امام صادق جان کی پنیر بخوریم 😊
#وقت_مناسب_خوردن_پنیر
😍 امام صادق (علیه السلام) :
خوردن #پنیر ، صبحگاهان مضرّ است و شامگاهان مفید و #آب_کمر را زیاد میکند.
📎 منبع :
کتاب الکافی (ط-الاسلامیه)
جلد ۶ صفحهٔ ۳۴۰حدیث ۳
🔴البته که منظور از پنیر ( پنیر سنتی است)
http://eitaa.com/joinchat/1617428483C55ff02e826
طب اسلامی_ایرانی مائده (طب الحسین ع)
#پنیر_و_گردو ✨امام صادق عليه السّلام: ✍اگر پنيروگردو باهم خورده شوند، در هرکدامشان شفائی و اگر هر
🍃🌸خوردن #پنیر
بسیاری از مؤمنان بر این باورند که پنیر خوردن مطلقاً مکروه است، درحالی که آنچه مکروه است خوردن پنیر در صبحانه است، اما به هنگام شام نه تنها مکروه نیست، بلکه مفید هم هست مخصوصاً اگر با مغز گردو همراه باشد.
درروایت نقل شده است؛ شخصی از امام صادق علیه السلام از پنیر سوال کرد، حضرت فرمود؛ "دردی است که دوا ندارد."
وقتی شب شد دوباره خدمت حضرت رسید دید پنیر در سفره حضرت است، عرض کرد; صبح از شما درباره پنیر سوال کردم، فرمودید؛ پنیر دردی است که دوا ندارد و الان می بینم درسفره شما پنیر وجود دارد.
حضرت فرمود؛ "پنیر ناشتا ضرر دارد و شب مفید است."
و در روایت دیگر می فرمایند؛
اگر پنیر با گردو همراه شود دوا و شفا است.1
⚠️بنابراین پنیر خوردن به هنگام صبح ناشتا (حتی با گردو) مکروه
و در شب به همراه گردو ، بسیار مفید است.
1-وسائل الشیعه، ج17، ص92، ب62.
✅ @tebolhosainas
در #پنير ماده ای به نام #تيرامين وجود دارد كه اگر در مغز جمع شود باعث #كندی_ذهن میشود !
برای مقابله با تیرامین بايد ميزان مس را در بدن زياد كرد
👈 و اين كار با خوردن گردو انجام میشود
✅ @tebolhosainas
#سلسله_احادیث_پزشکی
✨ امام صادق عليه السلام:
«إن الجوز و الجبن إذا اجتمعا کانا دواء، و إذا افترقا کان في کل واحد منهما داء.»
گردو و پنیر ، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد می شوند.
📚 منبع: الکافی ، ج۶ ، ص۳۴۰ ، ح۳ عن زراره
دانشنامه احاديث پزشكى، ج۲، ص ۲۶۷
#پنیر #گردو 🧀
#اصلاح_سبک_زندگی
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
@tebolhosainas
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
🔴 ممنوعات عمومی:
♻️ مواردی که همهی افراد از #مصرف آن باید #پرهیز کنند عبارتند از:
⬅️ #گوشت_گاو و مشتقات آن
⬅️ #مرغ و #تخم_مرغ_صنعتی
⬅️ #چای_سیاه و سبز ، #نسکافه ، #قهوه ، #کاکائو
⬅️ #پنیر برای صبحانه
⬅️ #نوشابه ، #دلستر
⬅️ #آرد_صنعتی (نان رایج)
⬅️ #ادویهجات تند (فلفل، زنجبیل)
⬅️ #قند و #شکر_سفید و شیرینیهای تر و خشک تهیه شده از آنها
⬅️ انواع محصولات شرکتی و کارخانه ای
⬅️ کلیه #روغنهای_نباتی هیدروژنه و غیرهیدروژن مایع #سرخ_کردنی
⬅️ #گوجه_فرنگی و #رب و #سس_گوجه
⬅️ #سیب_زمینی ، #ذرت ، #قارچ ، #فلفل_دلمهای
⬅️ میوههای کال و نارس و یا میوه های تابستانی در پاییز و زمستان
⬅️ #آب_سرد و #یخ
⬅️ نوشیدنی و مایعات از #نیم_ساعت_قبل_از_غذا، در #بین_غذا تا #دو_ساعت_بعد_از_غذا
⬅️ #بستنی زیاد
⬅️ #ماکارونی ، #فست_فود و #ساندویچ
🔆 پیامبر اکرم (ص):
آن چیزی را که زیان و ضررش را دانستی نخور، با خوردن #خوراکی_های_زیان_آور #هوسی زودگذر را بر #سلامتی و راحت بدنت ترجیح نده.
