.
لیست آموزش های مناسب ماه مبارک رمضان
🌙🕋🌙
شیرینی تانتن خرمایی
سوپ جو
سوپ شیر
پودینگ خرما
مشکوفی
شیر برنج
شله زرد
دیگچه مشهدی
خاگینه ی خرما
باقلوای شعیریه
حلوای زعفرانی
کیک باقلوا
.
.
🍫 لیست آموزش های مناسب عید نوروز 🍫
معرفی مواد اولیه
معرفی ابزار
آموزش شیرینی کشمشی
آموزش شیرینی فسایی
آموزش شیرینی قندی
آموزش کوکی برنجی
آموزش شیرینی باقلوای شعیریه ( بدون فر )
برنامه ی زمان بندی پخت و نگهداری شیرینی های عید
✅ هر سوالی در مورد آموزش های رایگان دارین ، از ادمین جان بپرسین👇
@violetsugar_admin1
🌹
.
سلام سلام✋
سلام به روی ماهتون🥰
وقتتون بخیر و شادی 💜
امروز دو تا نکته می خوام بهتون بگم:
یه نکته ی قنادی👌
یه نکته ی کسب و کاری ☺️
.
.
بیاین اول نکته ی قنادی رو بهتون بگم 👌
در ایام ماه مبارک رمضان هستیم و یکی از دسرهای محبوب ایرانی ها برای این ایام مشکوفی هست.
https://eitaa.com/violetsugarr/672
روی این لینک بزنین ☝️ و رسپی مشکوفی رو ببینین و در ادامه نکته ی زیر رو بخونین که برای درست کردن این دسر به کارتون میاد👌☺️
.
#نکات_قنادی
#نکته_ی_قنادی
❓شده تا حالا دسری درست کنین که داخلش نشاسته داشته باشه و بعد آماده شدن بوی نشاسته توش باقی بمونه و این بو شما رو آزار بده؟؟
✅ #راهکار چیه ؟
برای رفع این مشکل ، نشاسته رو داخل ظرفی بریزین و تا یک بند انگشت روش آب بریزین و اجازه بدین نیم ساعت کنار بمونه ، بعد بدون اینکه همش بزنین ، آبِ روی نشاسته رو دور بریزین و از نشاسته استفاده کنین ، بدین سان دیگه بوی نشاسته در محصول احساس نمیشه😎😎😎
البته که مدت زمان جوشیدن هم مهمه 👌
اما این ترفند هم بسیار کمک کننده أس😉
از این نکته ها زیاد تو کانالمون داریم ، روی هشتک های زیر بزنین و بقیه ی نکات رو هم بخونین👌👌
#نکات_قنادی
#نکته_ی_قنادی
آموزش رایگان قنادی 👈 عضو شوید👇
https://eitaa.com/joinchat/1771110694C64334ed26d
انتشار تمام و یا بخشی از آموزش های ارائه شده در این کانال ، با ذکر منبع و به همراه لینک کانال در فضای ایتا بلامانع است.
.
هستین ؟
الان بیام اون نکته ی کسب و کاریُ بگم یا دیر شد دیگه🙈
حالا من میگم
شما سر فرصت پیام ها رو بخونین☺️👌
.
4.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
گیف شماره ی یک:
آخرین سفارشات کافه قبل از شروع ماه مبارک رمضان ☺️ ( هفته ی پیش )
.
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
گیف شماره ی دو :
اولین سفارشات کافه بعد از شروع ماه مبارک رمضان ☺️ ( دیشب ارسال شد )
بله ، در مقایسه با گیف قبلی متوجه حجم کم سفارشاتشون شدین دیگه 👌
خب حالا بیاین نکته مهمه رو بهتون بگم 👇
.
.
پنج سال و أندیست که با کافه کار میکنم و هر سال داستان همینه
در ایام ماه مبارک رمضان و در ایام عید نوروز ، فروششون کم میشه و در نتیجه حجم سفارشاتشونم کم میشه 👌
حالا شما رفیق قنادم که قصد کار کردن با کافه ها رو داری ، این نکته رو دریاب👇
بهتره در این بازه های زمانی ، برای پرزنت محصولاتت کافه نری❌
چرا ؟
چون به احتمال ۸۰ درصد ، جواب رد می شنوی
طبیعی هم هست ، طرف در این بازه های زمانی فروشش خیلی کمه ، خب چرا باید از شما محصول بخره ؟
خودش خیلی خوب می دونه که بخره ، فروش نمیره و ضرره
بنابراین یه نه ی قشنگ می ذاره کف دستتون و خداحافظ🤷♀🤷♀
اونوقت شما فکرت به هزار و یک جا می ره
❌ نکنه محصولم خوب نبود
❌ نکته قیمتُ بالا گفتم
❌ نکنه ظاهر کارم جذاب نبود
❌ نکنه قدرت بیانم خوب نبود
❌ نکنه.....
❌ نکنه....
و اعتماد به نفستو از دست میدی🤷♀
در حالیکه مسأله چیز دیگری بوده و اصلا به شما و کارِت ربطی نداشته ☺️
فلذا ، توصیه میکنم در این ایام برای پرزنت محصولاتتون کافه نرین ، مگر اینکه تکنیک های فروش و متقاعد سازیُ خیلی خوب و عالی بلد باشین که عموما بلد نیستیم🙃
.