مرغ پاپکورنی😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه #مرغ_پاپکورنی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

• باورتون میشه این خوراکی جذاب فقط با ۲ قلم درست میشه؟ از دستش نده که محشره😍 #خوراکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه ترکیب توپ با مرغ🥰😌 مواد لازم : ۴۵۰ - ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۴ ۵ ق غ روغن زیتون ۱/۴ ق زیره سبز نصف ق غ کره نصف ق غ رب گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل قرمز کوچک نصف فلفل دلمه‌ای سبز و زرد/نارنجی ۱ عدد پیاز بنفش ۲ حبه سیر ۲۲۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی ۳۲۰ میلی لیتر آب سبزیجات #غذا_با_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💯 خوب‌بخورم‌تا‌خوب‌بپوشم🌱 • اگر فردی بدنش اسیدی بشه هر رژیمی هم که بگیره نمیتونه لاغر بشه • ولی اگر بدنتون قلیایی بشه به راحتی و با سرعت لاغر می‌شوید ✅🍎 🎦... محمود مردانی مشاور تغذیه با رژیم قلیایی 🌟 لینک کانال لاغرفیت 👇 https://eitaa.com/joinchat/1026425027Cdab21f68e7 همین الآن عضو شوید👆 ⪼🕴

برای مهمونی عالیه 😍😋 ایده جالب باسلیقه باشیم😍 #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر پتی بور😍😋 ۱۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور رو داخل قالب کمر بندی بچینین دو عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری وانیل پنجاه گرم شکر مخلوط کنین نیم لیتر شیر بریزین و مخلوط کنین ۴۵ گرم نشاسته ذرت بریزین و هم بزنین روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه از روی حرارت بردارین و یک پیمانه خامه صبحانه اضافه کنین و هم بزنین مواد رو داخل قالب بریزین پنج قاشق غذاخوری شکر پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو سوم پیمانه شیر بریزین و مخلوط کنین روی حرارت ببرین وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارین و ۱۰۰ گرم کره بریزین و مخلوط کنین مواد رو داخل قالب بریزین و کمی خلال بادام بریزین دو ساعت داخل یخچال بذارین و بعد برش بزنین #دسر_پتی_بور 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سوهان کنجدی😍😋 پای ثابت سینی چایِ خونمون😍 مواد لازم : شکر ۱ لیوان کنجد ۱ لیوان #سوهان_کنجدی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلامِ صبح ، طلایے ترین کلیــد براے ورود بہ قلبهاست... پس صمیمےترین سلام تقدیم بہ شما مهربان ها امیدوارم کہ طلـوع امروز آغاز خوشے هایتان بــاشد سلام صبح بخیر☀️ روزتون زیبا و سرشار از انگیزه ‌‌‌‌ ‌