📚 بحار الانوار، ج۵۹، ص۲۶۹
⚠️ نکته: خوردن بسیاری از موارد بالا به طور کامل منع شده است و برخی دیگر را نباید به تنهایی مصرف کرد مثل پنیر که سفارش شده است با گردو استفاده نمود.
https://t.me/tebolhosainas
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امام صادق عليه السلام:
«الجبن ضار بالغداة نافع بالعشي ، و یزید في ماء الظهر.»
پنیر، صبحگاهان، زیانبار و شامگاهان، سودمند است.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۴۰، ح۳
بحارالانوار، ج۶۶، ص۱۰۶، ح۱۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۶۹
#پنیر #صبحانه 🧀
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی همدان
👤 مشاوره رایگان:🤳
🕙 ۱۰صبح الی ۱۰شب 👇
📲09184023671
📲09182113353
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
# جنسیت فرزند
# زیبایی فرزند
مصرف روزانه حداقل ۷برگ سبزی کاسنی، اگر مرد استفاده کند احتمال #پسر شدن و اگر #خانم استفاده کند احتمال دختر شدن جنین را تقویت می کند .👌🏼
جهت زیبایی جنین " اگر پدر و مادر قبل از انعقاد نطفه #میوه_به بخورند و مادر بعد از بارداری نیز #به و انار #پنیر با #خربزه در غیر صبح بخورد در زیبایی فرزند بسیار مؤثر است .
تلاوت قرآن وزیارت عاشورا دربارداری فراموش نشه ...
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی همدان
👤 مشاوره رایگان:🤳
🕙 ۱۰صبح الی ۱۰شب 👇
📲09184023671
📲09182113353
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
👌 در ظرافت طبِ اهل بیت (؏) همین بس که↯
👈 برای خوردن در روز یا شب هم دستورالعمل دادهاند‼️
#پنیر #گردو
#صبح #شب
🍃🌸
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی همدان
👤 مشاوره رایگان:🤳
🕙 ۱۰صبح الی ۱۰شب 👇
📲09184023671
📲09182113353
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
خوردن #پنیر هنگام صبح چگونه است؟
عَن مُحَمَّدِ بنِ الفَضلِ النَّيسابورِيِّ عَن بَعضِ رِجالِهِ عَن أبي عَبدِ اللّهِ عليهالسلامقالَ : سَأَلَهُ رَجُلٌ عَنِ الجُبنِ فَقالَ : داءٌ لا دَواءَ فيهِ . فَلَمّا كانَ بِالعَشِيِّ دَخَلَ الرَّجُلُ عَلى أبي عَبدِاللّهِ عليهالسلام فَنَظَرَ إلَى الجُبنِ عَلَى الخِوانِ ، فَقالَ : جُعِلتُ فِداكَ ! سَأَلتُكَ بِالغَداةِ عَنِ الجُبنِ ، فَقُلتَ لي : إنَّهُ هُوَ الدّاءُ الَّذي لا دَواءَ لَهُ ، وَالسّاعَةَ أراهُ عَلَى الخِوانِ !
قالَ : فَقالَ لي : هُوَ ضارٌّ بِالغَداةِ نافِعٌ بِالعَشِيِّ ، ويَزيدُ في ماءِ الظَّهرِ .
به نقل از محمّد بن فضل نيشابورى ، از يكى از مردانش -: مردى درباره پنير از امام صادق عليهالسلام پرسيد.
فرمود : «دردى است . درمانى هم در آن نيست» .
