قمری , ترب سیاه و سفید و کلم و ساقه کرفس , نعناع , ریحان , جعفری , مرزه ترخون , تره و شوید نیز کنار غذاها حتما استفاده کنند . ❌افراد بلغمی حتی الامکان از مواد لبنی مانند شیر , ماست , دوغ و… بدون استفاده از ادویه جات گرم پرهیز کنند. 🚫ترشی جات , سرکه , شوری. برنج سفید , عدس , سیب زمینی , آب یخ , انواع نوشابه های گاز دار , چای , قهوه , نسکافه , سوپ جو , آش جو , میوه های ترش و کال , نارنگی ع کیوی , گرمک , خیار پوست کنده , قارچ , ماش , جو , گوشت گاو و گوساله , انواع گوشت سفید , سس , رب , گوجه فرنگی , پرخوری , غذاهای فریز شده , کدو خورشتی , غذاهای فریز شده , آش رشته , ماکارونی , پفک , ادامس , بیسکویت , چیپس بپرهیزد زیرا مصرف این نوع مواد غذایی بدون وجود مصلح خلط بلغم را فعال نموده و آن را افزایش می دهد . 👈بلغم در واقع همان سیستم ایمنی بدن است که با این نوع تغذیه ضعیف تر می شود و در نتیجه بدن ادمی در مقابل انواع پارازیت ها آسیب پذیر تر می شود در واقع سیستم ایمنی بدن علیه خود وارد عمل می شود که در اصطلاح پزشکی ان را اتوایمیون می نامند بهترین درمان برای بیمارن بلغمی پرهیز از غذاهای نام برده شده می باشد.👉 ♨️با رعایت مسائل فوق به زودی طبع آنان اصلاح و از کسالت و بیماری نجات خواهند یافت . چنین اشخاصی حتی می توانند از مواد بلغم زا که برایشان مضر است میل کنند! ولی با کمی تغییر , تبدیل یا همراهی مصلح آن. مثلا خوردن آب یخ برای این افراد بسیار مضر است و کبد چرب ایجاد می کند لذا بهتر است که همواره از آب ولرم و یا حتی آب جوش کمی سرد شده میل نمایند . 💢یا اینکه هنگام استفاده از ماست که مقادیر کم ان بلغم زا و مقادیر زیادش سودا زاست , بهترین کار آن است که از مصلح مزاجی ماست مثل پونه , نعناع , آویشن , زیره و … و یا حتی از مصلح تخصصی ماست یعنی زنیان استفاده شود . پس در مجموع بهترین کار آن است که شما از خوردن مولد تولید کننده بلغم (مثل ماست , دوغ , شیر , سر شیر , خامه , آب یخ دار , شیرینی , مرکبات , جو , آب دم کرده جو و … ) یا به کلی صرف نظر کنید که این امکان تقریبا وجود ندارد و یا اینکه حتی الامکان این گونه مواد را کم تر خورده و هر بار همراه با مصلح ان میل شود ( مصلح ماده ایست خوراکی یا غیر خوراکی که از آن به منظور مرتفع کردن عوارض سایر مواد مصرف شده استفاده می شود ) . 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع دستور العمل #آش_آبغوره_و_زنجبیل : #آبغوره #زنحبیل 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 💠آش بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات و نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از ان مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده های غذایی و میان وعده ها، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید. ❌تذکر : 🔸در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید. 🔸در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد. 🔹مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد. در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم 🔹🔸آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت ۸ صبح و ۴ بعد از ظهر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید. 🔸تغذیه خوب و سالم داشته باشید. 🔹در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از زنجبیل استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری زیره سیاه را کوبیده و در هنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در هنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند. ⭕️⭕️حتما آش فوق را در قابلمه مسی طبخ نمایید. 🚫🚫استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن های سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماهی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است. ❌مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است. ✅برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود. ✅عسل به جای هر نوع شیرینی. دم کرده نعنا خشک به همراه آبلیموی ✅ترش طبیعی و عسل (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد. ❇️صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده گل سرخ و برگ سنا یک فنجان بخورید. ♨️چون این آش منضج و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردهایی در حین این دوره عارض شوند، دردهایی همچون سر درد، درد مفاصل، درد پهلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با مسهل دفع شوند. ❌در حین دوره مصرف آش، هیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید. 