کیک یخچالی یا کیک تولد! مواد لازم : بیسکوییت پتی بور ۳ بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ کره ۵۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر سه سوته و فوق العاده خوشمزه فلن كيك 😋😍😋 ٢ پيمانه شير ١ پاكت پودر كرم كارامل با هم مخلوط ميكنيم و ميزاريم رو حرارت بعد كه به جوش اومد شعله رو خاموش ميكنيم و فورا ١ پاكت خامه صبحانه و ٦ عدد بسكوييت پتي پور بهش اضاف ميكنم بعد با بلندر ميزنم كه صاف و يكدست بشه و مواد كاراملي رو ميريزم توى ظرف سرو كه از قبل كفش كيك شكلاتي پودر شده گذاشتم ❌(موقعه گذاشتم كيك تو ظرف كمى با دست فشار ميدم كه كيكا موقعه اضاف كردم مواد كاراملي بالا نياد) اونو ميفرستم يخچال تا خوب خنك بشه بعد با سس كارامل تزيين و نوش جان كنيد😋 #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زیر برنجی لرستانی یه غذای سنتی لری که با آداب بخصوصی سرو میشه 😍 لرستانیا مورد قبول بود؟؟؟ #زیر_برنجی_لرستانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زیر برنجی لرستانی یه غذای سنتی لری که با آداب بخصوصی سرو میشه 😍 لرستانیا مورد قبول بود؟؟؟😍 #زیربرنجی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ایران در مدار اقتدار اگر هنوز رای ندادی ، هنوز هم وقت داری تا در سرنوشت کشور نقش داشته باشی #به_علاوه_یک #به_عشق_ایران #انتخابات

توپک شکلاتی 🤎مواد لازم برای کیک شکلاتی: تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ۳/۴ پ شکر ۳/۴ پ شیر ۳/۴ پ روغن نصف پ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۲ ق غ #توپک_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش تاکو مرغ پنیری😋 #آموزش_تاکو_مرغ_پنیری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

۳تا فينگرفود جذاب تو يك پست براي خاص شدن ميز مهموني ها 🙋‍♀️🤩 ✅موس پنيري پيازچه ٢ق غ پنير خامه اي ٢ تا ٣ق غ تو هر قالب با هر شكل به مدت ٣ساعت تو فريزر بذاريد نون تست ها رو من كاتر دايره زدم و با جعفري تزيين كردم (بعد يخ زدن تو محيط شكلش عوض نميشه ) ✅توپك سيب زميني پنيري سيب زميني پخته ٤عددمتوسط نمك فلفل سياه نشاسته ذرت ٢ق غ پنير پيتزا به ميزان لازم توپك ها يكساعت تا ٢ساعت تو فريزر بعد ارد تخم مرغ پودر سوخاري بغلطونيد و سرخ كنيد . ٣حبه سير روغن خيلي كم نمك فلفل سياه و در نهايت بعد خنك شدن گردو خرد شده و ماست چكيده و پرچرب (يوناني زدم من )اضافه ميكنيد . ✅نون تارت بادمجون كبابي نون تست كاتر بزنيد بذاريد قالب مافين رومال روغن يا كره اب شده و بعد فر ١٨٠درجه ١٠دقيقه نهايت تا فرم بگيره و طلايي بشه #فینگرفود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش عدسی گندم #آموزش_عدسی_گندم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ته چین قالبی مناسب ۴_۵ نفر ۳ پیمانه برنج دون آبکش شده، نصف سینه مرغ و 1 ران مرغ پخته و ریش ریش شده، پیاز داغ چیپسی به دلخواه، تخم مرغ ۱ کامل و دو تا زرده، ماست پر چرب ۱ پیمانه، روغن نصف پیمانه یا کره آب شده، زعفران، هل، گلاب و دارچین، ۵ قاشق از آب مرغ پخت در قابلمه : کمی روغن بریزید مواد را بریزید. در آخر بهتره ۳ قاشق روغن رو با آب مرغ بدیم روش و دم بندازیم حدود ۱ ساعت. اگه دور قابلمه حالت طلایی گرفته بود و ترد شده بود پخته روش پخت در فنجون👈فنجونی که مقاوم به حرارت در فر باشه انتخاب میکنیم و دور تا دورش چرب میکنیم مواد رو می ریزیم و در فر با دمای ۱۶۰_۱۸۰ درجه گازی و فر برقی یا سولاردام ۱۶۰ درجه نیم ساعت قرار بدید و بعد از اون چک کنید اگه پخته بود در بیارید ⭕️ مواد مرغی رو وسط قرار بدین تا بعد شکافی بین ته چینتون نیفته . ⭕️بزارید ته چینتون خنک بشه بعد از قالب در بیارید که راحت تر در بیاد . #ته_چین_قالبی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💖سهشنبه تون شـاد و بینظیر 💫ان شاءالله امــروز 🌸بهتـرین روز 💖زندگیتـون باشــه 💫پراز خیـر و برکت 🌸سرشار از شادی و آرامش 💖لبریز از موفقیت و لبخند 💫الهی زندگیتـون 🌸پراز خوش خبـری و 💖دلتون پراز شادی باشه 💫 روزتون زیبـا و در پنـاه خداباشید 🌸 ‌‌‌‌ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو مجلسی : ◗ ۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر ◗ ۳۰۰ گرم شکلات ◗ ۱ ساشه قهوه فوری ◗ ۱ لیوان آبجوش ◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۴ قاشق غذاخوری پودر قند ◗ کمی پودر کاکائو #تیرامیسو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفندآشپزی در تهیه ماست ، اگر کمی شیر خشک به هنگام جوشاندن به شیر اضافه شود ماست سفت شده ، آب نمی اندازد و زود بسته میشود. #ترفند_آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

