#فیلم_آموزشی #کیک_یخچالی شکلاتی با سس گاناش بدون فر ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#فیلم_آموزشی #جوجه_ماستی_و_کدو ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

🔷#پای_قارچ مواد لازم قارچ : 250 گرم برنج : 2 پیمانه پیاز : یک عدد تخم مرغ آب پز : 3 عدد خمیر نان : 120 گرم تخم مرغ زده شده : 1 عدد نمک و فلفل و ادویه : به مقدار کافی طرز تهیه برنج را آب کش کنید .قارچ خرد شده و پیاز را با هم سرخ کنید . نمک و ادویه و فلفل را اضافه کنید . در ظرف دیگری یک لایه برنج و یک لایه از مواد قارچ و یک لا یه تخم مرغ بچینید و دوباره یک لایه برنج و … .تابالای ظرف ادامه دهید سپس روی ظرف را با خمیر نان بپوشانید و تخم مرغ زده شده را روی آن بمالید و در فر به مدت 15 دقیقه در درجه بالا قرار دهید تا طلائی شود و سپس میل کنید . ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#فلافل ترد و تند ☄️🔥 شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد مواد لازم ( ٦ نفر) نخود >> نيم كيلو پياز >> ١ عدد جعفري >> ١٥٠ گرم گشنيز >> ١٠٠ گرم سير >> ٦ حبه فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ . طرز تهيه✍️ اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

✅ سرم آبرسان ☝️ ⚜ این سرم علاوه برای رفع خشکی پوست ⚜باعث درخشش ⚜رفع چین و چروک ⚜و صافی پوست میشود. تفاوت رو با یکبار استفاده احساس می کنید 👌 ♨️ ۲ قاشق غذاخوری گلاب + ۲ قاشق غذاخوری ژل آلوورا + ۱ قاشق غذاخوری گلیسرین + آب ۱ لیموترش (این سرم تا ۱ هفته قابل نگه داری است) ✨ مناسب برای پوست صورت ،دست و بدن ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»

#خورشت_کرفس همه امون پیاز داغ و سرخ کردن گوشت و پختن اون را بلدیم. سبزی هم می دونیم که نعنای جعفری است. ولی کرفس به نظر من کمی قلقش سخت تر از قرمه هست، چون اصولا ابکی می شه! معمولا من تو ریختن روغن اگر مهمان نباشه خیلی دست و دلباز نیستم و ترجیح می دم که برای خوشمزه کردن غذا از روش های دیگه استفاده کنم. حالا راز و رمز #خورشت_کرفس_مریمی . 🌱یکی دو قاشق رب هم سرخ کنین وتو خورشت بریزین، ولی نه اینکه قرمز شه هاااا یک کم رب انار ترش هم توش بزنین یک استاک گوشت هم برای طعمش عالی می شه سعی کنین از لیمو ترش تازه استفاده کنین اگر فلفل قرمز در دست دارین، خورشت کرفس را کمی تند تر کنین ترکیبش جالب می شه. . حالا شما روش های خودتون را بنویسین و بگین کرفس بیشتر دوست دارین یا قرمه؟؟ دوستان ، فیلم و همه عکسها را ببینین، فیلم از همون استوری های موقع درست کردن غذا درست شده. ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»

😉 #قرمه_سبزی(به سبک مریم) وگيلانيا سبزی 1کیلو جعفری...شنبلیله...تره...کمی گشنیز (ما اسفناج نمیریزیم)  لوبیا چشم بلبلی 100گرم نمک... زرچوبه... روغن به مقدار لازم مرغ یاگوشت به مقدار لازم لیموعمانی...یا ابغوره...یا اب انار  به دلخواه ●●●اول از همه لازم به ذکره ک ما گیلانیا تو قرمه سبزیمون بیشتر اوقات اگه بادمجون و گوجه در دسترسمون باشه سرخ میکنیم و کنار قرمه سبزیمون سرو میکنم ک فوق العاده میشه ●●● طرزتهیه ابتدا سبزی پاک کرده شسته وخشک شود وریز خورد کرده.وخوب سرخ میکنیم...گوشت را میزاریم پخته شود وبعد لوبیا از قبل خیس کرده رابه گوشت اضافه میکنیم..تاهمرا گوشت کمی پخته شودوبعد سبزی سرخ شده رابه گوشتمون اضافه میکنیم ومیزاریم وبعد ابغوره یالیمورااضافه میکنیم  ومیزاریم تا خوب جا بیوفته ┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓ 📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌 ┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛

