ادویه‌های مفید برای فصل سرد 👌 👈هل: خلط آور 👈سیر: آنتی بیوتیک 👈زردچوبه: ضدالتهاب 👈چوب میخک: ضدویروس 👈دارچین: ضدعفونی کننده 👈گشنیز: تقویت کننده سیستم ایمنی 🍕@ashpazzkhooneh 🍕

#کتلت 😍😍😍😍😍😍 مواد لازم: ▪️گوشت چرخ ۴۰۰ گرم ▪️سیب زمینی ۵ عدد ▪️هویج ۱ عدد ▪️پودر سوخاری ۲ ق غ ▪️پیاز ۲ عدد ▪️سس کچاپ تند ۲ یا ۳ ق غ ▪️فلفل سیاه و زردچوبه هر کدوم ۲ ق چ ▪️نمک به اندازه لازم ▪️ادویه گوشت ۲ ق چ ▪️سبوس گندم ۱ ق غ ▪️زعفرون غلیظ دم کرده ۱ ق چ ▪️روغن کنجد برای سرخ کردن 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 طرز تهیه: سیب زمینیها و هویج و پیاز رو رنده ریز میکنیم و و نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و گوشت رو اضافه میکنیم و ورز میدیم پودر سوخاری و سبوس رو هم اضافه میکنیم با سس کچاپ حدود ۲۰ دقیقه ورز میدیم و دو ساعت میزاریم تو یخچال تا مزه ها میکس بشه بعد سرخش میکنیم.هویج و سس کچاپ به هیچ عنوان مزه کتلت رو شیرین نمیکنه نگران نباشین ، همچنین باعث خوشرنگتر شدن کتلت میشه.استفاده از سبوس رو جدی بگیرین چون باعث میشه ۴۰ در صد چربی کمتر جذب بدن بشه.استفاده از روغن کنجد بهتره چون کمتر جذب میشه و ضامن سلامته و یکی از بهترین روغنهای در حال حاضر.زعفرون رو سعی کنین حذف نکنین چون عطر بینظیری به کتلت میده.به هیچ عنوان آب پیاز رو نگیرین عطر و طعمش از بین میره ، نگران وا رفتنش نباشین چون سیب زمینی خام داره وا نمیره.امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

شیطونی گربه خسارت سنگین به بار آورد 😁 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#صبحانه_ترکی🥯 این صبحانه معرکست😍 تخم مرغ 3 عدد پنیر سفید 50 گرم پنیر پیتزا 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم پیازچه یا جعفری به مقدار لازم شیر یه لیوان پر آرد حدودا 4 لیوان پر... هر لیوان 200 میلی جوش شیرین مقداری 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

💢تزیین آجیل شب #_یلدا🌰 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_توپی مواد لازم: 1 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه ماست 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه نشاسته (ذرت / گندم) 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 بسته بیکینگ پودر (۱۰گرم) 1 قاشق چایخوری پودربادام ( اختیاری ) 2-3 پیمانه آرد (الک شده) مواد لازم برای روی شیرینی: زرده تخم مرغ خشخاش کنجد سیاه دانه تخمه 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 طرز تهیه: همه مواد رو به جز آرد با هم مخلوط می کنیم. آرد رو الک میکنیم و یواش یواش بهش اضافه میکنیم ، تا وقتی که یه خمیر نرم که به دست نچسبه بدست بیاد ورز میدیم. با خمیر توپ های کوچیکی درست میکنیم.روی سینی فر کاغذ روغنی میکشیم توپا رو روش میزاریم و روشون زرده تخم مرغ میزنیم و داخل کنجد یا سیاه دانه و ... میغلتونیمش.بعد توی فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه میزاریم تا بپزه.‌ ⛔ توجه داشته باشید که زیاد نپزینش چون نشاسته داره. و اگه سرد شه سفت میشه. نوش جان 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#همسرداری #قدرت_کلام 👈 آقایون؛ به خانومتون بگویید: ای کاش همهٔ زنها مثل تو بودند، تو در دنیا نمونه‌ای! 👈 خانم‌ها به شوهرتان بگویید: ای کاش همهٔ زنها مثل من خوش شانس بودند و شوهری مثل تو داشتند! ✅از ته قلب بگویید و پیش خودتان نیز تکرار کنید. مثلا خانم باید پیش خودش در خلوت بگوید "واقعا همسرم خیلی خوبه" و به خوبی های او فکر کند آقا هم همینطور. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🔻 ۱۰ ترفند غیررژیمی که به شما کمک میکنند بدون تحمل رژیم های سخت، وزن کم کنید. برای اونایی که توی این وضعیت بیماری کرونا نمیتونن برن باشگاه و دارن چاق میشن😁🙌 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

