سبزی باید تازه باشه که بوش بزنه به کلّت مگه نه 😃🌿🌿 سلاااااام علیکم خوشگل موشگلا ایام به کام 😍

✨بیایید یه گزارش بدم خدمتتون🙌 آخه منکه گفته بودم جمعه ها تعطیله کانال اینقدر پیام دادین که نگرانیم دیگه خودمم باورم شده بود یه چیزیم شده 😆😅 همسرجان که دیروز تشریف فرما شد منو بچه هارو زد زیر بغلو، پرواز به سمت خونه مادری 😅 دیشب هم که برگشتیم امروزم که شدیداً هممون رو دورِ تندیم کارایِ مدرسه برسام، اندازه‌ گیری فرم مدرسه و،،،،،،،،

به به اولین ناهارِ همسر جان 😋😁 خورش بادمجانِ عزیز آقا این کلاهک های بادمجان تو خونه ما سرش دعواست، حتی ممکنه بخاطرش آدم بکشیم 😆😅

#خوراک_بادمجان😍 با نون سنگک کنجدی حسابی میچسبه ها 😋 مواد لازم : بادمجان ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ سیر زردچوبه @zeynabziaeii

اگه واسه ناهار هنوز تو فکری چی درست کنی این غذا عالیه،😋😍👆👆

سلام زینب بانو ،امروز ۱۷ شهریور چهارمین هفته #روضه حضرت مسلم هست ،جهت یاد آوری و التماس دعا #پیام_شما_دوستان 👆 (خدا خیرتون بده✨ ممنونم که یادآوری میکنید،،، رفقا روضه امروز یادتون نره روضه رو سنجاق کردم کانال)

رفقا من آموزش خورش بادمجانِ بدون گوشت رو گذاشتم کانال🥘 خیلیاتون درست کردین و رضایت داشتید کلاهک بادمجان هم سرخ میکنیم و به خورش اضافه میکنیم🥘🍆🍆

به نظرِ من، نوع غذا مهم نیست اینکه یه سفره بچینیو کل اعضای خانوداه رو دورِ هم جمع کنی مهمه به نظر من دنیا با همین چیزا قشنگه😊 خدایا این قاب قشنگ زندگیو ازم نگیر🤲 امیدوارم تمام شما عزیزان تنورِ زندگیتون گرم باشه، آمییییین🌿🤲

طرز تهیه: ⬇️ ۱.نخود یک شب خیس خورده رو میذاریم با پیاز بپزه و نیم ساعت آخر نمک میزنیم ۲.سیر رو به همراه ادویه‌ها، آرد و گردوی آسیاب شده تفت میدیم ۳.نخود پخته شده رو همراه با یک استکان از آب نخود و پیازی که نخود باهاش پخته اضافه می کنیم ۴.به غلظت مناسب که رسید سبزی خرد شده اضافه می کنیم ۵.دو دقیقه بعد حرارت رو‌ خاموش کرده و اب یک لیموی تازه رو به خوراک اضافه می کنیم و ۵ دقیقه بعد سرو می کنیم . ✅نکات تکمیلی: ۱.میتونید قبل از تفت دادن سیر یک پیاز نگینی هم تفت بدید و اواخر تفت پیاز سیر رو اضافه کنید و طبق مراحل پیش برید ۲.این میزان مواد برای ۴ نفر کافیه(حجمش کمه ولی قوی و سیر کننده‌ست) @zeynabziaeii