#زرشک پلو با مرغ مجلسی لازم: مرغ خرد شده ۵یا ۶ تکه،برنج ۴ الی ۵ پیمانه،رب یک قاشق غذا خوری پر،آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری،زعفران یه هشتم قاشق چای خوری،زرشک یک لیوان پلوپزی،خلال بادام و خلال پسته (در صورت تمایل) به مقدار لازم،نمک و فلفل به مقدار لازم،یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شده طرز تهیه: تکه های مرغ را کمی نمک بزنید سپس در روغن و کره سرخ کنید تا طلایی شوند.مرغ ها را داخل قابلمه بگذارید ، سیرها و پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس رب گوجه فرنگی ، آبلیمو ، نمک و فلفل اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید ، این مواد را بهمراه ۲ لیوان آب روی مرغ ها بریزید و در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید حدود ۲ ساعت مرغ ها بپزند و سس غلیظ شود ، ۱۰ دقیقه قبل از اینکه مرغ را از روی حرارت بردارید چند قاشق زعفران دم کرده روی مرغ ها بریزید.می توانید برای زیباتر شدن مرغ از خلال پسته یا بادام برای تزئین روی آن استفاده کنید. در قابلمه‌ای که آب در حال جوشیدن است، برنج را بریزید و بعد از گذشت چند دقیقه آن را آبکش کنید. در تابه‌ای کوچک کره، شکر، زعفران و زرشک بریزید و پس از آب شدن کره، کمی آب به آن‌ها اضافه کنید و این مخلوط را از روی حرارت بردارید تا هم زرشک‌ها قرمز بمانند و هم زعفران رنگ خود را به سایر محتویات بدهد. برنج را بعد از دم کشیدن در ظرف بکشید و روی آن را با برنج مخلوط شده با زرشک و زعفران بپوشانید. در ظرفی دیگر هم مرغ را بریزید و در کاسه‌ای کوچک آب مرغ را سروکنید 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 @AshpaziBano

🔷#خیارشور_خونگی سه ڪیلو خیار (خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک ڪنید ) دویست وپنجاه گرم سبزی(ترخون جعفرے ریحان نعنا شوید) رو تمیز ڪرده لازم نیست خورد ڪنید فقط چند تڪه شه ڪافیه بشورید ڪاملا آبش بره چند عدد فلفل تند چند حبه سیر آب ده لیوان دسته دار فرانسه نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان سرڪه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان( سرڪه انگور) طرز تهیه: آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه ڪنید وقتے جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرڪه رو اضافه ڪنید  خیار و سبزے و فلفل و سیر رو درظرف مورد نظر بچینید و آب نمک و سرڪه رو بهش اضافه ڪنید.درشو محڪم ببنید هوا نده وبزارید تو هواے اتاق بمونه جاش تاریک باشه بهتره بعد از ده روز بزارید یخچال یا جاے خنک بعد از یک هفته حتما جاے خنک بزارید  حتما آب روے تمام خیار وسبزے رو بگیره اگر خیار وسبزے آب داشته باشه ڪپک میزنه ڪم نمک باشه خیار سفید رنگ میشه  بعضیا خیار رو با خلال دندان سوراخ میڪنن  من سوراخ نڪردم همیشه اینجورے میزارم خیلے هم ترد وخوشمزه ست. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»

#بال_مرغ_سوخاری @AshpaziBano مواد لازم برای۱۰ نفر بال مرغ ۱۳۰۰ گرم شربت افرا ۱ فنجان سس فلفل ۲/۳ فنجان آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری سس خردل ۲ قاشق غذا خوری آرد ۱۰۰ گرم نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه ۱- بال های مرغ را به سه تکه کات کنید و ته بال ها را دور بیندازید. داخل یک قابلمه بزرگ، شربت افرا، سس فلفل، آبلیمو و خردل را مخلوط کنید و به جوش آورید، بپزید تا آب آن تبخیر شود و به اندازه یک فنجان بماند. ۲- داخل یک کیسه پلاستیک بزرگ، آرد، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه را مخلوط کنید و بال ها را اضافه کنید و آن ها را داخل کیسه تکان دهید ۳- داخل یک قابلمه، روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) داغ کنید و بال ها را درون روغن سرخ کنید و به مدت 6 تا 8 دقیقه هر کدام و روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود و آن ها را به یک کاسه بزرگ انتقال دهید و سس را اضافه کرده، مخلوط کنید و سرو کنید. @AshpaziBano

