﷽
💐 از امام صادق علیه السلام:
👈پیامبر خدا به هنگام #افطار، با #حلوایی روزه می گشود.
اگر حلوا نمی یافت، چند دانه #خرما
و اگر این نیز یافت نمی شد،
👌با #آب_جوشیده_ولرم (آب فاتر)
آن گاه می فرمود:
🔸 #معده و #جگر را پاک میکند.
🔸 #دهان را خوشبو می سازد و #دندان ها را تقویت می کند...
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
@tebolhosainas
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
💠 بخش آشپزی
👌مناسب سفره #افطار
💢 #رولت_خرما 👇👇
✅ مواد لازم:
🔸خرمای هسته گرفته (خرمای بوشهر و دشتستان)_(خرماهای نرم و شیره دار مثل مضافتی مناسب رولت نیست) ششصد گرم
🔸آرد گندم یک ونیم لیوان سر پر
🔸کره ۵۰گرم
🔸روغن زیتون یک چهارم لیوان
🔸پودر گردو کمتر از نصف لیوان
🔸دارچین و زنجبیل هر کدام نصف ق غ (بسته به ذائقه قابل تغییره)
🍲طرز تهیه:
#خرما را چرخ کنید یا با دست چرب شده ورز بدید تا به صورت خمیری دربیاد، سپس بین دو لایه کیسه فریزر چرب شده با وردنه به ضخامت پنج تا شش میلی متر باز کنید.
#آرد را با حرارت ملایم تفت بدید تا تغییر رنگ بده سپس الک کنید ودوباره به تابه برگردونید.
#کره و #روغن_زیتون رو اضافه کنید
👈روغن رو کم کم اضافه کنید ممکنه مقدار کمتری مصرف بشه مایه خمیری باید سفت تر از حلوای معمولی باشه
سپس #پودر_دارچین و #زنجبیل بریزید و از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه از داغی افتاد روی خرما بریزید و صاف کنید.
حدود نصف پیمانه #پودر_گردو بریزید و به آرامی از یک طرف شروع به رول کردن کنید و رولت را در همان کیسه فریزر پیچیده و چندساعت در یخچال قرار بدید، و بعد با چاقو برش بزنید و سرو کنید.
😋نوش جان
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
@tebolhosainas
┈┉┅━❀💠❀━┅┉┈
✅ آیت اللَّه خوشوقت : اگر انسان روزی دو وعده غذا بخورد روزه گرفتن برایش آسان می شود...
🌺 قالَ رَسُولُ اللَّهِ ص: سَافِرُوا تَغْنَمُوا وَ #صُومُوا #تَصِحُّوا وَ اغْزُوا تَغْنَمُوا وَ حُجُّوا تَسْتَغْنُوا 🌺
❓آیا همه ائمه معصومین #ماه_رجب و #شعبان را #روزه میگرفتند؟
✅ بله، ظاهراً همه آنها میگرفتند. ماهی سه روز در ماههای دیگر را هم میگرفتند، آنها زیاد روزه میگرفتند چون #دو_وعده_غذا بیشتر نمیخوردند دیگر، این خودش میشود روزه. بنابراین آدمی که روزی دو وعده غذا میخورد روزه گرفتن برای او #خیلی_آسان است، آن دو وعده را #سحر و #افطار که بکند میشود روزه اما سه وعدهایها باید #کمر_ببندند به #زحمت بیفتند و یک وعده کم کنند.
⬅️ وقتی انسان #عادت کند به خوردن، نفس أماره #ترس ایجاد میکند، هرچه آدم بیشتر #مصرفگرا باشد #ضعیف تر میشود #ترسوتر میشود #سلامت بدنش از بین میرود، لذا وارد شده که «صوموا تصحّوا برای این که سلامت و #صحت_بدن پیدا کنید روزه بگیرید»، #سه_وعده_خوردن و #دم_به_دم خوردن #مشکلات ایجاد می کند.
@tebolhosainas
🔴 در زمان #عطش چگونه آب بنوشیم..؟
♻️ بدن انسان در هر شرایطی آمادگی پذیرش نوشیدن آب را ندارد..
پس از پایان #ورزش و موقع #افطار یکی از این موارد است که باید از نوشیدن #آبِ_سرد به جد پرهیز کرد.
