بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع #مشکلات_سفره_ایرانی : #سفره_ایرانی ♦️قسمت اول: 🔴1. #زرشک_پلو با #مرغ و #باقلا_پلو با #ماهی : 🔹هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف نمایید. 🔴 2. خوردن ماست و دوغ همراه با غذاهای گوشتی 🔹مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی به حساب می آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم می کند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس می شود. 🔴 3. حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد 🔹طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند. سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند؛ همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می کند. نکته: بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی، سرکه و نمک دریا می باشد. 🔴4. خوردن زیاد عدسی 🔹 #عدس غذایی سودا زاست و مصرف زیاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون می شود. اما متاسفانه امروزه شاهد آن هستیم که به علت تبلیغات زیاد در رابطه با خون ساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف می کنند. در طب سنتی بر مصرف #نخود بسیار تاکید شده است. نخود دارای خاصیت سم زدایی، افزایش توان جنسی، افزایش حافظه، تقویت قلب، خون سازی، استخوان سازی، جلوگیری از سفید شدن موها و ده ها خاصیت دیگر ذکر شده است. 👈نکته ای در رابطه با مصرف نخود: جهت کاهش مشکل نفخ معده در زمان مصرف نخود، بهتر است آن را 12 ساعت قبل از طبخ خیس کرده و سپس آب آن را دور بریزید. 🔴5. مصرف #پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه 🔹مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر می باشد و بلغم زاست. خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی حالی و کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می گردد. غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را به عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم می شناسد، بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف می کنیم، بایستی همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، در غیر اینصورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمی دارد که موجب کندذهنی می شود. بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن (گردو، زیره، سیاه دانه و آویشن) می باشد. زیرا بیشترین میزان ترشح توسط غده پاراتیروئید در هنگام شب صورت می گیرد. نکته: گردو (و همچنین بادام) باید در زمان مصرف شکسته شود، زیرا در برخورد طولانی مدت با هوا، اکسید شده و خاصیت اولیه خود را ندارد. ❌❌ نکته: بادام نباید با پنیر مصرف گردد. زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می شود. @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم خواص #عدس ♨️✨♨️✨♨️✨♨️✨♨️ 💠در رابطه با عدس باورهای غلطی بین عموم رواج دارد که باید اصلاح شود. شاید این امر برخاسته از این دیدگاه طب جدید باشد که عدس منبع #آهن و خونساز است اما همچنان که اشاره خواهد شد از نظر طب سنتی مصرف زیاد عدس تولید کننده خون سوداوی و غلیظ است و حتما باید با مصلحات آن مثل انواع روغن ها یا گوشت های لطیف مصرف شود البته متخصصان تغذیه نیز دریافته اند که خاصیت خونسازی خوب عدس فقط در کنار گوشت خود را نشان می دهد. 