به دلیل درخواست مکرر شما تو پی وی برای اخرین بار لینک کانال ((جالب)) رو میزارم http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 خواهشا دیگه تو پی وی درخواست نکنید.🙏 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 💠اینم لینکش👇 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85

🎥 کلیپ عجیب زنده شدن جنازه کودک در حرم حضرت عباس (ع) 🔮 خیلی قشنگه👌 لطفا برای دیدن کلیپ تسبیح های زیر را لمس کنید↙️↙️ 📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿 📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿 📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿 📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿 📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿

۹۲۰

#بال_مرغ_سوخاری @AshpaziBano مواد لازم برای۱۰ نفر بال مرغ ۱۳۰۰ گرم شربت افرا ۱ فنجان سس فلفل ۲/۳ فنجان آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری سس خردل ۲ قاشق غذا خوری آرد ۱۰۰ گرم نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه ۱- بال های مرغ را به سه تکه کات کنید و ته بال ها را دور بیندازید. داخل یک قابلمه بزرگ، شربت افرا، سس فلفل، آبلیمو و خردل را مخلوط کنید و به جوش آورید، بپزید تا آب آن تبخیر شود و به اندازه یک فنجان بماند. ۲- داخل یک کیسه پلاستیک بزرگ، آرد، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه را مخلوط کنید و بال ها را اضافه کنید و آن ها را داخل کیسه تکان دهید ۳- داخل یک قابلمه، روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) داغ کنید و بال ها را درون روغن سرخ کنید و به مدت 6 تا 8 دقیقه هر کدام و روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود و آن ها را به یک کاسه بزرگ انتقال دهید و سس را اضافه کرده، مخلوط کنید و سرو کنید. @AshpaziBano

🍲آشپزباشی 🍲 🍤ته چین ماهی -ماهی بدون استخوان (درسته یا تکه بودن ماهی یا نوع ماهی بسته به ذائقه و سلیقه شما داردوبه تعداد نفرات -برنج تعداد نفرات - روغن میزان لازم - نمک و فلفل و ادویه و آبلیمو - آرد سوخاری 🍤ماهیها را به ادویه جات و آبلیمو آغشته کرده و درآرد سوخاری میغلطانیم و بعد یک طرف آنها را در روغن سرخ میکنیم . کف قابلمه روغن میریزیم و بعد تمام ماهی ها رااز آن طرفی که سرخ نشده کف قابلمه میچینیم و بعد برنجی که صاف و آبکش کردیم را روی آنهامیریزیم. ( میتوانیم برنج و با سبزی پلویی مخلوط کنیم.) سپس دم میکنیم . ولی دو سه بار در قابلمه راباز میکنیم که بخار خارج شود تا ماهی ترد باشد . نوش جان 🌷 @AshpaziBano

#سوپ_بروکلی 🎈⛵️ 🔴مواد لازم 🔻🧀 ▫️كره آب شده : 3 قاشق غذاخوری ▫️پیاز خرد شده : نصف پیمانه ▫️آرد : نصف پیمانه ▫️آب مرغ یا آب گوشت : نصف پیمانه ▫️كلم بروكلی ( خرد شده )‌ :‌ 50 گرم ▫️هویج پخته ( پوره شده )‌ : یك قاشق غذاخوری ▫️پودر جوز هندی : به مقدار دلخواه ▫️پنیر چدار : 60 گرم ▫️نمك و فلفل : به مقدار لازم 🔴طرز تهیه🔻🍲 ⭕️ابتدا پیازهای خرد شده را با یك قاشق كره آب شده مخلوط كنید و كنار بگذارید. سپس باقی كره را درون یك ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. آرد را به آن اضافه كنید و حدود 5 ـ3 دقیقه به هم بزنید. ⭕️سپس آب مرغ یا گوشت را به ظرف اضافه كنید. حرارت را كم كنید و بگذارید حدود 20 دقیقه بجوشد. حالا كلم بروكلی، هویج و بعد پیاز را كه كنار گذاشته بودید، به مواد درون ظرف اضافه كنید. ⭕️حدود 20 تا 25 دقیقه منتظر شوید تا سبزیجات كاملا پخته و نرم شود. نمك و فلفل را به اندازه دلخواه به آن اضافه كنید. در این حال سوپ باید كاملا غلیظ شده باشد. مواد را داخل مخلوط‌كن بریزید. خوب به هم بزنید تا حالت پوره پیدا كند، سپس دوباره به قابلمه برگردانید. حرارت را كمی زیاد كنید و پنیر چدار را به آن اضافه كنید. ⭕️بگذارید تا مواد كاملا حالت یكنواخت پیدا كند. وقتی آماده شد، به اندازه دلخواه به آن جوز هندی بزنید و پس از تزئین، سرو كنید. @AshpaziBano

