#سابله_وانیلی کره.....100 گرم پودر قند.....55 گرم زرده تخم مرغ.....1عدد نشاسته ذرت.....30 گرم ارد.....160 گرم وانیل.....نوک قاشق کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودر قند حدود 4 دقیقه بزنید. زرده به همراه وانیل به کره اضافه کنید.اینقدر بزنید تا کمی کرم رنگ بشه.بعد نشاسته ذرت اضافه کنید.ارد را کم کم بزیزد.تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. خمیر بین دو کیسه باز کنید.به قطر 3 میل.قالب زده،داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 بمدت 12 تا 15 دقیقه قرار دهید. 🌟

کورن داگ کره ای درست کن ⤹༢ 🌭

#خوراک_پیازشکم_پر😍😋 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید. 🌟

کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم 🌟

پیتزا شاورما مرغ😋😍 مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات : پودر پیاز، زیره پاپریکا، ادویه ایتالیایی سیر زنجبیل ماست ۳ ق غ رب گوجه فرنگی سس تاهینی : ماست ارده آب لیمو سس کچاپ پنیر پیتزا پیاز جعفری خرد شده سیب زمینی نان لواش یا پیتا سماق

#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋 زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند نصف لیوان گردو نصف لیوان وانیل کمی آرد ۱ ق‌م زرده تخم‌مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا رنگ آن روشن شود و پف کند، بعد پودر قند را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، آرد را اضافه و مخلوط میکنیم و در آخر گردو را افزوده و با لیسک هم میزنیم، با قاشق چایخوری از مواد برداشته و کف سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم، کم بریزید چون پخش میشه، بعد توی فر ۱۳۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید... حواستون باشه در فر رو باز نکنید، همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد از فر درش بیارید، یه ربع تو فضای آشپزخونه بزارید بعد از سرد شدن از کاغذ روغنی جداکنید، میتونید قبل از گذاشتن توی فر کمی خلال بادوم و پسته و گردو روی شیرینی بریزید، تا مثل شیرینی های بیرون بشه، نووووووش جان 🌟

شما با موزهاتون فقط شیر موز درست می کنید؟ این معجون طعمش با بیرونی ها هیچ فرقی نداره🤌 هم اقتصادیه هم بمب انرژیه✌️😍 بفرست واسه ورزشکارا

• کوکو بادمجون کبابی 🤤

🌸امروز صفحه ای از دفتر 🌾مرداد را ورق میزنیم 🌸امید به ثبت 🌾بهترین اتفاق ها 🌸خدایا برای دوستانم 🌸با زیباترین قلمت نقاشی کن 🌾تامزه خوشبختی را بچشند صبح بخیر روزتون پر از عشق

🌼برخیز و آغوشت را ☕️از صبح پر کن 🌼آغاز شو ☕️زندگی منتظر 🌼بانگ سلام های ☕️آشنای من و توست… 🌼صبحتون بخیر ☕️امروزتون پر از خبرهای خوب 🌼

#سیب_زمینی_باپنیر😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 بیکن🥓 پنیر پیتزا 🧀 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 🌟

. خرما قالبی😍😋 🌟

#ترفنده_خانه_داری چـگونه بفهمیم برنجی که استفاده میکنیم باکیفیته؟ مقداری برنج رادرظرف دربسته چندروزدرمجاورت نـورخـورشیدقراردهیداگرکپک زدبرنج طبـیعی است اگرسالم ماند برنج تـقلبی است نوش جان 💖

