🌸 #شربت_بی_نظیر_گل_سرخ 🌸
🍷 #طرزتهیه:
🔰 روش تهیه شربت گل سرخ با اقتباس از کتاب تحفه حکیم به شرح زیر است:
🔸 #موادلازم:
▫گلبرگ تازه گل سرخ (۱۸۰۰گرم)
▫شکر سرخ یا عسل (۴۵۰ گرم)
▫آب به مقدار کافی
⬅️ ابتدا آب را جوش آورند سپس یک چهارم گل سرخ را به آن اضافه کنند و بجوشانند تا نیم لیتر آب تبخیر شود و سپس آن را صاف کنند. همین مراحل را چهار بار تکرار کنند، به این معنی که وقتی یک چهارم گل سرخ های دوم و سوم و چهارم را که می ریزند؛ باید هر بار نیم لیتر آب اضافه کنند، آن را بجوشانند و صاف کنند. سپس شکر سرخ یا عسل را اضافه کنند و به قوام آورند.
🛎 #توجه: به رغم همه خواصی که براى این شربت برشمردیم، مصرف آن ممکن است در برخی افراد تشنگی ایجاد کند. در چنین مواردی برای جلوگیری از بروز این عارضه، هنگام تهیه شربت بایستی تخم کاهو، طباشیر، مصطکی و انیسون (از هر یک ۵گرم) را نیز به شربت اضافه کرد.
#شربت_گلسرخ
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#چیپس_نخود
♨️این خوراکی خیلی خوشمزه میتونه جایگزین انواع چیپس و پفک قرار بگیره
فقط کافیه خانومای هنرمند همت کنید و از سوپری بجای چیپس و پفک نخود بخرید و این خوراکی خوشمزه رو واسه دلبنداتون درست کنید👌
#طرزتهیه
#نخود رو یک روز در آب خیس کنید
اون رو بپزید اما نه بحدی که له شود
یک ظرف تخم مرغ زده شده آماده میکنیم.
داخل یک ظرف دیگه هم ادویه ها شامل نمک زرچوبه فلفل سیاه اویشن رو با آرد سوخاری ک بهتره آرد سوخاری هم خودتون در منزل تهیه کنید قاطی میکنید.
join🔜 @Afiyat
👈نخود های پخته شده ک سرد شده رو اول داخل تخم مرغ و بعد داخل آرد میغلتونیم و در نهایت داخل روغن زیاد سرخ میکنیم.
#توجه داشته باشید ک نخود هارو با کفگیر روغن گیر دربیارید و روی دستمال روغن گیر بریزید تا حسابی روغنش گرفته بشه و حالت کریپسی به خودش بگیره.
👈این چیپس نخود خوشمزه رو حتما جز تنقلات خونگی قرار بدید و میتونید واسه بچه هاتون چیزای دیگه هم روش بریزید تا ب اصطلاح بچه ها خوششون بیاد و واسشون جالب باشه...
خوشمزه های سالم
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#شربت_زردآلو
◀️ #موادلازم
زردآلو 👈 یک کیلو
عسل 👈 نصف لیوان
آب 👈 دو لیتر
چوب دارچین 👈 ۱عدد
🥄 #طرزتهیه:
◀️ آب و عسل و چوب دارچین را جوشانده، زردآلوی پاک شده و نصف شده را اضافه می کنیم بعد از جوش آمدن ۱۰ دقیقه دیگر می جوشانیم. سپس از صافی رد کرده وقتی خنک شد در یخچال گذاشته و سرو می کنیم. در صورتی که شربت ما غلیظ و بیش از حد شیرین بود کمی آب خنک مخلوط می کنیم.
در صورتی که مایل بودید کمپوت درست کنید بعد از جوش آمدن آب و عسل حدود ۵ دقیقه با زردآلو جوشانده از حرارت برمی داریم. برای طعم دهی از میخک، دارچین و زنجبیل تازه استفاده کنید.
✅ #خواص:
⬅️ زردآلو باز کننده گرفتگی های مجاری عروقی.
