📌غذاهای مفید برای بهبود #یبوست
درمان سنتی
یبوست مشکل دستگاه گوارش است که در آن مدفوع در روده بزرگ سفت می گردد و در دفع دچار مشکل می شود و حتی در برخی از یبوست های حاد نیز نیاز به عمل جراحی می باشد.
◀️ عوامل به وجود آورنده #یبوست
_ می تواند کم آب بودن بدن
_کم کاری غده تیروئید
_ تغذیه نا مناسب و عدم استفاده از فیبر
_ دیابت
_ تومورها و سرطان روده
_ چاقی
_استرس
_عدم تحرک
_بالا رفتن سن
عدم خواب صحیح
_ بارداری و… باشد.
📌 مهم ترین علل #یبوست و راهکارهای درمان #یبوست
✅ بی نظمی در رژیم غذایی یکی از علل شایع یبوست است . تا حد امکان به طور منظم ۲ وعده غذا میل فرمایید به ویژه وعده صبحانه و ترجیحا تا یک ساعت پس از صرف صبحانه ( یا تا زمان اجابت مزاج از منزل خارج نشوید)
✅ عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا ( هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود )
✅صحبت کردن هنگام غذا خوردن
✅ تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا
✅ خوابیدن بلافاصله پس از غذا
✅ خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی
📌 درمان
✅مشخص کردن ساعت منظم دفع روزانه در پیشگیری و درمان یبوست مفید است . بهتر است این زمان مدت کوتاهی پس از صرف غذا ( مخصوصا صبحانه ) باشد.
✅ورزش و فعالیت بدنی مرتب روزانه در بهبود اجابت مزاج مأثر است.
✅ اگر مواد غذایی خشک ( مثل برنج ، نان بیات ، نان سفید ، نان باگت ، غذاهای بریان شده ، ادویه جات را به مقدار زیاد استفاده می کنید حجم آن ها را کم کرده و از غذاهایی همچون سوپ کمی چرب ، خوراک کدو ، بورانی ، آش چغندر ، شیربرنج و فرنی استفاده کرده و کمی روغن بادام شیرین طبیعی ، روغن زیتون و با روغن کنجد به غذاها بیفزایید . به خاطر داشته باشید آب عدس و آب کلم ملین است ولی جرم خود عدس و کلم قابض است و از خوردن آنها باید پرهیز کنید.
✅ اگر در معرض هوای گرم و یا تعریق فراوان هستید نوشیدنی خنک مثل شربت آلو ، هندوانه ، خیار ، و ماءالشعیر میل کنید.
✅ اگر حجم مدفوع اندک است سبزی و میوه بیشتری میل کنید.
📌 برخی از غذاهای مفید در برطرف کردن #یبوست
✅اسفیدباج
شوربای تهیه شده از گوشت مرغ چاق با پرندگانی مثل کبوتر و گنجشک
✅ آبگوشت خروس که گوشت آن خوب پخته و با روغن بادام تهیه شده باشد.
✅ اگر یبوست ناشی از ضعف روده است از نخودآب که با گوشت مرغ چاق و کمی دارچین و تخم کرفس و روغن بادام یا زیتون تهیه شده باشد استفاده کنید.
✅ آشی که در طبخ آن از ماش ، نخود و مغز بادام استفاده شده باشد.
✅ سوپی که از هویج، سبوس گندم ، جو و مقداری سبزیجات پخته شده باشد در تلین طبع مأثر است.
✅ آش گل سرخ ، آشی از برنج ، تره و جعفری تهیه کنید . یک ساعت قبل از اتمام پخت ، ۴۰ گرم گل سرخ را خوب سائیده داخل غذا بریزید و پس از گذشت یک ربع میل کنید.
✅ بهتر است از خورشت های ملین و سبزی دار مثل خورشت آلو و خورشت کرفس استفاده کنید.
✅ مصرف نان سبوس دار نیز در تلین طبع مأثر است.
✅ ۲الی۳ قاشق غذاخوری خاکشیر در آب جوش با کمی نبات یا عسل حل کنید و صبح ناشتا میل کنید.
✅ شربت آلو مسهلی است برای کسانی که مزاج گرم دارند به خصوص در فصل تابستان مفید است .
✅کسانی که پیوست آنها به دلیل حرارت بالای معده و روده هاست می توانند شکر سرخ ۳۵ گرم ، ترنجبین ۳۵ گرم ، آب هندوانه ۷۰ گرم مخلوط کرده و مصرف نمایند.
✅۱۰ عدد انجیر را در شیر گرم خیسانده و گرم میل کنید.
