سُبْحَانَکَ یَا أَوَّلُ تَعَالَیْتَ یَا آخِرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ،
سُبْحَانَکَ یَا ظَاهِرُ تَعَالَیْتَ یَا بَاطِنُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا رَجَاءُ تَعَالَیْتَ یَا مُرْتَجَی أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا ذَا الْمَنِّ تَعَالَیْتَ یَا ذَا الطَّوْلِ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا حَیُّ تَعَالَیْتَ یَا قَیُّومُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا وَاحِدُ تَعَالَیْتَ یَا أَحَدُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا سَیِّدُ تَعَالَیْتَ یَا صَمَدُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا قَدِیرُ تَعَالَیْتَ یَا کَبِیرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا وَالِی تَعَالَیْتَ یَا مُتَعَالِی [عَالِی]
أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا عَلِیُّ تَعَالَیْتَ یَا أَعْلَی أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا وَلِیُّ تَعَالَیْتَ یَا مَوْلَی أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا ذَارِئُ تَعَالَیْتَ یَا بَارِئُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا خَافِضُ تَعَالَیْتَ یَا رَافِعُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُقْسِطُ تَعَالَیْتَ یَا جَامِعُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُعِزُّ تَعَالَیْتَ یَا مُذِلُّ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا حَافِظُ تَعَالَیْتَ یَا حَفِیظُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا قَادِرُ تَعَالَیْتَ یَا مُقْتَدِرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا عَلِیمُ تَعَالَیْتَ یَا حَلِیمُ،
أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا حَکَمُ تَعَالَیْتَ یَا حَکِیمُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُعْطِی تَعَالَیْتَ یَا مَانِعُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا ضَارُّ تَعَالَیْتَ یَا نَافِعُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُجِیبُ تَعَالَیْتَ یَا حَسِیبُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا عَادِلُ تَعَالَیْتَ یَا فَاصِلُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا لَطِیفُ تَعَالَیْتَ یَا شَرِیفُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا رَبُّ تَعَالَیْتَ یَا حَقُّ أَجِرنا مِن النارِ یا مُجیر
ْسُبْحَانَکَ یَا مَاجِدُ تَعَالَیْتَ یَا وَاحِدُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا عَفُوُّ تَعَالَیْتَ یَا مُنْتَقِمُ ،
أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا وَاسِعُ تَعَالَیْتَ یَا مُوَسِّعُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا رَءُوفُ تَعَالَیْتَ یَا عَطُوفُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا فَرْدُ تَعَالَیْتَ یَا وِتْرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُقِیتُ تَعَالَیْتَ یَا مُحِیطُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا وَکِیلُ تَعَالَیْتَ یَا عَدْلُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُبِینُ تَعَالَیْتَ یَا مَتِینُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا بَرُّ تَعَالَیْتَ یَا وَدُودُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا رَشِیدُ تَعَالَیْتَ یَا مُرْشِدُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا نُورُ تَعَالَیْتَ یَا مُنَوِّرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا نَصِیرُ،
تَعَالَیْتَ یَا نَاصِرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا صَبُورُ تَعَالَیْتَ یَا صَابِرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُحْصِی تَعَالَیْتَ یَا مُنْشِئُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا سُبْحَانُ تَعَالَیْتَ یَا دَیَّانُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا مُغِیثُ تَعَالَیْتَ یَا غِیَاثُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا فَاطِرُ تَعَالَیْتَ یَا حَاضِرُ أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یَا مُجِیرُ سُبْحَانَکَ یَا ذَا الْعِزِّ وَ الْجَمَالِ تَبَارَکْتَ یَا ذَا الْجَبَرُوتِ وَ الْجَلالِ سُبْحَانَکَ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ سُبْحَانَکَ إِنِّی کُنْتُ مِنَ الظَّالِمِینَ فَاسْتَجَبْنَا لَهُ وَ نَجَّیْنَاهُ مِنَ الْغَمِّ وَ کَذَلِکَ نُنْجِی الْمُؤْمِنِینَ وَ صَلَّی اللَّهُ عَلَی سَیِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ أَجْمَعِینَ وَ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِینَ وَ حَسْبُنَا اللَّهُ وَ نِعْمَ الْوَکِیلُ وَ لا حَوْلَ وَ لا قُوَّةَ إِلا بِاللَّهِ الْعَلِیِّ الْعَظِیمِ.
