eitaa logo
آشپزخونه
229.5هزار دنبال‌کننده
12.5هزار عکس
5.4هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
14.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه 🤤🥩😍😋 گندم پوست کنده : ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی یا گوساله : ۲۰۰ گرم دنبه : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد متوسط آب : ۱ لیتر استاک قلم غلیظ شده : ۱/۲ لیوان نمک و فلفل سیاه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
ماهى بدون استخوان رو چرخ كنيد. پوره پياز فراوان، مقدارى دلخواهى زنجفيل و سير تازه و تخم مرغ ، زعفران فراوان ، مخلوط و سرخ كنيد 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
😋 لیمو ها تون اگه مثل مال من درشت بود ۴ قسمت کنید نمک وفلفل به همه قسمت ها بزنید آب ۵ تا لیمو رو بگیرید داخل شیشه بریزید آب جوشیده خنک هم اضافه کرده درظرف راببندید وبه مدت ۲ تا۳ هفته زمان بدبد تا جابیوفته طعم این ترشی عالیه ترش خورا عاشقش میشن الان فصل انداختن این ترشی هستش امیدوارم درست کنید لذتش رو ببرید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍁صبح یعنی 🌸یک سلام آبی که بوی 🍁زندگی بده 🌸صبح یعنی: امید برای 🍁یک شروعی زیبا 🌸صبح یعنی: یک معجزه 🍁یعنی: یک ایمان 🌸دوباره به قدرت خداوند 🍁ســــلام 🌸صبح یکشنبه تون بخیر و نیکی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋• يه صبحانه يا میان وعده رژيمي و خوشمزه 🥰 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
14.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یا توپک پنیری یکی از خوش‌مزه های گوگلی😁 موادلازم:👩🏻‍🍳 بیسکویت پتی‌بور دو بسته خامه ی صبحانه یک پاکت شیرعسلی نصف قوطی کره ی هم دمای محیط ۵۰گرم 🌺موادلازم برای سس پنیری: پنیر خامه ای ۲۰۰گرم شیرعسلی نصف قوطی خامه ی صبحانه نصف پاکت 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦 چند برگ اسفناج ۱ تخم مرغ نصف لیوان جو دوسر پرک فوری نصف لیوان آب ۱ ق غ پنیر معمولی یا خامه ای ۲-۳ عدد مغز گردو کمی برگ ریحون یا پیازچه یا هر سبزی حرارت پخت متوسط رو به کم باشه نیازی به روغن نداره فقط تابه باید نچسب باشه این نون بدون تخم مرغ هم میشه بجاش ۲ ق غ آب بریزید اگه وگان هستید 😊 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 جو پرک ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه قارچ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ بسته شیر ۱ لیوان هویج ۱ عدد جعفری ۲-۳ ق غ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماش یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان پیاز ریز یک لیوان پیازخلال شده یک عدد نمک وادویه به میزان لازم ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیازریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیازروجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی فوق العادس 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک غذای اصیل ایرانی و تنبل پسند هست😍😅 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍜 😋 3 عدد پیاز بزرگ خرد شده 5-6 حبه سیر رنده شده 2-3 قاشق غذاخوری روغن کنجد 2-3 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد حدود 1 لیتر آب مرغ(میتونین نصف آب مرغ و نصف آب معمولی استفاده کنین) 100 میلی لیتر خامه یا شیر پنیر موزارلا حین سرو(اختیاری) 🔸پیاز و سیر رو در روغن کنجد تفت بدین،بعد کره رو اضافه کنین و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم تفت بدین، حالا آرد رو به پیاز کاراملیزه شده اضافه کنین و چند دقیقه تفت بدین و بعد آب مرغ رو اضافه کنین و بزارین بجوشه، بعد قبل از سرو کردن، خامه یا شیر یا هردو رو اضافه کنین و مخلوط کنین.اگه شیر میزنین میتونین بزارین بجوشه ولی اگه خامه زدین بهتره از روی حرارت بردارین و خامه رو در یک ملاقه از سوپ خوب مخلوط کنین بعد به سوپ اضافه کنین و نجوشونین تا نبره. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
💥برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید 💥برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید 💥برای سبزی پلو ماهی از تخم گشنیز استفاده کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍁 دوشنبه تون شاد و بینظیر ♥️امروز برایتان 🍁اینگونه آرزو میکنم ♥️ان شاءالله 🍁خدا در خونه تک تک تون بزنه ♥️بگه امروز نوبت خواسته ها و 🍁آرزوهای شماست و ♥️توشه ای پرازخیر و برکت 🍁شوق زندگی ♥️حس خوشبختی 🍁روزگار آرام و ♥️عاقبت بخیری براتون هدیه بیاره 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
14.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه صبحونه مقوی و خوشمزه 😋😍 به عنوان صبحانه و ناهار و شام میشه خورد😉 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌‎‎‎‎ مواد لازم : قارچ ۴۰۰ گرم سیر ۳ حبه پیازچه ۴ عدد گوجه گیلاسی زردچوبه پولبیبر کره ۵۰ گرم آب لیمو ترش ۲ ق غ مواد دیپ : ماست هم زده ۲ لیوان سبزی معطر ۲ ق غ سیر ۱ حبه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مکزیکی😎 مواد سس : فلفل دلمه ۲ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد سیر ۲ عدد روغن زیتون نمک و فلفل رزماری اورگانو جعفری پنیر خامه‌ای ۵۰ گرم مواد تاکو : سینه مرغ ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد فلفل سیاه پودر پیاز فلفل‌قرمز پاپریکا دودی پودر سیر پنیر پیتزا نان تاکو یا نان ترتیلا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
450 گرم میگو 2 قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری عسل 0.5 دسی لیتر سویا ژاپنی 5 عدد سیر 1/2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق غذاخوری نمک روغن و کره در ماهیتابه. سویا، عسل، سیر ریز خرد شده، پودر پاپریکا، فلفل چیلی و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. میگوها را داخل آن بریزید و مخلوط کنید. آنها را حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوابانده شوند. تا زمانی که کاملاً پخته شوند سرخ کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
15.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارنی یاریخ یا بادمجون شکم پر یه غذای خوشمزه با اصالت ترکی🍆 مواد لازم👇 بادمجون پیاز سیر فلفل دلمه‌ای زعفران نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا 📌اول بادمجونها رو هر مدلی که دوست دارید پوست بگیرید بعد یه شیار روی بادمجون بزنید و بزارید تو آب و نمک و بعد هم کاملا خشک کنید و توی روغن سرخ کنید ‌‌‎‎‎‎ 📌گوشت چرخ‌کرده رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه ای و ادویه ها تفت بدید و یه کم آب و زعفرون بریزید و بزارید قشنگ بپزه 📌توی تابه کمی روغن بریزید و بعد رب و نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید و تفت بدید بعد کمی آب بریزید و بادمجونها رو بزارید توی سس و از مواد گوشتی بریزید داخل شکمش و بزارید قشنگ بپزه 👌☺️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با گوجه گیلاسی، زیتون مواد لازم: - 500 گرم آرد - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 8 گرم نمک - 6 گرم مایه خمیر خشک - 350-400 میلی لیتر کیک های تازه - گوجه فرنگی - با آب گرم - روغن زیتون - نمک دریا * دستورالعمل: 1- در یک کاسه، همه مواد خمیر را مخلوط کنید. 10 دقیقه ورز دهید. روی خمیر را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت ور بیاید. 2- وقتی خمیر خوانده شد خمیر را به ۵ قسمت مساوی تقسیم کنید. آن را به شکل توپ در آورید. 3- روی هر توپ روغن زیتون بپاشید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