#سرکه_طبیعی
امام صادق(علیه السلام) فرمودند:
سرکه، تلخه را فرو می نشاند، قلب را زنده می کند، کرم های شکم را می کشد و دهان را استحکام می بخشد (۱)، سرکه، عقل را استحکام می بخشد (۲)، سرکه، دل را روشن می کند. (۳)، خورش ساختن سرکه، شهوت زنا را ریشه کن می کند. (۴)
#حذف_سرکه: در اوایل دوره قاجار وقتی پزشکان فرانسوی می آیند در ایران طبابت کنند می بینند سرشان خیلی خلوت است و مراجعه کننده زیادی ندارند در این بین یکی از محققین فرانسوی چند سالی در ایران تحقیق می کند و کتابی می نویسد که در ابتدای کتابش گفته: اگر می خواهید مطب های شما رونق پیدا کند دو کار انجام دهید
اولا #سرکه را از ایرانی ها بگیرید ثانیا #حجامت را #ممنوع کنید در این صورت مطب هایتان خود به خود رونق می گیرد.
نشانه سرکه طبیعی این است که باید مثل آبلیمو در ته آن لرد جمع شود.
سرکه؛ به هضم غذا کمک می کند. ضدعفونی کننده مواد غذایی بوده و در افراد صفراوی و دموی حرارت درون را کاهش می دهد. همچنین کلسترول را کاهش می دهد و چربی های زاید را کم می کند. پلاکت های عروقی را از بین می برد و مانع تشکیل آن می شود. نکته این که سرکه با هر غذایی ترکیب شود در رساندن غذا به بافت های سلولی کمک می کند؛ چون نفوذ پذیری بالایی دارد.
البته همه افراد نمی توانند سرکه خالی بخورند مثل کسانی که #ضعف_اعصاب دارند و کسانی که #معده_سرد دارند #سرکنگبین بخورند تا اثر سرکه به تن برسد ولی عوارض آن به تن نرسد.
ترتیب #سرکه از لحاظ #کیفیت به این صورت است؛ #انگور، #خرما، #انجیر، #سیب، و بعد هر سرکه دیگری.
۱. السرائر، ج ۳، ص ۱۴۱
۲. اصول کافی، ج ۶، ص ۳۲۹
۳. المحاسن، ج ۲، ص ۲۸۴
۴. اصول کافی، ج ۶، ص ۳۳۰، ح ۱۰
eitaa.com/zendgizanashoyi