#رول_سبزیجات مواد لازم نخودفرنگى،ذرت،قارچ،سيب زمينى،هويج (لوبيابدلخواه) از هر كدوم يك ليوان. (همشون بايد آبپز و پخته بشن) ماست سون چهار ق غ پُر ، آب مرغ يك ليوان،پودر ژلاتين 25 گرم،پنيرخامه دو بسته. طرزتهیه: ابتدا سبزيجات رو آبپز كنيد، سيب زمينى رو نگينى خورد كنيدقارچ رو هم پخته ، پودر ژلاتين رو هم بايك استكان آب بن مارى ميكنيم اگه خيلى غليظ بود كمى ديگه آب ميريزيم پنير خامه و ماست وژلاتين و آب مرغ رو با همزن ميزنيم. سبزيجات پخته شده رو ميريزيم داخل مايه و كمى از مواد رو كف قالب ميريزيم بعد تخم مرغ آبپز رو روى مواد ميچينيم و بقيه مواد رو روى تخم مرغ ميريزيم تا روى تخم مرغ رو بگيره بعد هم ميزاريم يخچال. بعداز سه تا چهار ساعت از يخچال در آورده و داخل ظرف بر ميگردونيم. ميتونيد كمى سس مايونز هم استفاده كنيد مثل الويه ميشه. اگه آب مرغ نبود نصف قرص مرغ استفاده كنيد. نوش جان 💖 🌯🌯🌯🌯🌯

. #آموزش_نان_ژاپنی🥳 🌟

#چاکلت_کیک_مارشملو 🍪🍛 🍒🧇 . . 🌟

ته ،ته،ته همه ی ناامیدی ها... نداشتن ها، نخواستن ها، نبودن ها، بن بست هاو نرسیدنها، خـدارا داری که آغوشش را برایت بازکرده است... ناامیدی چرا؟ ♥️خدایامرسی که هستی♥️

مصرف همیشگی میوه خشک‌ می‌تواند در ذائقه‌‌مان تنوع ایجاد کند و جایگزین مناسبی برای انواع تنقلات شیرین ناسالم و‌ انواع شیرینی باشد.

تموم شده کار تو محمدحسین حدادیان #امام_حسین #کربلا #اربعین

🏴حسین جان به یاد لبت یک شبم خواب راحت نداشتم 🏴کنار تن بی سرت کاسه آب گذاشتم واویلا پویانفر🎙 #محرم #امام_حسین

#بارک_شکلاتی_سفید موادلازم شکلات سفید 450 گرم آلبالو خشک ½1 پیمانه مغز پسته ¼1 پیمانه روغن مایع ½1 قاشق غذاخوری طرزتهیه: شکلات را به روش بن ماری آب کنید اما قبل از اینکه همه شکلات آب شود کاسه را از روی آب داغ بردارید تا شکلات نسوزد. وقتی نیمی از شکلاتها آب شده اند آن را کناری گذاشته و به سرعت هم بزنید تا با حرارت موجود بقیه شکلاتها هم آب شوند. دما را دوباره چک کنید. حالا روغن را در آن بریزید تا به طور یکنواخت مخلوط شود. کم کم شکلات سفت می شود. دوباره شکلات را به سرعت هم بزنید. مغز پسته ها و آلبالوهای خشک شده را در آن بریزید و هم بزنید. کمی از مغز و آلبالو خشک را برای روی شکلات نگه دارید. یک سینی را با فویل بپوشانید، شکلات را روی آن پهن کنید طوری که ضخامت آن حدود 1.5 سانتی متر باشد. بقیه آجیل را که نگه داشته بودیم روی شکلات بپاشید. سینی را در دمای اتاق بگذارید تا شکلات سفت تر شود. سپس آن را به تکه های زاویه دار و نامنظم بشکنید و در ظرف دربسته در دمای اتاق ذخیره کنید. نوش جان 💖

#ترفند_آشپزی #آسانترین_راه_برای_تشخیص_قهوه_اصل در 1لیوان «آب سرد» یک قاشق قهوه بریزید اگر پودر قهوه روی سطح آب شناور ماند، اصل است و اگر ته نشین شده و رنگ آب به سرعت سیاه شد، قهوه تقلبی است نوش جان 💖

#کوکو_میگو میگو را به همراه پیاز داغ در روغن بریزید و کمی تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی، جعفری خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه نمایید و مجددا کمی تفت دهید. آن گاه ظرف را کنار بگذارید تا سرد شود. سیب زمینی ها را با تخم مرغ، پودر کاری، زعفران دم کرده و پودر سیر مخلوط و با میگوها ترکیب کنید

#رولت_مرغ_پر_شده_با_اسفناج برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، ۱ فنجان برگ اسفناج، ۱ پیاز زرد خرد شده، ۱ فنجان پنیر فتا، ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس ۴ الی ۵ دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه کنید. همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید نوش جان 💖