توضیح کامل کپشن👇🏻 قاورمه😋 📜مواد لازم: •مرغ...............................500 گرم •پیاز................................2 عدد •سیب زمینی..................4 عدد •نمک...............................1 ق چ خ •فلفل..............................نصف ق چ خ •زردچوبه........................نصف ق چ خ •آب.................................1 پیمانه . . 🫙پیمانه=لیوان فرانسوی . . . . . . 🥘طرز تهیه: •ابتدا مرغ و سیب‌زمینی هارو نگینی خرد کنید •پیاز خلالی رو تفت بدید که سبک بشه مرغ رو بهش اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید •نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه و مخلوط کنید و اجازه بدید عطر ادویه‌ها آزاد بشه •آب بریزید و 40 دقیقه اجازه بدید بپزه و آبش کشیده بشه، و در انتها سرخ بشه •سیب زمینی‌ها رو سرخ کنید، و به مرغ اضافه کنید از طعم فوق‌العادشم که نگم براتون😍 #قاورمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ماهی رو اینجوری طعم دار کن و بپز #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جوجه ترش🍢شمالي قبل ازهرچيزي اين پست وبفرست واسه اون دوست جوجه بازت كه طعم هاي مختلف جوجه وامتحان كنه😍😅 _سينه يا فيله مرغ _گردوخوردشده نصف پيمانه _زعفرون دمكرده غليظ كمي _پيازخلالي متوسط ١عدد _نمك وفلفل سياه _اب نارنج كمي _سبزي معطر شمالي چوچاق واناريجه خردشده كمي _رب انار ملس يك ق غ _اب انار اگر داريد كمي خب اول فيله يا سينه مرغ و خوردكنيد مكعبي بعد بهش پياز زعفرون ادويه گردو اب نارنج رب انار و سبزي معطر اصافه كنيد خوب كه مخلوط شد بذاريد يخچال دوساعت بمونه تا مزه ها به خورد هم برن بعد به سيخ بكشيد و رو منقل روگازيتون اماده ش كنيد كه واقعا طعم كبابتون بي نظير ميشه #جوجه_ترش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

هم دسر یه عصرونه مقوی برای بچه‌ها مواد لازم شیر ۴ لیوان نشاسته گل ۷-۸ ق غ شکر ۴ ق غ گلاب ۲ ق غ وانیل نوک ق چ بستنی وانیلی ۱ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ(قابل حذف) #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•سالاد نخود🥗• یه سالاد خوشمزه و بی دردسر😍 ~💙موادلازم: نخود آبپز ۲ لیوان ماست یونانی ۴ قاشق غذاخوری خامه ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد ۳ حبه گوجه فرنگی ۲ عدد گشنیز و جعفری به مقدار دلخواه نمک ، فلفل، پودرسیر #سالاد_نخود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش کیک مرغ آسان😋 مواد لازم : سینه مرغ کامل ۱ عدد خیارشور خرد شده ۱۰ عدد پیازچه خرد شده ۱ دسته جعفری خرد شده ۱ دسته گردو خرد شده ۱۵ عدد نان تست بزرگ ۱ ب مواد سس : ماست ۲ پیمانه پنیر خامه ای ۲-۳ ق غ سس مایونز ۱ پیمانه نمک و فلفل سیاه #کیک_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بهترین رسپی نان برگر عالی🍔 نرم مثل پنبه مواد لازم : نمک ۱ ق چ پودر قند ۲ ق غ آب گرم ¼ فنجان مخمر فوری ۲ ق چ شیر گرم ¾ فنجان تخم مرغ ۱ عدد کره نرم ۴۰ گرم آرد ۴۰۰ گرم برای رویه نان : زرده تخم مرغ ۱ عدد آب حدود ۱ ق غ #نان_برگر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشک خونگی آلبالو 🍒😍😋 آلبالو یک کیلو آب ۳تا۴ لیوان شکر یک سوم لیوان نمک یک قاشق مرباخوری #ترشک_آلبالو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

الهی به زندگیمان سرسبزی وخرمی ببخش از نعمتهای بیکرانت سیرابمان کن به قلبمان مهربانی به روحمان آرامش به زندگیمان محبت عطا فرما "آمین" صبح تون بخیر🌻 ‎‌‎‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این مربا خوشمزه نه کپک میزنه نه شکرک🥰نکات کپشن رو‌حتما بخون☺️به آسون ترین روش مربا درست کن و حالشوو ببر😍 مربا مورد علاقه‌ت چیه؟؟ مواد لازم: توت فرنگی ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰گرم جوهر لیمو نوک ق چ یا آبلیموترش ۱ ق چ اگه توت تون ریز بود نیازی نیست خردش کنید به هیچ عنوان آب داخلش اضافه نکنید شکر و توت را مخلوط کنید و به مدت ۱۲ساعت داخل یخچال بزارید تا آب بندازه روی حرارت زیاد بزارید جوش که امد حرارت را ملایم کنید برای اینکه مربا شفافی داشته باشید حتما کف روی مربا را بگیرید توی استوری بهت یه نکته خیلی مهم برای گرفتن کف روی مربا رو گفتم حتما ببینید که‌خیلی بدردتون میخوره حتما درست کن و حالشووو ببر🍓😍 #مربا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفند خانه داری اگر سیر را در یک جعبه یا ظرف ریخته و آن را با نمک بپوشانید، مدت زیاد تازه میماند. خشک نمی‌شود و طعمش را حفظ می‌کند. #ترفند_خانه_داری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یخ در بهشت بلوبری مواد لازم : ا/۳لیوان آب به میزان لازم یخ ۱بسته ژله بلوبری #یخ_دربهشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