eitaa logo
آشپزخونه
230.7هزار دنبال‌کننده
12.5هزار عکس
5.3هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين تست سوخاري بي شك پاي ثابت مهموني ودورهمي وحتي شام خونت ميشه ب شرطي كه حتما امتحانش كني 🤤😅 _نان تست _سينه مرغ خوردشده _كنسرو ذرت _پنيرخامه ايي _ادويه نمك وفلفل قرمز وپاپريكا اويشن _تخم مرغ يك عدد _پودرسوخاري نارنجي _پياز يك عدد متوسط _سير چندحبه خب سينه مرغ و خورد كنيد بعد پياز وسير وخورد كنيدتو تابه با كمي روغن تفت بديد بعد پنير خامه دوقاشق اضافه كنيد ذرت هم اضافه كنيد خوب ك تفت خورد بزاريد كنار حالا نون تست و دور گيري كنيد بعد از مواد وسط نون بريزيد كمي پنير پيتزا بريزيد و دور نون با فرچه خيس كنيذ همه طرفشو بعد نون بعدي ك با وردنه صاف كرديد روش قرار بديد خوب با چنگال فيكس كنيد حالااول تو تخم مرغ بعد تو پودرسوخاري بغلتونيد بعد تو روغن داغ و شناور سرخ كنيد عاااليه🤤😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍨🍧سه مدل بستنی پرطرفدار ✅بستنی پرطرفدار توت فرنگی🍓🍓 توت فرنگی بیست تا دونه درشت خامه صبحانه نصف پاکت شیر عسلی نصف قوطی به جای شیر عسلی میتونید از دو قاشق عسل و یا سه قاشق شکر استفاده کنید ✅بستنی موز شکلات🍌🍌🍧🍧 موز سه عدد(دو عدد درشت هم خوبه) پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق غذاخوری جای عسل میتونید از یه قاشق شکر استفاده کنید یا اینکه کلا شکر و عسل رو حدف کنید کاملا رژیمی باشه ✅بستنی معجون🍨🍦 موز دو عدد بیسکوییت مادر یک بسته عسل دو قاشق غذاخوری فندق یه مشت شکلات تکه ای و یا سکه ای چهار پنج تا تکه کوچک خامه صبحانه یک بسته ❌نکات❌ تو تمام بستنی ها جای عسل میتونید از شکر استفاده کنید و یا اگر کاملا رژیمی دوست دارید شکر و یا عسل رو حذف کنید🥰 توت فرنگی و موز کامل یخ بزنه خیلی بهتره😋 به نظر من بستنی معجون رو خیلیییی میکس نکنید اجازه بدین تکه های فندق و شکلات احساس بشه خیلی خوشمزه تره😋 میتونید در نهایت با سس کارامل سرو و تزیین کنید که طعمش رو هم فوق العاده میکنه😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم 🍨🍧سه مدل بستنی پرطرفدار ✅بستنی پرطرفدار توت فرنگی🍓🍓 توت فرنگی بیست تا دونه درشت خامه صبحانه نصف پاکت شیر عسلی نصف قوطی به جای شیر عسلی میتونید از دو قاشق عسل و یا سه قاشق شکر استفاده کنید ✅بستنی موز شکلات🍌🍌🍧🍧 موز سه عدد(دو عدد درشت هم خوبه) پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق غذاخوری جای عسل میتونید از یه قاشق شکر استفاده کنید یا اینکه کلا شکر و عسل رو حدف کنید کاملا رژیمی باشه ✅بستنی معجون🍨🍦 موز دو عدد بیسکوییت مادر یک بسته عسل دو قاشق غذاخوری فندق یه مشت شکلات تکه ای و یا سکه ای چهار پنج تا تکه کوچک خامه صبحانه یک بسته ❌نکات❌ تو تمام بستنی ها جای عسل میتونید از شکر استفاده کنید و یا اگر کاملا رژیمی دوست دارید شکر و یا عسل رو حذف کنید🥰 توت فرنگی و موز کامل یخ بزنه خیلی بهتره😋 به نظر من بستنی معجون رو خیلیییی میکس نکنید اجازه بدین تکه های فندق و شکلات احساس بشه خیلی خوشمزه تره😋 میتونید در نهایت با سس کارامل سرو و تزیین کنید که طعمش رو هم فوق العاده میکنه😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸بـر صـبح 🍃🌸دل انگیز خـداونـد سـلام 🍃🌸بـر عــشق و 🍃🌸صفا و مهر و لبخـند سـلام 🍃🌸نقاش ازل 🍃🌸چه خوش زده نقش سحر 🍃🌸بر خالق قادر هنرمند سـلام 🍃🌸سـلام صبح شما بخیرو نیکی 🍃🌸امروزتون سرشار از عشق و مهربانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با شيريني مارمالادي متفاوت از مهمونات پذیرایی کن تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۵۰ گرم کره همدمای محیط ۱۲۰ گرم رنده پوست یک عدد لیمو یا پرتقال آرد قنادی ۳۵۰ تا ۳۷۰ گرم - بچه ها بسته به نوع و کیفیت آردها ممکنه آرد کمتر یا بیشتری مصرف بشه، ولی شما باید تا جایی آرد رو اضافه کنید که خمیر لطیف باشه و به دست نچسبه(من همون ۳۵۰ گرم برام کافی بود) - به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید در حد اینکه خمیر جمع بشه ورز دادن کافیه - بعد هر بار که کاتر میزنید و اضافه های خمیر رو میگیرید، اگر