eitaa logo
من دلم آسمون میخواد ...
1.2هزار دنبال‌کننده
13.2هزار عکس
13.9هزار ویدیو
227 فایل
ما ملت امام حسینیم ...❤ #کپی مطالب از شیر مادرتون حلال تر 😊#حَلالاًطَیّباً ارتباط با ادمین @Daronadar - پناه بر آغوش ابی‌عبدالله از شَر گناه...💔 -
مشاهده در ایتا
دانلود
کدو رو تیکه میکنیم و پوستشو میگیریم . داخل ماهیتابه بزرگ میچینیم و با کمی کره هردو طرفش رو کمی سرخ میکنیم بعد نصف لیوان آب. چوب دارچین . پودر هل . زعفران و چهارتا قاشق شیره انگور و چهارتا شاخه نبات و نصف لیوان گردوی خرد شده هم میریزیم و با شعله ملایم میذاریم بپزه تا سس اش غلیظ و کاراملی بشه .میزان شیرینیش بستگی به کدوتون و ذایقه خودتون داره. هسته هاشم میریزیم تا همراه با خودشون بپزه و طعم بگیره.(اینبار چون از گردن کدو استفاده کردم هسته نداشت) میتونید زعفران رو حذف کنید. یا اینکه شیره انگور و نبات رو کم و زیاد کنید. ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
مواد لازم : 250 گرم آرد 90 گرم کره نرم شده 1 عدد زرده تخم مرغ برای رومال 1 قاشق چایخوری وانیل 3 قاشق غذاخوری شیر خشک 2 قاشق غذاخوری شکر ‌ طرز تهیه: آرد و کره و وانیل و شیرخشک و شکر رو با هم مخلوط میکنیم بعد کره نرم شده رو اضافه و با دست مخلوط میکنیم داخلش کم کم آب یا گلاب میریزیم تا یه خمیر نرم که به دست نچسبه ایجاد بشه. سه پیمانه پودر بادام زمینی رو با یه پیمانه شکر و کمی کره مخلوط میکنیم و بهش گلاب میزنیم تا نرم بشه بعد خمیر رو با وردنه باز میکنیم و با کاتر برش میدیم و از مواذ میانی به شکلی که داخل استوریا در قسمت هایلات میبینید میزاریم و میپیچیم و شکل میدیم بعد 20 دقیقه میزاریمش توی فر با دمای 180 درجه ت روش طلایی شه بعد از فر درش میاریم و میزنیمشون توی عسل میزاریم 4 الی 5 دقیقه توی عسل بمونن و بعد درشون میاریم. 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
ژله شکلات با قند طبیعی: یه لیوان شیر رو با دوتا قاشق عسل بذارید گرم بشه و عسل توش حل بشه . از روی حرارت بَرِش دارید دوتا قاشق پودر کاکاو و دو تا قاشق پودر ژلاتین بهش اضافه کنین . بعد خوب که هم زدین و همه چی حل شد یه لیوان شیر خنک بهش اضافه کنین و هم بزنید. بزارید تو یخچال تا ببنده، همین! البته بریزیدش تو یه ظرف دیگه که ظاهرش مرتب تر از مال من بشه 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
شیر چهار لیوان نشاسته پنج قاشق غذاخوری سه چهارم لیوان شربت گل سرخ شکر هشت قاشق غذا خوری همه را با هم مخلوط و روي حرارت قرار ميدهيم تا مثل فرني غلیظ شود. 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
حلوای خشک گیلان 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
کره ۲۵۰ گرم شکر ۷۵ گرم آرد برنج ۳۵ گرم آرد ۲۳۵ گرم کره و شکر را مخلوط کنید و با همزن بزنید آرد و آرد برنج را مخلوط کنید و به مواد بیفزایید و خمیر درست کنید. این خمیر رو به روش های مختلف میتونید درست کنید.اگر از قالب چوبی استفاده میکنید خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کنید و داخل مهر بیندازید و آن را پرس کنید و داخل سینی برگردانید و یا میتوانید خمیر را به شکل مستطیل، گرد، یا هر کاتر دیگه شکل بدین و روی خمیر را چنگال بزنید و در فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۳۰ دقیقه قرار دهید 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