لذا بهتر است در مواقعی که بدن گرم است ابتدا با آب خنک #وضو گرفته و خشک نکنید و اگر هنوز میل به نوشیدن آب باقی بود شروع به مزمزه کردن آب کنید و با نوشیدن یکبارهی آب به بدن، بویژه به کبد خود را #آسیب نرسانید..
@tebolhosainas
💠جهاد با نفس، دلیل و نشانه بزرگواری است.امام علی ع
غررالحکم، حدیث 9792
📌ماه مبارک رمضان تمرینی برای ترک عادت خوردن ناهار
💠ناهار با پیشوند نفی نا به معنای نخوردن و آهار یعنی خورش یا اشباع کردن غذا(1)
ماه رمضان آموزشی است که صبح بخوریم، طی روز نخوریم و شام(افطار) را زود و با فاصله تا زمان خواب بخوریم.
💠مزایای نخوردن ناهار:
1-افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن
2-پیشگیری و درمان چاقی
3-پیشگیری و درمان چربی خون
4-پیشگیری و درمان کبد چرب
5-پیشگیری و درمان ضعف حافظه
و...
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی
#ماه_رمضان #سحری #ترک_ناهار #افطار
@tebolhosainas
❌پرهیز از مصرف آب یخ و هر نوع نوشیدنی سرد در ابتدای افطار
به دلیل حرارت بالای معده در اثر گرسنگی زیاد، وارد نمودن آب یخ و سرد درابتدا باعث تغییر ناگهانی حرارت معده و قبض یکباره معده و سردی شدید و ضعف معده میشود و حتی ممکن است سکته قلبی را نیز به دنبال داشته باشد.
❌پرهیز از مصرف آب خیلی گرم یا هر نوشیدنی داغ در ابتدای افطار
مصرف آب خیلی گرم و جوش در ابتدای افطار، هم میتواند موجب افزایش حرارت معده شود. بهترین وجه شروع، با آب ولرم است.
#پرهیزات
#افطار
@tebolhosainas
#پنیر چه خوب لقمهای است اگر ...
👈بشرطها و شروطها
💢 امام صادق علیه السلام :
1⃣إِنَّ الْجَوْزَ وَ الْجُبُنَ إِذَا اجْتَمَعَا كَانَا دَوَاءً وَ إِذَا افْتَرَقَا كَانَا دَاءً.
گردو و پنیر اگر جمع شوند، دارو و اگر جدا باشند، بیماری هستند.
📚 کافی، ج۶ ص۳۴۰
2⃣نعم اللقمة الجبن، يطيب الشربة ويهضم ما قبله ويمرئ ما بعده.
چه لقمه خوبی است پنیر، دهان را خوشبو میکند، غذای قبلی را هضم میکند و غذای بعدی را آماده استفاده بدن میکند.
📚 الدعوات، ص۱۵۲
3⃣إِنَّهُ ضَارٌّ بِالْغَدَاةِ، نَافِعٌ بِالْعَشِيِّ وَ يَزِيدُ فِي مَاءِ الظَّهْر.
مصرف پنیر در صبح ضرر دارد و در شب نافع است و در آب کمر(اسپرم) میافزاید.
📚 الفصول المهمه، ج۳ ص۹۴
🔢 لذا پنیر بهترین چاشنی و #لقمه پیشغذا است اگر در شب و با گردو مصرف شود ، مثل اولین لقمه مواقع #افطار ماه مبارک رمضان.
و البته اگر #پنیر_محلی باشد و با شیر #طیب و نیز #مایه_پنیر طیب، نه شیرهای فرآوری شده محصول گاوها با خوراک تراریخته و مکملهای مشکوک شیمیایی و #خبائث ...❗️
✍ #سیدرضا_صالحی
#طیبات
#سبک_زندگی_اسلامی
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی استان همدان
👤 مشاوره صلواتی :
@Teb_javaheri
کانال ارتباطی ما:
🟠eitaa.com/tebolhosainas
تدابیر بسیار مهم ماه مبارک رمضان
🌸امام صادق علیه السلام 🌸
افضل سحورکم السویق و التمر.
بهترین سحری شما, #سویق و #خرما می باشد.
محاسن ج2 ص490
🌸آداب #سحری🌸
◀️سحری حتما بخورند
◀️سحری پیامبر سویق با خرما بود.
◀️تدبیر رفع #عطش و تشنگی
🔺با هر خرما که صبح میخورند یک استکان آب بنوشند(کسی که سه تا خرما میخورد به دنبال مصرف هر خرما یک استکان آب یعنی سه استکان آب بنوشد)
🔺سویق عدس
👈طرز تهیه: عدس را آسیاب کرده بدون روغن تفت دهید دوباره آسیاب کنید و باز تفت دهید.
