#شیرینی_تر_کریستالی پارت اول

#شیرینی_تر_کریستالی پارت دوم

#شیرینی_تر_کریستالی پارت سوم

#شیرینی_تر_کریستالی هر چی از لطافت وخوشمزگی این شیرینی بگم کمه 👌 نکته.... دوستان میتونید بجای کرم از خامه استفاده کنید یا هرکرمی که مایلید وژله آگارآگار هم کاملا دلخواه است فقط جهت براق بودن وجلوگیری از پلاسیده شدن میوه موادلازم کیک.....چهار عدد تخم مرغ شکر 100گرم یا نصف لیوان یا پنج قاشق غذاخوری سرپر آرد120گرم یا یک لیوان سرخالی یا هفت قاشق غذاخوری کاملا سرپر بیکینگ پودریه قاشق چایخوری آبجوش یه قاشق سوپخوری وانیل نصف قاشق چایخوری کرم .......بهتره نصف مواد درست کنید فقط شیر یه لیوان بشه وشکلات وشکر هم نصف کنید اردونشاسته دست نزنید به میزانش شیر دولیوان...نشاسته ذرت دوقاشق سوپخوری....آرد دوقاشق سوپخوری شکر نصف لیوان....شکلات سفیدصدگرم وانیل کمی یا رنده پوست پرتقال یه قاشق چایخوری ...خامه صبحانه نصف لیوان طرزتهیه...... تخم مرغ وشکر وانیل وابجوش را ده دقیقه بزنید تا کاملا پف کنه وکرمی بشه ارد وبکینگ پودررا روی مایه کیک الک کنید وبا لیسک یا هم زن دستی ارام مخلوط کنید تا پف تخم مرغ نخوابد سینی 30×20راکف ودیواره کاغذ روغنی بیندازید ضروریه مایه کیک را توی سینی صاف کرده ودرفری که ازقبل بادمای 180درجه گرم شده بمدت تقریبی 15دقیقه در توستر هم به همین دما باشه حتما چک کنید کرم .....شیر و شکر وارد ونشاسته ذرت رامخلوط وروی حرارت مرتب بهم بزنید وانیل یا پودرپوست پرتقال را اضافه غلیظ که شد صد گرم شکلات سفید یا چیپسی را اضافه ومخلوط کنید تا اب بشه از روی حرارت بردارید نسبتا سرد که شد خامه رااضافه ومخلوط کنید ادامه کار ..... کیک را دوقسمت کرده بین وروی کیک کرم بمالید وچهارساعت توی یخچال بذاربد وبه اندازه دلخواه برش بزنید ومیوه دلخواه بذارید وچهار بار در صورت تمایل ژله اگاراگار بزنید با فاصله ده دقیقه وحتما توی یخچال بذاربد بعد هر بار رومال ژله کردن ژله اگاراگار...... یه لیوان اب وچهار قاشق شکر ویک قاشق چایخوری پودراگاراگار ویک قاشق چایخوری ابلیمو را مخلوط وسه دقیقه روی حرارت متوسط باشه کافیه وبردارید 🌟

🔖 توصیه‌های قرآن برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب 📚 به نقل از سایت تبیان cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @Haamsardari ⊂⇝♡⇜⊃

🌸 پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله وسلم) : انسان بر دین دوستش خواهد بود، بنابراین هر یک از شما دقت کند که با چه کسی دوست می شود. 📚 بحارالانوار، ج۷۴، ص۱۹۲ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @Haamsardari ⊂⇝♡⇜⊃

باقالی قاتق دو حبه سیر ریز می کنیم و تفت می دهیم بعد از اینکه تفت دادیم یک پیمانه باقالی کشاورزی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و بعد زردچوبه نمک و یک قاشق غذا خوری شوید خشک را اضافه می کنیم و تفت می دهیم حالا آب را میریزم (آب را به اندازه ای می ریزیم که فقط روی باقالی ها رو بگیره آب زیاد بریزید باقالی ها له می شوند ) باقالی ها رو مدام هم نزنید چون می شکنند و ریز می شوند حالا نیم ساعت اجازه می دهیم تا باقالی ها بپزن بعد از اینکه باقالی ها پخت دو الی سه عدد تخم مرغ درسته داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا تخم مرغها کاملا بپزه (تخم مرغها رو هم نزنید شکل ظاهری آن بد نشود ) من کمی فلفل قرمز هم میریزم راستی برنج کته بزارید ابکش نکید