⬅️ زردآلوی شیرین، ملین است.
⬅️ زردآلو بدبویی دهان را از بین می برد.
⬅️ ضد عطش.
⬅️ ضد سرطان علی الخصوص سرطان ریه و لوزالمعده.
⬅️ درمان کم خونی
🛎 #توجه:
زردآلو برای سردمزاجان و کسانی که معده ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضرمیباشد
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#خاگینه_پاپیونی
#موادلازم :
۲عدد تخم مرغ محلی
3قاشق غذا خوری آرد سرپر وزعفران
کره حیوانی به میزان لازم
#موادشهد
شکر 1 لیوان
آب و زعفرون دم کرده 1 لیوان. یا شیره انگور
#طرزتهیه
تخم مرغ رامیشکنیم داخل ظرف میریزیم باهمزن هم میزنیم تا مرحله ای که کف کنه اردرو که الک کردیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم
تا مواد قاطی هم بشه موادمون میریزیم داخل تابه روغن داغ محلی ،مثل کتلت سرخ میکنیم و برمیگردونیم طرف دیگشو سرخ میکنیم مرحله بعدی از تابه درمیاریم داخل شهدی که اماده کردیم میندازیم تا شیرین بشه بعد اگه دوست داشتین با یکم بادام .پسته .دارچین . گل محمدی و گردو تزیین میکنیم و نوش جان . بجای شربت یا شهد میتوانید از شیره انگور استفاده کنین . یه غذای مقوی برای خانوم هایی که تازه زایمان کردن 🙏
#طرزتهیه_شربت:
شکر رو بریزید داخل قابلمه با مقداری اب و گلاب روی شعله ملایم تا حل شود و شربتمون اماده بشه🌸🌸
#توجه
بهتر است داغ سرو شود.
حتما شربت سرد باشد و خاگینه داغ را داخلش بیندازید.
قالب هاییی هستن که این غذا رو به صورت پاپیونی درمیارن میتونین برای خوشگل شدن ازشون استفاده کنین .
این غذا رو با ماست محلی میل میکنن
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#چای_مبارک
✅ ترکیبات 👈 سیب، به، گل سرخ، بهارنارنج و...
join🔜 @Afiyat
✅ موارد مصرف 👇👇👇
◀️ #آرام_بخش، رفع #خستگی_های_روزانه، موثر در درمان #زکام و #سرماخوردگی، مناسب برای رفع #گلو_درد، #تب، #بهبود کارکرد سیستم #گوارش، #تقویت #سیستم_عصبی بدن، درمان #اسهال و #اسهال_خونی، درمان #نفخ و #ورم_معده، درمان #بیماری_های_عصبی، تقویت #نیروی_بدن و سیستم #قلبی_عروقی، #تقویت_مو و #ریزش_مو، درمان #سردرد های_عصبی و #میگرنی، رفع #اضطراب، #استرس و #تپش نامنظم #قلب، #تشنج ها، #حملات_قلبی، #بی_خوابی و #کم_خوابی، برطرف کردن #سرفه های_مزمن، برطرف کردن #التهاب و #حساسیت در بدن، رفع #آکنه و برطرف کردن انواع #لکه های #پوستی و #چین_و_چروک، افزایش #کلاژن سازی و #شادابی و #جوانی_پوست، از بین بردن #باکتری_های مضر در #روده، #التهاب های #دستگاه_گوارش، #پاکسازی_کبد، #کیسه_صفرا، #عفونت های #مجاری_ادراری، #عفونت_مثانه و ...
join🔜 @Afiyat
✅ #مهم_ترین #خاصیت آن، #باز_کردن #رگ_های_قلب است.
✅ #ورم_چشم را مداوا می کند.
✅ #زخم_ها را شسته و #ضدعفونی می کند.
✅ #قابض است.
✅ در کاهش #کلسترول_خون و کاهش #فشار_خون تاثیر خواهد گذاشت.
✅ مانع ایجاد #لخته_های_خونی می شود.
