جهت دسترسی راحت تر به مطالب کانال از این لیست کمک بگیرید ، این لیست دائما آپدیت میشه😍
همه آموزش ها توسط خودم آماده شده و کاملا تضمینیه👌😉
من کیم؟🤔
آموزش های کاربردی :⚙️
#خمیر_بازی_کودکان ۱
#حلوا_ارده_فوری
#شیرعسل_خونگی
#عرق_گیری_سنتی_گیاهان
#پخت_اصولی_گوشت_قرمز
#روش_وزن_کردن_مواد_زیر_۱۰گرم
#روش_طلایی_نگهداری_برگ_انگور
#نحوه_فرم_دادن_خامه_قنادی
#استاک_مرغ(عصاره مرغ)
#ترفند_لعابدار_شدن_غذا
#جوش_شیرین_آری_یا_نه
#جایگزین_وانیل
کوکی ها :🍪
#کوکی_دلبرانه🍪
#کوکی_کرینکل_ردولوت_ترکدار🍪
#کوکی_کدوحلوایی_شکلاتی🍪
دسر ها :🍧
#دسر_شلیل_نارگیل_تابستونی🍧
#دسر_شکلات_صبحانه🍧
#چیز_کیک_اسفناج_یلدایی🍧
#آموزش_دسر_میوهای_یلدایی🍧
#دسر_پاییزی_خرمالو🍧
نوشیدنی ها :🍹
#نوشیدنی_خنک_تابستونی🧊
#نوشیدنی_خوشمزه_کافه_ای🥤
#اسموتی_چربیسوز🍹
ادویه ها :🧂
#ادویه_قیمه_مجلسی🍛
#ادویه_فلافل_آبادانی🧆
#آموزش_ادویه_میگو🍤
#ادویه_اصلی_قرمه_سبزی🧂
#شناخت_ادویه_ها🧂
کلوچه ها : 🥮
#کلوچه_خرمایی_سنتی
#کلوچه_عسلی_خوشمزه
کیک ها :🎂
#کیک_شیرینی_تر_سولی_مشهدی🎂
#کیک_خیس_شکلاتی🎂
#کاپ_کیک_موکا_فنجونی(بدون فر و همزن)🧁
#کیک_فوری_فوتی🍰
#کیک_باقلوا_سمولینا_ترکیهای🍰
#کیک_شکلاتی_موزی🍰
#پای_سیب_کرهای_اصیل🍏
#پای_کیک_دورنگ_مدرسه🥧
#آموزش_سریالی_تغذیه_مدرسه🎂
#کیک_عصرانه_کدو_حلوایی🎂
#کیک_عصرانه_سینامون🎂
#کیک_عصرانه_کدو_حلوایی🥧
#پنکیک_استرالیایی🥞
#پای_کیک_میوه_ای_توت_فرنگی🍓
بستنی ها :🍦
#آموزش_کیم_بستنی_یاشیل_فودی🍨
#بستنی_مگنوم_دبل_چاکلت🍧
شیرینی ها :🍫🥧
#مینی_دوره_رایگان_شیرینی_تر🍰
#شیرینی_دانمارکی_راحت_خونگی🫓
#شیرینی_اسلایس_لاکچری🥯
#شیرینی_نارگیلی_شکلاتی_عیدنوروز🫓
#شیرینی_هلویی_عید_نوروز🫓
#شیرینی_سه_آرد_عیدانه🫓
#شکلات_دست_ساز_پذیرایی🍫
#باقلوا_شکرپاره_ترکی🫓
#شوکو_خرما_مجلسی🍬
#شیرینی_میوهای🍏
پیش غذا :🍱
#سوفله_لوبیا_سبز_مجلسی🍱
غذا ها :🥘
#کتف_وبال_کبابی_دستورانی🍗
#دلمه_کالک_یا_کمبزه🍲
#خورش_مرغ_ناردونی_خوشمزه🍗
#کوکو_سیب_زمینی_ترد🍘
#دلمه_برگ_مو_به_سبک_یاشیل_فود🍲
#اکبر_جوجه_اصل_گلوگاه_مازندران🍗
#املت_قارچو_اسفناج_کافه_ای🍄
#خمیر_پیتزا_نیمه_آماده🍕
#آموزش_تهچین_مرغو_بادمجان_یلدایی🍚
نان ها :🍞🥖
#نان_هایدی_واقعی🥨
#آموزش_نان_تست_شکلاتی_بدون_قالب🍞
#آموزش_نان_سیمیت_ترکیهای🥨
#ساندویج_پیراشکی🥖
#دونات_رضوی_اصیل🍩
#نان_کدویی🥨
حلواها :🥣
#حلوا_شیر_خشک_مجلسی🥣
#حلوا_آرد_برنج_زعفرانی🥣
#آموزش_کاچی_دوسوته🥣
#بیسکو_حلوا_لبو🥣
سالاد ها :🥗
#سالاد_مرغ_مجلسی_رستورانی🥗
آش ها :🍲
#معجون_آشهای_سنتی🍲
#آش_دوغ_ارومیه_ای🍲
سوخاری ها :🍟
#بادمجان_سوخاری_رستورانی🍗
#آموزش_توپک_مرغ_سوخاری_یلدایی🍗
