eitaa logo
آشپزخونه
231.1هزار دنبال‌کننده
12.4هزار عکس
5.3هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی خاص☕️ یک نوشیدنی خوشمزه اوردم برات به جای چای بزنی تو رگ حالشو ببری🤤👌🏻 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•هات چاکلت کره ای☕️• هات چاکلت که محبوب همه هست حالا ترکیبش با یه برش کره و طعم کره فوق العاده میشه🤩 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# لازانیای سلطان مواد لازم : پیاز ٢ عدد قارچ ۵۰۰ گرم آویشن ٢ ق چ پنیر پیتزا ۱.۵ کیلو گوشت چرخ‌کرده ١ کیلو لازانیا پیش پخت ١بسته ادویه مخلوط ١ ق غ فلفل دلمه‌ای ١ عدد فلفل قرمز ½ ق چ رب گوجه ٢ ق غ زردچوبه ١ ق چ کلم بنفش سس بشامل : آرد ۵۰ گرم کره ١٠٠ گرم آویشن ½ ق چ فلفل ½ ق چ شیر ٣ لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
قابل توجه خانومای محجبه و خوش سلیقه🧕🧕 رونمایی کالکشن بهاره حجاب عفاف الزهرا آغاز شد🔥💥🔥💥🔥💥🔥 نزدیک عیده با کیفیت ،دوخت تمیز ،قیمت مناسب میگردی ⁉️ ✅ داشته باشه ⁉️ من از این سفارش دادم خیلی تنوع دارند کانالشون👇 https://eitaa.com/joinchat/3519086613C7dae38f0e7 👆مانتو و چادرتو از سفارش بده به ✂️✂️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره گردو ، رب انار و برنجی که استفاده کردم از اجیل و خشکبار دورهمی بود که همه خوراکی هاشون ارگانیک و خونگیه 😍😍 مواد مورد نیازش برای ۵ نفر 😍 : گردوی اسیاب شده : برای هرنفر ۵۰ گرم یا اندازه یک نارنگی کوچک رب انار : ۲ ق غ نمک : ۱ ق چ گوشت گوسفندی : هر نفر ۴ تکه رب گوجه : ۱ ق غ ادویه ها شامل : زردچوبه ، فلفل سیاه پیاز : ۲ عدد بزرگ زرشک : یک پیاله همه مراحل مشخصه فقط چندتا نکته داره که اینجا میگم😋😋 ☘هرچقدر گردو بیشتر اسیاب بشه بیشتر روغن خودشو پس میده پس من از کره گردو استفاده کردم🤗 ☘بعد اینکه گوشت پخت رب انار و نمک رو اضافه کنید 👌 ☘یکساعت اخر پخت یک لیوان یخ میریزیم و حتمااا در قابلمه رو نیمه باز میذاریم تا بپزه و حسابی روغن پس بده 😍 ☘موقع سرو خورش هم زرشک تفت داده شده رو اضافه میکنیم🤗👌 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست شکلاتی😋 این دسر فوری با نون تست فوق‌العاده میشه حتما امتحانش کن 😋😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ خوشمزه ساده بی دردسر حتما درست کنید شیرینی پیاز ترشی سرکه طعم پنیر . پیاز خلالیو با سرکه بالزامیک با شعله کم تفت بدید بعد بهش یک فنجان اب اضافه کنید و بذارید اهسته بپزه بعد بهش پنیر با کیفیت بزنید و هات داگ هارو بعد سرخ کردن یا تنوری کردن بذارید داخل نون و از دوتا سس خوب استفاده کنید خردل و چیلی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
شب زیبـای زمستانیتون♥️ در پناه خــداوند متعال♥️ الــهی 🤲 دلخوشی‌هـاتـون افزون♥️ دلاتـون مملو از شـادی ♥️ و جمع خـانـواده‌تـون ♥️ پـر از دل گــرمـی و ♥️ عــشـق و لبـخـنـد ♥️ شبتون خـوش ♥️
🎬انواع سکانس های فیلم و سریال های ایرانی و خارجی 📽اطلاع رسانی فیلم و سریال های شبکه نمایش خانگی 📺اخبار و حواشی سینمای ایران و جهان 🎞معرفی به روز فیلم ها و سریال های ایران وجهان 📰تیزر و اطلاعات کامل فیلم ها 「📽🎞 」 🎬 ╰─┈➤ https://eitaa.com/joinchat/1725825705C9996314073
