eitaa logo
آکــــــــــــــادمی یـــاس 🧁🍰
3.8هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
595 ویدیو
0 فایل
دقیق ترین رسپی ها رو اینجا میتونی پیدا کنی✋🏻🥧🍰 هنر دست اهالی آکادمی 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1508377417C9d559219f5 اگه کارم داشتی👩‍🍳 🆔👇🏻👇🏻 @yasss72 راه ارتباطی: 📞09935531936
مشاهده در ایتا
دانلود
ایشون حلوای بیسکوییتی هستند و فوق العاااااااده خوشمزه و خیلی مقوی🥰😍👌👌
اگه دوست دارید...... آموزشش داشته باشید☺️😍 این گل صورتی برام بفرستید🌸 👇👇👇👇 @yasss72
از اونجایی که یک شنبه ی آینده شهادت مادرمون حضرت (س) هست فردا آموزش این حلوای خوشمزه رو براتون میزارم
وقتی هنرجو هامون کنار جانمون به یاد ما هم هستن🥺🥰😍 منم دلم خواست🥺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 مواد لازم : پتی بور ۱ بسته شیر ۲/۵ فنجان نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر کاکائو ۴۰ گرم شکلات ۸۰ گرم شکر ۴ ق غ لایه شکلاتی : ۱۰۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم https://eitaa.com/joinchat/426049869C77ac29faae ☕️🍰
هیچ وقت به خودتون نگید..... باید سال ها قبل شروع میکردم🙃 این فکر باورهاتون را خراب می کنه!!😶 در عوض بگید... "می خوام همین الان شروع کنم"☺️ وبهترین سالهای زندگیم رو خلق کنم🥰😍 https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
سلام سلااااااااام بخیر دوست های جــــــــانم❤️ حال و احوالتون خوبه 🥰 از ته بهترین ها رو برای تک تکتون از خدای مهربونم میخوام😍😘😘😘
یه دسر خوشمزه ببینیم👌🍨 👇👇👇
شکلاتی 🍫🍫 اما...... راحت، و 👌😍 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی ۱ بسته بیسکوییت پِتی بور ( وانیلی یا شکلاتی ) ۱۰۰ گرم کره ۲ بسته ۱۰۰ گرمی شکلات تخته ای یا ۲۰۰ گرم شکلات چیپسی نصف پاکت خامه صبحانه ( از اون صورتیا😍 پودرکاکائو به مقدار لازم میوه و شکلات و یا هرتاپینگی که دوست داری برای تزئینش. برای گاناش شکلاتی : خامه صبحانه ، ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی یا تخته ای و ۵۰ گرم کره رو به روش بِن ماری ( روی بخار آب ) مخلوط کن https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
عمر ما هم همین اندازه کوتاهه🌷🌹 چه خوبه که گاهی به خودمون سر بزنیم و خوب و بدمون از هم جدا کنیم☺️🥰 براتون خوب و میکنم☺️😘
بریم ببینیم..... حلوا بیسکوییتی جذابمون☺️ چطور اماده میشه 👇👇👇
مواد لازم آرد نخودچی 30گرم آرد سفید 30گرم پودر قند نرم 30گرم کره یا روغن جامد 30گرم پودر بیسکوییت 30گرم پودر هل یک چهارم قاشق چایی خوری پودر دارچین یک چهارم قاشق چایی خوری گلاب 3الی4قاشق https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
اینجا یه نکته بگم🔰🔰 شما میتونید آسیاب شده ی مغزیجات مختلف هم به این حلوا اضافه کنید👌
طرزتهیه آرد روی حرارت متوسط سه تا چهار دقیقه تفت میدیم ارد نخودچی اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم تا بوی خامی ارد گرفته بشه حالا کره دستور اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا یک دست بشن این حلوا مقداری منسجم هست پس نیاز نیست که رقیق باشه
از روی حرارت بر میداریم و پودر قند اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا یک دست بشه پودر بیسکوییت اضافه میکنیم من از بیسکوییت پتی بور استفاده کردم پودر هل و دارچین هم اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم حالا کم کم روغن دستور اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا منسجم و یک دست بشه
👆👆👆 توی این مرحله میتونید مغزیجات هم اضافه کنید
با قالب های سیلینکنی هر شکلی که دوست دارید میتونید قالب بزنید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد از قالب جدا کنید https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
این مقدار مواد حلوای کمی به شما میده ☺️ اگه میخواید بیشتر باشه حتما دستور دو یا چند برابر کنید👌
مگه میشه.......... ☺️ یلدا نزدیک باشه 🍉🍉🍉🍉 و ما از آموزش های یلدایی غافل بشیم👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : شکر ۱۳۰ گرم وانیل ½ ق چ روغن مایع ۷۰ گرم رنگ خوراکی سبز و قرمز ماست شیرین ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم آرد کیک ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک نوک ق چ https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
بنظرم علم از هر نوعی که باشه برکت میده به زندگیامون✨ و توی هر زمینه ای فعالیت دارید باید روز به روز بیشتر بدونید☺️😘 https://eitaa.com/yassss72 🍰🍩
دوستان قدیمی کده میدونن که من فقط، نمیدم وبرم دنبال کارم 🥰☺️ تلاش میکنم با اصول قنادی آشنا بشید👌🍰 و از نتیجه ی کارتون راضی باشید و لذت ببرید😍😘
از و پودر نخرید❌❌ از لوازم حتما مواد مورد نیازتون تهیه کنید✅ چون........ زود به زود میشه و مواد تازه در اختیار شما قرار میده🥰👌