منابع غنی از آهن گیاهی:🍀 ۱. سبزیجات 📍تره 📍پیازچه 📍تربچه ۲. حبوبات 📍عدس 📍نخود 📍لوبیا( قرمز، سفید، چشم بلبلی) ۳. غلات و دانه‌های غنی شده 📍غلات کامل ۴.مغزها و دانه‌ها 📍بادام و پسته 📍کنجد ۵.میوه‌های خشک 📍خرما و کشمش 📍آلو خشک ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #آهن #آهن_حیوانی #آهن_گیاهی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🔮نقش آهن در بدن از دیدگاه طب سنتی: در طب سنتی ایرانی، آهن به‌ عنوان یکی از عناصر کلیدی برای حفظ تعادل مزاج و تقویت خون شناخته می‌شود. آهن موجود در منابع حیوانی به دلیل طبیعت گرم و تر خود، برای افرادی با مزاج‌های سرد و خشک (سوداوی‌ها) بسیار مفید است. این نوع آهن به تولید خون و افزایش انرژی کمک کرده و ضعف‌های ناشی از کم‌خونی را برطرف می‌کند. از سوی دیگر، آهن موجود در منابع گیاهی که طبیعت سرد و خشک دارد، برای افرادی با مزاج‌های گرم و تر مناسب است و به کاهش غلبه گرمی و تولید خون کمک می‌کند. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #آهن #آهن_حیوانی #آهن_گیاهی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj