فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوفله
من اومدم با دستور خوشمزه ترین شیرینی
1 تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 قاشق چای خوری روغن
1 لیوان شیر
1 لیوان به علاوه 1 قاشق غذاخوری کامل آرد
وانیل
بکینگ پودر
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
شکلات تلخ
طرز تهیه: تخم مرغ و شکر مخلوط می شوند ، روغن و شیر به آن افزوده و مخلوط می شوند. مواد خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به نصف فنجان تقسیم کنید. شکلات تلخ را به درون فنجان قرار دهید . فنجان ها را درون قابلمه بریزید و به نصف فنجان ها آب جوش اضافه کنید. آن را روی حرارت قرار دهید ، وقتی جوش آمد ، درب آن بسته شده و پایین آن کاهش می یابد. من از پارچه تمیز استفاده کردم تا از ریختن آب از درب جلوگیری کرده و کیک ها را خیس کنم. 10 دقیقه آن را بررسی کنید. دقیقاً 13 دقیقه آن را نگه داشتم و از اجاق گاز در آوردم ، اگر مایع بیشتری می خواهید می توانید 1-2 دقیقه زودتر آن را بیرون بیاورید اگر می خواهید قوام بیشتری داشته باشد و پخته تر شود ، می توانید حدود 15 دقیقه بپزید پودر قند روی آن پاشیده و گرم سرو می شود
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب_زمینی_قارچ_و_پنیر😋•
خوشمزه تر از پیتزای بزرگواره🤩
فقط ۲۰ دقیقه تو فر بمونه بعدم نوشه جان😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_آلفردو_اصل_و خوشمزه🍝
قارچ ۲۰۰ گرم
مرغ ۱۵۰ گرم
شیر ۱/۲ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه ایتالیایی
سیر ۲ حبه
پنیر ۵۰ گرم
پاستا ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دنت_شکلاتی_خونگی 🍫🥹
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱/۲ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات ۸۰ گرم 🍫
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #حلیم_گوشت_خوشمزه_و_پرملات 🤤🥩😍😋
گندم پوست کنده : ۲۵۰ گرم
گوشت گوسفندی یا گوساله : ۲۰۰ گرم
دنبه : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۱ لیتر
استاک قلم غلیظ شده : ۱/۲ لیوان
نمک و فلفل سیاه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کوکو_ماهی
ماهى بدون استخوان رو چرخ كنيد. پوره پياز فراوان، مقدارى دلخواهى زنجفيل و سير تازه و تخم مرغ ، زعفران فراوان ، مخلوط و سرخ كنيد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ترشی_لیمو_خانگی😋
لیمو ها تون اگه مثل مال من درشت بود ۴ قسمت کنید نمک وفلفل به همه قسمت ها بزنید آب ۵ تا لیمو رو بگیرید داخل شیشه بریزید آب جوشیده خنک هم اضافه کرده درظرف راببندید وبه مدت ۲ تا۳ هفته زمان بدبد تا جابیوفته طعم این ترشی عالیه ترش خورا عاشقش میشن الان فصل انداختن این ترشی هستش امیدوارم درست کنید لذتش رو ببرید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍁صبح یعنی
🌸یک سلام آبی که بوی
🍁زندگی بده
🌸صبح یعنی: امید برای
🍁یک شروعی زیبا
🌸صبح یعنی: یک معجزه
🍁یعنی: یک ایمان
🌸دوباره به قدرت خداوند
🍁ســــلام
🌸صبح یکشنبه تون بخیر و نیکی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#صبحانه😋•
يه صبحانه يا میان وعده رژيمي و خوشمزه 🥰
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کُرّات یا توپک پنیری یکی از خوشمزه های گوگلی😁
موادلازم:👩🏻🍳
بیسکویت پتیبور دو بسته
خامه ی صبحانه یک پاکت
شیرعسلی نصف قوطی
کره ی هم دمای محیط ۵۰گرم
🌺موادلازم برای سس پنیری:
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
شیرعسلی نصف قوطی
خامه ی صبحانه نصف پاکت
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_رژیمی_و_سبک_لقمه_سبز 🥦
چند برگ اسفناج
۱ تخم مرغ
نصف لیوان جو دوسر پرک فوری
نصف لیوان آب
۱ ق غ پنیر معمولی یا خامه ای
۲-۳ عدد مغز گردو
کمی برگ ریحون یا پیازچه یا هر سبزی
حرارت پخت متوسط رو به کم باشه
نیازی به روغن نداره فقط تابه باید نچسب باشه
این نون بدون تخم مرغ هم میشه بجاش ۲ ق غ آب بریزید اگه وگان هستید 😊
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_مجلسی😍
جو پرک ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر ۱ لیوان
هویج ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_ماش
ماش یک لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
پیاز ریز یک لیوان
پیازخلال شده یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیازریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیازروجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی فوق العادس
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالجوش
یک غذای اصیل ایرانی و تنبل پسند هست😍😅
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_پیاز 🍜 😋
3 عدد پیاز بزرگ خرد شده
5-6 حبه سیر رنده شده
2-3 قاشق غذاخوری روغن کنجد
2-3 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
حدود 1 لیتر آب مرغ(میتونین نصف آب مرغ و نصف آب معمولی استفاده کنین)
100 میلی لیتر خامه یا شیر
پنیر موزارلا حین سرو(اختیاری)
🔸پیاز و سیر رو در روغن کنجد تفت بدین،بعد کره رو اضافه کنین و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم تفت بدین، حالا آرد رو به پیاز کاراملیزه شده اضافه کنین و چند دقیقه تفت بدین و بعد آب مرغ رو اضافه کنین و بزارین بجوشه، بعد قبل از سرو کردن، خامه یا شیر یا هردو رو اضافه کنین و مخلوط کنین.اگه شیر میزنین میتونین بزارین بجوشه ولی اگه خامه زدین بهتره از روی حرارت بردارین و خامه رو در یک ملاقه از سوپ خوب مخلوط کنین بعد به سوپ اضافه کنین و نجوشونین تا نبره.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#نکات_آشپزی
💥برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید
💥برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید
💥برای سبزی پلو ماهی از تخم گشنیز استفاده کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍁 دوشنبه تون شاد و بینظیر
♥️امروز برایتان
🍁اینگونه آرزو میکنم
♥️ان شاءالله
🍁خدا در خونه تک تک تون بزنه
♥️بگه امروز نوبت خواسته ها و
🍁آرزوهای شماست و
♥️توشه ای پرازخیر و برکت
🍁شوق زندگی
♥️حس خوشبختی
🍁روزگار آرام و
♥️عاقبت بخیری براتون هدیه بیاره
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدسی
یه صبحونه مقوی و خوشمزه 😋😍
به عنوان صبحانه و ناهار و شام میشه خورد😉
#صبحانه
#عدسی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیش_غذا_ترکی
مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیازچه ۴ عدد
گوجه گیلاسی
زردچوبه
پولبیبر
کره ۵۰ گرم
آب لیمو ترش ۲ ق غ
مواد دیپ :
ماست هم زده ۲ لیوان
سبزی معطر ۲ ق غ
سیر ۱ حبه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