eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
دوست داری توام طرز پُخت خوش عطر و چسبناکِ زعفرونی رو یادبگیری؟😍 یه بپز همه ردیفی انگشتاشونم باهاش لیس بزنن😬👌😅 آموزش باهمه 😋😍👇 🍝 ~ ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂 @Ashpazibano 🍜 فن گرفتن 👌
پیاز رو درشت خرد کردم و تفت دادم تا سبک بشه، نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کردم و بعدبعد قارچ رو خرد کردم و اضافه کردم و با حرارت بالا سرخش کردم و بعد فلفل دلمه رو اضافه کردم و یه کوچولو تفت دادم، رب گوجه ،سس کچاب و سس خردل اضافه کردم و تفت دادم و مرغ هارو‌که از قبل ابپز کرده بودم رو تکه تکه کردم و بهش اضافه کردم ‌‌در آخر آویشن توش ریختم و با حرارت بالا تفت دادم دو در آخر پنیر پیتزا اضافه کردم و گذاشتم تا آب بشه.. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍ کراکت سیب زمینی پنیری😍 🍜طرز تهیه چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
اول كمي گوشت چرخ كرده رو با پياز رنده قاطي ميكنم و در روغن تفت ميدم 'بعد نصف فلفل دلمه رو نگيني ميكنم و بهش اضافه و به اندازه دلخواه رب گوجه بهش اضافه ميكنم و تفت ميدم و خاموش ميكنم.و حالا نيم بسته ماكاروني حلزونی رو در اب جوش كه از قبل گذاشيم و به جوش اومده همراه نمك و كمي زردچوبه اضافه ميكنيم تا حدود 5 دقيقه بجوشه و بعد ان نيم بسته ماكاروني ساده بهش اضافه ميكنيم تا وقتي خوب نرم شود و بعد ابكشي ميكنيم و قابلمه رو که من با روغن چرب کرده بعد ماكاروني حلزونی را دونه دونه توی قابلمه چیدم.وماکارونی ساده را روش ریختم مواد لا به لا ميريزيم و دم ميكنيم اول شعله رو زياد ميكنيم و وقتي بخار ازش در اومد شعله رو كم و به مدت ۲۰ دقيقه ميزاريم دم بكشه. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🥕🥕 هویج 1 کیلو شکر 1 کیلو آب 4 لیوان گلاب 1/4 لیوان پودر هل 1 ق م وانیل کمی آبلیمو 2 ق غ در ابتدا هويج را پوست بگيريد و رنده كنيد سپس شكر آب هل و وانیل را روي هويج ها بريزيد بعد قابلمه را روي حرارت ملايم بزاريد واجازه بدهید 2 ساعت ریز بجوشه تا هويج ها بپزه و تغيير رنگ بده و قوام بياد بعد كه قوام اومد گلاب و آبليموي تازه را اضافه كنيد بعد از چند جوش مربا آماده ست❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
شولی غذای محلی یزد  آش شولی یکی از آش‌های یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست. در اصل چاشنی این آش، سرکه است ولی می‌توانید آن را با رب انار هم میل کنید. دستور امتحان شده 🔸سبزی: (نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله) یک و نیم کیلو 🔸چغندر: دو عدد بزرگ 🔸پیاز: سه عدد 🔸نعنا: خشک دو قاشق غذا خوری 🔸آرد: یک و نیم لیوان 🔸عدس: یک لیوان 🔸روغن: به میزان لازم برای پیاز و نعناع داغ 🔸نمک: به میزان لازم 🔸زردچوبه: دو قاشق مربا‌خوری 🔸سرکه: به میزان دلخواه 📝ابتدا چغندر را پوست کنده، سپس آن را به صورت خلالی برش داده و با مقداری آب می‌گذاریم روی شعله تا نیم‌پز شود. بعد از نیم پز شدن چغندر، عدس و سبزی خرده شده را به آن اضافه می‌کنیم و صبر‌می‌کنیم تا کاملا بپزد. در این فاصله نعنا و پیاز داغ را درست کرده و به آن زردچوبه را اضافه می‌کنیم. به آرد حدود 4 تا 5 لیوان آب اضافه کرده و سپس با دست، کاملا آن‌ها را با هم مخلوط می‌کنیم. وقتی سبزی و عدس پخته شد نصف پیاز داغ را به قابلمه اضافه کرده و می‌گذاریم چند غل بخورد. بعد از آن، ابتدا حدود 4 لیوان آب جوش به آش اضافه می‌کنیم و سپس آرد آب گرفته را به آرامی به آش اضافه می‌کنیم و همزمان هم، خوب به هم می‌زنیم تا آرد گلوله نشود. 