ریا نباشه دیروز آبجیتون یه خودنمایی کرد ،خودم که کِیف کردم هیچ ،تمام دنیا و فامیل و همسایه هم کِیف کردن 😁 ( حالا مگه کی دیده بوده 🤔😁😉) بستنی درستیده آبجیتون ,🍦🍦 عصری آموزششو میزارم ،انگار الان نمیچسبه بزارمش فعلا بریم واسه یه دمپخته اقتصادی یا بقولی دمپخت اَرزونَک 😁 #روزمرگی @zeynabziaeii

. این روزا که گوشت خیلی گرونه و خیلیامون نمیرسیم گوشت بخریم ،این غذاهای خوشمزه هم نعمتیه ها🤲🥘😊

#دمپخت_لوبيا ✅مواد اوليه: كنسرو لوبيا(ميتوني از لوبيا آبپز شده استفاده كني) برنج گوجه سيب زميني نگيني خردشده پياز ربع گوجه آب روغن ادويه:(نمك،زردچوبه،فلفل،ادويه خورشي) ❗️برنج حتما ١الي٢ساعت بخيسونين. ❗️مقدار آبي كه اضافه ميكنيد كم باشه كه برنج شفته نشه،مثلا مقدار آب يه انگشت بالاي برنج باشه خوبه. مامان سرآشپز 👇👇 @zeynabziaeii

خدا به دلی که دریا باشه کِشتی میده🌊🫂🫀🌻 #انگیزه #انگیزشی #هدف @zeynabziaeii

چشممممممم 😊

رفقا یه غذایی هست من درآوردیه 😁 یعنی دستاوردِ خانواده ی ماست همون طور که می‌بینید اول هویج ،دلمه ، سیب زمینی رو خلالی درشت میکنیم 🥕🥔🫑

بعد از خلالی کردن هویج رو با کمی روغن 🥕 نمک ،زردچوبه و آبلیمو میزاریم کاملا نرم و ترش و خوشمزه بشه دلمه هم همینطور 🫑 آبلیمو ،نمک زردچوبه بزنید و بزارید ترش و نرم بشه 😋 سیب زمینی هم که جدا سرخ میکنیم 🥔

دقیقا باید به این نتیجه برسید☝️ نرم و ترش بشه در زمان پخت ازش بچشید اگر آبلیموش کمه بازم بزنید حالا با چی میخوریم این خوشمزه هارو با برنج شفته 🍚

متاسفانه اون لحظه شارژ گوشیم خالی شد و نتونستم فیلم شفته رو بگیرم البته که مراحل خاصی نداره 😟🥴 🥘برنج ایرانی یا نیم دون رو با آب و روغن و کمی نمک بزارید بپزه ،،هر جا آب کم اومد بازم اضافه کن تا دونه های برنج 🍚 کاملا منسجم و نرم و شفته ایی بشه و دیگه آمادست شفته حتما گرم نوش جان بشه❌ ✅من روی شفته رب انار میریزم بشدت خوشمزست در کنارش‌ گاهی اوقات نودل هم درست میکنم برای بچه‌ها ✅شفته و سبزیجات رو تست کنید رفقا مطمینم میره تو لیست غذاییتون #روزمرگی #خودم_پز #آشپزی #نودل #شفته @zeynabziaeii

بریم واسه #بستنی اونم فقط با چند قلم 😋 نصفه بسته خامه شکلاتی شیر یک لیوان دو قاشق غذاخوری شکر یک بسته شکلات 🍫 تخته ایی یا از این شکلات سکه ایی ک تو دست منه هشت عدد طرز تهیه 👇👇 خامه ،شیر ،شکر رو کاملا مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه شکلات 🍫 رو اضافه کنید بزارید روی گاز ، هم بزنید تا شکلات آب بشه و مواد کاملا ❌یکدست بشه ،حالا بزارید از حرارت و داغی بیفته @zeynabziaeii