ترفندهایی برای پختن سیب زمینی

بهشت یعنی تو...! !قلب❤️ بی آلایشت لبخند پر از زندگیت بهشت یعنی... صدای گرم "جانم" تو که از هر ملودی🎶 ،برای این جان ناتوانم زیباتر است ، بهشت یعنی بوی عطر تو که ازهر عطر گلی 🌹خوشبوتر است بهشت دستان توست نوازش پر از محبتت مادر که موهای سرم را نوازش می دهی بهشت زیر پای توست ... که الحق خداوند می دانست؛ که بهشت از آن توست و هرآن چه در قرآن آمد در وصف تو؛ حقیقت است مادر عشق ❤️با تو زیباست زندگی باتو استوار است بودن با تو معنی دارد و شادی باتو بر دل می نشیند پیشاپیش روزت مبارک ❤️❤️

فرقی نمیکنه فقیر باشی یا ثروتمند میزان برکت خانواده رو دعای مادر تعیین میکنه هرکجا دیدی خداوند باشکوه تحویلت گرفت بی شک,خرجش دعای مادر بوده است دعای فرشته خداوند بدرقه راهتان 🌺پیشاپیش روز مادر مبارک🌺

#شیرینی_رویال

#شیرینی_رویال . آرد قنادی ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۵ گرم کره صبحانه هم دمای محیط ۵۰ گرم روغن صاف قنادی ۱۰ گرم بکینگ پودر ۱/۸ق.چ پودر قند قند ۲۵ گرم پودر بادام ۱۵ گرم وانیل ۱/۸ق.چ تخم مرغ هم دما محیط ۳۰ گرم(نصف ی دونه ۶۰ گرمی) . 💢طرز تهیه دقیقا طبق فیلم ♦️هم دمای محیط بودن تخم مرغ و کره خیلی مهمه ا♦️ستراحت خمیر نیم ساعت یخچال ۲۰ دقیقه استراحت قبل فر ♦️دمای فر ۱۷۰ فر برقی ۱۰ دقیقه طبقه وسط ........... 💢مواد لازم تزیین شکلات تلخ ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق.م روش بن ماری حتما ۵۰ گرم شکلات و بزارید مایکروفر هر ۱۰ ثانیه هم بزنید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم دوم و اضافه کنید دمای محیط بمونه هم بزنید همه شکلات ی دست بشه در انتها روغن مایع رو اضافه کنید وقتی شیرینی و شکلات هم دما بودن کاور کنید 🌟

✅ تقویت موی خانمها ✍️ نخود خام چرخ شده + حنای بی رنگ + زرده تخم مرغ بسیار عالی جواب میدهد «هفته ای یکبار این ترکیب بصورت ماسک زده شود» در روغن مالی سر با روغن زیتون میتوانید تعدادی انجیر خشک را بسوزانید و سوخته آن را با روغن زیتون ترکیب کنید ؛ سپس روی سر بمالید . استفاده از این ترکیب اثر فوق العاده ای دارد «⑭ الی ㉑شب» 📚 استاد حکیم حسین خیراندیش ┅❅❈❅┅

💉 خونریزی 💉 جهت بند آوردن خونریزی برش نازکی از پیاز را روی زخم قرار دهید. 🔻

شیرینی پفکی گردویی چهار عدد زرده تخم مرغ یک پیمانه پودر قند الک شده نوک ق وانیل یک ق چ پودر هل گردوی خرد شده یک پیمانه ( میتونید کمی کمتر بریزید) کف سینی کاغذ روغنی بزارید (نیاز به چرب کردن نیست) فر روی روی ۱۶۰ درجه روشن کنید تو ظرفی زرده تخم مرغ و وانیل و پودر قند و پودر هل رو مخلوط کنید و پنج الی هفت دقیقه با همزن بزنید تا حسابی کشدار و روشن بشه در آخر گردو رو اضافه کنید و مخلوط که شد با کمک قاشق یا قیف مواد رو گرد گرد با فاصله توی سینی بچینید مثل عکس بعد بزارید توی فر یک ربع بعد آماده اس cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

#نان_فندقی_شکلاتی مواد لازم : * 2 فنجان آرد نان * 2 قاشق چایخوری مخمر خشک * 1/2 قاشق چایخوری نمک * 4 قاشق چای خوری شکر * 5 قاشق چایخوری کره بدون ابتدا همه مواد بالا را مخلوط کنید سپس * 1/3 فنجان شیر پرچرب * 3 قاشق غذاخوری آب * 1 عدد تخم مرغ متوسط ​​زده شده * 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را به خمیر اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه خمیر را ورز دهید. سپس خمیر را 70 دقیقه استراحت دهید، مانند ویدئو خمیرها را گرد کنید و 30 دقیقه دیگر به خمیر استراحت دهید. سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180c به مدت 25 دقیقه بپزید. وقتی از فر درآوردید بعد روی هر نان سوراخی ایجاد کرده و با کرم کاکائو نانها را پر کنید. گاناش شکلاتی: * 200 میلی لیتر خامه فرم گرفته * 300 گرم فندق خرد شده * شکلات تلخ 330 گرم ابتدا شکلات را ذوب کرده سپس خامه و فندوق را اضافه کرده، خوب مخلوط کنید و روی نان ها بریزید.   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

