#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #مرغ_ترش_گیلانی 🥘 😋👆 ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#سالاد_کارتوفل 🥗 😋 ▫️سیب زمینی استانبولی آبپز ۲ پیمانه ▫️سوسیس آلمانی یا هات داگ ۱ پیمانه ▫️پیازچه ریز خرد شده یک چهارم پیمانه برای سس ▫️مایونز به مقدار لازم ۳ ق غ ▫️آبلیمو ۲ ق غ ▫️نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به میزان لارم 🔸در ابتدا سوسیس رو بصورت حلقه ای برش بزنید و حتما گریل کنید و سیب زمینی هم آبپز بشه و بعد از خنک شدن بصورت حلقه ای برش بزنید و به سوسیس اضافه کنید. پیازچه ی ریز خرد شده هم اضافه و درنهایت سس خوشمزززمون هم اضافه میکنیم ♦️حتما به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار داده و بعد نوش جان کنید ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

👩 #کوفته_سیبزمینی_مرغ سیب زمینی آبپز له شده+مرغ ریش شده +گشنیز خرد شده+نمک+ادویه و فلفل سیاه و زیره مخلوط میکنیم شکل میدیم داخل تخم مرغ غلطانده بعد آرد سوخاری ده دقیقه داخل فریزر بعد سرخ میکنیم ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#شیرینی_دانه_قهوه 😋 ▫️۱۲۵ گرم کره همدمای اتاق ▫️۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ▫️۱ تخم مرغ همدمای اتاق ▫️۱ ق چ بیکینگ پودر ▫️۱ ق غ نسکافه ▫️۱ پیمانه پودر شکر، الک شده ▫️۲ ق غ پودر کاکائو ▫️نزدیک ۲ پیمانه آرد 🔸نسکافه رو با یک قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کنین و بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین و آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه. از خمیر توپهای به اندازه گردو بردارین و شکل بدین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بپزین. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

ماهی برشته با ماالشعیر😋 این روش برای نازک روکش‌ کردن ماهی فوق العادست، روکشی که بعد از سرخ شدن برشته و تُرد میشه، خوبی این لایه اینه که نازکه و موقع جویدن خیلی زود میتونی به بافت ماهی برسی. خارج از ایران این لایه رو با آب‌جو درست میکنن که داخل ایران میتونیم از ماالشعیر کلاسیک به جاش استفاده کنیم، طعمی که مالت جو به این لایه میده خوشمزَش میکنه و‌ از طرفی هم باعث میشه بعد از تماس با آرد حالت خمیری خوبی دور ماهی رو بگیره. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#دسر_لیوانی 🍹 😋 ▫️شیر ۴ پیمانه ▫️شکر ۱/۲ پیمانه ▫️آرد ۲ ق غ پر ▫️ نشاسته ذرت ۲ ق غ پر ▫️کره ی آب شده ۴ ق غ ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️بیسکوئیت پتی پور به میزان دلخواه ▫️موز ۱ عدد 🔸برای تهیه محلبی نشاسته و شکر و ارد را داخل قابلمه بریزید، بعد شیر را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را روی حرارت متوسط گاز بگذارید خوب هم بزنید تا گلوله ی در شیر باقی نماند و غلیظ شود، بعد وانیل و کره اضافه کرده هم بزنید مواد را به مدت یک دقیقه مدام هم بزنید سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار می گذاریم تا کمی خنک شود . حالا بیسکوئیت ها را خرد کرده و موز حلقه شده ته لیوان های مورد نظر می ریزیم. بعد محلبی میریزیم و لایه بعدی بازم بیسکوئیت موز به همین ترتیب لایه ها رو تکرار کنید تا لیوان ها پر شود (من دو لایه کردم میتونین سه چهار لایه کنید) سپس دسر لیوانی را حداقل به مدت یک یا دو ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کرم ها به خورد بیسکوئیت ها برود. و دسر لیوانی را با هر میوه ی یا هر چی دوست دارین تزئین و سرو میکنیم ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

