#شکلات_سفید
یه خاصیت داره که....... ⚠️
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 👇🏻
🔸اگه زیاد روی #حرارت بمونه
اول ذوب میشه
و بعد دوباره سفت میشه❌
🔸پس تا ذوب شد باید سریع
از روی #حرارت بردارید♨️
🔸کمی روغن مایع اضافه کنید
تا روون تر بشه
🔸به اندازه نیاز #ذوب کنید
چون اگه ازش باقی بمونه
دیگه نمیشه ازش #استفاده کرد
حتی اگه باز بنماری کنید🚫
.
.
بازم دلبری بچه های...... ☺️👆🏻
کافه دونــــ🍩ــــــات
#کار_هنرجو
#دوره_دونات
با ما از محدودیت
حــــرف نــــــــزنید😌
ما با در قــــــوری 🫖
دونـــ🍩ـــات درست میکنیم😎😄
.
#خلاقیت
#جا_نمیزنیم✌️🏻
45.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
با طعم موکا
✓تخم مرغ 2عدد
✓آرد یک و نیم پیمانه
✓شکر 1پیمانه
✓روغن یک چهارم پیمانه
✓آب جوش دو سوم لیوان
✓پودر کاکائو 2قاشق غ خ
✓بیگینگ پودر 2قاشق چ خ
✓وانیل یک دوم قاشق چ خ
✓نسکافه 2قاشق م خ
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
حالا چطوری درستش کنیم😉👇
•آب جوشو نسکافه رو ترکیب کنید کنار بزارید تا خنک بشه
•آرد و بیگینگ پودر 3بار الک کنید
•تخم مرغ+شکر+وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
•نسکافه و آب جوش اضافه میکنیم درحد مخلوط شدن میزنیم
•روغن وپودرکاکائو اضافه و ترکیب میکنیم
•آرد توی سه مرحله اضافه و با ویسک ترکیب میکنیم
قالب گرد 18
قالب میان تهی 20
دمای 180درجه زمان 45دقیقه
بفرست برای دوستت که عاشق شکلات😉👇👇👇
https://eitaa.com/yassss72
🍰🍩
با #خمیر همه کاره....... 👆🏻👆🏻
#رول_دارچین نزده بودیم 🤷♀
که بچه های آکادمی درست کردن
عجب دلبری شده🤌🏻😌
بزن روی لینک
آموزش خمیر همه کاره ببین😉👇🏼
https://eitaa.com/yassss72/7945
ـ
..
شکست مثل چاشنی میمونه
باعث میشه موفقیت 🥰
حسابی #مــَـــزه بده✌️🏻
.
.
کیک #شکلاتی با طعم موکا
عالی شده خداقوت👌🥰
آموزشش چند تا پُست
بالاتر گذاشتم 👆🏻🥧
.
.