میبینید خمیر خیلی شل شده مجدد تو یخچال استراحت بدید و دوباره باز کنید . - اگر کاتر زدن و فرم دادن خمیرتون خیلی طولانی شد، بعد اینکه خمیرها رو تو سینی چیدید، ۱۰ دقیقه بزارید یخچال و بعد داخل فر بپزید. - دمای پخت برای فر گازی ۱۹۰ و فر برقی ۱۷۰ درجه هست - مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه بسته به دمای فر شما هست ولی به محض اینکه کمی شیرینی طلایی شد از فر خارج کنید - اگر دمای فر بالا باشه یا مدت زمان پخت زیاد باشه شیرینی خشک میشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم با شيريني مارمالادي متفاوت از مهمونات پذیرایی کن تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۵۰ گرم کره همدمای محیط ۱۲۰ گرم رنده پوست یک عدد لیمو یا پرتقال آرد قنادی ۳۵۰ تا ۳۷۰ گرم - بچه ها بسته به نوع و کیفیت آردها ممکنه آرد کمتر یا بیشتری مصرف بشه، ولی شما باید تا جایی آرد رو اضافه کنید که خمیر لطیف باشه و به دست نچسبه(من همون ۳۵۰ گرم برام کافی بود) - به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید در حد اینکه خمیر جمع بشه ورز دادن کافیه - بعد هر بار که کاتر میزنید و اضافه های خمیر رو میگیرید، اگر میبینید خمیر خیلی شل شده مجدد تو یخچال استراحت بدید و دوباره باز کنید . - اگر کاتر زدن و فرم دادن خمیرتون خیلی طولانی شد، بعد اینکه خمیرها رو تو سینی چیدید، ۱۰ دقیقه بزارید یخچال و بعد داخل فر بپزید. - دمای پخت برای فر گازی ۱۹۰ و فر برقی ۱۷۰ درجه هست - مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه بسته به دمای فر شما هست ولی به محض اینکه کمی شیرینی طلایی شد از فر خارج کنید - اگر دمای فر بالا باشه یا مدت زمان پخت زیاد باشه شیرینی خشک میشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل موزی؛با ۳ قلم مواد❗️ اگه توام از بچگی عاشق مزه شیرین عسل بودی این پست برای توعه ☺️❤️ چی لازم داریم؟پودر ژله موزی ۱ بسته،آب جوش یک سوم لیوان،بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته،شکلات تخت یا سکه ای (تلخ باشه بهتره) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس کالباس خونگی فوری مواد لازم: فیله مرغ - 1 کیلوگرم 1 پیاز ژلاتین -20 گرم آب لبو -2 قاشق غذاخوری 250 میلی لیتر آبگوشت نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر . مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. شوربا اسفناج ترکیه 🥣 ۱‌پیاز متوسط ۳حبه سیر یا نصف لیوان برگ سیر ۱هویج ۱ لیوان اسفناج خرد شده ۵ لیوان آب ...... برای قوام آش ۱ لیوان ماست ۲ قاشق غذاخوری آرد ۱ تخم مرغ نمک‌و‌فلفل ....... برای روی آش ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱قاشق غذاخوری تاتلی بیبر ، (پودر فلفل قرمز شیرین ) روش درست کردنش تو فیلم کامل مشخص ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌸 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گوشتی پنیری😍😋 سلام دوستان گلم خوبین . یه ایده جالب دیدم و تصمیم گرفتم خودم دست به کار بشم 😊. خیلی مزه اش شبیه اسنک هستش . پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای نصف عدد نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم نون همبرگر ۴ عدد پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم . فلفل دلمه ای رو هم خرد کردم و ریختم و نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه هم اضافه کردم . (هر چیزی که دوست داشتین به دلخواه می تونید بریزید زیاد و یا کم کنید ) نون همبر گر ها رو برش دادم . لایه زیرین رو داخل ظرفی چیدم از مواد گوشتی روش ریختم . مقداری پنیر پیتزا ریختم . لایه بالایی نون ها رو قرار دادم . کمی کره آب شده رو با قلمو رومال زدم . داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دادم . بسیار عالی و خوشمزه بود . 