✅ در #هضم_غذا نیز می تواند کمک کند.
✅ اگر دچار #سکسکه شده اید، قدری از این چای بنوشید.
✅ #زنان_یائسه نیز می توانند از آن برای کاهش علائم و مشکلات این دوره از جمله #گر_گرفتگی استفاده کنند.
✅ طریقه مصرف 👈 برای هر نفر حدود یک قاشق مرباخوری از آن را در یک قوری با یک لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله ی غیرمستقیم(بخار)، خوب دم کرده و سپس نوش جان کنید.
join🔜 @Afiyat
❎ #توجه 👇👇👇
1⃣ دم کردن چای در قوری چینی یا شیشه ای، عطر و طعم بهتری به آن می دهد.
2⃣ تفاوت چای های اصیل ایرانی با انواع چای های مضر و سمّی موجود در بازار اعم از چای سیاه، سبز، سفید و ... در این است که چای های اصیل ایرانی پس از دم کشیدن، چندین بار قابل استفاده می باشند و حتی می توان همان چای باقیمانده را دوباره دم کرده و استفاده نمود.
✅ مزاج 👈 گرم و تر مایل به گرم و خشک
میتونید با کمی عسل شیرین کنید سپس میل کنید
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
🍎 طرز تهیه #فالوده_سیب 🍎
✅ ۲ عدد #سیب را پوست کنده، رنده کنید و یک قاشق #عسل، یک قاشق گلاب و کمی زعفران (فقط به اندازه تغییر رنگ این مخلوط) به آن اضافه کنید، بهتر است این فالوده با سیب زرد یا سیب گلاب تهیه شود و ترجیحاً از سیب قرمز و مخصوصاً سیب سبز استفاده نشود.
👈 در فصل #به می توانید نصف یک عدد #به رسیده و شیرین را نیز به این فالوده اضافه کنید؛
بهتر است این فالوده پس از تهیه به زودی استفاده شود و برای وعده بعد نگهداری نشود،
این فالوده گزینه خوبی به عنوان عصرانه یا حتی یک شام سبک می تواند باشد.
❇️ به بیمارانی که #تپش_قلب ، #افسردگی، احساس ضعف یا خستگی و کسالت، #کم_خونی و ... دارند توصیه می شود هر روز از این فالوده استفاده کنند
❇️ حتی در دوران بارداری نیز می توان از این فالوده برای تقویت، رفع کم خونی و تپش قلب استفاده کرد و به علت وجود سیب و همچنین به، اگر اضافه شود، مقوی رحم و موجب حفظ #جنین نیز می باشد.
❗ #توجه:
مصرف زعفران در خانم های باردار ممنوع اسـت، خانـم های باردار ایـن فالـوده را بـدون زعفران مصرف کنند.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#حریره_بادام_مخصوص
#موادلازم
مغز بادام شیرین و خام --- 5 عدد
آب --- دو سوم لیوان
آرد برنج قهوه ای --- یک قاشق غذاخوری
عصاره کشمش --- 2 قاشق غذاخوری
#طرزتهیه
مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد . در این حال حریره را از روی اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک شود . سپس کودک خود تغذیه کنید .
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#طرزعصاره_گیری_کشمش
یک استکان کشمش سایه خشک یا آفتاب خشک را تمیز کرده و بشوئید
و با یک لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط کرده ودر مخلوط کن ، مخلوط کنید، تا بصورت شیره در آید و بعد صاف کرده و سپس مورد مصرف قرار دهید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
نوع دیگر حریره بادام
در این نوع حریره بادام از آرد جوانه گندم استفاده شود.
گندم با پوست را جوانه زده، بعد خشک کنید و در آخر آسیاب کرده و آرد جوانه را بدست آورید و در غذای کودک استفاده کنید.
هفته ای 2 بار کودک خود را با انواع حریره تغذیه کنید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
نوع دیگر حریره بادام
در این نوع حریره، مخلوطی از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه ای استفاده شود.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#حریره_فندق
این حریره نیز مثل حریره بادام تهیه می شود؛ با این اختلاف که به جای بادام از 5 عدد فندق خام درشت استفاده شود.
