eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🔰جایگزین قرص سرماخوردگی 1️⃣ دم‌کرده دارچین 2️⃣ دم‌کرده زنجبیل 3️⃣ دم‌کرده پونه کوهی 4️⃣ دم‌کرده آویشن شیرازی 5️⃣ چای بابونه با لیمو
هویج و گوجه پخته شده در غذاهارا حتما بخورید !🍅 "بتاکاروتن" هویج پخته و "لیکوپن" گوجه پخته 2 برابر خام آنهاست و برای همین گوجه و هویج پخته سرطان و تومور را ازبین میبرد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی بَرنده 🤤 تقدیم به همه شما 🔹لایه اول: سیب‌زمینی سرخ شده 🔹لایه دوم: سس گوشت روغن: ۴ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم زردچوبه، پودرسیر، فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری رب گوجه: ۱ قاشق غذا‌خوری گوشت رو به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با مقدار کمی آب بپزید. 🔹لایه سوم: سس قارچ روغن: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه قارچ: ۴۰۰ گرم آویشن، تخم‌گشنیز، فلفل سیاه : نصف قاشق‌چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری خامه (خامه صبحانه): ۲ قاشق غذا‌خوری . در نهایت روی سینی، جعفری تازه بریزید و حالش رو ببرید. سینیِ برنده همه دوستان و مهموناتون و خونوادتون رو میخ‌کوب میکنه. قول میدم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا ران مرغ را داخل آب همراه با عصاره سبزیجات برای چهل دقیقه می پزیم ران ها را درآورده شیر کره خامه و آرد را اضافه کرده شعله را کم کرده تا کامل بصورت خمیری دربیاید حال زرده تخم_مرغ و جعفری ریز شده اضافه کرده خوب هم می زنیم طبق فیلم مرغ ها را داخل این خمیر قرار داده آغشته به آرد گندم و تخم مرغ و آرد سوخاری کرده داخل روغن به خوبی سرخ می کنیم همراه با پنیر چدار آب شده نوش جان می کنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر دوسوم لیوان تخم مرغ یک عدد شکر ۵ق غ بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ آرد یک لیوان روغن دو ق غ
هدایت شده از گسترده معراج✔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻 وبینار بزرگ کشوری معرفی تیپ شناسی MBTI🥇 وبینار معرفی تیپ شناسی و ارتباط موثر به صورت رایگان 😍 آنلاین در اسکای روم 🖥 به همراه یک پیشنهاد ویژه🎖 🔻دوشنبه (27 دی) _ ساعت 18:20 با تدریس «روح الله یعقوبی» مدرس و پژوهشگر مهارت‌های ارتباطی و رشدفردی 💯 🚨 جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر👇 https://eitaa.com/joinchat/1088290864C948ad435c9
هدایت شده از  ایده های بانوان
چطور یاد بگیریم انتخاب رشته شغل انتخاب همسر فروش کارآفرینی استارتاپ مشاوره مربیگری تدریس حل اختلاف زوجین تربیت فرزند معلومه توی وبینار دوشنبه شرکت کن تا آقای یعقوبی راهنماییت کنن 🙃👌 ظرفیت محدود ‼️ جهت ثبت نام : https://eitaa.com/joinchat/1088290864C948ad435c9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول چند تا نکته بگم که در تهیه یک کیک بدون شکر با بافت وطعم خوب بسیار مهم هست ۱.تمام مواد را از چند ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا همدمای محیط شوند، ۲.مخلوط ارد وبیکینگ پودر و دارچین را ۳بار الک کنید و کنار بگذارید، ۳.درتهیه کیک شیره انگور،طعم وغلظت شیره بسیار مهم هست اگر شیره ترش هست یا شیره ی خوش طعمی ندارید انتظار یه کیک خوشمزه نداشته باشید چون طعم وشیرینی این کیک از شیره هست شیره هم نباید سفت باشه شیره نسبتا رقیق میخواییم ۴.اگر شیره خوبی داشته باشین شیرینی کیک با این میزان شیره و آرد کاملا مناسبه در غیر این صورت می تونید مقداری شکر به دستور اضافه کنید، ۵.این کیک به دلیل داشتن شیره امکان سوختن زیادی داره پس حتما حرارت فر را کنترل کنید یا زیر قالب کیک سینی فر را قرار دهید، ۶‌.درهم زدن مایه کیک بخصوص موقع اضافه کردن ارد دقت کنید، تا حدی با لیسک هم بزنید، درنهایت یکی دو دور با دور کند همزن مایه را یکدست کنید چون مایه کیک ممکنه گوله بشه وبرای یکدست شدن، با لیسک بیشتر هم بخوره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر دو عدد سیب زمینی ۴ عدد رب گوجه دو قاشق پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم گوجه ۱ عدد نمک و فلفل برای تهیه ی این غذا ابتدا پیاز و سیر رو خرد کرده و سرخ کنید و گوشت چرخ کرده و رب گوجه رو به همراه گوجه و فلفل و نمک به مواد اضافه کنید. بعد از ۲ دقیقه کمی آب به موادتون اضافه کنید، شعله گاز رو کم کنید تا خوراک آبش تموم بشه و غلیظ بشه، سپس سیب زمینی ها رو ورقه ای برش داده و مواد رو طبق ویدئو در ظرف فرتون بچینید و به اون کمی شیر یا آب اضافه کنید و به مدت بیست تا سی دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار بدید (در صورت دلخواه سس بشامل رو به مواد اضافه کنید و دوباره ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار داده) و در در انتها پنیر پیتزا رو به موادتون اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه گریل فر رو روشن کنید 😉 . . پ.ن : در این غذا رو می تونید به جای گوشت می تونید از مرغ یا قارچ هم استفاده کنید. پ.ن : دقت کنید که ورقه های سیب زمینی باید خیلی نازک برش بدید.
(تخم ماهی سفید یا همون خاویار ماهی) دست پخت بانوی شمالی میناخانم اشبل ماهی یا همون تخم ماهی سفید یک عدد تخم مرغ ۴ عدد برگ سیر تازه یک دسته که بعد خرد کردن میشه یک پ زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم گلپر کمی روغن به میزان لازم اول پوست رویه اشپل ماهی رو بگیر بریز تو کاسه و با پشت قاشق یه کم خردش کن برگ سیر رو ریز خردش کن بریز توی اشپل. تخم مرغها رو با زردچوبه و نمک و فلفل خوب هم بزن حالا به شکل کلی بریز تو ماهی تابه تا سرخ شه یک طرفش که برشته شد طرف دیگه برش گردون تا اون طرفشم سرخ شه. این غذا یکی از غذا های اصیل گیلانیه. اگه تو شهر های دیگه هستید و دسترسی به برگ تازه سیر ندارید میتونید از سبزی تره به همین مقدار و یک الی دو حبه سیر رنده شده داخل اشبل کوکو استفاده کنید.
هندوانه ابوجهل آنتی بیوتیک قوی👌🏻 جهت دردسیاتیک روغنش را این به محل عصب بمالید،جهت درد مفاصل و نقرس باروغن این میوه ماساژ دهید ریشه آن پادزهر سم مار و عقرب است،به صورت دمکرده میل کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️آخرین دوشنبه دی ماه تون پر برکت و مبارک با ذکر شریف صلوات بر حضرت محمد ص و خاندان پاک و مطهرش ❄️ ❄️✨ اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي ❄️✨مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد ❄️✨وَعَجِّل‌فَرَجَهُــم پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷آخرین دوشنبه 🌸دی ماه تون بی نظیر 🌸ان شاءالله امروز 🌷بهترین روز 🌸زندگیتون باشه 🌸سرشار از شادی و آرامش 🌷لبریزاز موفقیت و سلامتی 🌸ودعای خیر بدرقه راهتون پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 👩‍🍳 موادلازم نخود خیس کردی یک کیلو سیب زمینی یک عدد سیر پنج حبه پیاز ۲عدد ادویه پودر سیر پاپریکا فلفل قرمز فلفل سیاه زنجبیل زرد چوبه نمک پکینگ پودر دوبار چرخ میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لپه پخته شده ۱ پیمانه برنج کمی زنده ۱/۵ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شوید ۴ ق غ مرزه ۴ ق غ ترخون ۳ ق غ زردچوبه ۱/۵ ق چ نمک و فلفل به میزان لازم برای سس 👇 پیاز بزرگ نگینی خردشده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ ق غ ادویه به میزان لازم آب ۵ لیوان پیاز رو رنده میکنیم و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم، برنج و لپه و سبزی ها، ادویه به علاوه تخم مرغ ها اضافه میکنیم، و حسابی یعنی حسابی ها ورز میدیم، بعد از ورز دادن حسابی یه کاسه آب میزاریم کنار دستمون و توپ های یه اندازه برمیداریم و اگر خواستیم میتونیم داخلش آلو و زرشک قرار بدیم. برای سس 👇 پیاز بزرگ رو نگینی خرد میکنیم وقتی کمی طلایی شد زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت رب گوجه، نمک و فلفل رو اضافه کرده و تفت میدیم و به اندازه ۴ تا ۵ لیوان آب میریزیم مقدار آب هم باید در حدی باشه که روی کوفته ها رو بگیره. بعد از اینکه آب جوش اومد میتونیم کوفته ها رو داخل سس بزاریم و بعد از اون زیر گاز رو کم میکنیم و میزاریم ۱ ساعت بپزد. میتونین کوفته ها رو قبل از انداختن داخل سس حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر دوسوم لیوان تخم مرغ یک عدد شکر ۵ق غ بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ آرد یک لیوان روغن دو ق غ
❤️ حب حضرت علی علیه السلام پيامبر خدا صلى الله عليه و آله: 🔸🔶 سرلوحه اعمال مؤمن، دوست داشتن على بن ابى طالب است عُنوانُ صَحيفَةِ المُؤمِنِ حُبُّ عَلِيِّ بنِ أبي طالِبٍ بشارة المصطفى : ص 154 پيامبر خدا صلى الله عليه و آله : 🔸🔶 من از امّتم مهرورزى به على را همان گونه انتظار دارم كه گفتن «لا إله إلّا اللّه » را از ايشان انتظار دارم إنّي لَأَرجو لِاُمَّتي في حُبِّ عَلِيٍّ كَما أرجو في قَولِ «لا إلهَ إلَا اللّهُ» بشارة المصطفى : ص 145 پيامبر خدا صلى الله عليه و آله: 🔸🔶 مهر على در قلب هاى مؤمنان، افكنده شده است. جز مؤمن، او را دوست نمى دارد و جز منافق، وى را دشمن نمى دارد. [و امّا ]مِهر حسن و حسين در قلب هاى مؤمنان و منافقان و كافران، افكنده شده است. از اين رو، كسى را نمى بينى كه آنان را مذمّت كند إنَّ حُبَّ عَلِيٍّ قُذِفَ في قُلوبِ المُؤمِنينَ؛ فَلا يُحِبُّهُ إلّا مُؤمِنٌ، ولايُبغِضُهُ إلّا مُنافِقٌ. وإنَّ حُبَّ الحَسَنِ وَالحُسَينِ قُذِفَ في قُلوبِ المُؤمِنينَ وَالمُنافِقينَ وَالكافِرينَ؛ فَلا تَرى لَهُم ذامّا المناقب لابن شهر آشوب : ج 3 ص 383 امام باقر عليه السلام: 🔸🔶 سودمندترين چيز براى شما در لحظه اى كه مرگ فرا مى رسد، مهر على عليه السلام است أنفَعُ ما يَكونُ حُبُّ عَلِيٍّ لَكُم إذا بَلَغَتِ النَّفسُ الحُلقومَ دعائم الإسلام : ج 1 ص 72
