#تغذیه_افراد_صفراوی 🔥
🟢 خوراکی های #سازگار و #ناسازگار 🔴
🟢 خوراکی های #سازگار عبارتنداز
#گوشت ها:
ماهي
#سبزی ها و #صیفی جات:
خيار، كاهو، كدو، گشنیز، خرفه، اسفناج
#آجیل و #میوه ها:
آلو، زردآلو، هندوانه، انار، شفتالو، هلو، شاتوت، گلابی، زرشك، ليموترش، نارنج، نارنگي، پرتقال، گریپ فروت،گیلاس،سیب
#غلّات، #حبوبات، #دانه ها:
جو، ماش، عدس ،اسپرزه، بارهنگ
#لبنیات و #روغن ها:
شیر،ماست، دوغ ، کشک،
#چاشنی ها و #ادویه:
آبغوره، آب ليمو، سرکه، گردغوره، لیموامانی، سماق
#نوشیدنی ها و #طعم دهنده ها:
دوغ، ماء الشعير، آب انار ترش، شربت ریواس، شربت زرشک ، شربت آلبالو، شربت عناب، سكنجبين، ربّ انار ترش
#روغن: زیتون
#غذاها:
انواع سالادهای خام و نیمه پخته(به ویژه همراه با سركه)، سوپ ماش، سوپ اسفناج، سوپ جو، آش جو،بورانی اسفناج، آبدوغ خیار، آش دوغ، آش گوجه، آش آلو، خورش آلواسفناج
#عرق_کاسنی و #شاتره مخلوط با هم بهترین نوشیدنی برای این افراد صفراوی مزاج هستش
🔴 خوراکی های #ناسازگار
عبارتنداز روغن
#گوشت ها:
مرغ(محلّی)، تمام پرندگان کوچک، تخم مرغ، میگو، شتر، شترمرغ، چربی های حیوانی
#سبزی ها و #صیفی جات:
فلفل سبز، فلفل قرمز، سیر، پیاز، جعفری،بادمجان، تره، شاهی، شوید، کرفس، بادرنجبویه، ترخون، شنبلیله، مرزه،
#آجیل و #میوه ها:
انگور، خربزه، گردو، فندق، پسته، خرما، نارگیل،انبه، آناناس، انجیر،
#غلّات، #حبوبات، #دانه ها:
نخود، سیاه دانه، شنبلیله
#روغن ها:
روغن آفتابگردان، کره، روغن حیوانی، روغن کنجد
#چاشنی ها و #ادویه:
خردل، دارچین، زنجبیل، میخک، جوز، گرد فلفل قرمز، فلفل سیاه، رازیانه، دانه کرفس، زعفران، نمک، گلپر
#نوشیدنی ها و #طعم دهنده ها:
عسل، شربت زعفران، سس خردل،
#غذاها:
سرخ کردنی ها ، فسنجان شیرین، کلّه پاچه، خوراک مغز
💥🔥💥🔥