🎀آموزش#ژله واسه درست کردنش ۴ رنگ ژله میخوایم من از طعمای انار، آناناس، بلوبری و طالبی استفاده کردم هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کردم ( یعنی رو بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف شه) وقتی ژله سرد شد نصف لیوان بستنی نرم شده تو دمای محیط بهش اضافه کردم و خوب هم زدم واسه خوشرنگ تر شدن رنگ خوراکی اضافه کنین هر رنگ رو توی یه سینی ۲۰ در ۳۰ ریختم و گذاشتم تو یخچال سفت شه این مقدار مواد واسه یه قالب زیاده قلبا اضافه میاد من میخوام با بقیه قلبا امشب یه ژله دیگه درست کنم، شما میتونین از هر رنگ نصف بسته استفاده کنین وقتی ژله بستنی ها سفت شدن با کاتر فلزی قلب ژله هارو قالب بزنین یک بسته ژله ی الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و وقتی سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین سه بسته ژله الوئه ورا که هرکدوم رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کردین رو هم بذارین خنک شن قالب رو با روغن مایع چرب کنین و بذارین نیم ساعت تو فریزر تو قسمت پاپیون ژله آلوئه ورا و شیری که درست کردین رو بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد از نیمبند شدن یکمی از ژله ی الوئه ورا ساده بریزین تو قالب و بذارین نیمبند بشه بعد قلبا رو به دلخواه کف و دور قالب بچینین یکمی ژله ی الوئه ورا ساده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه یه مرحله ی دیگه اینکارو انجام بدین و بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره من اضافه ی الوئه ورا شیر رو اخر کار ریختم رو ژله ی نیمبند شده تو قالب که حروم نشه😁 بذارین حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا شه و برگردونین تو ظرف به همین سادگی به همین خوشمزگی 😍 (فقط وقت گیره یکمی) #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#اموزش_ژله #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#ترشى_قارچ 😋 🔸قارچ،١/٤ پيمانه روغن زيتون،١/٤ پيمانه سركه سفيد،١/٤ پيمانه پياز قرمز خرد شده،٢ حبه سير رنده شده،١/٢ ق چ اورگانو،٢ ق چ شكر قهوه اي،١/٢ ق چ دانه هاي فلفل سياه،١/٤ پيمانه دانه فلفل قرمز،نمك و فلفل،٢ ق غ جعفري خرد شده 🔸در قابلمه قارچ ها را با آب و نمك بپزيد(٤ دقيقه) بعد از پخت خوب بزاريد آب قارچ ها خارج بشه. 🔸در ظرفي قارچ را با مابقي مواد مخلوط كنيد.داخل شيشه بريزيد و در يخچال قرار بديد.بعد از٨ ساعت نوش جان كنيد ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

✍امام حسین علیه السلام: ‌ هرکس گره ای از مشکلات مؤمنی باز کند و مشکلش را برطرف نماید خداوند متعال مشکلات دنیا و آخرت او را اصلاح می نماید. ‌ 📚بحار، ج۷۵، ص۱۲۲ ‌

دوشنبه 24🌷شهریورماه تون شاد شاد 🌼امیدوارم 🌸وقتی کتاب زندگیتون 🌺رو ورق میزنید 🌼خوشی ها و دلخوشی هاش 🌼اونقدر زیاد باشه 🌸که مجبور بشید همه ناراحتی 🌼های گذشته رو بریزید دور 🌺لبخند بزن ☘مهربان باش 🌼امروز بهترین روز تو خواهد بود

💫خــدایـا 🙏 ✨ آنگونه عزیزانم را بنگر 💫که احساس کنند ✨خوشبخت ترین کائناتند 💫دل هاشان را سرشاراز آرامش ✨و خانه هاشان را 💫گرمای محبت خدایی ات ببخش ✨ شبتون بخیر و پر از آرامش الهی

🔺آشامیدن آب پخته نخود با نمک (نخود آب)، برطرف کننده اخلاط لزج و باز کننده انسداد ها است. 🔸ادرارآور، برطرف کننده درد سینه و عفونت ریه می باشد. 🔸درمان ورم لثه و درد آن موثر است. #عجایب_جهان ↙️↙️ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️

قبل از صبحانه یک قاشق رب انار بخورید👌👇 ضد سرطان پروستات؛ ضد کلسترول بد خون؛ بهترین تصفیه کننده خون؛ رفع خستگی و افزایش انرژی ⊱◌⊰ #پزۺڬ_إيڔآݩے ↶⛑↷ Jõıň•➲•☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Dooctor •⊱•◌•⊰•

🌸#خواص_سماق برای حفظ #سلامت_قلب و #مغز 🌸سماق سرشار از ویتامین C و دیگر ترکیبات شیمیایی گیاهی است که جزء آنتی اکسیدان های قوی در طبیعت به شمار می روند. 🌸#آنتی_اکسیدان ها از ترکیباتی هستند که صدمات ناشی از رادیکال های آزاد در بدن را خنثی می کنند.  🌸از این رو سماق در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی, سکته مغزی و دیابت نقش دارند. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) می‌خوانیم 🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم #دعای_فرج #سلامتی_اقا_امام_زمان #لطفا_برای_همه_ارسال_کنید #عجایب_جهان ↙️↙️ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️