✅تعداد ۱۰ عدد انجیر را شب در کمی گلاب خیسانده صبح ناشتا میل فرمایید.
✅۱۰ عدد انجیر و ۱۰ عدد آلو بخارا را در آب و عسل خیس کرده و قبل از غذا بخورید و سپس کمی از آب و عسل روی آن بنوشید.
✅ عسل انجیر
۵۰ گرم مغز گردو را با ۵۰ گرم انجیر خشک مخلوط کرده و له کرده و در چندین وعده میل کنید .
✅ ۱۰ عدد آلوی خشک شیرین را تمیز شسته با کارد شکاف دهید . مقداری گلاب را به طور مساوی با آب مخلوط نمایید . سپس آلوهای بریده را یک شبانه روز در آن بخیسانید تا گلاب و آب را جذب نموده و درشت شود . آلوها را قبل از غذا بخورید.
✅ سبوس گندم ۶۰ گرم ، شکر سرخ ۲۵۰ گرم ، مغز بادام ۴۰ گرم همه را نرم کوبیده مقداری از آن را به صورت حریره میل نمایید .
✅ ۲ قاشق مرباخوری از یکی از داروهای اسفرزه ، بارهنگ ، تخم کتان و قدومه را در یک لیوان آب به مدت ۱ ساعت خیسانده کمی شیرین و میل نمایید.
سبوس برنج یا گندم به میزان یک قاشق چای خوری به غذاها اضافه نمایید.
✅تمرهندی ۲۰۰ گرم ، انجیر ۲۰۰ گرم ، آلوی خشک ۲۵۰ گرم ، شکرسرخ ۲۵۰ گرم همه را پخته تا به صورت مربا درآید.
✅جو پوست کنده پخته با روغن بادام و شکرسرخ مصرف کنید.
✅ استفاده از آب هویج ، کاهو ، اسفناج ، انیسون ، روغن کنجد و روغن زیتون در رژیم غذایی به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.
✅خورش آلو اسفناج با گوشت گوسفندی
✅خورش کرفس با گوشت گوسفندی
✅ زرده تخم مرغ نیم پز
👇ادامه
✅خاگینه با تره ( این غذا به خصوص در کسانی که به دنبال یبوست دچار بواسیر یا شقاق خونریزی دهنده مقعد شده اند ، مفید است . )
✅مواد غذایی ، میوه ها و سبزیجات تازه مانند آلو ، زردآلو ، گلابی ، انجیر ، مویز و انگور.
✅استفاده از گوشت گوسفند و پرندگان ( مرغ جوان ، بلدرچین ، کبک و … ) به جای گوشت گاو و گوساله.
نسخ رایج استادان
✅ گلقند ۱ قاشق مرباخوری قبل از هر وعده غذایی میل شود.
✅ زیره و شکر سرخ : دو قسمت زیره سبز کوبیده و یک قسمت شکر سرخ مخلوط کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق مرباخوری میل کنید . این ترکیب ملین خوبی است.
✅ یک قاشق غذاخوری از پودر تخم کتان ( بزرگ ) را در یک فنجان آب گرم بریزید و هم بزنید و میل کنید . علاوه بر اثر ملینی به سبب امگا ۳ فراوانی که در تخم کتان است دارای فواید زیادی است . البته نکته ای وجود دارد که تداوم در خوردن تخم کتان به صورت خام اثر آنتی ویتامینی ضد پیریدوکسین و ویتامین B6 دارد که استفاده زیاد از آن می تواند ویتامین B6 را تخریب کند.
✅ شیر انبه: در بچه ها تجربه شده که مخلوطی از یک سوم انبه و دوسوم شیر ملین خوبی است . شیر و انبه را در مخلوط کن بریزید تا به صورت یک مایع غلیظ درآید . مصرف یک لیوان از آن موجب احساس دفع در کودک می شود.
✅روغن مالی شکم و دورناف : برای این کار چند قطره روغن زیتون و کرچک یا بادام شیرین را روی شکم بریزید و دور ناف و اطراف آن را در جهت عقربه های ساعت به مدت ۱۵ دقیقه ماساژ دهید . این کار روزی ۳-۲ بار تکرار شود .