💢به هر روی مصرف عدس به شکل امروزی مخصوصا به صورت کنسرو که گاهی در برنامه روزانه جوانان وجود دارد اصلا توصیه نمی شود. ✳️ جایگزین عدس از نظر طب سنتی ماش است که تا حد زیادی از برنامه غذایی ایرانیان کنار رفته و جای دارد که به سفره های ایرانی باز گردد. به ویِژه ماش غذای بسیار خوبی برای فصل گرما است. البته عدس نیز خالی از فایده نیست و در برخی شرایط و برای برخی مزاجها می تواند مفید باشد اما مصرف زیاد آن برای هیچ مزاجی توصیه نمی شود‌. ♨️✨♨️✨♨️✨♨️✨♨️ @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم #مزاج_خوراکیها MHA: مزاج خوراکی ها: 🍃🍃🍃 🔵مزاج گوشت ها ✅ #شتر: گرم و خشک ✅ #گاو: سرد و خشک ✅ #گوساله: سرد و تر ✅ #گوسفند: گرم و تر ✅ #بز: سرد و خشک ✅ #مرغ محلی: گرم و تر ✅ #خروس: گرم و خشک ✅ #جوجه مرغ: گرم وتر ✅ #ماهی: سرد و تر ✅ #میگو: گرم و تر ✅ #اردک: گرم و خشک ✅ #غاز: گرم و تر ✅ #بوقلمون: گرم و تر ✅ #کبک: گرم و تر ✅ #بلدرچین: گرم و خشک ✅ #قرقاول: گرم وتر ✅ #سار: گرم و تر ✅ #گنجشک: گرم و خشک ✅ #کبوتر: گرم و خشک ✅ #آهو: گرم و خشک ✅ #سیرابی: سرد و خشک ✅ #قلوه: سرد و خشک 👈👈 مزاج ادویه جات ✅ #آویشن: گرم و خشک ✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک ✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ #برگ_بو: گرم و خشک ✅ #پونه کوهی: گرم و خشک ✅ #جوز هندی: گرم و خشک ✅ #خردل: گرم و خیلی خشک ✅ #دارچین: گرم و خشک ✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ #زردچوبه: گرم و خشک ✅ #زعفران: گرم و خشک ✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک ✅ #زنیان: گرم و خشک ✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک ✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک ✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک ✅ #سماق: سرد و خشک ✅ #هل: گرم و خیلی خشک ✅ #میخک: خیلی گرم و خشک ✅ #گلپر: گرم و خشک ✅ #سیاهدانه: گرم و خشک ✅ #انیسون: گرم و خشک ✅ #گلرنگ: گرم وخشک 👈👈 مزاج میوه جات ✅ #سیب: گرم و تر ✅ #انار: سرد و تر ✅ #به: معتدل ✅ #گیلاس: سرد و تر ✅ #آلبالو: سرد و خشک ✅ #آلو: سرد و تر ✅ #زردآلو: سرد و تر ✅ #گوجه سبز: سرد و خشک ✅ #آلو_سیاه: سرد و تر ✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک ✅ #ازگیل: سرد و خشک ✅ #انجیر: گرم و تر ✅ #زیتون: گرم و خشک ✅ #زالزالک: سرد و خشک ✅ #انگور: گرم و تر ✅ #گلابی: گرم و تر ✅ #شفتالو: سرد و تر ✅ #موز: گرم و خشک ✅ #آناناس: گرم و تر ✅ #انبه: گرم و خشک ✅ #شلیل: سرد و تر ✅ #هلو: سرد و تر ✅ #خرما: گرم و خشک ✅ # رطب : گرم و تر ✅ #نارگیل:گرم وخشک 👈 مزاج صیفی جات ✅ #خربزه: گرم و خشک ✅ #هندوانه: سرد و تر ✅ #طالبی: گرم و تر ✅ #گرمک: سرد و تر ✅ #دستنبو: گرم و تر ✅ #خیار: سرد و تر ✅ #کدوحلوایی: گرم و تر ✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر ✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک ✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک ✅ #کدو خورشتی: سرد و تر ✅ #بادنجان: سرد و خشک 👈👈 مزاج بذرهای ملین ✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر ✅ #تخم_مرو: سرد و تر ✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر ✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد ✅ #بارهنگ: معتدل به گرم ✅ #سرشیر: سرد و تر ✅ #اسفرزه: سرد و تر ✅ #فرنجمشک: گرم و خشک ✅ #تخم_شربتی: گرم و تر ✅ #بالنگو: گرم و تر ✅ #تخم_ریحان: گرم و تر 👈👈 مزاج سبزیجات ✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک ✅ #کلم_برگ: سرد ✅ #گل_کلم: سرد ✅ #ریحان: کمی گرم و خشک ✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک ✅ #شنبلیله: گرم و خشک ✅ #گشنیز: سرد و خشک ✅ #ریواس: سرد و کمی خشک ✅ #مارچوبه: گرم و تر ✅ #قارچ: سرد و تر ✅ #لوبیاسبز: سرد و تر ✅ #خرفه: خیلی سرد ✅ #تربچه: گرم و خشک ✅ #پیازچه: گرم و خشک ✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک ✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک ✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک ✅ #پونه: گرم و خشک ✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک ✅ #شوید: گرم و خشک ✅ #اسفناج: کمی سرد و تر ✅ #کرفس: گرم وخشک مزاج ریشه ها ✅ #شلغم: سرد و تر ✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک ✅ #پیاز: معتدل به گرم ✅ #سیر: گرم و خشک ✅ #سیب_زمینی: سرد و تر ✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر ✅ #هویج فرنگی: گرم و تر ✅ #زردک: گرم و تر ✅ #کلم قمری: معتدل ✅ #موسیر: گرم و خشک ✅ #چغندر: گرم وتر 👈👈 مزاج مغزهای گیاهی ✅ #بادام_هندی: گرم و خشک ✅ #گردو: گرم و خشک ✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر ✅ #پسته: گرم و خشک ✅ #بادام_زمینی: گرم و تر ✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک ✅ #کنجد: گرم و تر ✅ #شاهدانه: گرم و خشک ✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر ✅ #تخمه_کدو: سرد و تر ✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر ✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر ✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک 👈👈 مزاج حبوبات وغلات ✅ #نخود: گرم و خشک ✅ #لوبیاسفید: معتدل ✅ #لوبیاچیتی: معتدل ✅ #لوبیاقرمز: معتدل ✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل ✅ #عدس: سرد و خشک ✅ #دال_عدس: معتدل ✅ #گندم: گرم و تر ✅ #جو: سرد و تر ✅ #جودوسر: معتدل ✅ #ماش: گرم ✅ #لپه: گرم و خشک ✅ #برنج ایرانی: معتدل 👈👈 مزاج لبنیات ✅ #ماست: سرد و تر ✅ #شیر: کمی سرد و تر ✅ #کره: سرد و تر ✅ #دوغ: خیلی سرد و تر ✅ #سرشیر:.سرد و تر ✅ #خامه: سرد و تر ✅ #پنیر: سرد @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم جهت اطلاع جوانه هاي پر خاصيت: ١-جوانه #ماش⬅️ #چربي_سوزي ٢-جوانه #گندم⬅️ #دشمن_سرطان_و_چاقي ٣-جوانه #شبدر⬅️ #لطافت_پوست ٤-جوانه #عدس⬅️ #تقويت_مغز ٥-جوانه #نخود⬅️ #ضد_عفوني_كننده_زخم @tebesonatic

بسم الله الرحمن الرحیم خواص داروئی #نوره ( واجبی ) اگر در حین استفاده دارو موجب #سوزش شد قبل از استفاده از دارو با روغن گیاهی بدن را چرب کرده . اگر بعد از گذاشتن دارو ایجاد #خارش و یا #جوش و #دمل کرد بهترین درمان آن انجام عمل مقدس #حجامت میباشد بدن را خیس کرده و ۴ دقیقه بعد از آن دارو را باید نقاط مورد نظر گذاشت توجه:::::::::::::::::::::::::توجه::::::::::::::::::: وقتی در زمستان زیر دوش با آب داغ بدن را میشوئید و سپس خمیر را که با آب داغ به عمل آورده ضماد میکنید این کار باعث #تحریک_پوست #قرمزی_پوست #سوزش_پوست میشود که باید مراعات کرد . اگر ایجاد #سوزش و #زخم_روی_پوست شد بهتر است #عدس را کوبیده و یا آرد کرده و سپس با #سرکه و کمی #گلاب ضماد کرده و بروی #سوختگی گذاشته تا بهبود یابد طریقه مصرف نوره قبل از استفاده از دارو بدن را باید کاملا خیس کرده و ۴ الی ۵ دقیقه بعد از خیس کردن بدن ، دارو را در یک ظرف ریخته و با آب گرم ( ولرم ) مخلوط نمائید. خمیر بدست آمده را بر روی محل مآرد نظر گذاشته و یا کشیده ، و بعد از حدود ۵ دقیقه که بر روی بدن ماند . آبکشی نمائید موهای زائد دست ، سینه ، کشاله ران و قوزک پا گرفته شود . عوارض #موهای_زائد_بدن باعث ::: #سستی #ضعف #لاغری #غم #اندوه #کسالت #ضعف_کلیه و غیره میشود. و برای #افتادن_سنگ_کلیه و جلوگیری از آن هر ۲ هفته یکبار موثر است و هم چنین برای انواع #سرطان_پوستی هر ۳ روز یکبار استفاده گردد و برای از بین بردن #خالکوبی_های_ پوست هر ۳ روز یکبار استفاده گردد متن شماره سه ( #نوره ) @tebesonatic