فوت و فن 👩‍🍳 خیلی از قالبهای کیک طرحدار رو نمیشه کفش کاغذ روغنی انداخت یا وقتی با روغن چرب میکنی موقع برگردوندن کیک نصف کیک به قالب میچسبه با این ترفند دیگه اصلا اصلا کیکاتون به قالب نمیچسبه👌 ۲ قاشق غذاخوری آرد رو با ۳ قاشق غذاخوری روغن جامد مخلوط کنید با برس به کل قالب بکشید بعد از اینکه قالب رو کامل چرب کردید ۱۰ دقیقه داخل فریزر بذارید.بعد از ۱۰ دقیقه مایع کیکتونو داخل قالب بریزید و بذارید داخل فر بعد از پخت اجازه بدید کیک سرد بشه وقتی سرد شد چند بار قالب رو تکون بدید کیک به راحتی از قالب جدا میشه 👍 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

#كالباس_خونگى مرغ چرخ شده نيم كيلو سير ٣ حبه زرده تخم مرغ ١ عدد روغن مايع ١ ق غ هويج پخته و خورد شده ١ عدد قارچ پخته و خورد شده ٢ عدد پسته مقدارى آرد ذرت ١ ق فلفل سياه ١ ق م نمك ١ ق چ پودر زنجبيل نصف ق چ اول سير رو تو مرغ رنده كنيد، بعد آردذرت و ادويه ها رو با هم الك كنيد و روى مرغ بريزيد و خوب ورز بديد، حالا نوبت تخم مرغ و روغن و اگه هم خواستيد هويج و قارچ و پسته اس، اونها رو هم اضافه كنيد و خوب ورز بديد تا يه خمير يك دست درست بشه، كيسه فريز رو باز كنيد و خميرو توش استوانه اى شكل بريد و رول كنيد و عين شكلات ببنديد. حالا با فويل آلومينيومي دوباره دور خمير و ببنديد. اگه بخار پز داريد كه ١/٥ ساعت بخار پز كنيد اگه ندارين يه آبكش فلزى رو روى يك قابلمه بذاريد طوريكه ته آبكش چندسانت بالاتر از ته قابلمه باشه تا زير آبكش و آب كنيد بذاريد جوش بياد كالباس و تو آبكش بذاريد و درش و ببنديد تا بخارپز بشه، مستقيم هم ميشه تو آب انداخت و پخت اما بايد حسابى بپيچينش كه آب داخلش نفوذ نكنه و اين روش پخت ١ ساعت زمان ميبره. بعد همونجورى با نايلون چند ساعت يا يك شب داخل يخچال قرار بدين و بعد برش بزنين ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ cнαɴɴεℓ↝ JOiN➣ @AshpaziBano

📍مواد لازم🔻 آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) نیم کیلو یا ۴ پیمانه شکر ۵ گرم یا ۱ ق چ مایه خمیر خشک ۷ گرم یا ۲ ق چ شیر ۲۵۰ میلی لیتر یا ۱.۰۲ پیمانه نمک ۶ گرم یا ۱ ق چ روغن زیتون ۵۰ میلی لیتر یا ۰.۲۳ پیمانه ‌ 🍕به مدت ۱ ساعت روش رو بپوشونید و بذارین یه جای گرم استراحت و پف کنه و سایزش ۲ برابر شه. ‌ 🍕بعد از تقسیم کردن به قطعات کوچکتر (۸ قسمت) دوباره یک ربع اجازه بدین استراحت کنه ‌ 🍅پوره گوجه فرنگی یا بجاش سس گوجه فرنگی ۲۰۰ میلی لیتر یا ۰.۹ پیمانه + نمک،فلفل،روغن و پونه کوهی خشک 🥓ژامبون پخته شده ۲۰۰ گرم یا ۱.۴ پیمانه 🥣سالامی ۲۰۰ گرم یا ۱.۴ پیمانه ‌ 🔸مواد داخل پیتزا به دلخواه شماست. ‌ 🌡پخت در دمای: ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۳۹۲ درجه فارنهایت ⏰به مدت: نیم ساعت (بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی بیشتر یا کمتر بشه) ‌ 🧀پنیر ایدم یا پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یا ۱.۴ پیمانه پنیر ایدم یه مدل پنیر سخت هلندیه. ‌ 🔸دوباره بذارین توی فر ‌ 🌡پخت در دمای: ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۳۹۲ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۵ دقیقه‌ای 🌟

#مینی_پیتزا😋

خوب بودن را فراموش نکن! انسان‌های بزرگ از خودشان توقع دارند و انسان‌های کوچک از دیگران ♥️اگر کسی خوبی های تو را فراموش کرد تو خوب بودن را فراموش نکن!

#آش_رشته