مواد لازم برای قیمه بوشهری : لپه ۵۰۰ گرم گوشت ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد زیره ۲ قاشق چایخوری لیمو عمانی مقداری رب گوجه ۲ قاشق عذاخوری ادویه به میزان لازم طرز تهیه قیمه بوشهری : پیاز را سرخ می‌کنیم زردچوبه را به آن اضافه می‌کنیم گوشت را به پیاز اضافه می‌کنیم. (گوشت را می شود همراه با لپه جوش داد) لپه را جدا می‌گذاریم بپزد. وقتی گوشت و پیاز را تفت دادیم یک مقدار به اندازه نیم لیوان آب به آن اضافه می‌کنیم و سیب زمینی را هم اضافه می‌کنیم. وقتی همه مواد پختند با گوشتکوب آن را می کوبیم وقتی همه مواد را کوبیدید دوباره همه را بگذارید روی اجاق رب گوجه و یک لیوان آب و زیره کوبیده شده را به قیمه اضافه می‌کنید. در آخر هم کمی لیمو عمانی می‌ریزید. مواد لازم برای شکرپلو : برنج ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه گلاب ۱ فنجان زعفران مقداری طرز تهیه شکرپلو : برنج را جوش می دهیم ولی کم به اندازه ایی که برنج سفید جوش می هو آبکش می‌کنیم. برنج را که آبکش کردیم. گلاب روا جوش می دهیم و با زعفران مخلوط می‌کنیم و آن را دم می دهیم. وقتی زعفران و گلاب آماده شد با شکر آن را مخلوط می کنیم و آن را می ریزیم داخل برنج و خوب با هم مخلوط می‌کنیم و می‌گذاریم دم بکشد. @AshpaziBano

#ته‌دیگ_مرغ 🌾ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس گوشت سینه مرغ را که به قطعات دو سانتی‌متر در دو سانتی‌متری خرد کرده‌اید به آن اضافه کنید. سرخ کردن را تا جایی ادامه دهید که گوشت مرغ تغییر رنگ بدهد. سپس یک فنجان آب روی آن بریزید و اجازه دهید کمی بپزد. برنج را بشویید و آبکش کنید. کف قابلمه را کمی روغن بریزید و مرغ‌ها را مانند ته‌دیگ کف آن بچینید با کانال کدبانو همراه باشید @AshpaziBano

#خورش_فسنجان مواد لازم🍗 ▪️مرغ ▪️گردو آسیاب شده 1 پیاله سوپ خوری ▪️پیاز 1 عدد ▪️رب انار 250 گرم ▪️نمک، فلفل، زردچوبه طرز تهیه: تکه های مرغ را داخل کمی روغن تفت میدهیم و از قابلمه خارج میکنیم... در همان ظرف پیاز را تفت داده کمی که طلایی شد، نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم کمی که تفت خورد گردو ها را اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگر تفت دادن را ادامه میدهیم، رب انار را اضافه میکنیم و در آخر آبجوش را می افزاییم و میگذاریم یک ساعت با حرارت ملایم بپزد...بعد از یک ساعت تکه‌های مرغ را به خورش برمیگردانیم و میگذاریم خورشتمون یک ساعت و نیم جا بیفته و روغن پس بدهد. 🌼🍉🍋🌺🍇🍏🌸🍒 @AshpaziBano

#_خوراک_کلم_و_گوشت ✍طرزتهیه: یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته. کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋 . بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم هارو.. @AshpaziBano

❤️ 👈غذا هایی که نباید دوباره گرم شوند کدامند 💠چغندر 💠سیب زمینی 💠مرغ 💠اسفناج 💠قارچ 💠کرفس 💠تخم مرغ 👈زیرا باعث ایجاد سرطان می شود 🎀 @idehbano