👈اگر آش خیلی غلیظ شد باز هم آب به آن اضافه می‌کنیم و سپس آن را خوب به هم می‌زنیم تا غلظت آن چیزی شبیه سوپ شود. بعد از این که نمک و فلفل آش را اندازه کردیم، به آن نعنا داغ و بقیه‌ی پیاز داغ و سرکه را اضافه می‌کنیم (البته کمی از آن را برای تزئین نگه می‌داریم) و می‌گذاریم تا چند غل بزند تا بوی تند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كرونا مرز نميشناسد راهکار‌های پیشگیری از ورود ویروس کرونا و مقابله با آن چيست؟ .‌.‌.‌ــزٍۺݣٍ_إيـ...ــږآݩي 🌡 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💉 @Dooctor
در صورت برخورد با فرد مبتلا به کرونا، چه کنیم؟ وضعیت شیوع کرونا در جهان: یک مقام بهداشتی بریتانیا از دو مورد ابتلا به ویروس کرونا در این کشور خبر داده است. این دو مورد اولین موارد ابتلا به این ویروس است که در بریتانیا گزارش می‌شود. آمریکا و ژاپن هم از جمله تازه ترین کشورهایی هستند که در پی شیوع گسترده ویروس کرونا از شهروندان خود خواسته‌اند به چین سفر نکنند. تاکنون صدها خارجی شهر ووهان چین را ترک کرده‌اند. فرانسه و کره جنوبی از جمله کشورهایی هستند که اعلام کردند مسافرانی را که از ووهان برگردند در بدو ورود به کشور برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا به مدت دو هفته در قرنطینه نگه می‌دارند./بی بی سی .‌.‌.‌ــزٍۺݣٍ_إيـ...ــږآݩي 🌡 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💉 @Dooctor
توصیه‌های سایت سازمان بهداشت جهانی برای مقابله با ویروس کرونا 🌐 👇👇 💮 @HavadesNews
🚨 دولت چین از شیوع کرونا خبر داشت اما نگفت + مدرک دولت چین از تاریخ ۳۰ دسامبر ۲۰۱۹ از شیوع ویروس کرونا اطلاع داشته است. مدرکی از دپارتمان پلیس محلی چین، این موضوع را تایید می‌کند. دکتر «کومار» متخصصی در دانشگاهی در بریتانیا می‌گوید این افراد حدود یک ماه پیش، درمورد این ویروس کشنده هشدار داده بودند و در نهایت به اتهام «شایعه پراکنی» بازداشت شده‌اند. این در حالی است که مقامات حوزه درمان، وضعیت گسترش ویروس کرونا را اورژانسی اعلام کرده‌اند. 🔬 👇 ℓɨŋk »«☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Ajaieb_Jahan 🔭
✅قهر کردن بی مورد ✍پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم 💔هر زنی که ازشوهرش قهر کند در حالیکه خودش مقصر باشد در روز قیامت با فرعون و قارون و هامان در پایین ترین جای جهنم خواهد بود مگر اینکه توبه کرده و نزد شوهرش باز گردد 📚مکارم الاخلاق 🍝 ~ ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂 @Ashpazibano 🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با خمیر کیک شیرینی ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
جهت حل مشکل ✅ روزی دو بار، ده دقیقه قبل از ناهار و شام، باید این نوشیدنی را میل کنید. بنابراین حدود نیم ساعت قبل از ناهار و شام، درست کردن آن را شروع کنید: ✅ دو لیوان متوسّط آب بدون کلر را بجوشانید. ✅ دو عدد پیاز متوسط زرد رنگ را پوست بگیرید.( فقط آخرین لایه پوست پیاز که خشک شده است را دور بریزید.) ✅ پیازها را به ۴ یا ۶ قسمت خرد کنید و داخل آب در حال جوش بیاندازید. چون با این کار، آب از جوش می افتد کمی صبر کنید تا دوباره جوش بیاید. ✅ پس از جوش آمدن دوباره، درب ظرف را ببندید تا ۵ دقیقه بجوشد و سپس شعله را خاموش کنید. ✅ محلول را صاف کنید و صبر کنید تا کمی ولرم شود و ۱۰ دقیقه قبل از ناهار آن را بنوشید. ✅ به همین ترتیب، ۱۰ دقیقه قبل از شام نیز نوشیدنی را به صورت تازه تهیه کرده و بنوشید. ❌ در صورت شک به بارداری یا مثبت شدن تست های بارداری، باید درمان را قطع کنند. 🍝 ~ ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂 @Ashpazibano 🍜
