5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«رمضان غزه؛از حُمُص تا خُبز»
🔹رمضان #غزه مانند بسیاری از مناطق عربی رونق خاص خودش را داشته است. سفره رمضان غزاوی ها خالی از «فول»،«حمص»و «فلافل» نبوده است.
حمص که در شامات طرفدار زیادی دارد از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر لهشده و ادویههای مخصوص تشکیل میشود.فول هم که ترکیبی از باقالی و سیر، لیمو ترش، گوجه، ماست، ارده، جعفری،روغن زیتون و ادویه است غذاهایی که طعم هر کدام با آمدن رمضان کریم بر لب کودکان غزاوی شیرینی خاصی می نشاند.
🔸از آن سفره رنگین رمضان سال های قبل، شاید بر سفره فقط تکه خُبزی مانده باشد، آنهم شاید...
#روزه
#رمضان
#فلسطین
#غزه
#غذای_عربی
🔻منظاری ایرانی؛ منظری عربی
@Arabworld2023
https://eitaa.com/joinchat/917045908C8d9086eed1