🎀🍃
در نیمــهـ مـــاه ای ماهتــرین ماه☺️
حـاجت همه رو برآورده ڪن😍.
ان شاءالله حال دلتون بهتــرین حال دنیا باشهـ
و بهـ همـــهـ حاجتای دلتــون برسیـن.
التماس دعاےاخلاص،بصیرت و
شهـــــــادت🎈🎈
°🐝| #نےنے_شو |🐝°
👼| اِمـلوز تَبَلُــ🎂ـد
آقا امــام حســن مُستَبے"ع" 💚ست
😇| و لوزه نــام دُُزارے من
|اسمم قلاله بـشهـ اون اسمے چہ
پیامبلمون"ص"✨ امــام حسن و باهاس
صدا میزدن 🌸لِیحانه🌸
🙂|بابایے داره ادان میـجه تو دوشــ👂ـم
🗣|الله اکبر، الله اکبر....
☺️|مبارکت باشه ریحانه بهشـتے🌸
استودیو نےنے شو؛
آبـ قنـ🍭ـد فراموش نشه👼👇
°🍼° @Asheghaneh_Halal
•[ #مش_رمضون🌙 ]•
اهم اهم😬😌
ـمش رمضـون وارد میشود!😃✌️
بزارید عصــام رو بزارم ڪنار
بشینمــ روے صندلیم😄
ببخشید چند روز نبودم☹️
حلالــ ڪنید💕
خبــ ، رجب و شعبونــ ڪجایید؟!
بیاید بابابزرگــ اومده با
یڪ ظرفــ زولبیا و بامیہ
و نونــ و حلوا😍🌺
_آخجون دمت گرم آغاجون😃😍
ما ڪہ این مدت روے
قولمون ایستادیم و
صبرمون رو بیشتر ڪردیم
قول دادیم جلوے هوسِ مون
رو بگیریم😌☺️💕
_بهـ بهـ چہ چیزاے خوبے میشنوم😍
_آغاجون ما میخوایم زودتر بهـ خدا نزدیڪ بشیم
شما خودتون گفتید اگر صبر ڪنیم خدا دوستمونـ میشہ😇
_ماشاالله. پس من دیگه امشب نصیحتے
نمیڪنم، خودتونـ بزرگ شدید😍👌
بریم نونـ و حلوا بخوریم
بریم😃🚶♀🚶♀🚶♀
دعــ🙏ــا یادتـون نـره
مخلص شما؛ مش رمضون😉👋
•[🖊 #پ_ڪاف
•[❌ #ڪپےممنــوع
از حرفاے ـمش رمضون جانمونے😌👇
•[ @asheghaneh_halal ]•
هدایت شده از افتخارات جمهوری اسلامی
😊سلامی دوباره
هفتمین شبیه که من مهمون این کانالم و قرار شد امشب برچسبها را براتون توضیح بدم
توی برچسبها شعرهای تک بیتی و مهندسی شده، درباره موضوع حجاب، چاپ شده
این برچسبها شفاف و قابل نصب پشت خودرو هستند (این اشعار مستقیم به موضوع حجاب اشاره ندارد اما در این برچسب ها هشتک حجاب وجود دارد تا مشخص شود کنایه شعر به چه موضوعی است).