📌 درمان دارویی #یبوست
✅ بارهنگ یک قاشق مرباخوری + نصف لیوان عرق نعناع + نصف لیوان گلاب ۱۰ دقیقه ریز بجوشد بعد از شام میل نمایید
✅ شب ۵ عدد انجیر در گلاب خیسانده صبح میل نمایید
✅ سنای مکی + گل سرخ تا دو هفته سه روز یک بار دم کرده میل نمایید و بعد تا یک ماه هفته ای یک بار و بعد ماهی یک بار از این دم کرده مصرف نمایید
✅ داروی ملین طب اسلامی
✅ مرکب دو
✅ برانی تره و کوکوی تره هفته ای دو بار بعنوان یک وعده غذایی
✅ در مراحل خیلی حاد از تنقیه دم کرده گل ختمی این محلول تنقیه در ترمیم زخمهای روده نیز مأثر است
✅ قی کردن با اب نمک و گلاب
✅ اصلاح تغذیه و سبک زندگی
📛 ترک جدی سردیها: مثل گوشت گاو و گوساله و لبنیات و اب یخ مواد کارخانه ای فست فودها و شیرینی های قنادی و
غیره.....
◀️ دستورات دارویی باید تحت نظر طبیب تجویز شود.
🌹موثرترین روش های میكروب كشی سبزی ها🌹
🌹هرگز از مایع ظرفشویی جهت میكروبزدایی یا میكروبكشی سبزیها استفاده نکنید؛ به دلیل در دسترس بودن مایع ظرفشویی در منازل متاسفانه استفاده از این شوینده شیمیایی و غیرخوراكی باب شده كه هرگز مورد توصیه متخصصان نیست.
چرا که شستن سبزیجات با انواع مایع ظرفشویی نه تنها هیچ فایدهای ندارد
بلکه باعث میشود که مواد شیمیایی مضر به درون سبزیجات راه یابند .
🌹اما جوش شیرین و سركه به دلیل ایجاد تغییراتی در PH میتوانند در نابودی میكروبها بسیار موثر باشند. نمک نیز میتواند روی میكروبها اثر كشندگی و بازدارندگی رشد داشته باشد كه اگر به همراه سركه استفاده شود، اثرات این دو با هم تشدید خواهد شد.
و یا استفاده از محلول سرکه یا نمک طبیعی به عنوان جایگزین ..
#طب_کاربردی
#سالم_باشید 🌹
🌹جایگزین سیب زمینی در آبگوشت 🌹
🌹 بجای استفاده سیب_زمینی ( این ماده سمی و مضر که انگلیس در غذای ما وارد کرد،) در آبگوشت و خورش ها از میوه به استفاده کنید که هم برای تقویت_قلب مفید است هم برای معده و هم برای زیبایی_جنین. درمان بخل و ترس هم می باشد.
🌹 همچنین کدو علاوه بر اینکه بسیار خوش طعم است، آرام بخش، تقویت کننده اعصاب و موجب افزایش عقل می باشد.
#سالم_باشید 🌹
دلایل اصلی ترک پاشنه پا !🦶🏻
▫️یبوست و خشکی معده
▫️اضافه وزن
▫️عفونت های قارچی
▫️کم آبی بدن
▫️وجود مواد زائد در کبد
(غلبه خشکی و اختلال در کارکرد کبد و بخارات کبد و ..)
#درمان
✅تعدیل مزاج و رفع غلبه خشکی کل بدن
✅روغن بنفشه پایه زیتون شبی سه قطره درناف..مالیدن به ابرو..مالیدن به کف پا و پوشاندن پا با پلاستیک شب تا صبح
✅چرب کردن کف پا شبها با روغن کوهان شتر یا دنبه و پلاستیک کشیدن تا صبح
✅روغن شحم در طبخ غذا استفاده کنید
✅مصرف خورشت بهآلو
✅دم کرده کاسنی
✅مرکب یک
✅حجامت زیر قوزک پا ۳مرحله
✅صاف کننده خون ۵عدد
✅دم کرده سنای مکی و گل سرخ
✅سبزی کاسنی در همه ی وعده های غذایی مثل سبزی خوردن میل بشه
بعد غذا یک قاشق سرکه انگوری+روغن زیتونی بخورید
✅اصلاح برنامه غذایی خصوصا نمک و روغن مصرفی
✅پا را گاهی حنا+آب+کتیرا کنید.
#ترک_پا
ترک پاشنه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌نتیجه جاهلیت مدرن 30
🔴 کشتن و تکه تکه کردن به اسم علم
@namak14
#فقطحیدراميرالمؤمنيناست💚
🔸ای مردم، علی را فضیلت دهید. هیچ علمی نیست مگر آنکه خداوند آن را در من جمع کرده است و هر علمی را که آموختهام در امام المتقین جمع نمودهام، و هیچ علمی نیست مگر آنکه آن را به علی آموختهام.