مرغ نارونی با طعم جادویی😋😋😋 . اول مرغو با ادویه ، فلفل سیاه ، نمک و فلفل پاپریکا اگر داشتین خوب ماساژ بدین و بعد بهش زعفرون آبکرده بزنید و دوباره مشت و مال مشتی 😁😁😁 توی روغن یه کره ۵۰ گرمی ریختم ، داغ شد رونای مرغ رو سرخ کردم و گذاشتم کنار. اضافی روغنو ریختم ، توی همون روغن ۳ تا پیاز خلالی و تفت دادم یکم ادویه و فلفل زدم. رب گوجه اضاف کردم و تفت دادم خامیش بره و رنگش وا شه. ۲تا انارو دون شده و بهش اضافه کردم و مجدد تفت دادم. مرغارو گذاشتم روی پیازو انارا. چند قاشق زعفرون ابکرده مجدد ریختم روی مرغا. شما میتونید گردو یا آلو خورشی هم اضافه کنید. ۲ الی ۳ قاشق رب انار ملس رو به ترشو با اب قاطی کردم . ۱ پیمونه رب انار با اب + یه پیمونه دیگه اب ریختم روی مرغا درب ماهیتابه رو بستم با شعله ملایم تا خوب رونا مغزپخت شن. ابش که غلیظ شد امادس نوووش جونتون😊😊 🔵🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

میدونستید احساس سوزن سوزن شدن در هر ناحیه از کف دست میتونه نشون دهنده یه بیماری باشه ؟ تصویر بالارو (☝️🏻) ببینید تا بفهمید علت سوزن سوزن شدن هر ناحیه از دست میتونه چی باشه 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ماسک_عالی_برای_رشدسریع_مو 😍 ۱.پیاز و روغن زیتون رو میکس میکنید ۲.پس از میکس پیاز و روغن زیتون روغن نارگیل اضافه و میزارید میجوشه ۳.از صافی رد کنید و بزارید سرد شه 🍕@ashpazzkhooneh 🍕

#تَندوري_چيكن 🍢 😋😍 🔸ابتدا سينه ي مرغ بدون استخوان رو بصورت مكعبي برش ميديم و در ظرفي ريخته سپس يك عدد پياز و كمي فلفل دلمه اي و دو تا سه قاشق روغن مايع و كمي نمك و زردچوبه و دو تا سه قاشق غذاخوري أدويه تندوري بهش اضافه ميكنيم و مخلوط كرده و به مدت يك تا دو ساعت در يخچال قرار ميديم تا مزه دار بشه (اين أدويه نارنجي رنگ و تند رو ميتونيد از عطاري ها تهيه كنيد و ديگه نيازي به اضافه كردن فلفل نيست) سپس مرغ هارو در سيخ چوبي بزنيد در تابه با كمي روغن و حرارت ملايم تفت بديد كه هم مغز پخت بشن و هم كمي حالت سرخ شده پيدا كنند شما ميتونيد روي آتش هم كباب كنيد 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#_معرفی_کتاب جادوی نظم: هنر ژاپنی خلوت‌سازی و سازماندهی کتاب جادوی نظم: هنر ژاپنی خلوت‌سازی و سازماندهی، تالیف ماری کندو، کتابی ساده و در عین حال تاثیرگذار است که به بهبود زندگی شما کمک خواهد کرد. با جادوی نظم برای همیشه زندگیتان را تغییر خواهید داد. جادوی نظم (the life changing magic of tidying up)، کتابی پرفروش در ژاپن، آلمان و انگلستان است. بیش از 3 میلیون نسخه از این کتاب در جهان به فروش رفته و برای تلویزیون ژاپن، تبدیل به یک درام تلویزیونی شده‌است. ماری کندو در بیش از سی برنامه‌ی پر طرفدار تلویزیونی و رادیویی در ژاپن به واسطه این کتاب ویژه حضور پیدا کرده است. 📒📕📗📘📙 آیا تاکنون پیش آمده است که با تمام توان، خانه یا محل کارتان را مرتب کنید و پس از زمانى بسیار کوتاه دوباره به هم‌ریخته شود؟ اگر این‌طور است، راز موفقیت را در کتاب جادوی نظم: هنر ژاپنىِ خلوت‌سازى و ساماندهى، با شما در میان می‌گذاریم. با کنار گذاشتن لوازم غیر ضرورى شروع کنید، سپس فضاى خود را به تمامى، به طور کامل و در یک نوبت، سر و سامان بدهید. اگر این روش، یعنى روش کان مارى را دنبال کنید، دیگر هرگز مانند گذشته دچار بى‌نظمى نخواهید شد 🌸🌸 این کتاب رامیتوانیدبا50درصدتخفیف ازلینک زیرخریداری کنید👇👇 https://www.ketabrah.ir/%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C-%D9%86%D8%B8%D9%85-%D9%87%D9%86%D8%B1-%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86%DB%8C-%D8%AE%D9%84%D9%88%D8%AA-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%88-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%87%DB%8C/book/29940 🌺🌸🌼🌺 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