چون شامگاهان فرا رسيد ، همان مرد بر امام صادق عليهالسلام وارد شد و نگاه خود را به پنيرى كه بر سفره بود ، افكند و پرسيد : قربانت شوم! صبحگاهان ، از تو درباره پنير پرسيدم و به من گفتى : آن ، دردى است و درمانى در آن نيست ؛ امّا اكنون ، آن را بر سفره مىبينم ؟
فرمود : «پنير ، صبحگاهان ، زيانبارْ و شامگاهان ، سودمند است و آب كمر را افزون مىسازد» .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 340 ، حديث 3 ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 106 ، حديث 12 دانش نامه احاديث پزشكي : 2
#پنیرصبحانه
#دردبیدرمان
https://eitaa.com/tebolhosainas
علامه مجلسی (رحمه الله علیه):
از امام صادق (علیه السلام) روایت شده است که فرمودند:
«سه چیز خوردنی نیست، ولی انسان را #فربه میکند:
1⃣پوشیدن #پیراهن_کتان،
2⃣استعمال #بوی_خوش،
3⃣استفاده از #نوره برای ازاله موهای زاید بدن.
و سه چیز خوردنی است، ولی انسان را #لاغر میکند:
1⃣ #گوشت_خشک،
2⃣ #پنیر،
3⃣ #شکوفه_خرما.
و دو چیز است که به همه چیز #نفع میرساند و به هیچ چیز ضرر نمیزند:
1⃣ #آب_فاتر ( جوشیده ولرم شده )و
2⃣ #انار.»
📚المحاسن، ص ۴۶۳، ح ۴۲۶
📚الکافی، ج ۶، ص ۳۱۵، ح ۷
📚حلیة المتّقین، انتشارات امام علی علیه السلام، ص ١۶٧
https://eitaa.com/tebolhosainas
#سلسله_احادیث_پزشکی
⁉️ در تابستان و زمستان پنیر همراه با چه چیزی خورده شود؟
👈🏻 پیامبر (ص):
خربزه را با پنیر میل میکرد
و فرمودند: نیست زن حامله ای که خربزه با پنیر بخورد مگر اینکه فرزند او صورت و بدن زیبا خواهد داشت.
📚 منبع: بحارالانوار، ج۵۹، ص۲۹۹
خوردن گردو در هوای گرم سبب هیجان گرمی درون است و سبب به وجود آمدن جوش و زخم های چرکی و خونی در بدن میشود و خوردن مغز گردو در زمستان کلیه ها را گرم میکند و سردی را دفع میکند
📚 منبع: الکافی، ج۶، ص۳۴۰
#اصلاح_سبک_زندگی
#خربزه #گردو #پنیر
#سبک_زندگی_اسلامی
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی(طب الحسین ع) استان همدان
👤 مشاوره صلواتی :🤳
🆔eitaa.com/salem_moshaver
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
در تابستان و زمستان #پنیر همراه با چه چیزی خورده شود؟🧀
▫️طب اسلامی
https://eitaa.com/tebolhosainas
#پنیر چه خوب لقمهای است اگر ...
👈بشرطها و شروطها
💢 امام صادق علیه السلام :
1⃣إِنَّ الْجَوْزَ وَ الْجُبُنَ إِذَا اجْتَمَعَا كَانَا دَوَاءً وَ إِذَا افْتَرَقَا كَانَا دَاءً.
گردو و پنیر اگر جمع شوند، دارو و اگر جدا باشند، بیماری هستند.
📚 کافی، ج۶ ص۳۴۰
2⃣نعم اللقمة الجبن، يطيب الشربة ويهضم ما قبله ويمرئ ما بعده.
چه لقمه خوبی است پنیر، دهان را خوشبو میکند، غذای قبلی را هضم میکند و غذای بعدی را آماده استفاده بدن میکند.
📚 الدعوات، ص۱۵۲
3⃣إِنَّهُ ضَارٌّ بِالْغَدَاةِ، نَافِعٌ بِالْعَشِيِّ وَ يَزِيدُ فِي مَاءِ الظَّهْر.