🔸اوست «امام مبین» که خداوند در سوره یس ذکر کرده است: «وَ کُلَّ شَییءٍ اَحْصَیناهُ فی اِمامٍ مُبینٍ»، «و هر چیزی را در امام مبین جمع کردیم».
📚فرازی از خطبه غدیر
#غدیر
#عید_غدیر
✅ مضرات آب سرد «یخ»
✍ اگر آب یخ شما را در جوانی بیمار نکند، در میانسالی شما را سخت بیمار خواهد کرد.
آب یخ باعث چسبیدن چربی دور عروق قلب شده و عامل انسداد چهار رگ اصلی قلب و سکته یا ایست قلبی می باشد. شاید شنیده باشید افراد جوانی که ایست قلبی می کنند و از دنیا می روند، علت اصلی این اتفاق بد، نوشیدن آب یخ است. آب یخ اولین و بزرگ ترین علت سیروز کبد و نابودی کبد محسوب می شود؛ چون آب یخ باعث چسبیدن چربی دور جداره کبد می شود.
متاسفانه غالب کسانی که در انتظار پیوند کبد هستند، قبل از این به نوشیدن آب خیلی خنک عادت داشته اند. در کل نوشیدن آب یخ باعث از کار افتادن لوزالمعده و بیماری دیابت می شود.
🔺آب یخ هم چنین باعث از بین رفتن عاج روده و معده شده و موجب سرطان دستگاه گوارش می شود.
حدودا بیست و چند روز دیگه به یکی بزرگترین تجمعات مذهبی شیعه در جهان ( عزاداری محرم و عاشورا ) نزدیک میشویم و دوباره کرونای مکار و وقت شناس با آمارهای who روزهای پرکاری را در پیش دارند.
2 بیانیه واکسن.pdf
179.8K
بیانیه دکتر رضا منتظر و دکتر عبدالرحیم گرزین در مورد اجبار واکسن کرونا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کلیپ جدید قاطی پاتی درباره حجاب😉
😁😁😁 جالبه از دست ندیدااااا
واکسن زدهای که ۱۴ روز از واکسن زدنش نگذشته باشه= واکسن نزده
واکسن زدهای که دقیقا ۳ ماه بعد از دوز قبلی یادآور نزده= واکسننزده و واکسنگریز
یعنی کسی که یک دوز هم تزریق نکرده با اونی که ۴ دوز تزریق کرده هیچ فرقی نداره
برای علم شریف پزشکی آبرویی باقی نذاشتید.
# شرافت_علمی
# علم_استعماری
# سازمان_بهداشت_صهیونیستی
# لانه جاسوسیWHO مالک جان و سلامت ایران اسلامی‼️
#حجاب
#عید_غدیر
#غدیر
💠🔹عوامل فقر را بشناسیم🔹💠
1️⃣ گناه
⚜️امام رضا علیه السلام:
همانا مؤمن نیّت گناه میکند و از رزقش محروم میشود.
📗ثواب الاعمال، ص۲۴۱
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
2️⃣ کفران نعمت
📖 سوره نحل آیه ۱۱۲
✨آنان نسبت به نعمتهای الهی کفران ورزیدند، از این رو خداوند لباس گرسنگی و ترس را بر آنان پوشاند.
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
3️⃣ اسراف
⚜️امام علی علیه السلام:
اسراف سبب فقر و نیازمندی است و میانه روی باعث بی نیازی میشود.
📗گشایش روزی، ص۱۳۷
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
4️⃣ ربا
✨خداوند ربا را نابود میكند، ولى صدقات را افزایش میدهد.
📖 سوره بقره، آیه ۲۷۶
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
5️⃣ درخواست از دیگران
✨درخواست از دیگران کلید فقر است و روزی را نابود میکند.
📗غررالحکم، ص۳۶۶
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
6️⃣ تحقیر نعمت ها
⚜️امام رضا علیه السلام:
رزق و روزی کم را ناچیز مشمارید، زیرا اینکار شما را از نعمتهای فراوان محروم میسازد.
📚بحارالانوار، ج۷، ص۳۴۷
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
7️⃣ نفرین پدر و مادر
⚜️امام کاظم علیه السلام:
عقوق والدین کمی و تنگ دستی را به دنبال دارد و انسان را به ذلت و خواری میکشاند.
📗میزان الحکمه، ج۳، ص۲۶۷۸
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
8️⃣ ولخرجی
⚜️امام علی علیه السلام:
کسی که به تبذیر و ولخرجی افتخار کند با ورشکستگی خوار و ذلیل میشود.