مواد لازم 1 بسته پاستا فتو چینی 1/3 پیمانه خامه 4 تا 5 قاشق پنیر پیتزا 1پیاز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده 2 تا 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 فنجان قارچ خرد شده 1 لیوان بادام زمینی خام(اختیاری) 2 فنجان آب (عصاره مرغ) 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا یک قابلمه بزرگ آب را روی اجاق گاز بگذارید برای پخت پاستا 2 قاشق غذاخوری نمک را به آب جوش اضافه کنید. پاستا را اضافه کنید و آبکش کنید،یه ظرف بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید ​​سپس روغن ،سیر و پیاز را اضافه کنید تفت دهید بعد قارچ رو اضافه کرده در مخلوط کن بادام خام و آب را ترکیب کنید. با سرعت زیاد به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که کاملاً صاف شود مخلوط کنید. شیر بادام زمینی را روی قارچ ها بریزید و حرارت را کم کنید. به مدت 3 دقیقه تا بجوش بیایید سپس خامه و پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود نمک و 1/2 قاشق غذاخوری فلفل را به سس اضافه کنید ، سپس پاستا رو به سس اضافه کنید اگه سس خیلی غلیظ شده 1/2 فنجان آب ماکارونی داغ را به ماکارونی ها اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل با سس آغشته شود، و با جعفری تازه خرد شده و پنیر پارمزان سرو کنید،نوش جان بادام زمینی طعم خوب و متفاوتی به پاستا میدهد،ولی اختیاری هست و میتونید حذف کنید،و همون خامه ،پنیر، یک لیوان آب مرغ و یک لیوان شیر رو اضافه کنید به سس قارچ 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐🥐(بدون نیاز به فر) مواد لازم :👇 (برای حدود ۸ عدد نان کروسان) * شیر داغ یک پ * شکر ۲ ق غ * مایه خمیر یک ق غ * روغن یک سوم پ * نمک نصف ق چ * آرد ۲ونیم پ * شکلات صبحانه یا تخته ای ۸ ق چ * شیر ۲ ق غ و کره و زرده یک عدد تخم مرغ و مقداری زعفران برای رومال 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
🍪🍭فقط با سه مواد ميتونيد اين بسكوييت خوشمزه و عالي رو درست كنيد😍و صد البته براي كساني كه عاااشق طعم و مزه بادام رميني و كره بادام زميني هستن🍪 يك قوطي كره بادام زميني 340 گرمي من از نوع كرانچيش استفاده كردم يعني تكه هاي بادام زميني مخلوطه با كره بادام زميني😍🍪 نصف بيمانه شكر دونه ريز با هم خوووب مخلوط كرده بعد يك عدد تخم مرغ بهش اضاف ميكنيم حالا با همزن برقي دوست دارين مخلوط كنين كه بهتر اكه نيست هم همزن دستي يا قاشق خوب كه مخلوط شد كاغذ روغني رو ميندازيم تو سيني فر بعد بسكوييتها به اندازه و شكل دلخواه ميچينيم تو سيني فر با فاصله 🍪ميذازيم تو فر با درجه حرارت صدو هفتاد طبقه وسط تا پايين بسكوييتها طلايي بشه حرارت رو خاموش كرده همينطور كه تو فر هست ميذازيم كاملا خنك بشه بعد هم نوش جان😍 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
❤️ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه روغن زیتون ۱/۳ پیمانه پنیر موزارلا ۱/۲پیمانه نمک ۱/۲ قاشق چایخوری جعفری خرد شده کمی به دلخواه 👈آرد و نمک را با هم مخلوط و سه مرتبه الک میکنیم و کنار میگذاریم.شیر ولرم و تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی ریخته و با همزن میزنیم. سپس مخلوط آرد و نمک الک شده را کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. پنیر رنده شده و جعفری را به نیز مواد اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.قالب کاپ کیک رو چرب میکنیم و ۲/۳ از قالب رو با مواد پر میکنیم یا میتونید ۱/۳ قالب رو با مواد پر کنید و بعد مقداری پنیر بریزید و مجددا با مواد پر کنید تا وسط نون پنیر باشه و مغزدار.سپس قالب رو در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم. 