#تحدیر_جزء_دهم #استاد_معتز_آقایی #طلوع 🌻 https://eitaa.com/joinchat/2990276745C178e103edf

مراقب باش طاعات غرورت را بارور نکند... #استاد_علی_صفایی_حائری #عین_صاد #کلیپ #طلوع🌻 https://eitaa.com/joinchat/2990276745C178e103edf

شله زرد مجلسی سنتی😍 مواد لازم شله زرد(۴نفره) برنج  نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم گلاب ۱/۲ پیمانه دارچین به میزان لازم خلال بادام نصف لیوان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران ۱ قاشق چایخوری عرق هل یا هل دم کرده ۳ ق غذا خوری #شله_زرد_مجلسی_سنتی😍😋 #آشپزی #افطار #طلوع🌻 https://eitaa.com/joinchat/2990276745C178e103edf

دستور پخت طرز تهیه شله زرد مرحله اول:آماده سازی برنج برای تهیه شله زرد خوشمزه ابتدا برنج را پاک می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و با کمی گلاب و زعفران از شب قبل بدون ریختن نمک خیس می کنیم ریختن زعفران در هنگام خیس کردن باعث خوش رنگ شدن دانه های برنج می شود، بادام ها را نیز ۱ ساعت جلوتر از شروع پخت شله زرد در کاسه ای از آب و گلاب می ریزیم تا خیس بخورند و نرم شوند. مرحله دوم:پخت برنج سپس یک قابلمه بزرگ را روی حرارت می گذاریم ۶ الی ۷ لیوان آب داخل آن می ریزیم و می گذاریم تا آب به جوش بیاید و بعد زمان جوش آب برنج  را به آن اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا مجددا آب مواد به جوش بیاید. کف های سطح آب را با کفتگیر چوبی می گیریم و نمک را اضافه می کنیم صبر کنید تا برنج کاملا پخته و شکفته شود اگر آب برنج تمام شد ولی نرم نشده بود می توانید مجدد آب بریزید. @Tolou1400

مرحله سوم: افزودن شکر و گلاب   وقتی برنج خوب شکفته و نرم شد باید زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و هم بزند تا خوب رنگ بگیرید سپس کره را افزوده و هم بزنید در ادامه نوبت افزودن شکر می باشد شکر اضافه کرده و هم بزنید تا دانه های شکر ذوب شود صبر کنید تا شله زرد غلیظ بشه و بعد خلال بادامی که از قبل در کمی گلاب خیس کردید رو بهش اضافه کنید. چند جوش که زد و پخت شله زرد رو به اتمام بود گلاب و عرق هل رو اضافه و هم بزنید و بگذارید چند دقیقه روی حررات بماند دقت کنید بعد افزودن گلاب دیگر مراحل پخت تمام شده و نباید زیرا روی حرارت باشد تا عطر و بو گلاب را از بین نبرد. مرحله چهارم: پخت شله زرد وقتی شله زرد آماده شد زیر قابلمه شعله پخش کن بذارید و حرارت رو کاملا کم کنید و دمکنی بذارید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه شله زرد رو دم کنید. بعد از این مدت حرارت را خاموش کرده ولی دمکنی رو برای ۲۰ دقیقه دیگه روی قابلمه نگه دارید شله زرد خوشمزه ما حاضر است می توانید داخل کاسه ریخته و با دارچین و گل محمدی تزئین کنید. نوش جان. #شله_زرد_مجلسی_سنتی😋😍 @Tolou1400

ساده زندگی کن اما ساده عبور نکن از دنیایی که تنها یکبار تجربه اش میکنی ... #زندگی❤️ #طلوع🌻 https://eitaa.com/joinchat/2990276745C178e103edf

تعابیری مانند "حب" را در روایات زیاد دیده ایم .اما پیامبر اسلام در مورد حضرت خدیجه(س) فرموده اند: و کُنتُ لَها عاشِقاً من عاشقِ او(خدیجه) بودم .. #ام_المؤمنین #حضرت_خدیجه_س @Tolou1400