#توجه: این حریره برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#سوپ_سبزیجات
کودک خود را 2 بار در هفته با این سوپ تغذیه کنید .
#موادلازم
برنج قهوه ای نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ،
بلغور گندم 1 قاشق مربا خوری ،
جو پوست کنده نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ،
ماش مقداری
گشنیز و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری .
نمک در یا بمقدار کم .
#طرزتهیه
همه مواد را با دو ونیم لیوان آب در ظرف لعابی یا سفالی ریخته و روی اجاق بگذارید ، تا بمرور پخته و جا بیفتد وآماده گردد
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#پوره_سبزیجات
#موادلازم
هویج فرنگی یا زردک یک عدد کوچک ،
کدو حلوائی یک تکه کوچک ،
روغن زیتون یک قاشق چای خوری ،
انبه یک قاشق غذا خوری .
👈 هر دو را بخار پز کرده و پوست کدو را جدا کنید ودر پیاله ای با چنگال له کنید ،
سپس یک قاشق غذا خوری انبه را به کدو و هویج اضافه کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر و چند قطره آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
وکودک خود را تغذیه کنید .
هفته ای دو بار کودک خود را با این غذا تغذیه کنید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#پوره سبزیجات و میوه جات
#موادلازم
انجیر خشک رسیده قهوه ای 5 عدد ،
برگه خشک آفتابی زرد آلو 5 عدد ،
مغز پسته خام 5 عدد .
همه را تمیز کرده وشسته و با نصف لیوان آب خیس شود . بعد از آماده شدن در پیاله ریخته و با چنگال له کنید و هفته ای دو بار کودک خود را با این پوره تغذیه کنید .
$توجه :
در صورت استفاده از مواد حیوانی ، بهتر است که بعد از یک سالگی بمقدار کم از ماهیچه گوسفند استفاده شود . یک قلم که همراه ماهیچه است به سوپ اضافه شود .
#توصیهبهمادران :
سعی کنید که بچه را شکم باره تربیت نکنید و پر خور بار نیاورید .
مادران سعی کنند که کودک خود را بمرور به غذا خوردن عادت دهند و از کم شروع کنند .
بهترین غذا برای کودک ، شیر مادر بوده و مادرانی که می خواهند به کودک خود خدمت کنند و او را خوب تغذیه کنند ، بهتر است که خود مادر غذای خوبی داشته باشد . تا فرزندش ، خوب تغذیه شود .
مادران سعی کنند که کودک خود را به مواد غذائی بی محتوا مانند : ماکارونی ، بستنی ، انواع شکلات ، بیسکویت ، پفک و چیپس و یخمک و غیره ......عادت ندهند .
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
#طرز_تهیه_چاشنی_طبیعی_مفید؛ جایگزین سسهای مضر بازار💥
👈 ۱ قاشق غذاخوری کاملاً پُر نشاسته نسائیدۀ گندم محلی را در نصف لیوان آب سرد؛ کمی بیشتر؛ کاملاً حل کرده، در یک قابلمه کوچک ریخته و روی شعله مرتباً هم می زنیم تا یک دست و غلیظ شود.
👈 یک قاشق مربا خوری عسل به آن افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم تا نشاسته کاملاً شفاف شود حالا آن را از روی حرارت برداشته کنار می گذاریم تا ولرم شود.
👈 یک زرده تخم مرغ محلی را در یک سوم لیوان روغن ارده کنجد می ریزیم و نصف قاشق چایخوری نمک دریا به آن می افزاییم و کل محتویات این لیوان را در همزن ریخته و نیم دقیقه هم می زنیم. سپس نشاسته را که اکنون ولرم مایل به سرد است به آن اضافه کرده و حدود ۱ دقیقه هم می زنیم. آبلیمو را کم کم به آن اضافه نموده و دوباره هم می زنیم تا سس مثل خامه کاملاً یک دست شود. میزان آبلیمو و نمک بسته به ذائقه افراد دارد.
