فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت زردآلو 💛
مواد لازم:زردآلو نیم کیلو،شکر ۶ ق غذاخوری،آب جوشیده ۱ لیوان دسته دار،زعفران آب شده ۲ ق چای خوری
اضافه کردن زعفران رنگ و عطر و طعم بهتری به کمپوت میده.،درب شیشه حتما باید فلزی باشه....
تا چندین ماه موندگاری داره این کمپوت ، اگه درب اش پلمپ بمونه،قبل از استفاده ، حتما ۲۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی خنک بشه.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این گرما خیلی میچسبه
یه طعم خفن و خوشمزه😋
مواد لازم :
گردو ½ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه
شیرین کننده (استویا) ۱ ق م
بادام هندی خام ۱ پیمانه
شکلات تلخ ½ پیمانه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین صبحانه فوری😍😋
مواد لازم:
فلفل‌دلمه‌ای🫑
قارچ🍄
گوجه زیتونی🍅
فلفل دلمه‌ای رنگی🫑
ریحان🍃
پنیر صبحانه🧀
پنیر پیتزا یا چدار🧀
تخم مرغ ۴ عدد🥚
نمک و فلفل🌶🧂
کاملا مواد سلیقه‌ای هست هر چیزی خودتون دوست داشتین میتونین بریزین
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی خنک🥂😍😋
تو این هوا فقط همین میچسبه😍
~چی میخوایم؟
تخم شربتی
ژله رنگی
اب انبه
یخ
سیروپ گل رز (یک قاشق )
مقداری آب
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونر کباب
وقتی میتونی بهترین دونر رو خودت تو خونه با سالم ترین مواد درست کنی چرا رستوران؟
بهتون پیشنهاد میکنم از روغن زیتون و کنجد توی آشپزی استفاده کنید
لیست خرید:
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
روغن زیتون ورژن ۳ قاشق غذا خوری🍾
شیر نصف لیوان🥛
پاپریکا شیرین ۲ قاشق مربا خوری
ادویه کاری ۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری
پول بیبر ۲ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری🧂
برای سس:
روغن کنجد ورژن ۳ قاشق غذا خوری
ماست ایسلندی بدون چربی نصف کاسه
ریحون و ترخون ۲۰ گرم
آبلیمو تازه نصف یک عدد🍋
نمک🧂
فلفل
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک سال منتظر چنین صحنه ای در شب اول محرم هستیم
#شب_خاص_کربلا
.
.
✨السلام علیک یا اباعبدالله✨
تو هم مثل من
دلت برای
دیدن این تصویر
لک زده؟
تو هم مثل من
چشم‌هایت را می‌بندی
و خیال می‌کنی
که زائر کربلا شده‌ای؟
تو از دلتنگی‌هات برای کربلا بنویس.✍🏻
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله
#اللھم‌عــــجلݪوݪیــــڪ‌اݪفــــࢪج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی_پلو
سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍
رنگوببین😋
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل‌سیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید.
بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه.
تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه.
نوش جونتون♥
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
ترفند آشپزی
اگر می خواهید برنج خوب قد بکشد👇
🔹موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.
🔹قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ وحشی 😵💫😳😱
مواد لازم :
مرغ ۵ تکه مغز رون
آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ شش عدد
شکر ۱ ق غ خوری
پیاز درشت ۲ عدد
کره ۲۵ گرم
روغن ماقع ۲ ق غ خوری
اندازه مواد رو طبق ذائقه اتون میتونید کم و زیاد کنید
مراحل پخت رو کامل تو ویدیو توضیح دادم
این مرغ اصلا به آب احتیاج نداره ولی اگه دیدین خیلی سفته میتونید نصف استکان آب اضافه کنید
زعفرون رو ۱۰ دقیقه اخر اضافه کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دو روش دیگه سینگ ظرفشویت همیشه برق میزنه کافیه فقط امتحانش کنی تا معجزه اشو ببینی😍👌🏻
🪣#ایده #ترفند #دانستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز ته نشین نشدن تخم شربتی😍😋
ذخیرش کن توی تابستون و برای
پذیرایی به دردت میخوره
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند ها دیگه نه خورشتات زیاد میشه نه برنجت هدر میره👌🏻
🍚#ایده #ترفند #دانستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️