🎬انواع سکانس های فیلم و سریال های ایرانی و خارجی 📽اطلاع رسانی فیلم و سریال های شبکه نمایش خانگی 📺اخبار و حواشی سینمای ایران و جهان 🎞معرفی به روز فیلم ها و سریال های ایران وجهان 📰تیزر و اطلاعات کامل فیلم ها 「📽🎞 」 🎬 ╰─┈➤ https://eitaa.com/joinchat/1725825705C9996314073
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️سلام صبح قشنگتون بخیر 🍃امروزتون خالی از هرغصه ❤️الهی حال دلتون خوب خوب 🍃دلتون ارام ❤️تنتون سالم 🍃عمرتون باعزت ❤️لبتون با لبخند 🍃سفره هاتون پراز برکت ❤️زندگیتون بادوام 🍃لحظه هاتون شاد ❤️عاقبتتون بخیر باشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش موچی رنگ زرد🥹 از اونایی که دل هر کسی و میبره مواد خمیر : کره ۳۵ گرم آرد گلوتینوس ۲ پ نشاسته ذرت ۲/۳ پ شیر ۲۵۰ میلی لیتر رنگ خوراکی زرد پودر قند ⅔ پ مواد فیلینگ : پوره انبه ۲ ق چ خامه ۲۵۰ میلی لیتر پودینگ وانیلی ۱ ق شکر ۲ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ پنینی گوشت وقارچ خودت تو خونه درست کن خیلی اقتصادی تر مواد لازم (۳نفر) گوشت گوساله۲۰۰گرم قارچ۲بسته پیاز۱عدد درشت ادویه ها(فلفل سیاه ،ادویه گوشت،زردچوبه) پنیر پیتزا . . ابتدا گوشت با مقداری آب و زردچوبه وفلفل سیاه ویک تیکه برگ بو میپزیم،بعد ریش ریش میکنیم،پیاز خلالی برش میزنیم و با مقداری روغن سرخ میکنیم سبک شد بهش قارچ اسلایس شده اضافه میکنیم حرارت زیاد میکنیم تا قارچ آب نندازه و ادویه ها رو اضافه میکنیم. گوشت های ریش ریش شده رو اضافه و تفت میدیم. برای این ساندویچ از نون چاپاتا استفاده میکنن اما شما میتونین از نون برگر یا تست یا باگت هم استفاده کنین. نون رو برش بزنین روی نون از مخلوط سس مایونز و خردل بزنین، مقداری پنیر پیتزا بریزین به همراه مواد گوشتی ساندویچ آماده شده رو روی تابه گریل یا داخل دستگاه ساندویچ ساز بزارین تا دو طرف نون ها مقداری برشته بشه و پنیرش آب بشه ساندویچ پنینی شما به همین راحتی و جذابی آماده شد نوش جونتون✨ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🎊💥🎇جشن بزرگ نیمه شعبان🎇💥🎊 امام صادق علیه السلام فرمودند : اگر کسی یک درهم خرج امام زمان(علیه السلام) کند آن یک درهم از دو میلیون درهم در سایر کارهای خیر فضیلتش بالاتر است. دعوت جهت مشارکت در برپایی جشن میلاد صاحب الزمان(عج الله)🙏 🗯 اطعام مهدوی 🗯 ایستگاه صلواتی 🗯 جشن و نورافشانی 🗯 غرفه های فرهنگی 🗯 جهاد تبیین سهم هر خانواده ۵۰ هزار تومان شماره کارت جهت واریز کمک های مردمی 6037997750012768 به نام هیئت مذهبی غدیریه •┈┈••✾••┈┈• 💠 @ghadiriyeh110 💠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ پخت گل ماهیچه رستورانی به ساده ترین و خوشمزه ترین روش ممکن بچه ها شما ماهیچه گوسفندی رستورانی رو هم میتونین به همین روش بپزین تنها فرقشون در پخت در نوع گوشتشون هست🥩 . . مواد اولیه ماهیچه رستورانی🍖 گل ماهیچه گوساله ۲ عدد پیاز ۵ عدد سیر ۱ بوته روغن افتابگردون۱/۳ لیوان کره ۲۰ گرم زعفرون دمکرده به مقدار لازم ادویه(نمک .فلفل سیاه . پاپریکا . زردچوبه ) چوب دارچین گل محمدی گلاب طرز تهیه: پیاز و سیر رو خلالی خرد کنین نصفش رو داخل تابه با روغن بریزین و تفت بدین تا کمی طلایی بشه.سپس تمام ادویه های دستور رو به همراه گوشت به تابه اضافه کنین و دو طرف گوشت هارو با حرارت کم سرخ کنین. محتویات کل تابه رو به قابلمه ای منتقل کنین به همراه باقی مونده پیاز و سیر های خام + نصف زعفرون دمکرده +چوب دارچین رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین تا ۲/۳ ساعت پخت اولیه انجام بشه .