🌷🌷🌷 🔹عسل، داروی ویژه فصل سرما !🍯 ▫️عفونت گلو: شربت عسل و لیموترش تازه ▫️سرماخوردگی: 3 روز سیب و عسل بخورید ▫️سوزش سر دل: سرکه سیب+عسل بخورید ▫️ضدتهوع و ضد ویروس: یک هفته زنجبیل را با عسل مصرف کنید 🔸به غذاهاتون گاهی ‏فلفل سیاه‏ اضافه کنید زیرا موجب : 🔹کاهش وزن، 🔹سلامت و شادابی پوست، 🔹کاهش خطر ابتلا به سرطان، 🔹سلامت مغز، 🔹تسکین سیاه سرفه، 🔹کاهش درد مفاصل می شود 🔸رفع جرم دندان ها 👈🏻ترکیبی از نیم لیتر آب + 2ق غ آب لیمو + 2 ق غ دانه آفتاب گردان را به مدت 1ساعت با حرارت کم بجوشانید 👈🏻با خمیر حاصل 5دقیقه مسواک بزنید (دو بار در ماه) 🍝 ~ ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂 @Ashpazibano 🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
يخ در بهشت توت فرنگى توت فرنگی ۵۰۰ گرم نعناع ۱ شاخه یخ به میزان لازم لیمو ۱ عدد شکر ۱ قاشق چایخوری دم توت فرنگی ها را جدا کنید.برگ های نعناع را از شاخه جدا کنید.توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰گرم یخ در مخلوط کن بریزید. آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجون آب به آن ها اضافه كنيد، در مخلوط را بگذارید و مواد را بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید. یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد رو داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت ٣،٤ ساعت قرار مى دهيم تا يخزده شود.بعد از دراوردن از فريزر آن را داخل مخلوط كن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد.به این ترتيب نوشيدنى خنك برای سرو آماده است. ┏━━ *✵♪°🎈°♪✾* ━━┓ ⛑ ⃟◍☞ @AshpaziBano ❥◍⃟⛑ ┗━━ *✵♪°🎈°♪✾* ━━┛
طرز تهیه يك بسته پتي بور يا ساقه طلايي رو خرد و با پنجاه گرم كرده نرم مخلوط كنيد تا مثل خرده نان بشه،مقداري ته ليوانها بريزيد.براي كِرِم،دو ليوان ماست خامه اي رو با سه چهارم ليوان شير عسلي غليظ شده تركيب كنيد ميتونيد از هر كرم ديگه يا پودينگ وانيلي و يا حتي فرني استفاده كنيد و روي بيسكوييت بريزيد و روش كمي دونه انار و بعد دوباره اين مراحلو تكرار كنيد.حداقل يكساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سروکنید 🍉🍇🍓🍉🍇🍓🍉
28.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽ فیلم طرز تهیه کامل شله زرد👆🏻👆🏻 ‍ سه برای پخت شله زرد😊👇 ترفند اول دقت کنید حتماً باید محلول زعفران رو قبل از اضافه کردن شکر به برنجتون اضافه کنید ، دیدید بعضی شله زردها بعضی دونه برنجهاشون سفیده به خاطر اینه که اول شکر رو ریختن و بعد زعفران . لعابی که شکر میندازه باعث میشه همه دونه های برنج به طور یکنواخت رنگ نگیرن ترفند دوم: 🍜برای اینکه شله زرد آب نندازه،بعد از پخت یک شعله پخش کن بذارید و بزارید نیم ساعت روی شعله ملایم بمونه تا تمام آبش کشیده بشه. ترفند سوم خلال بادوم هاى شله زرد رو از يك شب قبل توى گلاب خيس كنيد و بعد بهمراه همون گلاب بريزيد توى شله زرد مزه ش عالى ميشه...! 🍝 ~ ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎂 @Ashpazibano 🍜