#اشکنه_گوجه
مواد لازم📝
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
آرد ۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
✍طرزتهیه:
پیاز رو خرد می کنیم تفت می دیم آرد رو تفت می دیم گوجه و و رب رو هم تفت می دیم سیب زمینی و شنبلیله رو اضافه می کنیم آب می ریزیم تا بجوشه و قوام بیاد و سیب زمینی ها بپزه در نهایت به تعداد نفرات تخم مرغ داخلش می شکنیم تا تخم مرغ ببنده غذای فوری فوتی ما آماده س👍
اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود...
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#ترفند_آشپزی
#سنگدان_چرخکرده
سلام سلام
من اومدم بایه پست کاربردی
بچه هاسنگدان بافت منسجی داره وبه گوشت قرمز شبیه،من همیشه سنگدان را دوبارچرخ میکنم به همراه سیر(سیر اینروزهامحبولیت جهانی پیداکرده😜)چرخ میکنم،گاهی سینه ی مرغ راهم باهاش چرخ میکنم وگاهی باسویا ازقبل خیس شده چرخ میکنم وگاهی هم باگوشت قرمز چون خیلی به صرفه است وخوشمزه
پس سنگدان را طبق ذاعقه خودتون میتونید بااین سه تا ترکیب کنید وبرای کتلت هاوکوبیده گوشت ومرغ استفاده کنید
اینم بگم که اکثر رستورانهابرای اینکه قیمت کوبیده هاشون مناسبتر باشه ازچرخ کرده ی سنگدان استفاده میکنن
یه توضیح مختصردیگه ام اضافه کنم که سنگدان بخاطراینکه پوسته ی سفت وضخیمی داره واونو جدامیکنیم نسبت به بقیه ی اجزای مرغ سالمتره👌امیدوارم درست کنید ولذت ببرید چون واقعا خوشمزس
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_کاراملی🍮🍮🍘🍘🍘🍘🍘🍘
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳رولت_یخچالی👩🍳
2 بسته بیسکوئیت پتی بور کاکائویی
1ق غ کره
1ق غ شکر
1 فنجان شیر
2 ق غ پودر کاکائو
مواد داخلی:
خامه قنادی 100 گرم
برای روی رولت
100 گرم شکلات
1 بسته خامه صبحانه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_لاکچری🍸🍹🧉
نگاه به قیافه اش نکنین بچم خیلی آسونه☺️
فقط حواستون باشه گل پنیرک بیشتر از 5دقیقه توی آب سرد نمونه چون بدرنگ میشه✌🏻
خلاصه که خیلی راحتو سریع میتونین خفن باشین😎
.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨لبخند گل از طراوت خنده ی توست
💜✨خورشید فروغ رخ تابنده ی توست
🌸✨آرام گذر می کنی و باز دلم
💜✨سرمست ز عطر دلنوازنده ی توست
🌸✨از هر نگه تو مهر بر می خیزد
💜✨شهد و شکر از لبان تو می ریزد
🌸✨از توست اگر که شور هنگام سحر
💜✨با عطر نسیم روز می آمیزد
🌸✨محسن_خانچی
💜✨سلام ؛ روزتون پر برکت
🌸✨روزگارتون بخیر و خوشی
💜✨و ایــــــام بـــــه کــــــام⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
علائم گرمازدگی !