بعد از گذشت این مدت که ۲/۳ پخت ماهیچه انجام شد، مابقی زعفرون + گل محمدی رو به قابلمه اضافه کنین و اجازه بدین ۱ ساعت دیگه ماهیچه پخت نهاییش انجام بشه. اصلا به ماهیچه آب اضافه نکنین چون با آب زعفرون و پیاز های خام که آب انداختن پخت ماهیچه به خوبی انجام میشه نوش جونتون✨ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗 حتما این مدلشو امتحان کن🥹🤌🏻 مواد لازم: 1️⃣فیله مرغ ۶ عدد(میتونید از ران و سینه هم استفاده کنید ) 2️⃣ادویه ها: پودرگوجه،زردچوبه،نمک و فلفل سیاه 3️⃣پیاز ریز خرد شده یا رنده شده یک عدد (پیاز ریز باعث غلیظ شدن سس میشه) 4️⃣رب گوجه دوقاشق 5️⃣آب لیمو تازه یک عدد کوچک 6️⃣فلفل دلمه ۴ برش نازک(بیشتر نریزید چون طعمش قالب میشه) 7️⃣آب جوش یک لیوان 8️⃣زرشک به مقدار دلخواه 9️⃣زعفران ب مقدار داخواه (زعفران در آخر میریزیم که عطرش بمونه و بر اثر حرارت از بین نره) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
با چاقی خداحافظی کن😍👇👇 💠کدوم یکی از حالت های زیر رو داری؟🤔 1⃣صبح ها مزه دهنت تلخ میشه؟! 2⃣یبوست داری یا کف پاهات داغه؟! 3⃣کسل و خسته هستی یا کبدت چربه؟! 4⃣تمرکزت پائینه یا فراموش کاری داری؟! 5⃣همیشه خسته ای؟! 6⃣نفخ و ورم شدید معده داری؟! این کانال محشره😍😍😍 تو کانال زیر برای شما از طریق طب سنتی یه راهکاری پیدا میکننن🥰🤗 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ایده برای تزیین سالاد ودورچین غذا خیلی خوشگله وآسون😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
♻️ سخن روز 💠 امام حسین علیه السلام؛ 🔸️إِيّاك اَنْ تَكُونَ مِمّنْ يَخَافُ عَلَى الْعِبَادِ مِنْ ذُنُوبِهِمْ وَيَاْمَنُ الْعُقُوبَةَ مِنْ ذَنْبِهِ؛ 🔹️ امام ‎حسين (علیه السلام ) فرمودند: 🔸️مبادا از كسانى باشى كه از گناه ديگران بيمناكند، و از كيفر گناه خود آسوده خاطرند. ⬅️ سالروز ولادت با سعادت حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام و روز پاسدار مبارک باد. 🌐 کانال بیان علوی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک سیب بینظیرترین پنکیک دنیاس🥰. درستش کن و نظرتو کامنت کن. مواد مورد نیاز سیب ۳ عدد تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۳ق غ عسل ۱ ق غ وانیل ۱/۳ق چ آرد ۱ و نیم پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ کره ۳۰ کرم روغن سرخ کردنی ۳ ق غ برای پیمانه از لیوان فرانسوی استفاده کنید. همه مواد رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید. سیب ها رو برش بزنید و وسطش رو خالی کنیدوداخل مواد پنکیک بندازید. نصف کره و روغن رو توی تابه بریزید و سیبها رو بچینید. دو طرفشو سرخ کنیدو و بلافاصله داخل پودر دارچین و شکر بغلطونید و نوش جان کنید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی با تمام نکات😋✌️ ۱استکان لپه ۱ استکان برنج ۴۰۰‌گرم گوشت چرخکرده ۲ عدد تخم مرغ سبزی خشک مخصوص کوفته نمک،زردچوبه، فلفل سیاه مواد سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده مواد میانی:پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک ❌️❌️تمام نکات کوفته❌️❌️ ✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره. ✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید. ✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید. ✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوزالاک مانتی یه غذای خوشمزه ترکیه ای🤤 📍مواد لازم بادمجان ۳عدد متوسط ماست سیر یک حبه گوشت چرخ کرده ۲۳۰گرم خمیر یوفکا پیاز ۱عدد متوسط رب گوجه دو قاشق غ خ ادویه زردچوبه،پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر نمک به میزارن دلخواه فلفل دلمه . ابتدا بادمجان ها رو با هر وسیله ای که دارید کبابی کنید من روی شعله پخش کن گذاشتم با شعله ی ملایم کامل کبابی شد برداشتم و همون شکلی که داغ بود گذاشتم داخل پلاستیک فریزر تا بخار کنه و پوستش خیلی خیلی راحت جدا میشه با این روش بعد ساطوریش کنید بزارید کنار سپس یک عدد پیاز رو نگینی خرد کنید سرخ کنید ادویه ها رو بهش اضافه کنید گوشت چرخ کرده و رب گوجه من واسه اینکه بافت نرمی داشته باشه مایع گوشتی خیلی کم آبجوش بهش اضافه میکنم و در نهایت فلفل دلمه نگینی خرد شده یکم تفت میدیم برای قسمت خمیر یوفکا از وسط مطابق فیلم با چاقو برش بزنید به کمک نی رول کنید برای فیکس شدنش خیلی کم آب به انتهاش بزنید بعد داخل روغن داغ با شعله ی ملایم خوب سرخ کنید بادمجون های ساطوری شده رو با ماست و سیر و نمک ترکیب کنید و در نهایت داخل ظرف سرو مطابق ویدیو بچینید و کمی جعفری خرد شده روی آن بریزید و میل کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هويچ پلو 😍👌 ٣پيمانه برنج ١ عدد سينه مرغ ٣عدد هويچ ١ عدد پياز ١عدد ليمو ترش نمك وفلفل سياه ، زردچوبه و پودر دارچين يا چوب دارچين زعفران دم كرده زرشك 📍مرغ رو ميتونيد اب پز و بعد ريش ريش كنيد اما من از اول نازك برش ميزنم و با پياز تفت ميديم مرغ نرم تر و خوشمزه تر خواهد بود ١-هويچ ها رو ميتونيد رنده بزرگ كنيد يا خلالى نازك برش بزنيد ، هويج رو با كمى روغن تفت ميديم و بهش اب ليمو ترش و شكر ميزنيم كمى كه تفت خورد و اب هويج گرفته شددر اخر براى خوش رنگ تر شدنش زردچوبه اضافه ميكنيم و تمام ٢- پياز رو تفت ميديم ، سبك و طلايي كه شد مرغ ها رو بهش اضافه ميكنيم ، مرغ كه تفت خورد و به روغن افتاد ادويه ها رو بهش ميزنيم، عطر ادويه ها كه ازاد شد هويچ هاى تفت خورده رو ميريزيم ، زعفران دم كرده و زرشك و يكم كه تفت خورد مواد ما اماده است ٣- ميتونيد هر نوع تهديگى استفاده كنيد ، من از خود هويچ استفاده كردم ، هويج رو نازك برش بزنيد ، و چند دقيقه در اب جوش قرار بدين كه نرم بشه و بعد ته قابلمه بچينيد ، ٤- و مواد رو لا به لاى برنج بريزيد و ابتدا با حرارت بالا بعد حرارت رو كم كنيد بزاريد برنج دم بكشه و روش رو با زرشك و خلال پسته و بادام تزيين كنيد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ *یکی از خوشمزه ترین خورشت ها،آلو مسمای دلبرمواد لازم برای خورشت آلو مسما: چهار تیکه مرغ نمک فلفل سیاه زردچوبه دو عدد پیاز یه قاشق مرباخوری رب آلو بخارا زعفران حتما درستش کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید مخصوصا برنج طارم هاشمی😍 ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🙏دعا میکنم شکوفه های خوشبختی وارامش همچون باران بر سر زندگیتان ببارد زندگیتان را سرشار از 🌿 ارامش وخوشبختی 🌿 شبتون بخیر