سلام همراهان عزیزم سلام منتظران مهدی
شب وروزتون به دعای امام زمان پر برکت ومنور💫💫
تولد امام حسن جانمون کریم اهل بیت رو محضر امام زمان وشما خوبانم تبریک میگم🌹🌹💐💐💐
کدبانوهای گل شماهم دستور غذا ،دسر ،حلوا و...دارید که درست کردید برام ارسال کنید در کانال قرار بدم
وبا #ارسالی
هممون استفاده کنیم
منتظر هستما☺️☺️😉😉😉
#ارسالی
به در خواست شما اشترودل شکلاتی
قرار داده شد
ممنونم از همراهی تک تکتون ❤️❤️🌹🌹
شما هم دستور کیک و...دارید بفرمایید مشتاقانه منتظرم
👇👇👇
همچین کدبانوهایی تو گروه هست😁😁❤️❤️❤️
#ارسالی
دستور شربت نعنارو گفتند👆👆
ودر مورد انواع رنگهای خوراکی
رنگهای ژله ای
رنگهای پودری
رنگهای مایع
برای مصارف عادی وروزمرمون بهتره از رنگهای ژله ای استفاده کنیم 👌
در پکیج کیک خامه ای بیشتر وبهتر توضیح دادم که چه مارکی استفاده می کنم وخوبه☺️
#ارسالی شما
#کیک_موکا
همچین کدبانوهایی تو کانال داریم ماشالله به همتون 😃😃😃
ممنونم برام عکس میفرستید😍😍😍😍
برای آموزش کیک موکا بزن روی لینک زیر👇
https://eitaa.com/zemah_bano/1294
#ارسالی
#کیک_سفارشی مشتری همیشگی
برای گل پسر مهربونشون😍😍😍
آخه چه رنگی انتخاب کردند چه زیبا 😍😍☺️☺️☺️
#کیک
#شیرینکده_زینب ومامانش👇
@zemah_bano
کیک تولد سفارشی امروز برای تولد
همسرشون😍😍
عکس نرسیدم بگیرم
#ارسالی از خودشون
🌹🌹😍
#کیک_سفارشی
وزن یک کیلو ونیم
با تزیین شکلات وفوندانت
با فیلینگ موز وگردو وشکلات
#شیرینکده_زینب ومامانش👇
@zemah_bano
سوال یکی از دوستان درمورد گاناش وشکلات
شایدسوال شما عزیزان هم باشه👇👇
#ارسالی
دلیل اینکه شکلات ممکنه سفت بشه به نکات زیر دقت کنید
#گاناش
✅✅✅✅
دمای آب: اگر دمای آب برای آب کردن شکلات بیش از دمای مناسب باشد، ممکن است باعث سفت شدن شکلات شود. برای جلوگیری از این مشکل، باید دمای آب را در حد مناسبی نگه دارید.
دمای محیط: اگر دمای محیط برای نگهداری شکلات آب شده بیش از حد باشد، ممکن است باعث سفت شدن شکلات شود. برای جلوگیری از این مشکل، باید شکلات آب شده را در دمای مناسبی نگه دارید.
نوع شکلات: نوع شکلاتی که استفاده می کنید، می تواند باعث سفت شدن شکلات شود. برای جلوگیری از این مشکل، باید از شکلات با کیفیت و با درصد کاکائو مناسب برای آب کردن با روش بن ماری استفاده کنید.
زمان آب کردن: زمان آب کردن شکلات، می تواند باعث سفت شدن شکلات شود. اگر شکلات را بیش از حد طولانی در آب قرار دهید، ممکن است باعث سفت شدن آن شود. برای جلوگیری از این مشکل، باید توجه داشت که زمان آب کردن شکلات را در حد مناسبی نگه دارید
و دقت کنید قطره ابی وارد کاسه یا ظرفتون نشه👌