🔸این طرح طبق برنامه قراره بصورت مداوم ادامه داشته باشه و ما کانال به کانال پیش میریم تا تعداد قابل توجهی از خودرو های کشور را پوشش بدیم و فضای جامعه کاملا قدرتمند تحت تاثیر قرار بگیره.
▫️علت انتخاب قالب شعر اینه که شعر اثر گذاری بیشتری داره
♦️با فراگیر شدن این طرح در سراسر کشور، جهت فشار اجتماعی تغییر خواهد کرد (ان شاالله) و در جهت تقویت هر چه بیشتر عفاف و حجاب قرار خواهد گرفت و کم کم افراد بد حجاب احساس می کنند که گرچه افراد جامعه نسبت به بدحجابی چندان واکنش سختی نشان نمیدن، اما موضوع رعایت حجاب برای جامعه بسیار مهمه و عملکرد افراد بدحجاب با حساسیت زیر ذره بین افکار عمومیه.
👌این یعنی یک طرح فرهنگی جدی و مردمی برای اصلاح وضع حجاب در کشور.
اشعاری که برای مرحله اول انتخاب شده👇
1⃣رخ نمایی کرد گل، این شد دلیل چیدنش
🔹هر که باشد جلوه گر، از ریشه می گردد جدا
#حجاب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2⃣ای خوشا آنکه میان هوس خویش و خدا
🔹از سر خویش گذشت و نفس یار گزید
#حجاب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
3⃣بلبل از صوت خوش خود به قفس افتاده
هرکه زیبا بکند جلوه گرفتار شود
#حجاب
🔹 افرادی هم که دوست ندارند از اشعار بالا استفاده کنند، می تونند از لوگوی پویش که در قالب برچسب چاپ شده، استفاده کنند.
👋فردا شب بیشتر توضیح میدم
#پویش_حجاب_فاطمے ۷
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
هرکی ۱۰ دقیقه وقت داره و میخاد همه ی توضیحات را یه جا بخونه به این آی دی مراجعه کنه
@hemayat_puyesh
عاشقانه های حلال C᭄
🍃🍒 #عشقینه #هــاد💚 #قسمت_هفتاد_ودو -خر شدم، با اون ضایع بازی که قبلش درآوردم گفتم شاید اینجور بهتر
🍃🍒
#عشقینه
#هــاد💚
#قسمت_هفتاد_وسه
شروین لبخندی زد و سر تکان داد. سعید که داشت شیشه عینکش را تمیز می کرد نگاهی به شیشه اش انداخت،عینک را به چشم زد و گفت:
-بی خیال. امروز می خوای حال آرش رو بگیری؟ اون روز خیلی کرکری می خونه
شروین شانه ای بالا انداخت. سعید زیر چشمی نگاهی به شروین کرد.
-ممکنه فکر کنه ترسیدی. مخصوصاً با اون باخت آخری. البته شاید بهتر باشه محلش ندی. هرچی می خواد فکر کنه
شروین جوابی نداد...
وسط بازی دو تا از بچه ها بود. وقتی تمام شد آرش گفت:
-همه حال این بازی به شرط بندیشه. پول بیشتر هیجان بیشتر. البته خیلی ها دوست دارن مثل دخترا فقط دوستانه بازی کنن
شروین نگاهی به سعید کرد. آرش ادامه داد:
- شاید هم می ترسن
-کسی با من بازی نمی کنه؟
بابک گفت:
- با من بازی کن
سعید خندید وگفت:
- تو پول می خوای همین جوری بگو
-تو و شروین تا حالا با هم بازی نکردید
نگاهی به هم انداختند.