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی 🍈💚 💚مواد لازم : بستنی وانیلی یک پیمانه ژله طالبی یک بسته پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم پیمانه آب جوش یک پیمانه پوره ی طالبی ۲ پیمانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده😍😋 گوشت چرخ کرده میتوانید ازپودر سوخاری یانان استفاده کنید پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ادویه کوفته(زیره،فلفل سیاه،پاپریکا)(طبق ذائقه) جعفری نمک 🔴🔴 ۷،۸عدد سیب زمینی فلفل سبز ۲ عدد پیاز ۲عدد روغن ۲ قاشق غذاخوری پاپریکا،فلفل سیاه،نمک(کمی سماق) گوجه سس؛ کره ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری(من ازمخلوط فلفل وگوجه فرنگی استفاده کردم) آب ۱ تا ۱ونیم لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی 🍧🍦 💛مواد‌لازم : موز۳ عدد متوسط عسل ۱ ق غ خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور یک بسته ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷تقدیم به شما خوبان 🌸صبح آدینه تون گلبارون 🌸آرزو میکنم 🌷هر چه صفای دل 🌸سلامت تن 🌷عشق پاک 🌸و اجابت دعاست 🌷از آن شما مهربانان باشد 🌸روز خوبی در کنار 🌷عزیزانتون داشته باشیـد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی🍫 مواد لازم : شکر ۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه ۱ ق غ شیر ولرم ¾ پیمانه آرد قنادی ۴ لیوان نمک ۱/۲ ق چ وانیل ۱ ق چ کره ۵۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر کافی شاپی😍 درست کنید حتماً؛ خیلی خوشمزه‌ست مواد کیک : شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن ¾ لیوان وانیل نوک ق چ بیکینگ پودر ق ق م خامه عسلی ۱ قوطی خامه قنادی ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان خلال پسته آرد ۲ لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل مقوی مواد لازم🍜 سیر بادام زمینی سس سویای قارچ سس سویا آب لیمو آب جوش کنجد نودل پخته شده پیازچه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت رولت خوشمزه سه سوته میخواد که بدون فر درست کنی اصلا از دستش نده طعم بی نظیری داره🤌 مواد لازم : شیر ⅓ پیمانه خانه قنادی ۴۰۰ گرم بیسکوییت لوتوس ۲ بسته کرم لوتوس ۳ ق 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا رژیمی ⁨ ⁩ مواد لازم🥜 سس سویا کره بادام زمینی سیر سس گوجه فرنگی یا کچاپ آب لیمو نمک پاستا یا نودل پخته شده آب پاستا کنجد سیاه پیازچه بادام زمینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله خامه‌ای مواد لازم 🍲 ۲ عدد سینه مرغ نمک و فلفل آرد روغن زیتون ۲ حبه سیر نصف فنجان آب مرغ نصف فنجان خامه آب لیمو یک قاشق غ نصف فنجان پنیر پارمزان اسفناج طرز تهیه: ۲ سینه مرغ را (به طول) برش دهید و با نمک و فلفل تند کنید. همه طرف مرغ را با آرد بپوشانید. چند لیوان روغن زیتون را روی متوسط گرم کنید و مرغ را اضافه کنید. تا زمانی که هر دو طرف قهوه ای طلایی شوند ( مرغ را از تابه خارج کنید) کمی روغن بریزید و ۲ حبه سیر (خرد شده) اضافه کنید دو دقیقه پخته شود نصف فنجان آب مرغ و نصف فنجان خامه اضافه کنید آب لیمو یک قاشق غ ، نصف فنجان پنیر پارمزان ، و نمک/فلفل را حرارت دهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند. اسفناج را اضافه کرده و هم بزنید تا پژمرده شود. حرارت را کم کنید ، مرغ را دوباره اضافه کنید تا زمانی که گرم شود رو حرارت بزارید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی 🥹🤌 📜مواد لازم: •ماهیچه........................1 کیلو •پیاز...............................4عدد •روغن............................1 فنجان •زعفران..........................به مقدار لازم •سیر..............................1 بته •آب................................1 پیمانه •نمک..............................1 ق چ خ •فلفل.............................نصف ق چ خ •زردچوبه......................نصف ق چ خ . 🫙پیمانه=لیوان فرانسوی . . . . 🫘طرز تهیه: •ابتدا پیاز ها رو خلالی کنید •کف تابه بریزید و ماهیچه ها رو روش قرار بدید •روی ماهیچه ها فلفل، زردچوبه، روغن، زعفران و آب بریزید و اجازه بدید ماهیچه ها 3 تا 4 ساعت کاملا بپزه •10 دقیقه آخر نمک رو اضافه کنید •و مثل قدیم گوشت رو بین برنج بذارید‌و نوش جان کنید😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