ایتا - آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰 #شیر

.
تا حالا با #شیر_کاکائو 
قهوه درست کردید🙈

من الان درست کردم  🙃
هم شیر #کاکائو
هم #شیر
هم #کافی_میت😄
هم #نسکافه

ترکیب #جذااااابی شد☺️🤌

البته شاید #قهوه شناس ها
یه اسمی براش داشته باشن😉

اما خب من اولین بار امتحان کردم🤷‍♀😎
.. 
..

818 مشاهده15:52

آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰

بیا برای یه بارم که شده...... ☺️

داستان این #شیر و #ماست
 و تمومش کنیم🤷‍♀

والا نمیدونیم کی شیر بریزیم
کی #ماست بریزیم

اصلا کدومش بهتره🤔
. 
🥧🥧🥧🥧🥧
.

#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس

705 مشاهده07:44

آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰

دیدیم بیشتر وقت ها
 برای پخت #کیک‌ها حتماً باید 
از #شیـر استـفـاده میشه...🥧🥛
.

حالا امروز..... 
دقیق براتون میگم که🗣
تفاوت #بافت_کیک 
در دوحالت چطوریه‼️🥧
. 
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس

699 مشاهده07:58

آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰

از نظر بافت..... 👆👆

#ماست چون  بافـــت غلیظ‌تر
 نسبت به شیر🥛 داره
باعـث میـشـه که #کیـک کـمـــــی 
 منسجم تر   باشه!🥧✨

اما #شیـر چون رقیق تر هست
 باعث میشه که بافت 
کیک پوک‌تر و #سبک‌تر باشه🥧👌
.

#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس

718 مشاهده09:02

آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰

کیکی که....... 👆🏻👆🏻

با #ماست آماده شده 🥣
ممکنه مزه ماست روی 
طعم #کیک تاثیر بزاره🧁

البته که ناخوشایند نیست👌

اما مزه #شیر ملایم تر هست 🥛✨
و طعم کیک
 کمتر تحت تاثیر قرار میگیره💯🥧
. 
#نکات_قنادی
#آکادمی_یاس

775 مشاهده10:33

پرسش‌ها

قوانین

داغ‌ترین‌ها

چندسکویی