مصرف پنیر در صبح ضرر دارد و در شب نافع است و در آب کمر(اسپرم) میافزاید.
📚 الفصول المهمه، ج۳ ص۹۴
🔢 لذا پنیر بهترین چاشنی و #لقمه پیشغذا است اگر در شب و با گردو مصرف شود ، مثل اولین لقمه مواقع #افطار ماه مبارک رمضان.
و البته اگر #پنیر_محلی باشد و با شیر #طیب و نیز #مایه_پنیر طیب، نه شیرهای فرآوری شده محصول گاوها با خوراک تراریخته و مکملهای مشکوک شیمیایی و #خبائث ...❗️
✍ #سیدرضا_صالحی
#طیبات
#سبک_زندگی_اسلامی
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی استان همدان
👤 مشاوره صلواتی :
@Teb_javaheri
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
🧐پنیر رو صبح بخوریم یا شب؟؟
🌸امام صادق عليه السلام:
#پنیر ، صبحگاهان ، زیانبار
و شامگاهان ، سودمن است.🧀
📚دانشنامه احاديث پزشكى، ج2، ص: 269
https://eitaa.com/tebolhosainas
🧀خوردن #پنیر به تنهایی و خصوصا خوردن در وعده #صبحانه، فرد را دچار ↓
🌀رخوت
🌀ضعف
🌀سستی
🌀کندی در یادگیری
🌀کاهش تمرکز ذهن میکند
بهترین زمان مصرف پنیر وعده #شام با«#گردو» می باشد.
💟 امام صادق علیه السلام :
خوردن پنير، صبحگاهان #مضرّ است
و شامگاهان #مفيد و #آب_کمر را زیاد می کند.
📚كافی ج 6، ص 340
💟امام صادق علیه السلام :
اگر پنير و گردو باهم خورده شوند، در هر کدامشان #شفائی و اگر هر كدام جداگانه خورده شوند، در هر کدامشان #درد و #مرضی
📚«وسائل الشيعه،ج17،ح1»
https://eitaa.com/tebolhosainas
طب اسلامی_ایرانی مائده (طب الحسین ع)
#دانستنیهای_طب_اسلامی
🏷 #پنیــــــــــر
🪧 پنیر در استخوان سازی قوی تر از شیر است؛ ولی برای مغز مضر است و مصلح آن گردو است؛ لذا همراه پنیر، گردو نیز مصرف شود.
💢 امام صادق علیه السلام می فرمایند:
📁 إِنَّ الْجَوْزَ وَ الْجُبُنَ إِذَا اجْتَمَعَا كَانَا دَوَاءً وَ إِذَا افْتَرَقَا كَانَا دَاءً.
📁 گردو و پنیر اگر جمع شوند، دارو و اگر جدا باشند، بیماری هستند.
📚 کافی، ج ۶، ص ۳۴۰
🏷 خوردن پنیر در #شب توصیه شده، نه روز؛ خلاف امروزه که صبحانه پنیر می خورند!
💢 امام صادق علیه السلام می فرمایند:
🔖إِنَّهُ ضَارٌّ بِالْغَدَاةِ، نَافِعٌ بِالْعَشِيِّ وَ يَزِيدُ فِي مَاءِ الظَّهْر.
🔖مصرف پنیر در
📍 #صبح #ضرر دارد و
📍در #شب #نافع است و به آب کمر میافزاید.
📚 الفصول المهمه، ج ۳، ص ۹۴
👈 توجه داشته باشید که پنیر های صنعتی و کارخانه ای امروزی بسیار ضرر دارد و اصلا مورد تأیید نیست. بهترین پنیری که امروزه وجود دارد، پنیر لیقوان است. یکی از نشانه های پنیر خوب این است که باید حفره دار(سوراخ سوراخ) باشد.
👈 روز اول ماه قمری، خوردن پنیر مفید است.
🟩 #فــــــواید_پنیـــــــــر
🧀 هضم کننده غذا
🧀 باز کردن اشتها برای غذای بعدی
🧀 خوشبویی دهان و بدن
🧀 رفع خواب آلودگی
🧀 کمک به استخوان سازی و ...