-پایه ای؟
-سر چند؟
وقتی شروین سرش را به علامت" نمیدونم" تکان داد سعید گفت:
-می خوام یه موزیک پلیر هدفونی بخرم. 350 تومن کم دارم. باباهه هم راضی نمیشه. باید جورش کنم
-و حتماً از جیب من؟ و اگه باختی؟
- جهنم، یه ماه دیگه می خرم
بازی هایشان در حد هم بود. یکی شروین، یکی سعید، توپ آخر مال شروین بود. اگر توپ نارنجی را در پاکت می انداخت برده بود. نگاهی به سعید کرد. لبخندی زد. توپ را زد. توپ سفید
بہ قلــم🖊:
ز.جامعے(میم.مشــڪات)
#ڪپےبدونذڪرنامنویسندهومنبع
#شرعاحــــراماست☺️
•• @asheghaneh_halal ••
🍃🍒
عاشقانه های حلال C᭄
🍃🍒 #عشقینه #هــاد💚 #قسمت_هفتاد_وسه شروین لبخندی زد و سر تکان داد. سعید که داشت شیشه عینکش را تمیز
🍃🍒
#عشقینه
#هــاد💚
#قسمت_هفتاد_وچهار
و نارنجی با هم داخل پاکت افتاد.باخت. پول را به سعید داد. بابک گفت:
- خیلی شل بازی کردی
- باید پولش جور می شد
- رفیق با حالی داری سعید
آرش گفت:
-مگه اینجا بالیووده؟
شروین نگاهی به سعید کرد، با سر اشاره ای به آرش کرد و خندید...
سوار ماشین که شدند شروین گفت:
- قیافش رو دیدی؟ خیلی دیدنی بود
-خوب سوسکش کردی. داشت منفجر می شد
-حیف شد. کاش بیشتر شرط بسته بودم
- خب می بستی
- دیگه باید براش چک می کشیدم
-بابا ما کلی برات کلاس گذاشتیم، می خوای آبروی ما رو ببری؟
-من چقدر بذارم تو جیبم آبروی شما حفظ می شه؟
-یه قدری بذار که آرش دیگه سر این یکی دستمون نندازه
-باشه، دفعه دیگه دسته چکم رو همرام می آرم. فعلاً بریم یه چیزی بخوریم که دارم از گشنگی می میرم
این را گفت و فرمان را چرخاند.
سعید کمی از نوشابه اش را سر کشید و گفت:
-خوبه، راضی هستید؟
-خسیس بازی درآوردی یه شب شام دادی ها، پیتزا؟
-کم با کلاسه؟ تو که همینم ندادی
-آلزایمر! اون قلیون و دیزی رو کی حساب کرد؟
-ها؟ چی می گه؟ بابا بیا پولت رو پس بگیر. اگر از شانس منه از امشب این مسیر رو عوارضی می بندن
-فکر کنم تا دو سه هفته دیگه نتونم جم بخورم
سعید گازی به پیتزایش زد و با نگاهی پرسشگر به شروین خیره شد.
بہ قلــم🖊:
ز.جامعے(میم.مشــڪات)
#ڪپےبدونذڪرنامنویسندهومنبع
#شرعاحــــراماست☺️
•• @asheghaneh_halal ••
🍃🍒
عاشقانه های حلال C᭄
🍃🍒 #عشقینه #هــاد💚 #قسمت_هفتاد_وچهار و نارنجی با هم داخل پاکت افتاد.باخت. پول را به سعید داد. بابک
🍃🍒
#عشقینه
#هــاد💚
#قسمت_هفتاد_وپنج
-جناب استاد مسئله ها رو برای دو هفته دیگه می خوان
- بی خیال، چهار تا شو حل کن بگو نتونستم
-اونم می گه آره جون خودت. تو راه حل ندی سنگین تری
-وقتی داشت می بردت می دونستم یه کاری دستت میده. گفتم بیام دنبالت اما فکر نمی کردم اینقدر خل باشی
-اصلاً نفهمیدم چی شد. خودم هم نمیدونم چرا قبول کردم. نتونستم بگم نه
-آخه آدم کم بود؟
-یارو فکر کرده من خیلی بارمه. می گفت نمره های پارسال رو دیده
-همون هایی که از رو دست محمد نوشتی؟
شروین شانه ای بالا انداخت:
-حتماً، یه بار تقلب کردیم. افتاده بودیم بهتر بود
-نتیجه اخلاقیش این می شه که هیچ وقت تقلب نکن. همیشه نون بازوت رو بخور، ... قیافشو!