#قارچ_سوخاری_رستورانی🍗
https://eitaa.com/joinchat/2666397703Cfca3d260ad
کانال معرفی دوره های آموزشی👇
https://eitaa.com/joinchat/3064005351C76cb8939c7
#نمونه_کار_هنرجو
#هنر_اعضای_کانال
🌿
#وقت_آموزش #آموزش_تخصصی
#کوکی_کدوحلوایی_شکلاتی
بچه هاجونم حتی اگه کدو دوست ندارین حتما این کوکی رو امتحان کنید👌
چون هم نظرتون درمورد کدو عوض میشه هم از طعمش بینهایت لذت میبرین😋😉
اگه درست کردین عکس یادتون نره😇
مواد لازم :
کره ذوب شده خنک ۱۱۵ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پوره کدو ۹۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق.چ
پودر دارچین ۱ ق.م
پودر جوزبویا(هندی) ۱/۴ ق.چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق.م
جوش شیرین ۱/۴ ق.م
شکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه
گردو خرشده به میزان دلخواه
❗️نکات :
میتونید از شکرسفید به همون میزان هم استفاده کنید اما شکرقهوه ای خیلیییی بهتره
پوره کدو حتما بدون آب باشه
شکلات چیپسی نسوز استفاده کنید
میتونید ازکره گیاهی هم استفاده کنید
گردو قابل حذف هست❗️
اینجا یه کلاس تخصصی رایگان نکات آشپزیه😍
❗️کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع❗️
https://eitaa.com/joinchat/2666397703Cfca3d260ad
.
44.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
#وقت_آموزش #آموزش_تخصصی
#کوکی_کدوحلوایی_شکلاتی
خمیر این کوکی تا دوماه داخل فریزر ماندگاری داره😍❗️
طرز تهیه :
کره رو باحرارت ملایم ذوب کنید و بذارید کاملا خنک بشه
شکر قهوه ای و کره رو بریزید داخل کاسه و کمی با همزن بزنید تا تا مخلوط بشن
بعد پوره کدو و وانیل رو اضافه کرده و ۴الی ۵ دقیقه به خوبی بزنید مخلوط بشن
مواد خشک رو الک کنید روی مواد خیس و کامل ترکیب کنید(طبق ویدئو) بعد شکلات و گردو رو اضافه کرده و ترکیب کنید
(خمیر کاملا چسبنده هست که طبیعیه و بعد از استراحت در یخچال درست میشه)
خمیررو داخل کیسه بریزید و پهن کنید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت بدید و بعد از استراحت گلوله های ۵۰ گرمی جدا کنید و تودستتون شکل بدید و توی سینی فر که کاغذ نسوز قرار دادید بچینید و بذارید توی فر تا بپزه
دمای فر ۱۸۰ درجه (از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید)
به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه( کوکی ها نباید تغییر رنگ بدن)
نوش جان🥰
اینجا یه کلاس تخصصی رایگان نکات آشپزیه😍
❗️کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع❗️
https://eitaa.com/joinchat/2666397703Cfca3d260ad
.