✨الهی امشب 🎉 ✨هـر چـی خـوبیه 🎉 ✨خـدا براتون رقم بزنه 🎉 ✨آرامش مهمان ههمیشگی🎉 ✨خـونـه هـاتـون بـاشـه 🎉 ✨شبتون گرم از نگاه خـدا🎉 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

الهم عجل لولیک الفرج 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

صبحانه مفید و جامع !🍳 🍄 یک عدد تخم مرغ آب پز + 40 گرم نان = 170 کالری 🍄 یک لیوان حلیم+ نصف قاشق غذاخوری روغن + 2 پیمانه شکر= 300 کالری 🍄 2 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه + 60 گرم نان= 350 کالری 🍄 30 گرم پنیر + یک عدد گردو + 45 گرم نان = 215 کالری + یکی از مهمترین وعده های غذایی که به هیچ عنوان نباید فراموش شود خوردن صبحانه، این روزها نیز خوردن صبحانه‌ی کامل را فراموش نکنید • 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

بیش از حد اسپند دود نکنید ! دود اسپند در صورت استفاده مکرر حتی در افرادی که زمینه ژنتیکی آسم ندارند نیز می‌تواند موجب حساس شدن ریه‌ها و بروز علایم آسم شود #دانستنی ┈┈┈┈••✾🌿🌺🌿✾••┈┈┈ 🍕@ashpazzkhooneh 🍕 ┈┈┈┈••✾🌿🌺🌿✾••┈┈┈┈

🍎مواد لازم برای داخل رولت: سیب متوسط ۷ عدد شکر یک لیوان دارچین یک دوم قاشق چایخوری 🍎🍏 سیبها رو پوست گرفته و درشت رنده کنید به همراه شکر روی حرارت بذارید هر از گاهی هم بزنید تا آب بندازه و آبش کشیده بشه دارچین رو اضافه مخلوط کرده از روی حرارت برداشته داخل قالب ۴۵ × ۳۵ کاغذ انداخته ریخته و یکسان پخش کرده کاملا صاف کنید فر رو با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه کیک: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱/۵ لیوان وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آب داغ ۱/۴ لیوان روغن مایع نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان آرد ۱/۵لیوان بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری 🍎🍏🍎🍏🍎 طرز تهیه: تخم مرغ رو با وانیل کمی بزنید تا کف کنه شکر رو تو چند مرحله اضافه کرده آب داغ رو هم اضافه کنید مخلوط کنید تا مایه غلیظ و کرمی بشه روغن رو اضافه و چند دور هم بزنید آرد، نشاسته و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده الک کنید به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید مایه کیک رو داخل قالب ریخته و پخش کنید قالب رو چند بار به سطح بکوبید تا حبابهای بزرگ خارج بشه بعد در فر قرار بدین تا وقتیکه روی کیک طلایی بشه حدود بیست دقیقه کیک رو از فر خارج کنید روی کیک کاغذ گذاشته و برگردانیدو با کمک کاغذ کیک رو رول کنید تو این مرحله دستها میسوزه 👐🏼 ممکنه کیک ترک بخوره اشکالی نداره سعی کنید رول شل نباشته سفت رول کنید و بذارین خنک بشه بعد از خنک شدن کاغذ رو باز کنید رویه کیک به کاغذ میچسبه بازم اشکالی نداره😁 دو طرف رولت رو برش بزنید تا صاف بشه روی رولت به دلخواه پودر قند به همراه کمی دارچین الک کنید نوش جان :) 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#همسرانه #احترام_متقابل گرچه با همسرتون صمیمی و راحت هستید و باید باشید، ولی سعی کنید یه سری احترام ها را همیشه حفظ کنید. 💞صمیمیت جای خود...... 🌹احترام هم جای خود.... 🔸مثلا اگر طوری نشستید که پشتتون به شوهرتون بود یه عذرخواهی بکنید. 🔹یا چیزی را که به دستش میخواید بدید نگید "بیا" یا "بگیر" بلکه تمرین کنید و از کلمه ی "بفرمایید" استفاده کنید. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖 🍃یادتان باشد، اگر سه خصلت 👈۱- انتقادپذیری 👈۲- عذر خواهی 👈۳- شکرگزاری را در خود پرورش دهید، مطمئن باشید که موفقیت به زودی در خانه تان را می زند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🔴بیش ازحد به مشکلات زندگیتون فکر نکنید! تحقیقات نشان داده است بیش از حد فکر کردن باعث میشود مشکلاتی را خلق کنید که در ابتدا اصلا وجود نداشته اند ! #دانستنی 🍕@ashpazzkhooneh 🍕