▫️رفتارهای عجیب، سرگیجه، منگی و خستگی غیرعادی در گرمای زیاد هشداردهنده هستند، چون امکان دارد نشان دهنده گرمازدگی باشند
▫️درد در ناحیه شکم و درد عضلات و سردرد، تعریق زیاد، خستگی و بیحالی، حالت تهوع و افزایش ضربان قلب این علائم از پیامدهای طبیعی دهیدراته شدن بدن هستند. در صورت وقوع این علائم باید سریعتر به اورژانس مراجعه کنید
💫💫🌸🌸⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش دوم
🍹#سركه و #آبغوره و آب #ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🍹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری #نبات و یا #عسل شیرین کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
این ماکارونی 🍝خوشمزه یک غذای خیلی آسون برای ناهار یا شام هست. که مواد لازمش تو همه آشپزخونه ها پیدا میشه، درست کردنش هم 10 تا 15 دقیقه بیشتر طول نمیکشه.!😋
مواد لازم:
200 گرم ماکارونی خشک لینگوئینی یا (هر شکلی که دوست دارید)
2 ق غ روغن گیاهی
1 پیاز
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
زردچوبه
3 ق غ رب گوجه
3 حبه سیر
3 پيمانه آب جوش
1 مكعب عصاره سبزيجات
1 گوجه بزرگ
100 گرم قارچ
اسفناج
.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید!😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو لوبیا سفید
مواد لازم:
1 لیوان سرپر لوبیا سفید پخته شده
1 عدد پیاز متوسط
3 حبه سیر
8_7 ساقه جعفری
نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری زیره
1 قاشق چای خوری نمک
3 قاشق غذاخوری سرپر آرد
روغن مایع (برای سرخ کردن)
طرز تهیه:
لوبیا پخته شده ، پیاز درشت خرد شده ، سیر و جعفری را داخل غذاساز بریزید و خرد کنید. سپس داخل ظرف گودی بریزید ادویه ها ، نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. قاشق را در روغن مایع بزنید و یک قاشق از مواد بردارید و داخل روغن داغ بریزید و به صورت نازک شکل بدید و با شعله کم پشت و رو سرخ کنید. بعد از اینکه کوفته ها پخت روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن کوفته ها گرفته شود.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#باقلا_فسنجان 🥘 😋
▫️نمک و گلپر و زردچوبه به مقدار لازم
▫️رب انار2 قاشق غذا خوری
▫️رب گوجه فرنگی3 قاشق غذا خوری
▫️پیاز (سرخ کرده)3 قاشق غذا خوری
▫️گردو150 گرم
▫️لوبیا چیتی1 پیمانه
🔸ابتدا لوبیا چیتی را با مقداری روغن تفت داده و بعد با مقداری نمك آبپز كنید.
گردو را آسیاب كرده و با ربانار، رب گوجهفرنگی و آب در ظرفی جداگانه بریزید. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنید و با مقدار كمی آب اجازه دهید تا بجوشد .
بعد از نیم ساعت آب لوبیاچیتی پخته شده را گرفته و به گردو اضافه كنید تا بپزد در انتها پیازداغ را به مواد اضافه كنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از گسترده "شما'
مامانت نمیزاره موهات رنگ کنی ولی میخای رنگای فانتزی کنی؟:)🤤🦄
رنگ مو با دارچین واقعا خوشرنگه ها😍😱
همه تو کف رنگ موهام موندن😅👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/1586298991C3f480aed2e
رنگ مویِ طبیعی فرمولش اینجاس😱☝️🏿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_گوشت
دوتا پیاز نگینی رو کمی سرخش میکنیم سیصد گرم گوشت چرخکرده رو هم میریزیم و با پیاز تفت میدیم یه قاشق #رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنیم و در نهایت کمی فلفل #دلمه رنگی و ذرت و کنی #جعفری خرد شده میریزیم همراه با کمی آبلیمو و پودر آویشن و نمک و فلفل