فواید #سویق_عدس
👈سویق عدس گرمای بدن را فرو می نشاند و احساس تشنگی را از بین میبرد
🔸می توانید از مخلوط هر سه سویق (عدس+گندم+جو) استفاده نمایید. به تجربه بنده و اکثر دوستان خوردن سه کف یعنی سه قاشق غذاخوری سویق تا افطار کفایت می کند از تشنگی و گرسنگی که البته خرما + آب نیز خورده شود. یعنی یک خرما + یک استکان آب و مجددا خرما با آب تا سه خرما خورده شود.
🌸آداب #افطار 🌸
🔸افطار در روایات اسلامی همان وعده شام در نظر گرفته میشود که بسیار مفید و تامین کننده سلامتی است.
🔸بهترین شروع کننده برای افطار: خرما - حلوا - شکر - آب جوش(فاتر) و یا ترکیبی از اینها
🔸البته نباید به قدری خورد که باعث آزار و اذیت شود کل حجم معده را به سه قسمت غذا، آب، هوا تقسیم کنید.
🔸غذایی هایی مثل حلیم و آش ....مقوی بوده و برای افطار خوب است.
🔸بعد از افطار #شربت_رضوی، یا #سکنجبین و یا میوه فصل فراموش نشود.
🔸برای رفع ولع در غذای افطار خوردن یک لیوان شربت خرفه ناشتا بسیار مجرب است. باعث می شود در افطار میل به غذا و عجله در غذا خوردن از بین برود.
🍹شربت خرفه: آب + تخم خرفه+ نیشکر یا عسل
🔺حجامت:
حجامت بهتر است ساعتی بعد از افطار باشد
🔺ورزش:
ورزش بهتر است ساعتی قبل از افطار باشد، در این وقت بهترین چربی سوزی اتفاق خواهد افتاد.
✅ نشر این پیام صدقه جاریه است
https://eitaa.com/tebolhosainas
🤲🏻🌙دعای روزهدار..
🌸رسول الله صلى الله عليه و آله:
دعای روزه دار هنگام #افطار مستجاب است.
«دَعوَةُ الصّائِمِ تُستَجابُ عِندَ إفطارِهِ.»
📚بحارالأنوار، ج۹۶، ص۳۱۵
🌸امام حسن علیه السلام:
هر روزه داری هنگام افطار، یک دعای اجابت شده دارد.
«ان لکل صائم عند فطوره دعوة مستجابة»
📚اقبال الاعمال، ج۱، ص۲۴۴
افطارمان را با شیرینی دعا برای ظهور آغاز کنیم
https://eitaa.com/tebolhosainas
آداب سحری و افطار
🌸﷽🌸
امام صادق (علیه السلام) فرمودند:
افضل سحورکم السویق و التمر.
بهترین سحری شما, #سویق و #خرما خشک میباشد.
📚محاسن ج2 ص490
🌸آداب #سحری🌸
◀️ حتما سحری بخورند
◀️سحری پیامبر سویق با خرما بود.
◀️تدبیر رفع #عطش و تشنگی
🔺با هر عدد خرما یک استکان آب بنوشند.
🔺سویق عدس
👈سویق عدس گرمای بدن را فرو مینشاند و احساس تشنگی را از بین میبرد
🔸می توانید از مخلوط هر سه سویق (عدس+گندم+جو) استفاده نمایید. به تجربه خوردن سه کف یعنی سه قاشق غذاخوری سویق در سحر تا افطار کفایت می کند از تشنگی و گرسنگی که البته خرما + آب نیز خورده شود.
🌸آداب #افطار 🌸
🔸افطاری همان وعده شام در نظر گرفته میشود که بسیار مفید و تامین کننده سلامتی است و دوبار نخورید.
🔸بهترین شروع کننده برای افطار:
خرما - حلوا - شکر- آب جوش(فاتر) و یا ترکیبی از اینها
🔸البته نباید افطاری آنقدر خورد که باعث آزار و اذیت شود، کل حجم معده را به سه قسمت غذا، آب، هوا تقسیم کنید.
🔸غذایی هایی مثل حلیم و آش ....مقوی بوده و برای افطار خوب است.
🔸بعد از افطار #شربت_رضوی، یا #سکنجبین و یا میوه فصل فراموش نشود.