°❀°▪️°❀°▪️°❀°▪️°❀°
9️⃣ خواب قبل از طلوع آفتاب
⚜️امام رضا علیه السلام:
فرشتگان روزی را بین طلوع فجر و طلوع آفتاب تقسیم میکنند، هر کس در این وقت بخوابد از روزی خویش غفلت ورزیده است
📚اصول کافی، ج۲، ص۱۲۲
...هرگز نفرین نکنید چون این نفرین ها درست مثل مرغ و خروس هایی هستند که وقت غروب به لانه باز می گردند، دامن خودتان را می گیرد.
انسان باید سه جا زبانش را به کار بیندازد:
🌸برای طلب شفا، آرزوی موفقیت و دعای خیر.
چیزی که برای دیگران می خواهید، برای شما نیز اتفاق خواهد افتاد. چرا که نتیجه گفتار انسان به صاحبش باز می گردد. برای همین است که باید همیشه برای کامیابی و سعادت دیگران دعا کنید تا خود نیز از آن بی بهره نمانید و اگر آرزوی بدبختی کسی را بکنید، بدانید که در این بدبختی نیز سهیم خواهید شد.
🏁 شاید باور نکنید اگر بگویم بهانهگیری و عیبجویی بیمورد، سبب ایجاد بیماری رماتیسم می شود. تفکرات انتقادی و ایرادگیری بیشمار سبب غلظت خون شده و مفاصل را سفت و دردناک میکنند.
همین طور که حسد، کینه، نفرت و ترس باعث به وجود آمدن غدد سرطانی در بدن میشود. تمام بیماری ها زاییده یک ذهن بیمار است. کینه ای که در ذهن و روح ما نقش کمیگیرد سر منشاء بسیاری از بیماریها در جسم است. شریان را تنگ می کند، نارسایی کبد بوجود می آورد و دید چشم را کم میکند. کینهتوزی مادر بیماریهاست.
🍃🌸فلورانس_اسکاولشین
‼️پویش هر خانه یک غذا
💠در روز عید سعید غدیر
♦️قابل توجه همه ی خانم ها خانه دار و مادران زحمتکش
▪️امسال روز عید غدیر(دوشنبه) وقتی دارید ناهار درست می کنید به عشق مولا امیرالمومنین امام علی علیه السلام یک غذا بیشتر بپزید و به هر کسی دوست دارید بدهید.
🔖فقط به عشق امیر المومنین
♦️امام رضا(ع) درباره فضیلت این روز غدیر می فرمایند: وَ مَنْ أَطْعَمَ مُؤْمِناً کَانَ کَمَنْ أَطْعَمَ جَمِیعَ الْأَنْبِیَاءِ وَ الصِّدِّیقِین؛ هرکس در روز غدیر به مؤمنی غذا بدهد، مانند کسی است که به تمام انبیا و صدیقین غذا داده باشد(اقبال الاعمال، ج 1، ص465)
♦️امام صادق (ع) نیز درباره سنت حسنه اطعام و اهمیت آن در این روز فرمودند: غذا دادن به یک مومن در روز عید غدیر ثواب اطعام یک میلیون پیامبر و صدیق «در راس آنها خود ائمه معصومین(ع)» و یک میلیون شهید «در راس آنها حضرت عباس(ع) و شهدای کربلا» و یک میلیون فرد صالح در حرم خداوند را دارد (بحار ج۶ ص ۳۰۳).
#عید_غدیر
#عید_سعید_غدیر
#هرخانه_یک_غذا
🔴رازدار باشید حتی اگه دعواتون شد
✍دعوای زن و شوهر مثل خیلی از اختلافنظرها و تفاوت سلیقه و دیدگاهها امری طبیعیه اما غیرطبیعی اینه که همه دوستان و اقوام و همسایهها از این دعواهای زناشویی باخبر بشن!
نسبت به مسایل و مشکلاتتون، رازدار باشید و فراموش نکنید که به زودی با هم آشتی میکنید اون وقت همسر شما با حرفهایی که، پشت سرش زدید و یا حتی جلوی روش، موقعیت بدی در بین فامیل و ... پیدا میکنه و خود شما هم به خاطر اینکه، بدگویی کردید شرمنده میشید.
همسر شما، در درجه اول یک انسان و در گام بعد شریک زندگی و همسر و همراز شماست. پس طوری در موردش حرف نزنید که حتی خودتون هم نتونید از آفت و آسیبهای شخصیتی حرفهاتون در امان بمونید.
#همسرانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 ایوان نجف عجب صفائی دارد
حیدر بنگر چه بارگاهی دارد
#غدیری_ام
🔶🔹طرز تهیه سکنجبین ساده
🔹بر مبنای طب سنتی
🔶🔹سکنجبین ساده
🔹با توجه به گرم شدن هوا که موجب غلبه حرارت و تشنگی میگردد، این نوع سکنجبین انتخاب خوبی میباشد.
مواد لازم
شکر ۴۰۰ گرم
آب: یک لیتر
نعنا تازه تمیز شده: ۱۵۰ گرم
سرکه طبیعی: نصف تا یک لیوان (هر نوع سرکه چه سرکه سیب یا انگور فرقی نمیکند، فقط طبیعی باشد)
🔶🔹طرز تهیه
🔹ابتدا همه مواد را در یک قابلمه ریخته و روی اجاق گذاشته شود تا با شعله ملایم آرام آرام بجوشد و به نصف برسد و قوامی مانند عسل پیدا کند.
🔹سپس اجاق گاز را خاموش نموده و نعنا خارج شود.محلول حاصله در کتب قدیم، «شیره منعنع» نام دارد.
🔹حال بعد از حدود یک ربع که دمای محلول به ۷۰ تا ۸۰ درجه رسید، حسب نیاز و مشکل شخص یا بیمار، نصف تا یک لیوان سرکه طبیعی به این شیره اضافه میشود و خوب به هم زده تا قوام یکدست پیدا کند.
حال این محلول، سکنجبین طبی ساده نام دارد
🔶🔹نکات مصرف
🔹برای دفع حرارت و رفع تشنگی در ایام تابستان یا ماه مبارک رمضان، یک قاشق غذاخوری سکنجبین در ۱ فنجان آب و یا همراه ۲-۳ برگ کاهو قابل استفاده است.
🔹گرم مزاجان به ویژه صاحبان مزاج صفراوی و کسانی که احساس گرگرفتگی دارند؛ میتوانند از نعنا صرفنظر کنند یا فقط دو سه برگ کوچک به آن اضافه نمایند.
🔹طبق نظر ابن سینا در قانون، با توجه به اقلیم کشور ما و نیز با هدف رفع تشنگی و دفع حرارت، سکنجبین عسلی چندان مناسب نیست و همین دستور سکنجبین شکری کارسازتر است.
🔹عدهای نیز جهت طعم و مزه بهتر؛ همان ابتدا سرکه را اضافه نموده تا همراه مواد بجوشد، اما با جوشیدن سرکه، احتمال شکستن ترکیبات مولکولی آن و بروز خواص نامناسب وجود داره، پس جهت اطمینان، در این مورد احتیاط نمایید.
🔹در ضمن مصرف مداوم و روزانه این سکنجبین؛ در ماه رمضان یا تابستان نیز با توجه به این که در حکم داروست توصیه نمیشود؛ چنانچه احساس حرارت یا تشنگی آزاردهنده در این دو مقطع زمانی وجود دارد میتوان در چند وعده یا برای سه تا پنج روز استفاده نمود. در این حد با توجه وجود سرکه، حتی چندان موجب افزایش قند نمیشود.
🔹افرادی که مشکلات رودهای دارند در مصرف انواع سکنجبین احتیاط کرده و زیاده روی نکنند
🔶🔹سکنجبین سیب
🔹سکنجبین سیب یک نوشیدنی داروئی فوق العاده و به عنوان یک پاکسازی کننده بدن از سموم به شمار میرود.
🔹طبق مثل قدیمی «خوردن یک سیب در روز، پزشک را از شما دور میکند». نوشیدن سکنجبین سیب هم اثرات بینظیری در سلامت شما خواهد داشت.
🔶🔹مواد لازم
🔹آب سیب تازه: دو لیوان
شکر سفید: نصف لیوان (شکر سرخ هم بلامانع است)
سرکه سیب طبیعی: نصف لیوان
🔶🔹طرز تهیه
🔹آب سیب و شکر و سرکه سیب را در قابلمه ریخته و ترکیب کنید و اجازه دهید روی شعله ملایم به آرامی بجوشد و به قوام برسد.
در هنگام استفاده، یک تا دو قاشق غذاخوری از ترکیب را در یک لیوان آب ولرم ریخته و میل نمایید.
🔶🔹خواص سکنجبین سیب
🔹پاکسازی کننده بدن از سموم
کمک به سلامت قلب، مغز و کبد
رفع عطش
نوشیدنی مناسب برای روزه داران (در فاصله افطار تا قبل از وعده سحری)
🔶🔹نکات مصرف
🔹حتماً از سرکه طبیعی استفاده شود.