📢 📢 #توجه:
همزن باید برقی و کاملاً قوی باشد تا سس بریده بریده نشود✨
👈 کم و زیاد شدن غلظت سس بستگی به مقدار آبی که با نشاسته مخلوط می گردد دارد.
👈 چرب و غلطان بودن سس در دهان بستگی به مقدار روغنی که با آن مخلوط می گردد دارد و در صورت تمایل می توان هنگام هم زدن روغن آن را اضافه نمود.
💥این سس به مدت ۱ هفته کامل در یخچال قابل نگهداری می باشد💥
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
🍎 #املت_خرما
یا خرما تخم مرغ
به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد👇
👈🏻در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به روغن زیتون اضافه کنید.
در این روش ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ها را در ظرف می شکنند.
👈🏻در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن زیتون ریخته شده اضافه کنید.
#نکته:
خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است.
بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد وگرنه طعم تلخی میگیرد.
املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. تخم مرغ، خرما و گردو انرژی فراوانی دارند
• امام کاظم(ع): «هر کس تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون بخورد٬ بر توان جنسی او افزوده می شود.»
• امام کاظم(ع): «هر کس تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون بخورد٬ استخوان فرزندش درشت خواهد شد.»
امام صادق(ع):مصرف تخم مرغ خرما روغن زیتون باعث افزایش تعداد پسران میشود.(بحار الانوار)
#توجه: مصرف هر روز تخم مرغ توصیه نمیشود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
#شکلات_ضد_تب
✅ #خواص:
ضد تب
خونساز
تقویت کننده قلب
ضد عفونت
تقویت کننده معده
🔰 #موادلازم:
آب سیب
شکر سرخ
🔷 #طرزتهیه:
به میزان نصف مجموع آب سیب شکر سرخ اضافه نموده وروی شعله ملایم گذاشته وبجوشانید تا کاملا غلیظ شود
وقبل از سرد شدن وسفت وسخت شدن به تکه های شکلاتی تبدیل نموده وروزانه ۳ بار هنگام تب دردهان گذاشته وبمکند.
👌 #توجه:
از این شکلات می توان در ایام غیر تب وبرای جایگزین نمودن شکلات های شرکتی استفاده نمود.
این شکلات برگرفته از روایات طب اسلامی می باشد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
💠 #سوپ_ضد_ویروس_قوی (کمک به بهبودی کرونا)
💥👈 #توجه:
عزیزان دقت نمایند این سوپ جنبه غذای دارویی داشته و ضمن تسریع درمان کرونا، کمک به تقویت بدن و عوارض پس از کرونا مینماید، در رفع تنگی نفس؛ تب و... مفید و موثر میباشد.
⭕️ #مقدارمصرف برای بیماران کرونایی:
هر ۴ تا ۶ ساعت یک کاسه ماست خوری
👈همچنین جهت تقویت سیستم ایمنی، مصرف یک کاسه ماست خوری از این سوپ در طول روز سفارش میشود.
♻️ #ترکیبات:
¤ گندم پرک: دو سوم استکان
¤ ماش: ۳ قاشق غذاخوری
¤ برنج: ۲ قاشق غذاخوری
¤ هویج یازردک: یک و نیم عدد
¤ شلغم: یک عدد
¤ سیب درختی: نصف (در صورت موجود نبودن یک چهارم سیب زمینی)
¤ روغن زیتون: ۲ قاشق غداخوری
¤ نمک: به مقدار لازم
¤ زردچوبه: یک قاشق مرباخوری
¤ پودر گلپر: یک و نیم قاشق مرباخوری
¤ پودر تخم گشنیز: یک قاشق مرباخوری
¤ آب: ۶/۵ لیوان
¤ پیاز: یک عدد کوچک
¤ سیر کوبیده: ۶ حبه
¤ گوشت بدون چربی یا خروس محلی یا بره و گوسفند ۵۰ تا ۷۰ گرم
¤ سبزی جعفری و شوید مجموعا ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری
¤ آبلیمو دو قاشق غذاخوری
✅ #طرزتهیه:
🔸ابتدا گندم، ماش و برنج را با آب گرم بخیسانید.