خمیر یوفکا رو باکمی شیر مرطوب میکنیم و کمی مواد داخلش میریزیم و می پیچیم میتونیم روی مواد کمی پنیر پیتزا و یا هر پنیر دیگه بریزیم و بعد بپیچیم البته بدون پنیر هم خیلی خوشمزه و لذیذه من این دفعه نریختم و تو روغن سرخش میکنیم میشه بورک رو تو فر هم گذاشت ولی به نظر من سرخ شده ش خوشمزه تر و ترد تره میتونید بعد از سرخ شدن روغن اضافیش رو بگیرید
#بورک_اسفناج_وپنیر
برای ب#ورک #اسفناج دویست و پنجاه گرم اسفناج خرد شده رو کنی تفت میدیم تا کمی نرم شه بعدش کمی #پیاز کاراملی هم میریزیم و نمک و فلفل میزنیم و کمی که تفت خورد شعله رو خاموش میکنیم و بلافاصله صد گرم پنیر فتا و یا لبنه اضافه میکنیم
و مثل همون بورک گوشت می پیچیم و سرخش میکنیم.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پاناکوتا_وانیلی 🍧 😋
▫️ شیر......2لیوان
▫️ خامه صبحانه........ 1/2لیوان
▫️شکر.....3/4 لیوان
▫️پودرژلاتین....... 2 قاشق غذاخوری
▫️وانیل...... 1/2قاشق چای خوری
🔸نصف لیوان ازشیررادرون کاسه ای ریخته وپودر ژلاتین را روی آن پاشیده وزمانی که حالت اسفنجی شد آن راروی بخارآب بن ماری میکنیم تاذرات ژلاتین کاملا ذوب وحل شود. شیرراهمراه شکرروی حرارت ملایم قرارمیدهیم تا شکرحل شده وشیرکمی گرم شود.خامه رانیزبه روش بن ماری گرم میکنیم تا روان شود.وژلاتین را به شیرافزوده و هم میزنیم بعدخامه روان شده را نیزبه بقیه مواداضافه میکنیم خوب مخلوط کرده ودرآخروانیل راافزوده وازروی حرارت برمیداریم . (مواظب باشیدخامه وشیرنجوشند فقط درحد گرم شدن ومخلوط شدن مواد باهم کافی است) . من توی ظرفها اول پاناکوتا ریختم بعد گذاشتم یخچال وقتی خودشو گرفت یک بسته ژله انار درست کردم و روش ریختم و داخلش هم دونه های انار انداختم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
امام صادق عليه السلام:
هيچ بنده اى كار صدقه دادن را به خوبى انجام نداد، مگر اينكه خداوند بعد از او جانشين خوبى براى وى بر فرزندانش شد
ما أحسَنَ عَبدٌ الصَّدَقَةَ إلاّ أحسَنَ اللّهُ الخِلافَةَ على وُلدِهِ مِن بَعدِهِ
عدّة الداعی، صفحه61
توضیح: از حدیث فوق برداشت می شود که کسی که اهل صدقه دادن به صورت نیکو باشه بعد از وفاتش فرزند یا فرزندانش یک ارثیه ای خواهند داشت که ارزش بسیار فوق العاده ای داره! و اون ارثیه این هست که خداوند، برای شخص وفات یافته جانشینی خواهند فرمود و به قول خودمون هوای فرزند رو مثل اون پدر و مادر خواهند داشت... هر چند خداوند ارحم الرّاحمین خودشون پدر و مادر دلسوز رو به فرزندان هدیه فرمودند و هر چند خداوند متعال لطفشون شامل حال همه ی انسان ها می باشد اما الطاف ویژه ای را به فرزندان افرادی که به نیکویی صدقه داده اند و از دنیا رفته اند، اضافه بر دیگر الطاف، اعطا خواهند فرمود
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
برای درست کردن این #موهیتو_هندوانه خنک نیاز به هیچ وسیله برقی ندارین شما خیلی راحت میتونین مثل من برای گرفتن آب هندونه اول هندونه رو رنده کنین و بعد از صافی رد کنین،به همین راحتی...
اندازه ها میل خودتون هست
شیره برنج قهوه ای یا شکر قهوه ای
چند برگ نعنا
لیمو ترش
آب
اسکوپ هندونه
آب هندونه
برای دور لیوان اول لبه لیوان و خیس کردم و بعد زدم به پودر چای ترش
نوش جونتون باشه🌱🌹
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