ای داغدارِ آینه کربلا درود معنایِ صبر و داغ و سجود و دعا درود سجاد؛ ای صحیفۀ تو مصحف شهود سجادۀگشوده به سمت خدا درود ای نورِ صادر از صدفِ پنج تَن؛ درود ای وارث حقیقت آل عبا؛ درود جان داده با تمام شهیدان حسین را سجّاد؛ ای شهادت بی انتها؛ درود شهادت سیدالساجدین حضرت زین العابدین بر تمامی شیعیان تسلیت باد 🏴

دوشنبه 24🌷شهریورماه تون شاد شاد 🌼امیدوارم 🌸وقتی کتاب زندگیتون 🌺رو ورق میزنید 🌼خوشی ها و دلخوشی هاش 🌼اونقدر زیاد باشه 🌸که مجبور بشید همه ناراحتی 🌼های گذشته رو بریزید دور 🌺لبخند بزن ☘مهربان باش 🌼امروز بهترین روز تو خواهد بود

#داغدار_کربلا🍁 تا چهل سال فقط آه کشیدن سخت است یاد گودال و حرم، جامه دریدن سخت است 😔💔 #السلام_علیک_یا_سیدالساجدین_ع #آجرک_الله_یا_صاحب_الزمان_عج ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

✍امام على عليه السلام: به خدا سوگند، هرگز ملتى در زندگىِ مرفّه و پر نعمتى نبوده اند و نعمت و رفاه از آنان زائل نشده است، مگر به سبب گناهانى كه مرتكب شده اند، چرا كه خداوند به بندگانش ظلم نمى كند. اگر مردم به هنگامى كه بلاها و سختى ها بر آنان فرود مى آمد و نعمت ها از دستشان مى رفت، با نيت هاى خوب و دلى مشتاق به پروردگارشان پناه مى بردند، بى گمان هر از دست رفته اى به آنان باز مى گشت و هر فاسدى اصلاح مى شد. 📚نهج البلاغه، از خطبه 178

#كلم_پلو 🍛 😋 🔸من از يك كيلو كلم قمري(از برگ كلم هم ميشه به جاي قمري استفاده كرد) كه به صورت خلال نازك برش زدم براي سه پيمونه برنج استفاده كردم ي دونه پياز و نگين ريز كردم و تفت ش دادم كلم هاي خلال شده رو به پياز اضافه و با شعله كم حسابي تفت دادم و دو تا قاشق سركه زدم تا بوي كلم گرفته شه و فيله مرغ و با نمك فلفل و كمي ابليمو و زعفرون تفت دادم و دو قاشق رب زدم و تفت دادم و پودر دارچين زدم و به مخلوط كلم و پياز تفت داده شده اضافه كردم و لابه لاي برنج ابكش شده دم گذاشتم

✍امام کاظم (علیه السلام) : بهترین چیزی که بنده بعد از شناخت خدا به وسیله آن به درگاه الهی تقرب پیدا می‌کند، نماز است.

راتا اسفناج پنیر : یه فینگرفود خوشمزه ساده طبق شکل این فینگر فود از سه لایه تشکیل شده لایه اول: نان تست لایه دوم : اسفناج پخته شده لایه سوم: پنیر فتا بقیه اش هم به سلیقه و ظرافت کار شما بستگی دارد. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#توپ_سیب_زمینی مواد لازم برای توپ سیب زمینی له شده: ۲ سیب زمینی کره ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری ۱ تخم مرغ بزرگ ۱ فنجان پودر سوخاری ۱/۲ فنجان فلفل خرد شده پنیر ۱/۲ قاشق چای خوری پودر سیر ۱ قاشق چای خوری جعفری خشک ۱/۳ فنجان پنیر پارمسان ریز خرد شده دستورپخت را برای سیب زمینی له شده : طبخ سیب زمینی له کردن سیب زمینی و اضافه کردن تمام مواد به آن به غیر از تخم مرغ مخلوط سیب زمینی را به شکل توپ در آورید هر توپ سیب زمینی له شده را با زرده تخم مرغ آغشته کنید سپس آن را داخل پودر سوخاری قرار دهید. ظرف گودی را روی حرارت بگذارید توپ در روغن ببندازید ، تا طلایی شود. توپ ها را بر روی حوله کاغذی بگذارید هر توپ را با یک سیخ کباب چوبی ضخیم تزیین کنید ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