#سبزی_پلو_با_ماهی 🍛 😋 🔸من همیشه از سبزی تازه استفاده میکنم وهیچ وقت سبزی پلویی رو فریز نمیکنم،اگه فصل سیر تازه باشه حتما بهش اضافه میکنم وقسمتهای سفیدش رو هم روی پلو میزارم تا بخار پز بشه وکمی هم شنبلیله داخل سبزی هام اضافه میکنم که عطرش واقعا فضای خونه رو پر میکنه ومحشره،کمی زعفرون میدم روی پلو ودم میکنم ودر زمان سرو کره داغ روی پلو میدم . 🐟🐟🐟🐟🐟 برای ماهی فلفل دلمه قرمز وسبز وسیر رنده شده وجعفری خرد شده+کمی زعفرون ونمک فلفل ویه مقدار روغن مایع وکمی آب لیمو ترش ورنده پوست لیمو تو این مواد مرینیت کردم از شب قبل . داخل سینی فر فویل کشیدم وروی فویل سیب زمینی حلقه شده چیدم وماهی های مزه دار شده رو روی حلقه های سیب زمینی گذاشتم تا در زمان پخت به فویل نچسبه وسالم جدا بشه،در ضمن روی ماهی ها رو با چاقو برش دادم تا مزه ها به داخل گوشت ماهی ها نفوذ کنه 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👈 اگر تصمیم دارید وزن خود را کاهش دهید، باید طوری باشد که باعث سلامتی و شادابی و نشاط شما شود. 👈 کاهش وزن نباید طوری باشد که سلامتی شما را به خطر بیاندازد. 👈 کاهش وزن باید آهسته و پیوسته باشد و پس از آنکه به وزن مطلوب رسیدید باید به صورت پایدار باقی بماند. ✅ این امر تنها از طریق یک رژیم غذایی علمی و اصولی در کنار فعالیت بدنی منظم امکان پذیر است. #سلامتی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🔻 هنگام آتش سوزی باک خودرو را باز کنید • در اولین فرصت درب باک بنزین را بازکنید ؛ اینکار از بالا رفتن فشار داخل باک و انفجار آن جلوگیری میکند، سپس اقدام به خاموش کردن آتش نمایید 🍕@ashpazzkhooneh 🍕

#_اسلایدر_چیکن_فاهیتا مواد لازم برای۶ نفر 👌👌🍄🍄👌👌 پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر ۱ حبه روغن گیاهی 1 قاشق غذا خوری مرغ ریش ریش شده پخته ۲ پیمانه ادویه تاکو 1.5 قاشق غذا خوری لیمو ترش ۱/۲ عدد آب ۳ قاشق غذا خوری کره ۱ قاشق غذا خوری نان همبرگر ۱۲ عدد پنیر (مخلوط پنیر مکزیکی) ۲ پیمانه🍔🍔🍔🍔 طرز تهیه ۱- فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. ۲- روغن گیاهی را درون تابه بزرگی گرم کنید ۳- پیاز، فلفل دلمه ای و یک حبه سیر را خرد کرده و آن ها را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند ۴- مرغ ها، ادویه تاکو و آب لیموترش را بیفزایید. آن ها را هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید ۵- رول نان را از عرض به دو نیم تقسیم کنید. ۶- یک لایه پنیر روی آن قرار دهید. یک لایه مخلوط مرغ فاهیتا بریزید و در آخر، لایه ای دیگر پنیر اضافه کنید. ۷- کره را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر بگذارید تا ذوب شود. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با قلم مو روی نان بمالید. ۸- نان ها را به مدت ۵ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی شوند.اسلایدر چیکن فاهیتا آماده سرو است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