🔸برای رفع ولع در غذای افطار،
خوردن یک لیوان شربت خرفه ناشتا بسیار مجرب است. باعث می شود در افطار میل به غذا و عجله در غذا خوردن از بین برود.
(آب + تخم خرفه+ نیشکر یا عسل)
🔺حجامت:
در صورت ضرورت ، حجامت بهتر است ساعتی بعد از افطار باشد.
🔺ورزش:
ورزش بهتر است ساعتی قبل از افطار باشد، در این وقت بهترین چربی سوزی اتفاق خواهد افتاد.
✍ #سیدرضا_صالحی
https://eitaa.com/tebolhosainas
#سلسله_احادیث
✅ اول نماز یا افطار؟
⚜ امام باقر عليه السلام:
در ماه رمضان ابتدا نماز بخوان، سپس افطار کن؛ مگر این که همراه عده ای بودی که منتظر افطار بودند. اگر قرار بود تو نیز با آنان افطار کنی، با ایشان مخالفت نکن و ابتدا افطار کن و در غیر این صورت ابتدا نماز بخوان.
راوی پرسید:
چرا این کار را کنم و ابتدا نماز بخوانم؟!
فرمودند: چون دو وظیفه برای تو پیش آمده است:
افطار و نماز؛ پس با چیزی شروع کن که بر دیگری برتری دارد و آن نماز است.
سپس فرمودند:
و تو روزه داری؛ پس اگر نمازت را با حالت روزه به جا آوری و روز را پایان دهی، برای من دوست داشتنی تر است.
📚 وسائل الشیعه، ج۱۰، ص۱۵۰، ح۲
اگر میل تو به افطار و غذا خوردن، تو را از نماز باز میدارد، ابتدا افطار کن، تا دور شود از تو وسوسه های نفس ملامت گر. (و هنگام نماز با فراغ بال و آرامش نماز بخوانی)
اگر میتوانی بدون افطار کردن نماز را با رعایت تمام حدودش بجا آوری پس افضل تقدیم نماز بر افطار است و اگر گرسنگی و میل به غذا خوردن مانع از بجا آوردن کامل نماز میشود، ابتدا افطار کن سپس نماز بخوان.
📚 همان، ص۱۵۱
⚜ امام صادق علیه السلام:
مستحب است، روزه دار اگر توانایی دارد، ابتداء، قبل از افطار نمازش را بخواند.
📚 وسائل ج۱۰، ص۱۵۰
التهذیب، ج۴، ص۱۹۹
#رمضان 🌙
#افطار #نماز 🕋
#اصلاح_سبک_زندگی
https://eitaa.com/tebolhosainas
🍲آشنایی با یک غذای قدیمی معروف به فست فود ایرانی😁
#اشکنه
آرد، یک قاشق
زردچوبه، یک ق.چ.
شنبلیله خشک، 2 ق. غ.
پیاز نگینی، یک عدد
تخم مرغ، 4 عدد
نمک و فلفل
کمی روغن حیوانی
🍲پیاز را با روغن مختصری تفت دهید تا اندکی رنگ بگیرد، سپس آرد اضافه کنید، دو تا سه دقیقه بچرخانید، زردچوبه و شنبلیله را بریزید، یک چرخ بدهید و پنج پیمانه آب اضافه کنید، نمک و فلفل را هم اضافه نمایید.
صبر کنید تا جوش بیاد، سپس تخم مرغ ها را بشکنید، 10-12 دقیقه بجوشانید.
اگر دوست داشتید قبل شکستن تخم مرغ کمی آبغوره هم بریزید.
🍲اشکنه مرزنجوش: به جای شنبلیله، همان مقدار مرزنجوش دارد.
این غذا جزو غذاهای مقوی در طب سنتی ایرانی می باشد، خواص درمانی فوق العاده دارد، بعنوان #افطار سبک قابل استفاده است.
✅ در افرادی که رطوبت بدن بالایی دارند بهتر است کمی زیره سبز و اویشن یا دارچین در اشکنه اضافه شود تا دچار معده دردِ رطوبی نشوند.
این غذا اگر با آرد جو و کمی رب انار درست شود مناسب رژیم افراد بارداری است که مبتلا به دیابت بارداری شده اند
همچنین یکی از غذاهای عالی جهت آسان نمودن #زایمانِ خانم باردار می باشد.
https://eitaa.com/tebolhosainas