شربت ریحون توی این گرمای تابستون خیلی میچسبه چیا میخوای ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم آب ۱ لیتر شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره) هل. اختیاری گلاب ۲ ق غ آبلیمو ۴ ق غ نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم #شربت_ریحون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد تن ماهی مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۳ عدد تن ماهی🐟: ۱ عدد خیارشور🥒: ۶ عدد ذرت🌽: ۱ لیوان گردو: ۵ عدد شوید: ۵ ق‌غ سس مایونز: ۷ ق‌غ فلفل‌سیاه نمک آبلیمو #سالاد_تن_ماهی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیتزا آلفردو مواد لازم: سینه مرغ: ۱ عدد قارچ🍄: ۴۰۰ گرم سیر🧄: ۳ حبه آبلیمو🍋: ۱ ق‌غ خامه: ۴ ق‌غ پنیر پارمسان🧀: ۲ ق‌غ پنیر پیتزا🧀: ۱۵۰ گرم کره🧈: ۵۰ گرم روغن: ۲ ق‌غ فلفل‌سیاه پودر سیر آویشن نمک #پیتزا_آلفردو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لازانیا مرغ و اسفناج مواد لازم: سینه مرغ: ۱ عدد اسفناج🍃: ۵۰۰ گرم قارچ🍄: ۴۰۰ گرم لازانیا: ۱ بسته فلفل دلمه‌ای🫑: ۱ عدد سیر🧄: ۲ حبه کره🧈: ۵۰ گرم پنیر خامه‌ای🧀: ۱ بسته پنیر پیتزا🧀: ۱ لیوان شیر🥛: ۱ لیوان آرد: ۳ ق‌غ خامه: ۳ ق‌غ روغن فلفل‌سیاه آویشن پودر سیر نمک #لازانیا_مرغ_اسفناج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوکو بادکوبه‌ای گیلانی محشره🤤🤌 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۳ عدد سینه مرغ: ۱ عدد پیاز🧅: ۲ عدد تخم‌مرغ🥚: ۷ عدد رب ‌گوجه🥫: ۱ ق‌غ زرشک: ۳ ق‌غ آرد: ۳ ق‌غ بکینگ پودر: ۱ ق‌چ زردچوبه فلفل‌سیاه پاپریکا پودر سیر نمک روغن 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کشک بادمجون مواد لازم: بادمجان🍆: ۳ عدد پیاز🧅: ۱ عدد سیر🧄: ۲ حبه گردو: ۴ عدد کشک🍶: ۴ تا ۵ ق‌غ نعناع خشک🍃: ۲ ق‌غ فلفل‌سیاه زردچوبه نمک روغن #کشک_بادمجون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی تنوری مواد لازم: سیب‌زمینی کوچک🥔: ۶ عدد کره🧈: ۲۵ گرم پنیر پارمسان🧀: ۳ ق‌غ روغن: ۵ ق‌غ پاپریکا: ۱ ق‌غ پودر سیر: ۱ ق‌غ آویشن: ۱ ق‌غ کاری: ۱ ق‌چ فلفل‌قرمز: ۱ ق‌چ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک: به مقدار دلخواه #سیب_زمینی_تنوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفندآشپزی آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر گوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست می‌دهد. #ترفند_آشپزی ‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‎‎‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اگه از خوردن غذاهای تکراری خسته شدی حتما این پلو مخلوط رو امتحان کن که طعمش محشره مواد لازم : سینه مرغ ۱عدد پیاز ۲ عدد متوسط گردو ۱پیمانه قارچ ۶ الی ۷ عدد زرشک زعفرون سیب زمینی ادویه : نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن و پودر سیر #پلو_مخلوط 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیپس خونگی بدون روغن مواد لازم : پودر سیر نشاسته ذرت ۲ ق غ سیب زمینی ۳ عدد پاپریکا آویشن نمک #چیپس_خونگی_بدون_روغن 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🧡💫با نام یگانہ معبود 💫خدای بزرگ و مهربان 🧡💫آغاز میکنیم دومین روز مرداد ماه را به امید خدای مهربان 💫خدایا در این روز زیبا 🧡💫تورو به بزرگیت قسم 💫تورو به مهربونی هات 🧡💫هرکسی هرمشکلی داره 💫خودت برطرفش کن تا امروز 🧡💫بشه یک روز بیاد ماندنی برای همہ 🧡💫صبحتون بخیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فقط بافت و‌نرمیش رو ببینید هر چی از خوش بافتی و لطیفی این نون بگم کم گفتم🤌🏻👌🏻👏🏼🥰 بوی عطر نون توی خونه یه چیز دیگست🥰 مواد لازم خمیر: آرد ۵۰۰الی ۵۱۰گرم شیر ۲۸۰میلی لیتر خمیر مایه فوری ۱۰گرم کره ۵۰گرم پودر شیر خشک ۳۰گرم شکر۵۰گرم تخم مرغ به دونه نمک ۸گرم مواد لازم برای چرب کردن کف م دیواره قالب و رومال بعد پخت: کره ۵۰گرم هم دمای محیط عسل ۳ق غ روغن مایع ۱۵گرم مواد لازم رومال خمیر: تخم مرغ و شیر و کمی وانیل ابتدا آرد ،خمیرمایه،پودر شیر،شکر رو ترکیب کنید بعد تخم مرغ و شیر اضافه کنید ۱۰دقیقه ورز بدید بعد هم کره هم دمای محیط و نمک اضافه کنید و دوباره ۵تا ۱۰دقیقه ورز بدید روی خمیر رو بپوشونید و اجازه بدید خمیر حجمش دوبرابر شه تقریبا یک ساعت کره و عسل و روغن رو ترکیب کنید کف و دیواره قالب رو خوب چرب کنید خمیر رو بعد استراحت تقریبا ۱۲چونه ۸۰گرمی کنید مثل ویدئو چونه رو باز کنید و رول کنید و دو قسمتش کنید و بذارید داخل قالب روی خمیر رو آب اسپری کنید و روش پارچه بکشید و ۲۰ دقیقه دیگه استراحت بدید بعد از استراحت روی خمیر رومال بزنید(مخلوط تخم مرغ و شیر و وانیل ) بذارید داخل فر برقی از قبل گرم شده ۱۷۰درجه فر گازی ۱۸۰درجه به مدت ۲۵دقیقه تا روی نون ها طلایی بشه نون ها که از فر بیرون اومدن روش رومال کره و عسل و روغن بزنید تا براق و خوشمزه تر بشه نوش جون🥰 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🤩آموزش تارت شکلاتی🤩 بخش اول ✅ خمیر تارت کره ۱۴۰ گرم پودر قند ۷۵ گرم (۱/۲ پ) تخم مرغ ۴۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۲۲۰ گرم ( یک و نیم پیمانه + ۲ ق س) 🌺 همه مواد همدمای محیط باشه 🌺 کره باید نرم و هم دمای محیط باشه 🌺 تخم مرغ رو داخل کاسه بشکنین خوب هم بزنین زرده و سفیده یکی بشه و به اندازه دستور جدا کنین 🌺 قطر قالب دایره ۱۰ سانت هست و قطر قالب گل ۸ سانت 🌺 این تارت تو قالب بزرگ سایز ۲۳ هم قابل اجراس و همچنین قالب مینی تارت ✅ کرم شکلاتی خامه صبحانه ۱۸۰ گرم ( ۷ ق س) شکلات شیری و تلخ ۲۰۰ گرم گلوکز ۴۰ گرم کره ۴۰ گرم میوه دلخواه 🌺 من از توت فرنگی استفاده کردم از آلبالو، گیلاس، شاه توت هم میشه استفاده کرد و کلا میوه دلخواهه #تارت_شکلاتی . 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تارت شکلاتی بخش دوم #تارت_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تارت شکلاتی بخش سوم #تارت_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تارت شکلاتی بخش چهارم #تارت_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