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم👇توضیحات توی فیلم👆🏻 کره ۱۲۰ گرم ، پودر قند نصف لیوان آرد ۲ لیوان ، روغن مایع ۲ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ ، بکینگ پودر نصف ق چ ، کنجد کمی ، شکلات صبحانه یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال کردن کلوچه ها 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 یه خوشگل جان دیگه .😍😘🌼❤️ . برای ژله تزریقی می تونید از هر قالبی خواستید استفاده کنید ولی اگه کاسه پلاستیکی یکبار مصرف استفاده بشه درآوردن ژله توش راحت تره. ژله آلوورا(هر بسته) رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید و یک سوم ظرف رو از ژله آلورا پر کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه. برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم که اون رو با شیر، یا آب، یا روی حرارت کتری رقیق می کنیم. برای میوه کاج از شکلات آب شده استفاده کنید. و قسمت زرد هم ژله الورا و اکلیل خوراکی بریزید و برای قسمت کاور ژله می تونید پاناکوتا شکلاتی، پاناکوتا نسکافه ای یا حتی پاناکوتا سفید درست کنید. نکته. در پستهای قبل و استوری هایلایت طرز تهیه پاناکوتا رو توضیح دادم 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
🧡🍷 یک بسته ژله الورا یک بسته ژله توت فرنگی بستنی وانیلی 💢ژله الورا رو با یکونیم لیوان ابجوش بن ماری میکنیم بعد تو لیوان میریزیم نیم بند بشه بعد با چنگال توش حباب ایجاد میکنیم ضربه میزنیم بعد ژله توت فرنگی رو که قبلا با بستنی که تو سینی گذاشته بودیم تا خودشو بگیره قالب قلب میزنیم و با فشار داخل لیوان جا سازی میکنیم بعد مقداری از ژله رو اندازه نصف لیوان اضاف مونده بود رو سطح ژله میریزیم تا خرابی سطح ژله پوشیده بشه 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
4 تخم مرغ 1 پیمانه شکر 200 میلی لیتر خامه 5 گرم وانیل شکری (شکر دار) 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه نشاسته ذرت - تخم مرغ هارو با شکر خوب بزنین با همزن، بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و در فر گرم شده 170 درجه، 45 دقیقه بپزین 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
😍 اگر فر ندارید و میخواهید شیرینی بپزید مواد رو طبق دستور هر شیرینی آماده کیند و کف تابه کاغذ روغنی بزارین و شیرینی ها رو توی اون بپزین . روی شعله پخش کن . فقط قبلش تابه داغ باشه و نیمه اول درش رو نزارین و نیمه دوم درش رو بزارین. 💯 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست داری مهموناتو سوپرایز کنی🤔 این دسر آسون که مواد کم میخواد رو درست کن🤗 نوش جان 💚 ارتباط ما در ایتا ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ @yasmotahar ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ کانال کلیپ و استوری زیبا ❤️در سروش ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ https://splus.ir/eestory ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ 💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونایی که رژیمن بجای بستنی اینو بخورن🍓🍫 مواد لازم : ◗ ۲۵۰ گرم توت فرنگی ◗ ۳۰۰ گرم ماست یونانی ◗ ۲ قاشق عسل ◗ شکلات چیپسی ◗ ۴-۵ قاشق جو دو سر پرک ارتباط ما در ایتا ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ ♡ https://eitaa.com/joinchat/1211170818Ca2dc130ff3 ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ کانال کلیپ و استوری زیبا ❤️در سروش ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ https://splus.ir/eestory ┄┅┅❁💚❁┅┅┄ 💯