🔸چند تا نکته گوشتی واسه سارایوو: مخصوصا رستوران ایزمای! 🔸گوشت گوسفندی تقریبا نمیخورن و اونقدر فراوان مثل ایران نیست! گوشت گوساله میخورن! ولی گوشت گوساله‌هاشون با گوشت گوساله‌های ما فرق داشت. هم سفت نبود، هم طبعش اونقدر سرد نیست! هم خیلییییی خوشمزه بود.👌 کلا مشخصه که گاو و گوساله‌های خوشمزه‌ و بانمکی بودن، حیف که عمرشون کفاف نداد که بیش از این به این کشور، خدمت کنن.😂 🔸اصلا نگران اصالت #گوشت نبودیم. _یکی به این دلیل که #حلال بود. چون تقریبا همه رستوران‌ها در #سارایوو (نه کل بوسنی) حلال طبخ میکنن. چون اینجا شهر #مسلمانان هست. _یکی هم به این دلیل که پرورش دام اینجا زیاده و مرتع و آب کافی دارن. 🔸یکی هم زیاد بودن گربه‌هاست تو دست و پای رستوران!😳 🔸این که توی رستوران ایزمای گربه‌ها هم مثل آدم‌ها راست راست راه میرن و همه باهاشون رفتار مسالمت‌آمیز داشتن، نشون میداد که گوشت رستوران گربه نیست! اگر بود، آنقدر گربه‌ها زیاد نبودن و نسل‌شون در برابر این جماعت کباب‌خوار و گوشت‌خوار منقرض میشد.💪 با این تفاسیر میشه با طیب خاطر کباب‌شون رو خورد.😊 🔸این همه استدلال کردیم واسه خودمون که بعد این گشنگی، غذا کوفت‌مون نشه! و بچسبه! #بوسنی @mashreqi @zoorkhane_ir