علی رغم خواص خوب، مصرف شما روزانه و مکرر و در مقدار زیاد نباشد.
🔹میتوانید هنگام استفاده از این سکنجبین، یک قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه نمایید.
استفاده از زعفران در صورت عدم منع مصرف برای فرد؛ به اثرات دارویی این ترکیب میافزاید.
🔹با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری خاکشیر، در هنگام استفاده، تبدیل به ترکیب ضدیبوست می شود
🔴⬆️ادامه⬇️🔴
🔶🔹سکنجبین سیب و عناب
🔹شما میتوانید با اضافه کردن جوشانده عناب در هنگام درست کردن سکنجبین سیب؛ «سکنجبین سیب و عناب» درست کنید و بر خواص آن بیفزایید.
🔶🔹طرز تهیه
🔹هفت عدد عناب را چنگال زده و با یک لیوان آب جوشانده و در هنگام جوشیدن مطمئن شوید که عناب کاملاً نرم و له شده است.
بعد با پشت قاشق عنابها را کاملاً له و شیره کشی کنید تا شیره آن وارد جوشانده شود.
سپس محلول را با صافی ریز، صاف کرده و به ترکیب سکنجبین سیب در هنگام آماده سازی، اضافه نمایید.
🔶🔹خواص سکنجبین سیب و عناب
عناب در کتاب مخزن الادویه منضج اخلاط (تبدیل اخلاط غلیظ به رقیق) و مسهل اخلاط رقیقه برشمرده شده که به خاصیت پاک کنندگی سکنجبین سیب و دفع سموم میافزاید.
🔹عناب به علت احداث برودت در بدن، خاصیت ضدصفرا و سنگ صفرا بودن را به این ترکیب میافزاید.
🔹خاصیت تصفیه و کاهش غلظت خون و پاکسازی کبد و تقویت سیستم ایمنی را دارد.
مسکن التهاب، تشنگی، حدت خون و گرمی است.
🔶🔹آیا میشود در طرز تهیه این سکنجبینها از عسل یا شکر قهوهای استفاده کنیم؟
🔹عدهای با این توجیه که شکر سفید، سم سفید بوده و کالری و قند بالایی دارد، اقدام به تهیه سکنجبین با عسل یا شکر قهوهای مینمایند که در پاسخ به این دوستان باید خاطر نشان کرد که:
🔹اولاً در منابع و کتب طب سنتی از شکر سفید در استفاده از ترکیبات استفاده شده است.
🔹دوماً مهم تعادل در مصرف شکر است وگرنه انواع شکر از نظر کالری تفاوت چندانی با هم ندارند و حتی عسل و شکر قهوهای نیز میتوانند در بعضی افراد عارضه ایجاد کرده و باعث بروز مشکل شوند.
🔹سوماً هدف ما رفع حرارت، گرمی و پاکسازی بدن است که عسل بر شدت گرمی ترکیب میافزاید، اما شکر سفید طبع معتدلی نسیبت به شکر قهوهای و عسل دارد و دلیل استفاده از آن در سکنجبینهای ذکر شده، به همین علت است.
🔶🔹روغن زنجبیل
🔹و خواص آن
🔶🔹از مزاج تا خواص روغن زنجبیل
🔹روغن زنجبیل نیز همانند خود گیاه دارای طبع گرم و خشک است. برخی از مهمترین خواص درمانی این روغن گیاهی پرخاصیت عبارتند از:قابلیت ضدانعقاد خون و ضـد هیستامین
مفید جهت سرگیجه و تقویت نیـروی جنسی
سرشار از مواد با خاصیت ضد التهابی که در تسکین و کاهش دردهای ماهیچهای_ مفصلی با منشاء سردی موثر است.ماسـاژ آن ضـد شوره و قارچ موی سر میباشد.نوع معتبر آن در مصارف خانگی و شیرینی بسیار مطبوع است.
🔹ماساژ آن روی معده و رودهها، هم هضم را بهبود بخشیده و هم بادهای بدن را تحلیل برده و دفع میکند.
🔹مالش بدن بویژه مفاصل با این روغن از درد و خستگی و ورم آن میکاهد موجب کاهش دردهای قاعدگی میشود.
🔹استفاده از این روغن و مالیدن آن روزی ۱ تا ۲ مرتبه در ناحیه پایینی شکم،کشاله ران و در ایام غیرقاعدگی میتواند موجب کاهش درد قاعدگی و رفع گرفتگیهای عضلات ناشی از قاعدگی شود. البته افراد با رحم گرم مزاج اگر از این روغن استفاده کنند ممکن است باعث تاول و جوش رحمی گردد.