-حالا کجاش رو دیدی!
-خوشم می آد خودت هم میدونی چه افتضاحی بار آوردی
سعید پول را به صندوق داد وگفت:
-حالا خیلی ناراحت نباش. می ری کنارش از گل و بلبل می گید. تو هم که بدت نمیاد. هی ازت حال و احوال می پرسه تو هم حال کن
شروین خندید.
*
کلاس که تعطیل شد صبر کرد تا خلوت شود. رفت سر میز.
-سلام
- سلام آقای کسرایی
تعدادی برگه روی میز گذاشت.
- اینا جواب سوال های فصل اول
شاهرخ برگه ها را گرفت و با لبخندی حاکی از سپاس گفت:
- ممنون
-البته من چند تائیش رو نتونستم حل کنم. کنارش علامت گذاشتم
بہ قلــم🖊:
ز.جامعے(میم.مشــڪات)
#ڪپےبدونذڪرنامنویسندهومنبع
#شرعاحــــراماست☺️
•• @asheghaneh_halal ••
🍃🍒
[• #آقامونه😌☝️ •]
•°• امـواج فتنـه مےرسد😔
از هـر طــرف؛ ولـے👇•°
°•° ڪشتےِ نوح را چه غمـ👌
از ورطــهےِ بلاسـتـ😉•°
•°• این انقلاب کشتےِ🍃
اولاد احمـــد استـ😘•°
°•° این پـور حیـــدر استـ💚
ڪه بر عرشـه ناخــداستـ🌸•°
#سلامتے_امامخامنــهاے_صلوات
#شبنشینے_با_مقاممعظم_دلبرے😍
#نگاره(391)📸
#ڪپے⛔️🙏
°•🌹•° @Asheghaneh_Halal
•[ #ادعیه📖 •]
.
.
✨..... اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ
واَقضِ حاجَتي و اَنجِج طَلِبَتی و اغفِر
ذَنبِي.....✨
💫 خدایا بر محمد و آل محمد درود
بفرست و حاجت من رو براورده کن
و مرا به کمال مطلوبم برسان و گناه
من دو ببخش......
#آمین_یا_رب_العالمین
📕|• #صحیفه_سجادیه. دعا ۱۲
ترجمه جواد فاضل. ص: ۱۲۰
.
سیم دلتو ــوصل ڪن😌👇
[•🌙•] @asheghaneh_halal
تحدیر_تندخوانی_جز_شانزدهم_قرآن_ک.mp3
4.3M
••🍃🎙••
#سکینه
🌙: #ویژهبرنامهماھمبارڪرمضان
تلاوت هرروز یڪ جزء از قرآن ڪریمـ📖
بھ صورت تحدیر(تندخوانے)
[• جزء شانزدهم •]
@asheghaneh_halal
••🍃🎙••
4_5987654086772659542.mp3
5.32M
---
🌹❣
---
#ثمینه
منے ڪہ هر نفسم اسمت رو گفتمـ😇•°
نڪنہ یہ روزے از چشات بیافتمـ😞•°
بہ منِ مرده یہ جون تازه دادے😍•°
برا نوڪرے بہ من اجازه دادے🙏•°
#شدیدا_سفارشے😉👌
#ڪربلایے_محمدحسین_حدادیان🎤
---
🌹❣ @asheghaneh_halal
---
😜•| #خندیشه |•😜
آقاے روحانے
زمان احمدے نژاد نهایتش
ساعت شیش افطار بــود😬
معلوم نیست شما دارید چیڪار میڪنید😏😂
ماه رمضونے شاد با😉👇
😜👉 @asheghaneh_halal
[• #مائده🍲 •]
.
.