💢 امام صادق علیه السلام می فرمایند:
✔️نعم اللقمة الجبن، يطيب الشربة ويهضم ما قبله ويمرئ ما بعده.
✔️چه غذای خوبی است پنیر،
🔹دهان را خوشبو میکند،
🔹 غذای قبلی را هضم میکند و
🔹 غذای بعدی را آماده استفاده بدن میکند.
📚 الدعوات، ص ۱۵۲
💢 پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم میفرمایند:
🟥 كلوا الجبن فإنه يذهب النعاس، ويهضم الطعام.
🟨 پنیر بخورید، زیرا خوابآلودگی را برطرف میکند و غذا را هضم میکند.
📚 مستدرک الوسائل، ج ۱۶، ص ۳۷۶
🔺 ادامه دارد...
https://eitaa.com/tebolhosainas
#پنیـــــــــــر
📁 طرز تهیه پنیر در خانه
🪧 تهیه پنیر با ماست:
🔰 مواد لازم:
🔹 شیر سالم و طبیعی یک کیلو
🔸 ماست سالم سه قاشق غذاخوری
🔰 طرز تهیه:
◀️ ابتدا شیر را بجوشانید.
◀️ سپس شعله اجاق را کم کنید و سه قاشق غذاخوری ماست به آن بیافزایید.
◀️ به مدت هفت دقیقه هم بزنید تا شیر بریده شود.
◀️ بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید، رد کنید و پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت چهار الی پنج ساعت روی آن جسم سنگین قرار دهید تا آب آن خارج شود.
◀️ بعد پنیر را قطعه قطعه کرده و در آب نمک نگهداری کنید.
🏷🏷تهیه پنیر با سرکه طبیعی انگور:
👈 سرکه صنعتی ممنوع.
❌این نوع، اسید است و برای خوردن نیست.
🔰 مواد لازم:
🔹 شیر یک کیلو
🔸 سرکه طبیعی سه قاشق غذاخوری
🔰 طرز تهیه:
◀️ ابتدا شیر را حرارت دهید.
◀️ وقتی شیر به جوش آمد، شعله اجاق را خاموش کنید.
◀️ سپس سه قاشق غذاخوری سرکه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شیر بریده شود. زیاد هم بزنید
◀️ سپس آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید، رد کنید.
◀️ پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت چهار الی پنج ساعت جسم سنگینی روی آن قرار دهید تا آب آن خارج شود.
◀️ سپس پنیر را قطعه قطعه کرده و داخل آب نمک نگهداری کنید.
💯 حالا یک پنیر سالم و مقوی دارید، نوش جان
https://eitaa.com/tebolhosainas
#بهتر_است_بدانیم...
🏷 زمان مصرف #پنیر
💢 الکافی به نقل از محمّد بن فضل نیشابوری، از یکی از مردانش:
📁 مردی درباره #پنیر از امام صادق صلوات الله علیه پرسید. فرمودند:
🪧دردی است. درمانی هم در آن نیست.
🪧 چون شامگاهان فرا رسید، همان مرد بر امام صادق صلوات الله علیه وارد شد و نگاه خود را به پنیری که بر سفره بود، افکند و پرسید: قربانت شوم! صبحگاهان، از شما درباره پنیر پرسیدم و به من گفتی: آن، دردی است و درمانی در آن نیست؛ امّا اکنون، آن را بر سفره می بینم!؟ فرمودند:
💢 پنیر، #صبحگاهان، زیان بار و #شامگاهان، سودمند است و آب کمر را افزون می سازد.
📚 کافی، ج ۶، ص ۳۴۰، ح ۳
📚 بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۰۶، ح ۱۲
⚠️ یک نکته مهم: به هیچ وجه پنیر را با گوجه و خیار نخورید.
🔖 خوردن پنیر با گوجه و خیار، موجب سرد شدن طبع بدن و کندی ذهن و خواب آلودگی می شود.
🔖 پنیر حتما باید با گردو میل شود.
https://eitaa.com/tebolhosainas