ژله اى بسيار خوشمزه و آسون اول از همه يك قاشق غ تخم شربتى رو تو نصف ليوان آبجوش خيس كردم يك بسته ژله آلوورا رو با يك ليوان و نيم آبگرم حل كردم ، نصف ليوان بستنى وانيلى و تخم شربتى هارم باهاش تركيب و توى قالب ريختم و تو يخچال گذاشتم، ژله پرتقالى رو هم به همون ترتيب ، يعنى اول با يك و نيم ليوان آبگرم حل كرده و نصف ليوان بستنى وانيلى رو باهاش تركيب كردم و بعد از اينكه طبقه اول ژله بستنى گرفت روى قسمت اول ريختم و سه ساعت در يخچال گذاشتم ، بعد از اينكه كاملا گرفت ، اول لبه هاى ژله رو با انگشت به آرومى آزاد كرده و بعد داخل بشقاب برميگردوندم اين دسر براى بعد از غذا تو اين روزهاى گرم خيلى ميچسبه ، قالب من متوسط بود اگر قالبتون بزرگه مواد رو دوبرابر كنيد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایندفعه متفاوت درست کن،طعمش معرکس با کوک مگ‌ همراه باشید🤩🤩 هفت عدد گوجه فرنگی پوره شده رو به همراه مقداری نمک و روغن روی حرارت کم، نیم ساعت زمان بدین تا بپزه در آخرِ پخت مقداری جعفری خرد شده اضافه کنین سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز و پودر سیر با هم مخلوط کنین، خوب ورز بدین و گوشت قلقلی درست کنین داخل تابه کمی روغن بریزین قلقلی ها رو سرخ کنین و هرچند ثانیه بچرخونین تا همه جاشون پخته بشه کمی که کاراملی شد، به اینصورت ۳ تا ردیف بچینین و روشون پنیر پیتزا ورقه ای بذارین نان باگت رو باز کنین و کمی از خمیر وسط رو خارج کنین داخل نون ها سس گوجه فرنگی بزنین و گوشت ها رو بذارین کمی جعفری خرد شده بریزین خیلی خوشمزه و لذیذ و پرطرفداره💫 نوش جان😍😍
💢درمان افسردگی ناشی از شدت سودا از دکتر خیراندیش 👇🏼👇🏼👇🏼 ✅سرکه انگبین (۲لیوان عسل + ۲لیوان عرق نعنا + ۱لیوان سرکه انگور طبیعی) از این ترکیب یک سوم لیوان ریخته الباقی را آب ریخته یک ساعت بعد از شام میل کند (۴۰ الی ۱۲۰ شب) ✅ استشمام عطر گرم مثل یاس، نرگس، محمدی، مریم، مشک و... (شبها جلو بینی مالیده شود) (۴۰ الی ۱۲۰ شب) ✅روغن کنجد یا زیتون هر شب روی ملاج سر مالیده شود (۴۰ الی ۱۲۰ شب) ✅شبی یک لیوان عرق بهار نارنج با یک قاشق مرباخوری فرنجمشک با کمی عسل میل شود (۱۲۰ شب) ✅ارده با شیره انگور هفته ای ۴ الی ۵ وعده صبحانه ✅ انجیر شبی ۷ عدد، زیتون ۷ عدد صبحها، مویز روزی ۲۱ عدد ✅بادام درختی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس جویده شود. 💥توجه 👇🏼👇🏼 می توانید همین ۱۴ بادام را با یک لیوان آب داخل مخلوط کن ریخته و ۲ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید پس از اینکه خوب مخلوط شد جرعه جرعه بنوشید. ✅فسنجان بادام درختی (نصف بادام + نصف گردو + رب انار) هفته ای ۲الی 3 وعده شام میل شود. ✅ حکیم خیر اندیش
✅ فوایدخوردن آب درناشتا ❶ حفظ سلامت و عملکرد هر سلول بدن ❷ حفظ دمای بدن به صورت طبیعی و یا تنظیم آن را از طریق عرق کردن ❸ حفظ جریان خون درون رگ ها ❹ دفع مواد زائد بدن از طریق ادرار، عرق کردن و حرکات روده ❺ محافظت از طناب نخاعی بدن و بافت های دیگر ❻ روان سازی و حفاظت از مفاصل ❼ مرطوب کردن همه غشاهای مخاطی مانند غشای مخاطی ریه و دهان ❽ جلوگیری از یبوست ❾ بهبود گوارش ❾ کاهش خطر ابتلا به التهاب مثانه با دور نگه داشتن آن از باکتری ✍️ مرطوب کردن پوست با حفظ بافت و ظاهر آن .حمل مواد مغذی و اکسیژن به هر یک از سلول های بدن .