🔶🔹طرز تهیه روغن زنجبیل خانگی
🔹روغن زنجبیل از ریشه گیاه زنجبیل به دست میآید و طعم تند و سوزان آن مربوط به وجود ترکیبی به نام Gingerol است.
🔶🔹روش اول
🔹مقداری از ریشه زنجبیل تازه و پوست گرفته را بسایید.
آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید.
سپس آب آن را صاف نموده و با نصف وزن آب، روغن کنجد مجددا بجوشانید تا آب تبخیر شود و تنها روغن باقی بماند.
🔶🔹روش دوم
🔹یک فنجان ریشه زنجبیل تازه را بشویید و رنده کنید.
سپس به آن ۲ فنجان روغن زیتون اضافه نمایید.
🔹ظرف را داخل فر روی کمترین میزان درجه حرات به مدت دو ساعت قرار دهید.
سپس ترکیب را از توری رد کنید و داخل بطری بریزید و درجای خشک، خنک و تاریک نگه دارید.
🔶🔹روش سوم
🔹زنجبیل قطعه قطعه شده را مدتی در روغن پایهای (مثل روغن کنجد) اصطلاحاً میخوابانند (به صورت معلق).
و چند بار زنجبیل را تعویض میکنند تا مواد آن وارد روغن پایه شود.
و در نهایت به صورت موضعی از آن بهره میبرند.
🔶🔹عوارض و مضرات
🔹آلرژی و حساسیت: اگر در مصرف این روغن زیاده روی شود ممکن است باعث بروز علایم حساسیت شود، البته کلاً یکی از شایعترین عوارض روغن زنجبیل ایجاد حساسیت پوستی همراه با خارش و قرمزی پوست در برخی افراد خصوصاً گرم مزاجان است، بنابراین توصیه میشود قبل از استفاده، روی پوست به میزان کم آزمایش کنید.
🔹در موارد حساسیت شدید به زنجبیل، مصرف خوراکی روغن آن نیز منجر به اختلالات خونریزی، فشار خون بالا، سطوح قند خون پایین، ناراحتی گوارشی و التهاب موضعی خواهد شد.
🔹مسمومیت در نوزادان و کودکان: استفاده از این روغن برای نوزادان و کودکان موجب مسمومیت با علائمی مانند حالت تهوع، گرفتگی معده و سردرد میشود.
🔹تداخل دارویی: با داروهای کاهنده قند خون و فشارخون بالا تداخل داشته و نباید استفاده شود
🔶🔹موارد منع مصرف
🔹افراد زیر باید در مصرف روغن زنجبیل چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی خودداری نمایند:
افراد دارای آلرژی و حساسیت
افراد با مزاج گرم و خشک یا غلبه مزاج صفرا
زنان باردار، شیرده
نوزادان و کودکان زیر ۲ تا ۵ سال
🔶🔹حرف پایانی
🔹در مصرف هیچ یک از روغنهای مفید، زیاده روی نکرده مگر آن که پزشک برای یک مدت مشخص مصرف آن را برای شما تجویز کرده باشد.
🔹در ضمن با توجه به مزاج خود و منشاء بیماریتان اقدام به مصرف روغن زنجبیل نمایید یه عنوان مثال، دردهای مفاصلی همیشه از سردی نیست و ممکن است از گرمی نیز ایجاد گردد، در این حالت، روغن زنجبیل به جای تسکین، علائم را تشدید میکند.
🔸 در زمان حضرت امام هادی علیه السلام شخصی از یکی از شهرهای دور، نامهای📜 به حضرت نوشت که آقا من دور از شما هستم.
✔️گاهی حاجاتی دارم، مشکلاتی دارم،
به هر حال چه کنم؟😔
🌹حضرت در جواب ایشان نوشتند:
«إِنْ کَانَتْ لَکَ حَاجَةٌ فَحَرِّکْ شَفَتَیْک»
لبت را حرکت بده، حرف بزن، بگو.
ما از شما دور نیستیم.😊
📚بحارالانوار/ ج53/ ص306
خانواده شاد و بانشاط🎖
پای مرغ دشمن راشیتیسم 🔹️سوپ پای مرغ ۱۵ برابر سنجد کلسیم دارد و راشیتیسم را درمان میکند! 🔹️اگر عصا
منظور پای مرغ محلی نه ماشینی،پای مرغ ماشینی بدرد خودش هم نمیخوره