🔸یک و نیم هویج متوسط، یک عدد شلغم، سیب درختی و یا سیب زمینی و یک عددپیاز کوچک را حبه ایی خرد کنید.
🔸مواد خرد شده و خیس داده را با گوشت ریز شده و ۶/۵ الی ۷ لیوان آب روی حرارت قرار دهید. روغن زیتون را اصافه کنید.
🔸پس از به جوش آمدن، شعله را کم کنید تاخوب بپزد و اصطلاحا جا بیفتد.
🔸پس از پخت مواد اولیه(حدودا یکساعت بعد)، در این مرحله سبزی های خردشده را اضافه کنید.
🔸پس از پخت سبزی؛ نمک، زردچوبه، گلپر، تخم گشنیز و آبلیمو را اضافه کنید.
🔸 یک ربع الی ده دقیقه مانده به خاموش کردن سوپ؛ سیر کوبیده را اضافه کنید.
#مجرب
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
👨🏻🍳دستور تهیه #ماء_الجبن (آب پنیر)
👈 یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان #سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود. اگر شیر بریده نشد، می توانید چند قاشق غذاخوری دیگر سرکه خانگی به آن اضافه نمائید تا بریده شود.
↩️ سپس شیر بریده شده را درون کیسه پارچه ای ریخته و آبگیری نمائید. به آب حاصل از این فرایند ماء الجبن می گویند. پس از فشردن کیسه پارچه ای برای گرفتن ماء الجبن خواهید دید که یک کف سفید روی آب نقش می بندد که باید این کف گرفته شود.
👈 میزان مصرف ماء الجبن بدین صورت است: روزانه یک لیوان بزرگ (cc 250) ناشتا میل شود. در صورتی که بیمار مشکل #معده داشت باید ابتدا معده را اصلاح کند سپس مصرف ماء الجبن را آغاز نماید یا می تواند همزمان با اصلاح معده مصرف را شروع کند. در صورت مشاهده استفراغ یا روان شدن معده باید گفت که این موارد طبیعی است و نوعی سم زدایی از بدن می باشد.
⚠️ #توجه:
1️⃣ می توانید یک جلسه برای سه روز ماء الجبن آماده نمائید. ماء الجبن باید ولرم مصرف شود.
2️⃣ برای هم زدن آن بهتر است از چوب انجیر که سرش کوبیده شده است استفاده شود. در صورت عدم امکان از قاشق چوبی استفاده شود.
3️⃣ مدت مصرف ۲ ماه در صورت نیاز تا ۶ ماه ادامه می یابد.
4️⃣ مقدار مصرف قابل تغییر است.
5️⃣ در صورتیکه علائم #غلبه_سودا دارید، در زمان نزدیک به جوش (قبل از بجوش آمدن شیر و اضافه کردن سرکه) دو قاشق #افتیمون را در یک پارچه بسته و ۵ بار به مدت هر بار ۳۰ ثانیه در شیر زده شود.
6️⃣ مصرف در همه سنین بلامانع است.
7️⃣ هیچ منعی برای مصرف ماء الجبن در #بارداری وجود ندارد.
✅ #خواص ماء الجبن:
👈 خاصیت اصلی آن #سم_زدایی از کل بدن است و به دلیل نفوذ سریع در تمام عروق انتهایی و ریز بدن، کل بدن را از اخلاط غلیظ و گرفتگی عروق ریز پاکسازی می کند. به همین دلیل در درمان انواع لک های پوستی، انواع سده ها، انواع سوء مزاجها و انواع اختلالات خلقی مفید است. با توجه به اینکه امروزه به دلیل آلودگی هوا و انواع غذاهای کارخانهای میزان سموم موجود در خون و #کبد زیاد است توصیه میشود افراد سالم نیز به نوشیدن آن مداومت داشته باشند.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️