فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل موزی؛با ۳ قلم مواد❗️
اگه توام از بچگی عاشق مزه شیرین عسل بودی
این پست برای توعه ☺️❤️
چی لازم داریم؟پودر ژله موزی ۱ بسته،آب جوش یک سوم لیوان،بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته،شکلات تخت یا سکه ای (تلخ باشه بهتره)
#شیرین_عسل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس کالباس خونگی فوری
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
#سوسیس_کالباس_خونگی_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
شوربا اسفناج ترکیه 🥣
۱پیاز متوسط
۳حبه سیر یا نصف لیوان برگ سیر
۱هویج
۱ لیوان اسفناج خرد شده
۵ لیوان آب
......
برای قوام آش
۱ لیوان ماست
۲ قاشق غذاخوری آرد
۱ تخم مرغ
نمکوفلفل
.......
برای روی آش
۲ قاشق غذاخوری روغن
۱قاشق غذاخوری تاتلی بیبر ، (پودر فلفل قرمز شیرین )
روش درست کردنش تو فیلم کامل مشخص ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌸
#شوربا_اسفناج_ترکیه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گوشتی پنیری😍😋
سلام دوستان گلم خوبین . یه ایده جالب دیدم و تصمیم گرفتم خودم دست به کار بشم 😊.
خیلی مزه اش شبیه اسنک هستش .
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
نون همبرگر ۴ عدد
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم . فلفل دلمه ای رو هم خرد کردم و ریختم و نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه هم اضافه کردم . (هر چیزی که دوست داشتین به دلخواه می تونید بریزید زیاد و یا کم کنید )
نون همبر گر ها رو برش دادم . لایه زیرین رو داخل ظرفی چیدم از مواد گوشتی روش ریختم . مقداری پنیر پیتزا ریختم . لایه بالایی نون ها رو قرار دادم . کمی کره آب شده رو با قلمو رومال زدم .
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دادم .
بسیار عالی و خوشمزه بود .
#ساندویچ_گوشتی_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی 🍈💚
💚مواد لازم :
بستنی وانیلی یک پیمانه
ژله طالبی یک بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد یک چهارم پیمانه
آب جوش یک پیمانه
پوره ی طالبی ۲ پیمانه
#دسر_طالبی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده😍😋
گوشت چرخ کرده
میتوانید ازپودر سوخاری یانان استفاده کنید
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
ادویه کوفته(زیره،فلفل سیاه،پاپریکا)(طبق ذائقه)
جعفری
نمک
🔴🔴
۷،۸عدد سیب زمینی
فلفل سبز ۲ عدد
پیاز ۲عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا،فلفل سیاه،نمک(کمی سماق)
گوجه
سس؛
کره ۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری(من ازمخلوط فلفل وگوجه فرنگی استفاده کردم)
آب ۱ تا ۱ونیم لیوان
#ایده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی 🍧🍦
💛موادلازم :
موز۳ عدد متوسط
عسل ۱ ق غ
خامه ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور یک بسته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷تقدیم به شما خوبان
🌸صبح آدینه تون گلبارون
🌸آرزو میکنم
🌷هر چه صفای دل
🌸سلامت تن
🌷عشق پاک
🌸و اجابت دعاست
🌷از آن شما مهربانان باشد
🌸روز خوبی در کنار
🌷عزیزانتون داشته باشیـد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر انجیر
مواد لازم
انجیر
آبگرم
شیر
#دسر_انجیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر مایه ۱ ق غ
شیر ولرم ¾ پیمانه
آرد قنادی ۴ لیوان
نمک ۱/۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
#پیراشکی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر کافی شاپی😍
درست کنید حتماً؛ خیلی خوشمزهست
مواد کیک :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن ¾ لیوان
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پودر ق ق م
خامه عسلی ۱ قوطی
خامه قنادی ۱ بسته
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
خلال پسته
آرد ۲ لیوان
#کیک_سه_شیر_کافی_شاپی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل مقوی
مواد لازم🍜
سیر
بادام زمینی
سس سویای قارچ
سس سویا
آب لیمو
آب جوش
کنجد
نودل پخته شده
پیازچه
#نودل_مقوی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت رولت خوشمزه سه سوته
میخواد که بدون فر درست کنی اصلا از
دستش نده طعم بی نظیری داره🤌
مواد لازم :
شیر ⅓ پیمانه
خانه قنادی ۴۰۰ گرم
بیسکوییت لوتوس ۲ بسته
کرم لوتوس ۳ ق
#رولت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا رژیمی
مواد لازم🥜
سس سویا
کره بادام زمینی
سیر
سس گوجه فرنگی یا کچاپ
آب لیمو
نمک
پاستا یا نودل پخته شده
آب پاستا
کنجد سیاه
پیازچه
بادام زمینی
#پاستا_رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله خامهای
مواد لازم 🍲
۲ عدد سینه مرغ
نمک و فلفل
آرد
روغن زیتون
۲ حبه سیر
نصف فنجان آب مرغ
نصف فنجان خامه
آب لیمو یک قاشق غ
نصف فنجان پنیر پارمزان
اسفناج
طرز تهیه:
۲ سینه مرغ را (به طول) برش دهید و با نمک و فلفل تند کنید.