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #خواص_آش_آبغوره_و_زنجبیل : #آش #آبغوره #زنجبیل #لاغری #رژیم 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 ✅خواص: ⭕️ اسیدی کننده خون- پاکسازی اخلاط چهارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج – خونسازی و تحریک مغز استخوان جهت تقویت گلبولهای خونی(موثر در درمان تالاسمیک ها و افراد کم خون)- رفع اگزما و سایر بیماری های پوستی- درمان دیابت– شستشوی کلیه و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و لاغر کردن افراد چاق- از بین بردن دردهای مختلف بدن خصوصاً دردهای اسکلتی- درمان موثر و مفید جهت بواسیر- شقاق و واریس و واریکوسل- استراحت دادن به کبد و سایر دستگاههای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یکنوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود).- پاکسازی سموم دارویی از بدن نظیر قرصهای جلوگیری و هورمونی و اعصاب و… ✅آش آبغوره و زنجبیل به عنوان منضج داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چهار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روشهای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف آش می باشد. ♨️دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود هفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چهارده روزه می باشد. ❎ اگر صفرا به بیمار غلبه کرده باشد سه روز ❎ خون غلبه کرده باشد پنج روز ❎ بلغم غلبه کرده باشد نه روز ❎ سودا غلبه کرده باشد چهارده روزه ⭕️ توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد. 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #ابگوشت_ضدبلغم_استخوان_ساز #آبگوشت_ضد بلغم #ابگوشت #آبگوشت #ضدبلغم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 دوستانی که رماتیسم و یا ارتروز دارن این رژیم‌ غذایی رو رعایت کنن درمان به لطف خدا کاملا حاصل میشه ✨فقط دقت کنید دوستان✨ در صورتی این رژیم جواب میده که شما عزیزان نسخه رماتیسم و ارتروز رو از ما دریافت کرده باشید و مصرف کرده باشید یا در حین مصرف باشید دستور عمل ابگوشت😋: 100گرم گوشت گاو+ 100 گرم دنده گوسفندی+ 200 گرم کلم قمری نگینی+ 1 کله سیر+ حبوبات اندک+ زعفران ارام بزارید بپزه و یک ساعت آخر یک لیوان گلاب اضافه کنید سپس میل کنید😋 این غذا جز معجزات طب اسلامی سنتی است که دوستان قمی باهاش خیلی خوب آشنا هستن ✨✨✨✨نکته بسیار بسیار مهم✨✨✨✨✨✨ 🌹🌹🌹2 ساعت بعداز این غذا یک مشت کشمش سبز حتما حتما میل شود🌹🌹🌹 از مزه خوشمزه و لذیذ سلامتی لذت ببرید(هفته ای دو الی سه بار حتما میل شود) 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #آش_سرما_خوردگی #آش ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ 💠مقداری مساوی از هویج ایرانی(زردک)، پیاز، کدوی حلوایی بدون پوست، شلغم، به و سیب درختی و مقدار کمی برنج و سبزی آش آماده کرده و به همراه آب در حرارت ملایم شروع به طبخ نمایید. 🔸پس از مدتی مقداری گیاه خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه به آش فوق افزوده و صبر کنید تا جا بیفتد و قبل از مصرف، مقدار کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه نمایید. ✳️این غذا بسیار پر انرژی و زود هضم بوده و برای بیماری های تب دار عفونی بسیار مفید است و نرم کننده مخاط سیستم تنفسی و دفع کننده. ✳️ جالب است بدانیددر بسیاری از مواقع، با یکی دو وعده مصرف این آش در هنگام سرماخوردگی، کل علایم آن فروکش می کند. ❌❌تذکر : 🔹- بجای پیاز می توانید از پیازچه به همراه چند حبه سیر نیز استفاده نمایید. 🔹- در مواقعی که تب وجود ندارد می توان یک عدد ماهیچه گوسفند نیز به آش اضافه کرد. 🔹- گیاه های خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه را از عطاری ها می توانید تهیه نمایید. ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ @tebesonatic