فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آش رشته🍛🍛
سلام عزیزان .
نکته 👇
اگه کشکتون غلیظ هست رقیقش کنین
به این صورت که آب جوش داخلش بریزین و بزارین رو حرارات تا دو تا جوش بخوره.
با استفاده از زعفران و رنگهای خوارکی هم می تونین کشکتون رو رنگی کنین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_اموزشي
🍓#طرز_تهيه_قورمه_سبزي_مجلسي
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
✍ زندگی مانند درست کردن چای میماند:
✳ خودبینی ات را بجوشان'
✳ نگرانی هایت را تبخیر کن '
✳ غم هایت را رقیق کن '
✳ اشتباهاتت را از صافی بگذران'
✳ و آن وقت طعم خوشبختی را بچش
✳ آنچه "خداوند"میدهد"پایانی"ندارد و آنچه "آدمی"میدهد"دوامی" ندارد،
👈 زندگیتان پراز داده های "خداوند" باشد.
تو این گروه #خــانـووومــا
#خـاطـرات_خـنـدهدار و #سـوتـی های
خواستگاری و عروسی و
شب عقد و زندگی متاهلی شون
رو برا هم تعریف میکنن
سعی شده مودبانه و سانسور شده باشه😅
خانوما تشریف بیارین 🙈☝️
#خورشت_الو_زرشك🥘 😋
🔸ابتدا دو تا پياز بزرگ رو خلال و سرخ كردم و سينه هاي مرغ رو (چهار تكه) بهش اضافه كردم و با پياز داغ رو حرارت كم خوب دورش رو طلايي كردم سه ق غ زرشك و يك پيمانه آلو(بسته به ذائقه) رو بعد از خيسوندن و شستن به مرغ اضافهو وخوب تفت دادم دو ق غ رب گوجه مقداري زعفرون دم شده ،نمك و مقداري دارچين خوب مخلوط و تفت ميديم و آب رو بهش اضافه ميكنيم تا حدود چهل و پنج دقيقه تا خورشت بپزه و جابيفته
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #غذای_خوشمزه و راحت
با خمیر جادویی😋😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خورشت
#خورشت_فاصولیه
#غذای_ملل
#غذای_ترکی
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
فاصولیه غذای ترکی
مواد لازم برای۴ نفر:
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری🥫
نمک به مقدار لازم🥄
لیمو عمانی ۴ عدد🌰
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد🌶
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم🥄
آویشن ۱ قاشق مربا خوری🌱
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری🥃
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم🥣
گوشت ۲۰۰ گرم🍖
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد🍅
پیاز ۱ عدد🍈
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
طرز تهیه:
🍛ابتدا گوشت🍖 را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم.گوشت را با مقداری روغن🍾 کمی تفت میدهیم.
🍛لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود.
🍛پیاز🍈 را خرد کرده و به همراه گوجه🍅 به گوشت🍖 اضافه میکنیم.
🍛 لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد.
🍛 در ظرف جداگانه رب 🥫را با کمی روغن🍾 تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار میدهیم تا تلخی شان گرفته شود.
🍛 سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند🌶 را در 20دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💗مفیدترین
سرمایه انسان مغزی
پر از دانش نیست...
💗بلکه قلبـی
سرشار از عشق...
و دستـی که خواهانِ یاری
رساندن باشد...
#متن_های❢ #خاص ❥❣❥ ʝσɨŋ 👇🏻
┏━━━━•✾•●•✾•━━━━┓
Jõıň ⇄☞ @MatnhayeKhas ❥•
┗━━━━•✵•●•✵•━━━━┛
#کیک_نخودچی
مواد لازم:
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنده پوست پرتقال ۱ ق م
اسانس پرتقال ۵ قطره
کنجد به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر را با درجه ۱۸۰ درجه روشن و گرم کنید
تخم مرغ و وانیل و شکر را حدودا ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود
شیر و روغن و اسانس و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و کمی هم بزنید
آرد قنادی و آرد نخودچی و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی ارام با لیسک هم بزنید تا با مواد مخلوط شود
کف قالب را چرب و ارد پاشی کنید
یا کاغذروغنی بیندازید
و مواد را داخل قالب بریزید و به فر منتقل کنید
درجه حرارت برای فرهای گازی ۱۸۰درجه
درجه حرارت برای فرهای برقی و اونتوسترها ۱۶۵درجه
مدت زمان پخت تقریبا ۴۵ دقیقه
نکته:
میتوانید روی مواد کیک را مقداری کنجد و مغزیجات به دلخواه بریزید
اگر از مغزیجات استفاده میکنید حتماااااا مغزیجات را از یک شب قبل داخل گلاب خیس کنید که داخل فر نسوزد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لایی_پلویی
این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است
طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید
برنج را دانه تر ابکش کنید
کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید
دم کردن....... شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
قیقاناخ یا #خاگینه مغز دار تبریزی
✔مواد خمیر خاگینه
۳ تا تخم مرغ
۳ق غ ماست
۳ تا ۴ ق آرد
۱ق م بکینگ پودر
وانیل کمی
همه مواد رو با هم زن دستی میزنیم تا صاف و یکدست بشه حالا نصف موادو داخل تابه نچسبی که یکم کف ان کره یا روغن ریختیم میریزیم یکم که خودشو گرفت مواد وسط یا مغز رو ریخته و بقیه مواد خمیر رو روش میریزیم و دربشو میزاریم تا خوب پخته و برشته بشه و بعد برمیگردونیم تا هر دوطرف برشته بشه.
در آخرهم وقتی داغه شربت از قبل درست و خنک شده رو روش میریزیم و برش زده سرو میکنیم.
✔مواد بین خاگینه
گردو خورد شده
دارچین
پودر گل محمدی
✔مواد شربت
شکر ۱لیوان
آب ۳چهارم لیوان
زعفران و هل و گلاب مقداری
شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته میزاریم بجوشه و شکر حل بشه و بعد باقی مواد رو ریخته و زیرشو خاموش میکنیم و کنار گذاشته تا خنک بشه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸همه امیدت به اون باشه
به اون بالاسری💕
🌸به اونی که میگه از رگ گردنم بهت نزدیکتره
🌸به اونی که وقتی میشد مچتو بگیره دستتو سفت گرفت و کمکت کرد
🌸به اونی که وقتی تنبیه هم میکنه میشه تو تنبیهش محبتشو دید
🌸به اونی که ممکنه دیر چیزی که میخواستیو بده ولی بهترینو میده
🌸به اونی که وقتی داری گریه میکنی با لبخند نگات میکنه و میگه :
صبر کن واست بهترینارو گذاشتم کنار
🌸به اونی که گناهتو یک بار مینویسه و ثوابتو صد بار
🌸به اونی که عاشقانه عاشقته و صد بار اینو گفته
💕وقتی همه امیدت به اون باشه
خیالت راحته که یه پشت و پناه گرم ، یه حامی قوی و یه دست پر مهر داری که حتی یک لحظه هم ازت غافل نیست