همه طرف مرغ را با آرد بپوشانید.
چند لیوان روغن زیتون را روی متوسط گرم کنید و مرغ را اضافه کنید. تا زمانی که هر دو طرف قهوه ای طلایی شوند ( مرغ را از تابه خارج کنید)
کمی روغن بریزید
و ۲ حبه سیر (خرد شده) اضافه کنید
دو دقیقه پخته شود
نصف فنجان آب مرغ و نصف فنجان خامه اضافه کنید
آب لیمو یک قاشق غ ، نصف فنجان پنیر پارمزان ، و نمک/فلفل را حرارت دهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند.
اسفناج را اضافه کرده و هم بزنید تا پژمرده شود.
حرارت را کم کنید ، مرغ را دوباره اضافه کنید تا زمانی که گرم شود رو حرارت بزارید.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی 🥹🤌
📜مواد لازم:
•ماهیچه........................1 کیلو
•پیاز...............................4عدد
•روغن............................1 فنجان
•زعفران..........................به مقدار لازم
•سیر..............................1 بته
•آب................................1 پیمانه
•نمک..............................1 ق چ خ
•فلفل.............................نصف ق چ خ
•زردچوبه......................نصف ق چ خ
.
🫙پیمانه=لیوان فرانسوی
.
.
.
.
🫘طرز تهیه:
•ابتدا پیاز ها رو خلالی کنید
•کف تابه بریزید و ماهیچه ها رو روش قرار بدید
•روی ماهیچه ها فلفل، زردچوبه، روغن، زعفران و آب بریزید و اجازه بدید ماهیچه ها 3 تا 4 ساعت کاملا بپزه
•10 دقیقه آخر نمک رو اضافه کنید
•و مثل قدیم گوشت رو بین برنج بذاریدو نوش جان کنید😍
#زیر_برنجی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دم کشیدن برنج
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب گوجه ت دیگه کپک نمیزنه😌
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 صبح زیبـا
🍃و چون گـل
🌸خوش عطـر
🍃آرزومندم امـروز درهای
🌸ثروت بی پایان خدا
🍃به روی شما باز شـود
🌸قلبتون پراز مهربانی
🍃و اتفاقهای عـالی
🌸سهم زندگیتون باشـه
سلام
صبح بهاریتـون زیبـا💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود صبحانه
مواد لازم:
نان چالا یا نان تست
روغن زیتون
ماست یونانی
سیر
پوست لیمو تازه
آب لیمو تازه
خیار
آب نمک
کنجد برای تزیین
#فینگرفود_صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بدون فر
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
آب ولرم
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تایپینگ به دلخواه
پنیر پیتزا
#پیتزا_بدون_فر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون تست خامه توت فرنگی
موادلازم🍰
خامه
شکر
عصاره وانیل
نان تست
توت فرنگی
#نون_تست_خامه_توت_فرنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط فوری💛
مواد لازم:
گل کلم
هویج
کلم قرمز
بادمجون
فلفل سبز
فلفل دلمه ای
پودر سیر
پودر موسیر
گلپر
نمک
نعنا
سرکه
یک لیوان آب
#ترشی_مخلوط_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین طبری یک تهچین فوق العاده خوشمزه اس و طعم جذابی داره حتما امتحانش کنین😍😍😋
مواد لازم:(برای ۲-۳ نفر)
سینه مرغ۱ عدد
آلو بخارا۳-۴ عدد
رب انار۱/۵ قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه،زیره.دارچین
زعفران مقدار لازم
ماست سفت پرچرب۳ قلشق عذاخوری پر
سبزی پلو+سیرتازه نصف پیمانه
برنج ساده۲ پبمانه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کنین و بهش مرغ پخته ریش ریش شده رو اضافه کنین. تفت بدین به همراه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آلو و رب انار و مقداری آب مرغ، اجازه بدین روی حرارت ۲ دقیقه تفت بخورن تا مزه ها به خرد همدیگه برن.
برنج رو آبکش کنین، داخل ظرفی زعفرون دمکرده رو با ماست و زرده تخم مرغ مخلوط کنین و ۱/۳ برنج رو باهاش مخلوط کنین و کف قابلمه به عنوان تهدیگ تهچین بریزین. روش مرغ هارو بریزین و لایه آخر هم ۲/۳ برنج های باقی مونده رو با سبزی پلویی و سیر تازه مخلوط کنین و روش مرغ ها بریزین. برنج رو با قاشق فشار بدین تا منسجم بشه. روش کره بزارین و اجازه بدین ۱ ساعت روی گاز دم بکشه. تهچین خوشگل و لذیذ شما به همین راحتی آماده اس😍نوش جونتون🥰✨♥️
#تهچین_طبری
🍕@ashpazzkhooneh🍕