#آش_جو
جو : 1 پیمانه
نخود :1 پیمانه
کشک : 2 پیمانه
نعناع داغ : 2 ق غ
برنج : نصف پیمانه
پیاز داغ : 200 گرم
لوبیا چیتی :1 پیمانه
سیر داغ : نصف پیمانه
نمک ، فلفل به میزان لازم
زردچوبه :1 قاشق غذاخوری
سبزی آش پاک نکرده : 600 گرم
#دستور_طبخ
نخود و لوبیا را قبل از پخت برای اینکه آبش سیاه نشود و نفخ آن گرفته شود و زودتر هم بپزد از 12 الی 24 ساعت قبل با آب گرم خیس میکنیم . و مدام آب آن را عوض میکنیم .و بعد می پزیم.
جو را هم 1 الی 2 ساعت از قبل خیس میکنیم و چرخ میکنیم تا ریز تر شود.
برنج را هم خیس میکنیم .
برای شروع کار ابتدا از یک قابلمه ی بزرگ تر از حدی که میخواهیم غذا درست کنیم انتخاب میکنیم تا راحت تر بتوانیم آش را هم بزنیم . نصف قابلمه را پر از آب میکنیم و برنج و جو را داخل قابلمه میریزیم و اگر با حرارت متوسط تا زمانی که آب داخل قابلمه هنگام پخت به نصف برسد هیچ قاشقی داخل آن برای هم زدن استفاده نکنید به هیچ وجه آش ته نمیگیرد. وقتی برنج و جو پخته شد نخود و لوبیای پخته شده را به آن اضافه میکنیم و چون از جوش میفتد صبر میکنیم تا دوباره به جوش بیاید.
روش درست کردن آش جو خوشمزه
در یک ماهی تابه ای که روی حرارت قرار ندارد حدود 1 الی 2 قاشق روغن میریزیم و پیاز داغ ها و سیر داغ ها را میریزیم . البته کمی هم برای تزیین نگه دارید.نمک ، زرد چوبه ، فلفل و همچنین یک قاشق از نعناعی که داشتیم اضافه میکنیم و همه مواد مخلوط شده را روی حرارت قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود و عطر پیاز و سیر داغ بلند شود.سبزی پاک کرده و خرد شده را داخل قابلمه ی آش در حال جوشیدن اضافه میکنیم .بعد پیاز داغ هایی که روی حرارت به مدت 1 دقیقه هم زدیم در داخل آش میریزیم .
البته مقدار کمی را هم نگه میداریم برای زمانی که آش پخت و جا افتاد استفاده کنیم و با استفاده کردن آن آش حالت تازگی پیدا کند .بعد از اضافه کردن پیاز داغ ها باید آش را مرتب هم بزنید چون حرارت شعله باید متوسط باشد . هر کجا که دیدیم آب آش کم شده و احتیاج به آب داشت به مقدار کم کم آب جوش اضافه کنید تا آش حالت آبکی پیدا نکند.
بعد از 45 دقیقه جوشیدن سبزی ها ، کشک را اضافه میکنیم و اگر آش روی حرارت ملایم باشد و مرتب هم بزنیم حدودا نیم ساعت بعد آش جا میفتتد .در آش جا افتاده پیاز داغ هایی که کنار گذاشته بودیم تا در انتهای پخت داخل آش بریزیم اضافه میکنیم .در نهایت آش را سرو میکنیم و با پیاز و سیر و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم.
#نکته_آشپزی🍝
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
#نکته_معنوی ✨
بهتر است هنگام افطار سوره قدر خوانده شود.
.
.
تغذیه ـسالم و اقتصادے در😌👇
[•☕️•] @asheghaneh_halal
[• #قرار_عاشقی 🌙 •]
°•.جان فداے
حرمت یار خراسانے من
چاره درد و غم و رنج و پریشانے من
°•.میرسد نغمه ات
از سبزترین پنجره ها
اے تو آرام دل خسته و طوفانے من
#السلام_علیڪ_یاشمس_الشموس
#السلامـ_علیڪ_یاعلےبن_موسےالرضا
هرشب ـراس ساعت عاشقے😌👇
[•💛•] @asheghaneh_halal